intTypePromotion=1
zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn
ADSENSE

HÔ HẤP CỦA THỰC VẬT

Chia sẻ: Nguyễn Tài Năng | Ngày: | Loại File: DOC | Số trang:4

326
lượt xem
120
download
 
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Tài liệu tham khảo về quá trình hô hấp của thực vật

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: HÔ HẤP CỦA THỰC VẬT

  1. /storage/tailieu/files/source/20100414/nguyentainang1610/chuong_4_ho_hap_tt_9819.doc 8 Chương 4 HÔ HẤP CỦA THỰC VẬT 4 Khái niệm chung 4.1 Khái niệm - Là một qúa trình sinh lý - Là quá trình dị hoá phân giải các chất hữu cơ và giải phóng năng lượng, tạo ra các sản phẩm trung gian cho các quá trinh tổng hợp trong thực vật 4.2 Vai trò của hô hấp - Cung cấp năng lượng cho các hoạt động sống - Tạo ra nhiều sản phẩm trung gian - Tăng cường khả năng chống nấm bệnh của thực vật - Anh hưởng tiêu cực khi điều kiện ngoại cảnh bất lợi: hạn hán, bảo quản rau, củ, quả… gây mất cân đối giưã tổng hợp (QH) và phân giải (HH) 4.4 Cơ chế hô hấp qua hai giai đoạn
  2. /storage/tailieu/files/source/20100414/nguyentainang1610/chuong_4_ho_hap_tt_9819.doc 9 C6H12O6 (hexoza) Giai đoạn đường phân 2CH3COOCOOH (axit pyruvic) không có oxy có oxy 2CO2 + 2 C2H5OH 6CO2 + 6H2O (theo kiểu len men) - HH yếm khí xảy ra ở tế bào chất - HH hiếu khí xảy ra ở ty thể 4.4.1 Giai đoạn đường phân: là giai đoạn biến đổi chung của lên men và hô hấp 4.4.2 Pha hiếu khí của hô hấp – chu trình Krebs 2C3H4O3 + 6H2O + 5O2  6CO2 10H2O
  3. /storage/tailieu/files/source/20100414/nguyentainang1610/chuong_4_ho_hap_tt_9819.doc 10 4.4.3 Chu trình axit glioxylic: trên hạt có dầu 4.4.4 Quá trình lên men – lên men rượu etylic (sản phẩm rượu etylic) và lên men lactic (sản phẩm là a. lactic) 4.4.5 Chu trình pentozophotphat 6glucozo -6-P + 12 NADP  6CO2 + 12 NADPH2 + H3PO4 Tổng kết - Các chất hữu cơ phân giải theo 5 con đường trên - Năng lượng được tích luỹ dưới dạng ATP, GTP, UTP… - Dạng chuyển hoá năng lượng AH2 + B + ADP + H3PO4  A + BH2 + ATP - Tổng số năng lượng 674kcalo 4.5 Anh hưởng của điều kiện ngoai cảnh 4.5.1 Cường độ hô hấp: mgCO2 hoặc O2 (hoặc mg chất hữu cơ)/g/h hoặc/dm2 lá/h 4.5.2 Hệ số hô hấp: RQ = CO2/O2 RQ 1 RQ = 1
  4. /storage/tailieu/files/source/20100414/nguyentainang1610/chuong_4_ho_hap_tt_9819.doc 11 Nguyên liệu nghèo O2 Nguyên liệu là nguyên liệu là gluxít giàu hydro acid hữu cơ  hô hấp triệt để 4.5.3 Các nhân tố ảnh hưởng - Nhân tố bên trong: tưổi, loại mô, cơ quan, trạng thái sinh lý cây… - Nhân tố bên ngoài: Nhiệt độ O2 Chất khoáng (thích hợp: 25- 350C) (thích hợp khoảng 20 - 21%) - Hô hấp ánh sáng: xảy ra ở thực vật C3  tiêu hao nhiều sản phẩm QH 4.5.4 Ứng dụng hô hấp trong bảo qủan hạt, quả chín (thay đổi các điều kiện phù hợp)
ADSENSE

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

 

Đồng bộ tài khoản
2=>2