Kẹo quất “thân thiện”

Kẹo quất “thân thiện” Những chiếc kẹo “thân thiện” với sức khỏe xuất xứ từ thiên nhiên. Không sợ bột đá hay hóa chất gì hết nhá! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 30 quả quất (xanh hay vàng đều được) - 500gr đường - 10gr bơ - 20ml pectin (hoặc gelatin) Pectin là một chất làm đông mứt gần giống gelatin, nhưng chất này lại chiết xuất từ cây cỏ (ví dụ như cùi trắng của quả bưởi). Các bạn có thể mua pectin ở hiệu thuốc, cửa hàng hóa chất… Bắ đầu này: Bước 1: - Xay nhỏ quất...