Lẩu phô mai Thụy Sĩ

Chia sẻ: Mi Sa | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:3

Thêm vào BST

Báo xấu

88
lượt xem 3
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Lẩu phô mai Thụy Sĩ Phô mai thường được dùng làm gia vị phụ cho các món ăn, thế nhưng bạn còn có thể chế biến thành món Lẩu phô mai nữa đấy! Nguyên liệu: 400g phô-mai 1 ổ bánh mì Pháp 200g bông cải xanh 2 quả bí ngòi 1 thìa cà phê hạt nhục đậu khấu 1 thìa cà phê bột cà ri Một ít hạt nêm. Thực hiện - Bông cải xanh rửa sạch, để ráo, cắt từng miếng rồi đêm chần qua nước sôi cho chín tới. Bí ngòi xắt miếng xào sơ. Bánh mì cắt tương tự. - Để nồi điện...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Lẩu phô mai Thụy Sĩ

Lẩu phô mai Thụy Sĩ Phô mai thường được dùng làm gia vị phụ cho các món ăn, thế nhưng bạn còn có thể chế biến thành món Lẩu phô mai nữa đấy! Nguyên liệu: 400g phô-mai 1 ổ bánh mì Pháp 200g bông cải xanh 2 quả bí ngòi 1 thìa cà phê hạt nhục đậu khấu 1 thìa cà phê bột cà ri Một ít hạt nêm. Thực hiện
- Bông cải xanh rửa sạch, để ráo, cắt từng miếng rồi đêm chần qua nước sôi cho chín tới. Bí ngòi xắt miếng xào sơ. Bánh mì cắt tương tự.
- Để nồi điện ở mức trung bình, cho phô-mai vào khuấy liền tay cho đến khi phô-mai tan chảy hết. Chỉnh nồi điện sang mức thấp nhất. Cho tiếp hạt nhục đậu khấu, bột cà ri và một ít hạt nêm vào, khuấy đều. - Khi dùng, nhúng từ từ bánh mì và bông cải vào nồi lẩu. Dùng nóng, nhâm nhi cùng trà nóng hoặc rượu nóng.