Khoai tây rán sốt tôm

Chia sẻ: Kha Tu | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:2

Thêm vào BST

Báo xấu

283
lượt xem 62
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Món ăn sẽ ngon hơn nếu bạn dùng bơ để rán khoai tây. Nguyên liệu: - 3 củ khoai tây. - 150g tôm. - 10g thì là. - 1 thìa súp ớt bột. - 10g sả cây bào mỏng.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Khoai tây rán sốt tôm

Khoai tây rán sốt tôm Món ăn sẽ ngon hơn nếu bạn dùng bơ để rán khoai tây. Nguyên liệu: - 3 củ khoai tây. - 150g tôm. - 10g thì là. - 1 thìa súp ớt bột. - 10g sả cây bào mỏng.
- 1/2 thìa súp tỏi xay. - 1/2 thìa súp hạt nêm. - 1/2 thìa súp đường, dầu ăn. Thực hiện: - Khoai tây gọt vỏ, thái múi cau. Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, đuôi, chỉ đen. Thì là rửa sạch. - Đun nóng chảo dầu, cho khoai tây vào rán vàng, vớt ra để ráo dầu. Đun nóng chảo ít dầu, phi thơm sả, tỏi xay và ớt bột rồi cho tôm vào, nêm gia vị, cho khoai tây vào trộn đều, thêm thì là, tắt lửa.