Kỹ thuật trồng cây măng cụt (Garcinia magostana)

Chia sẻ: Hồ Phúc | Ngày: | Loại File: DOC | Số trang:5

Thêm vào BST

Báo xấu

114
lượt xem 20
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Măng cụt không kén đất nhưng phát triển tốt nhất trên đất tơi xốp, dễ thoát nước, giàu chất hữu cơ. Măng cụt không thích hợp trên đất mặn hoặc nhiễm mặn. Nhiệt độ và ánh sáng: Măng cụt phát triển tốt ở nhiệt độ 25-35oC, không ưa trảng nên khit rồng cần phải che bóng cho măng cụt. Nước: cần cung cấp nước đầy đủ trong mùa nắng và thoát nước tốt trong mùa mưa

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Kỹ thuật trồng cây măng cụt (Garcinia magostana)

Kỹ thuật trồng cây măng cụt (Garcinia magostana) I. ĐIỀU KIỆN SINH THÁI Đất trồng: Măng cụt không kén đất nhưng phát triển tốt nhất trên đất tơi xốp, dễ thoát nước, giàu chất hữu cơ. Măng cụt không thích hợp trên đất mặn hoặc nhiễm mặn. Nhiệt độ và ánh sáng: Măng cụt phát triển tốt ở nhiệt độ 25-35 oC, không ưa trảng nên khit rồng cần phải che bóng cho măng cụt. Nước: cần cung cấp nước đầy đủ trong mùa nắng và thoát nước tốt trong mùa mưa. II. GIỐNG VÀ KỸ THUẬT NHÂN GIỐNG Măng cụt có thể được nhân giống bằng cách ghép đọt hoặc gieo hạt. - Phương pháp ghép không đạt hiệu quả cao do cây con có tỉ lệ hao hụt rất lớn; cây ghép cho trái nhỏ và ít hơn so với cây trồng bằng hạt. - Gieo hạt là phương pháp nhân giống phổ biến của măng cụt, măng cụt đậu trái không thụ phấn, hạt măng cụt được phát triển từ phôi cái nên cây trồng từ hạt có đặc tính giống như cây mẹ. Cách gieo hạt: hạt măng cụt mau mất sức nẩy mầm, do đó không nên dự trữ hạt lâu. Chọn hạt to, nặng > 1g từ những trái mặng cụt chín. Rửa sạch hát va 2gieo vào
bầu đất hoặc liếp ươm. Vật liệu của bầu hoặc liếp ươm là tro tr ấu, b ột s ơ d ừa hoặc cát mịn trộn phân hữu cơ. Thường xuyên tưới nước giữ ẩm, 20-30 ngày sau h ạt sẽ nẩy mầm. Khi cây lớn thì chuyển sang bầu lớn chú ý không làm tổn thương rễ vì rễ măng cụt không có lông hút và rất yếu. Cây phát triển rất chậm, trung bình 2 tháng măng cụt mới cho 1 cặp lá. Khi được chăm sóc tốt, bón phân đ ầy đ ủ s ẽ giúp cho măng c ụt phát triển nhanh hơn. III. KỸ THUẬT TRỒNG 1. Chuẩn bị đất: nên trồng măng cụt trên mô của đất liếp, có bờ bao cống bọng để thoát nước tốt trong mùa mưa, cung cấp đủ nước trong mùa nắng. 2. Mật độ khoảng cách: măng cụt có tán cây lớn, tán là sum xuê, do đó nên trồng thưa cây cách nhau 7-10m, mật độ 100-200 cây/ha, với khoảng cách trồng n ầy cây sẽ giao tán sau 30 năm trồng. 3. Chuẩn bị mô: mô cần được chuẩn bị 1-2 tháng trước khi trồng. Mô hình tròn có đường kính 0,6 –0,8m, cao 0,3-0,5m tùy theo địa hình cao hay th ấp. Đ ất mô nên trộn với 10-20 kg phân chuồng hoai và 200g phân NPK 15-15-15. 4. Kỹ thuật trồng: Khi cây con được 2 năm tuổi thì đem đi trồng, lúc này cây có 12-13 cặp lá và 1 cành cấp 1, khoét lỗ trên mô vừa với bầu đất, nhẹ nhàng đặt cây vào, lấp đất ngang mặt bầu, cắm cọc giữa cây không bị đổ ngã. Khi đặt cây c ần cẩn thận để không bị hư rễ. 5. Trồng cây che bóng và cây chắn gió: Măng cụt không chịu được ánh nắng trực tiếp, do đó cần che bóng cho cây trong 4-5 năm đầu. có thể trồng xen măng cụt với chuối hoặc trồng dưới tán d ừa (h ạn ch ế trồng chuối sứ vì chuối sứ có bộ rễ phát triển mạnh nên sẽ cạnh tranh dinh dưỡng với măng cụt). Cần trồng cây chắn gió cho măng cụt vì gió có thể làm hại lá và trái. 6. Tưới nước: Bộ rễ măng cụt không có lông hút và phát triển kém cho nên c ần cung c ấp đ ầy đủ, thường xuyên cho cây trong mùa nắng và thoát nước t ốt trong mùa m ưa. N ếu thiếu nước cây sẽ chậm lớn. Đặc biệt giai đoạn sau trổ hoa, mang trái, n ếu thi ếu nước trái măng cụt nhỏ và có phẩm chất kém. 7. Tỉa cành, tạo tán: Khi cành còn nhỏ cần tỉa bỏ các cành vượt, cành đan chéo nhau để tạo tán cho cây cân đối sau này.
Khi cây đã cho trái, sau thu hoạch cần tỉa bỏ cành sâu bệnh, gi ập gãy, cành v ượt. Chú ý không tỉa quá nhiều làm cho gốc trơ trụi, ánh nắng mặt trời chi ếu th ẳng vào gốc sẽ gây hại cho cây. Để tạo tán cho cây lùn và tròn đều thì ti ến hành c ắt ng ọn khi cây cao 8-10 m. IV. BÓN PHÂN VÀ XỬ LÝ RA HOA 1. Bón phân Cần bón cho cây 10-20kg phân chuồng/năm/cây vào đầu hoặc cuối mùa mưa. Ngoài ra, cần bón thêm phân NPK có hàm lượng N cao để giúp cây tăng trưởng nhanh. - Giai đoạn cây chưa cho trái: năm đầu sau trồng bón 0,5kg/cây, các năm sau tăng dần lên mỗi năm 0,5kg. Có thế bón 2 lần trong năm, vào đầu và cuối mùa mưa. - Giai đoạn cây cho trái ổn định : hàng năm bón cho cây phân chuồng và 10-12 kg phân NPK. Chia làm 3 lần bón: + Lần 1: sau thu hoạch bón toàn bộ phân chuồng = 3-4kg NPK 20-20-15. + Lần 2: trước khi ra hoa 30-40 ngày, bón phân có hàm lượng N th ấp, P và K cao, mỗi gốc bón 3-4 kg DAP + Kali theo tỉ lệ 1:1. + Lần 3: sau đậu trái, khi đường kính trái 2cm, bón phân có hàm l ượng K cao, đ ể tăng phẩm chất trái. Mỗi gốc bón 3-4kg phân 20-20-15. Tuy nhiên, mỗi lượng phân bón có thể gia giảm tùy thuộc vào tán cây, vào tình trạng sinh trưởng của cây, cây càng lớn lượng phân bón ngày càng tăng, năm trúng mùa bón nhiều hơn năm thất mùa. Nếu cây phát triển chậm thì tăng cường thêm phân Urea. 2. Xử lý ra hoa sớm: Để măng cụt ra hoa sớm và bán được giá cao thì ngay sau thu ho ạch ti ến hành t ỉa cành, bón phân để giúp cây sớm đâm tược non. Khi th ấy cây chậm ra tược có th ể phun thêm urea trên lá với liều lượng 50-100g/bình. Khi đọt non được 9-10 tuần tuổi thì rút nước ra kh ỏi mương v ườn và ng ưng t ưới trong 3-4 tuần, đến khi là có biểu hiện héo thì ti ến hành cho n ước vào m ương và tưới đẫm trở lại: thực hiện 1-2 lần cây sẽ ra hoa. Nếu cây ch ưa ra hoa có th ể t ạo khô hạn lại lần 2. V. PHÒNG TRỪ SÂU BỆNH 1. Sâu vẽ bùa: Sâu non phá hại bằng cách đào những đường ngoằn ngoèo, ăn lớp biểu bì của lá làm cho lá bị biến dạng, mặt trên của lá b ị khô, lá b ị r ụng. B ướm đẻ trứng trên là, làm nhộng trên những hầm ở lá.
Phòng trị: phun các loại thuốc như Vertimec, cyperan, polytrin, D.C. Tronplus, confidor. 2. Nhện đỏ: Ấu trùng màu vàng nhạt hoặc nâu nhạt, khi trưởng thành có màu đỏ. Nhện đỏ tấn công lên là và trái, chích cạp và hút nh ựa lá và trái. Trên lá, v ết thương tạo thành những chấm nhỏ li ti trên mặt lá, khi bị nặng vết ch ấm lan r ộng và có màu ánh bạc, sau đó là có thể bị khô và rụng. Trên trái, nhện thường sống tập trung ở phần cuống trái và đáy trái. Khi trái còn non, nhện chích và hút dịch ở lớp biểu bì là vỏ trái bị sần sùi. Phòng bệnh: nhện đỏ thường lờn thuốc, do đó cần luân phiên các loại thuốc đặc trị nhện như: Comite, Trebon, Danitol,… Hiện tượng chảy nhựa vàng: chưa xác định rõ nguyên nhân, có thể do bọ trĩ tấn công từ khi cây ra hoa đến sau đậu trái. Bọ trĩ làm cho trái b ị ch ảy nh ựa, làm giảm giá trị thương phẩm. Ngoài ra, 1-2 tháng trước khi trái chín nếu gặp mưa lớn và mưa liên tục cũng làm cho trái dễ bị chảy nhựa vàng, nếu nặng thì phần th ịt trái b ị đắng, không ăn được. Phòng bệnh: phun các loại thuốc như Cyperan, Confidor, trebon, Regent, Comite,… Ngoài ra, măng cụt còn có các loại côn trùng khác tấn công như rệp dính, bọ xít,… 3. Bệnh hại: - Chết nhánh: do nấm Pastaliotopsis sp. Làm cháy là và chết nhánh nhỏ trên cây, bệnh có thể lây lan nhanh làm cho cây xơ xác. Phòng trị bằng cách phun các loại thuốc trừ nấm nh ư: Manzate, Rovral, Derosal, Daconil,… - Bệnh đốm rong: do nấm Cephaleuros virescens tấn công lên nhanh, thân t ạo thành các đốm đồng tiền màu vàng hoặc màu xám xanh Phòng trị bằng cách cạo vết bệnh và bôi thuốc có gốc đ ồng ho ặc vôi quét tường lên vết bệnh. VI. THU HOẠCH Khoảng 4 tháng sau khi hoa thụ phấn thì có thể thu hoạch, thu khi màu vỏ vừa chuyển qua màu đỏ, thu non lúc vỏ mới chuyển màu hồng thì cơm trong; thu già khi màu vỏ trái tím sẫm thì trái cứng. Ở Việt Nam cây 7 – 8 tuổi mới chỉ có 10 – 20 quả
bói. Dùng sào tre làm lồng để thu quả, tránh giựt làm quả rớt xuống đất sẽ khó bảo quản sau này. Thu hái, chuyên chở cẩn thận. Khi tồn trữ lâu vỏ quả rắn lại, còn thịt quả có khuynh hướng chuyển qua màu nâu. Trung tâm thông tin tư liệu