Khóa luận tốt nghiệp Kinh tế và phát triển: Hiệu quả kinh tế sản xuất lạc của phường Hương Chữ, thị xã Hương Trà, tỉnh Thừa Thiên Huế

Chia sẻ: Yên Bihf | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:73

Thêm vào BST

Báo xấu

90
lượt xem 10
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Đề tài đánh giá tình hình sản xuất và tiêu thụ lạc của phường Hương Chữ, thị xã Hương Trà; phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến kết quả, hiệu quả, và thu nhập của các hộ sản xuất lạc; tìm hiểu những khó khăn và nhu cầu của các hộ sản xuất lạc để từ đó đề xuất các giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất lạc trên địa bàn phường Hương Chữ, thị xã Hương Trà.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Khóa luận tốt nghiệp Kinh tế và phát triển: Hiệu quả kinh tế sản xuất lạc của phường Hương Chữ, thị xã Hương Trà, tỉnh Thừa Thiên Huế

tế H uế ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ KHOA KINH TẾ VÀ PHÁT TRIỂN ---- * ---- h KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Đ ại họ cK in HIỆU QUẢ KINH TẾ SẢN XUẤT LẠC CỦA PHƯỜNG HƯƠNG CHỮ, THỊ XÃ HƯƠNG TRÀ, TỈNH THỪA THỪA HUẾ Giáo viên hướng dẫn: ThS. Phan Thị Nữ Tr ườ ng Sinh viên thực hiện: Nguyễn Thị Diễm Hồng Lớp: K42B KTNN Niên khóa: 2008 - 2012 Huế, tháng 5 năm 2012 uế Qua bốn năm học tập tại trường Đại Học Kinh Tế Huế, tôi đã nhận tế H được sự dạy bảo tận tình của các thầy cô giáo trong trường. Đề tài này được hoàn thành là kết quả của một quá trình cố gắng rèn luyện ở trong một môi trường Đại Học Kinh Tế Huế cùng với thời gian thực tập quý báu ở phường Hương Chữ, Thị Xã Hương Trà. h Trong quá trình học tập tôi đã nhận được sự giúp đỡ tận tình từ in nhiều phía: cK Đầu tiên, tôi xin gởi lòng biết ơn sâu sắc đến tập thể giáo viên của trường Đại Học Kinh Tế Huế đã truyền dạy cho tôi một hệ thống kiến thức quý báu trong suốt bốn năm học. Đặc biệt, tôi xin gửi lời cám ơn đến cô giáo họ Thạc sỹ Phan Thị Nữ - Người đã trực tiếp hướng dẫn, chỉ bảo tận tình để tôi hoàn thành Khóa Luận Tốt Nghiệp này. Đ ại Tôi cũng xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến phường Hương Chữ, Thị xã Hương Trà, các hộ gia đình được điều tra đã tận tình giúp đỡ, tạo mọi điều kiện thuận lợi cho tôi trong quá trình thực tập. ng Cuối cùng, tôi xin chân thành cảm ơn gia đình bạn bè đã nhiệt tình Tr ườ giúp đỡ động viên tôi trong suốt thời gian nghiên cứu đề tài và trong học tập. Tôi xin chân thành cảm ơn! Huế,05/2012 Sinh viên thực hiện Nguyễn Thị Diễm Hồng Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Phan Thị Nữ MỤC LỤC PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ ...............................................................................................1 PHẦN II: NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU............................................4 uế CHƯƠNG I: TỔNG QUAN VỀ VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU ......................................4 1.1 Cơ sở khoa học của vấn đề nghiên cứu ....................................................................4 tế H 1.1.1 Cơ sở lí luận...........................................................................................................4 1.1.1.1. Hiệu quả kinh tế.................................................................................................4 1.1.1.1.1. Khái niệm và ý nghĩa của hiệu quả kinh tế ....................................................4 h 1.1.1.1.2. Hiệu quả kinh tế trong sản xuất nông nghiệp .................................................5 in 1.1.1.1.3 Phương pháp xác định hiệu quả kinh tế ..........................................................6 1.1.1.2. Nguồn gốc, vai trò, giá trị của cây lạc ...............................................................7 cK 1.1.1.2.1. Nguồn gốc, xuất xứ cây lạc ............................................................................7 1.1.1.2.2. Giá trị dinh dưỡng của cây lạc........................................................................7 1.1.1.2.3. Giá trị kinh tế của cây lạc ...............................................................................8 họ 1.1.1.3. Các nhân tố ảnh hưởng đến kết quả và hiệu quả sản xuất lạc ...........................9 1.1.1.3.1. Các nhân tố thuộc điều kiện tự nhiên .............................................................9 Đ ại 1.1.1.3.2. Các nhân tố sinh học.....................................................................................10 1.1.1.3.3. Các nhân tố thuộc điều kiện kinh tế xã hội ..................................................11 1.1.1.4. Các chỉ tiêu đánh giá kết quả và hiệu quả sản xuất:........................................12 ng 1.1.2. Cơ sở thực tiễn....................................................................................................14 1.1.2.1. Tình hình sản xuất lạc của thế giới..................................................................14 ườ 1.1.2.2. Tình hình sản xuất lạc ở Việt Nam..................................................................15 1.1.2.3. Tình hình sản xuất lạc ở Thừa Thiên Huế .......................................................18 Tr 1.1.2.4. Tình hình sản xuất lạc ở thị xã Hương Trà......................................................18 1.2. Phương pháp nghiên cứu .......................................................................................19 1.2.1. Phương pháp thu thập số liệu .............................................................................19 1.2.2. Phương pháp phân tích .......................................................................................20 1.3. Tình hình cơ bản của phường Hương Chữ, Thị xã Hương Trà.............................21 1.3.1. Điều kiện tự nhiên ..............................................................................................21 SVTH: Nguyễn Thị Diễm Hồng Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Phan Thị Nữ 1.3.1.1. Vị trí địa lý.......................................................................................................21 1.3.1.2. Địa hình, thỗ nhưỡng.......................................................................................22 1.3.1.3. Đặc điểm khí hậu.............................................................................................22 1.3.1.4. Điều kiện thủy văn...........................................................................................23 uế 1.3.2. Điều kiện kinh tế - xã hội ...................................................................................23 1.3.2.1. Tình hình dân cư và nguồn lao động ...............................................................23 tế H 1.1.2.2. Tình hình sử dụng đất đai ................................................................................25 1.3.2.3. Tình hình cơ sở hạ tầng và trang bị kỹ thuật ...................................................27 1.3.2.4. Tình hình sản xuất nông nghiệp ......................................................................28 1.3.3. Đánh giá chung về điều kiện tự nhiên kinh tế xã hội phường Hương Chữ, thị xã Hương h Trà .................................................................................................................................31 in 1.3.3.1. Thuận lợi............................................................................................................31 cK 1.3.3.2. Khó khăn............................................................................................................31 CHƯƠNG II: ĐÁNH GIÁ KẾT QUẢ VÀ HIỆU QUẢ KINH TẾ SẢN XUẤT LẠC TRÊN ĐỊA BÀN PHƯỜNG HƯƠNG CHỮ, THỊ XÃ HƯƠNG TRÀ ........32 họ 2.1. Tình hình sản xuất lạc trên địa bàn Phường Hương Chữ ......................................32 2.2. Đặc điểm chung của các hộ điều tra......................................................................33 Đ ại 2.3. Kết quả và hiệu quả sản xuất lạc của các hộ điều tra ............................................34 2.3.1. Tình hình đầu tư thâm canh của các hộ điều tra.................................................34 2.3.1.1 Giống ................................................................................................................34 ng 2.3.1.2 Phân bón ...........................................................................................................35 2.3.1.3 Chi phí Thuốc BVTV , làm đất, thủy lợi và một số chi phí khác ...................37 ườ 2.3.2. Kết quả và hiệu quả sản xuất lạc ........................................................................38 2.3.2.1. Chi phí trung gian cho sản xuất lạc của các hộ điều tra .................................38 Tr 2.3.2.2 Diện tích năng suất, sản lượng của các hộ điều tra ..........................................40 2.3.2.3 Kết quả và hiệu quả sản xuất lạc ......................................................................41 2.4. Ảnh hưởng của các yếu tố đầu vào đến năng suất lạc...........................................42 2.5. Quá trình tiêu thụ lạc .............................................................................................45 2.6. Những khó khăn trong sản xuất của nông hộ ........................................................46 2.7 Đánh giá chung về sản xuất và tiêu thụ sản phẩm tại địa phương .........................47 2.7.1 Những điểm mạnh ...............................................................................................47 SVTH: Nguyễn Thị Diễm Hồng Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Phan Thị Nữ 2.7.2 Những hạn chế.....................................................................................................48 CHƯƠNG III: MỘT SỐ GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ SẢN XUẤT LẠC Ở ĐỊA PHƯƠNG........................................................................................................50 3.1. Định hướng phát triển sản xuất lạc........................................................................50 uế 3.2. Một số giải pháo phát triển sản xuất lạc ở địa phương..........................................52 3.2.1 Giải pháp về đất đai .............................................................................................52 tế H 3.2.2. Giải pháp về giống..............................................................................................53 3.2.3. Giải pháp về thị trường tiêu thụ và chế biến sản phẩm ......................................53 3.2.4. Giải pháp về vốn đầu tư......................................................................................54 3.2.5. Giải pháp về công tác khuyến nông và bảo vệ thực vật .....................................55 h 3.2.6. Giải pháp về chuyển giao công nghệ cho bà con nông dân sản xuất lạc. ...............55 in 3.2.7. Giải pháp về xây dựng cơ sở hạ tầng .................................................................56 cK 3.2.8 Giải pháp về kỹ thuật...........................................................................................57 3.2.9. Giải pháp về qui hoạch chuyên canh sản xuất lạc hàng hóa ..............................58 PHẦN III: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ ................................................................60 họ 1. Kết luận.....................................................................................................................60 2. Kiến nghị ..................................................................................................................61 Đ ại 2.1.Đối với nhà nước ....................................................................................................61 2.2. Đối với chính quyền địa phương ...........................................................................61 Tr ườ ng 2.3. Đối với hộ dân trồng lạc ........................................................................................62 SVTH: Nguyễn Thị Diễm Hồng