Luận văn Thạc sĩ Kinh tế: Định hướng phát triển cho Công ty thực phẩm miền Bắc đến năm 2015

Trang 0

BOÄ GIAÙO DUÏC VAØ ÑAØO TAÏO

TRÖÔØNG ÑAÏI HOÏC KINH TEÁ TP.HOÀ CHÍ MINH ---------------------

NGUYEÃN THANH PHÖÔNG ÑÒNH HÖÔÙNG PHAÙT TRIEÅN CHO

COÂNG TY THÖÏC PHAÅM MIEÀN BAÉC

ÑEÁN NAÊM 2015

Chuyeân ngaønh : Quaûn trò kinh doanh

Maõ soá :

60.34.05 LUAÄN VAÊN THAÏC SÓ KINH TEÁ Ngöôøi höôùng daãn khoa hoïc :

PGS. TS. NGUYEÃN THÒ LIEÂN DIEÄP

TP.HOÀ CHÍ MINH - NAÊM 2007

Trang 1

MUÏC LUÏC

Trang

MUÏC LUÏC

DANH MUÏC CAÙC HÌNH VEÕ, BAÛNG

Phaàn môû ñaàu ......................................................................................................................... 1

CHÖÔNG 1 : CÔ SÔÛ LYÙ LUAÄN CUÛA ÑEÀ TAØI....................................................................4

1.1. Caùc khaùi nieäm cô baûn veà Chieán Löôïc .............................................................................4

1.2. Khaùi nieäm veà quaûn trò chieán löôïc ......................................................................................6

1.3. Cô sôû xaây döïng Chieán Löôïc cho doanh nghieäp ...............................................................7

1.3.1. Phaân tích moâi tröôøng beân ngoaøi ............................................................................. 7

1.3.1.1. Moâi tröôøng toång quaùt ......................................................................................... 9

1.3.1.2 Moâi tröôøng ngaønh................................................................................................10

1.3.2. Phaân tích moâi tröôøng noäi boä cuûa doanh nghieäp ...................................................13

1.3.2.1. Nhaân söï .............................................................................................................13

1.3.2.2. Taøi chính ............................................................................................................13

1.3.2.3. Marketing ...........................................................................................................13

1.3.2.4. Hoaït ñoäng quaûn trò .............................................................................................14

1.3.2.5. Heä thoáng thoâng tin .............................................................................................14

1.4. Caùc coâng cuï ñeå hoaïch ñònh vaø löïa choïn chieán löôïc .....................................................15

1.4.1. Caùc coâng cuï ñeå hoaïch ñònh chieán löôïc .................................................................15

1.4.1.1. Ma traän ñaùnh giaù caùc yeáu toá noäi boä ( IFE )........................................................15

1.4.1.2. Ma traän ñaùnh giaù caùc yeáu toá beân ngoaøi (EFE)...................................................16

Trang 2

1.4.1.3. Ma traän hình aûnh caïnh tranh..............................................................................17

1.4.1.4. Ma traän ñieåm maïnh-ñieåm yeáu-cô hoäi-ñe doaï (SWOT )....................................17

1.4.2 Coâng cuï löïa choïn chieán löôïc.................................................................................18

CHÖÔNG 2 : THÖÏC TRAÏNG HOAÏT ÑOÄNG CUÛA COÂNG TY THÖÏC PHAÅM

MIEÀN BAÉC TRONG THÔØI GIAN QUA ............................................................................20

2.1 Lòch söû hình thaønh vaø phaùt trieån Coâng Ty Thöïc Phaåm Mieàn Baéc..................................20

2.1.1 Lòch söû hình thaønh vaø phaùt trieån ............................................................................20

2.1.2 Chöùc naêng nhieäm vuï ..............................................................................................20

2.1.3 Veà toå chöùc: .............................................................................................................22

2.2 Keát quaû hoaït ñoäng saûn xuaát kinh doanh.......................................................................22

2.3 Phaân tích moâi tröôøng noäi boä .........................................................................................23

2.3.1. Nguoàn nhaân löïc .....................................................................................................23

2.3.2. Taøi chính ..............................................................................................................25

2.3.3. Hoaït ñoäng Marketing ...........................................................................................27

2.3.4. Heä thoáng thoâng tin ...............................................................................................27

2.3.5 Hoaït ñoäng quaûn trò .................................................................................................27

2.3.6 Hoaït ñoäng saûn xuaát kinh doanh .............................................................................28

2.4 Nhöõng taùc ñoäng töø caùc yeáu toá moâi tröôøng .................................................................32

2.4.1. Moâi tröôøng vó moâ ..................................................................................................32

2.4.1.1. Yeáu toá kinh teá ....................................................................................................32

2.4.1.2. Yeáu toá nhaân khaåu, xaõ hoäi ..................................................................................34

2.4.1.3. Yeáu toá töï nhieân .................................................................................................35

2.4.1.4. Yeáu toá vaên hoùa ..................................................................................................36

Trang 3

2.4.1.5. Yeáu toá coâng ngheä ..............................................................................................37

2.4.1.6. Yeáu toá chính trò vaø phaùp luaät ............................................................................38

2.4.2. Phaân tích moâi tröôøng vi moâ...................................................................................39

2.4.2.1. Khaùch haøng ........................................................................................................39

2.4.2.2. Ñoái thuû caïnh tranh..............................................................................................40

2.4.2.3. Nhaø cung caáp......................................................................................................44

CHÖÔNG 3 : ÑÒNH HÖÔÙNG PHAÙT TRIEÅN CUÛA COÂNG TY THÖÏC PHAÅM

MIEÀN BAÉC ÑEÁN NAÊM 2015...............................................................................................47

3.1. Muïc tieâu cuûa Coâng Ty Thöïc Phaåm Mieàn Baéc...........................................................47

3.1.1. Cô sôû ñeå xaây döïng muïc tieâu .................................................................................47

3.1.2. Caùc muïc tieâu cuï theå ............................................................................................... 8

3.2. Xaây döïng vaø löïa choïn caùc chieán löôïc ñeå thöïc hieän muïc tieâu ..................................49

3.2.1 Xaây döïng chieán löôïc qua ma traän SWOT ..............................................................49

3.2.1.1. Giôùi thieäu ma traän SWOT ..................................................................................49

3.2.1.2. Hình thaønh chieán löôïc treân ma traän SWOT .......................................................49

3.2.2. Söû duïng ma traän QSPM ñeå löïa choïn chieán löôïc .................................................52

3.2.3. Keát quaû löïa choïn chieán löôïc thoâng qua ma traän QSPM .......................................57

3.3. Moät soá giaûi phaùp ñeå thöïc hieän chieán löôïc...................................................................59

3.3.1. Phaùt trieån nguoàn nhaân löïc.......................................................................................59

3.3.2. Taêng cöôøng hoaït ñoäng Marketing...........................................................................61

3.3.2.1 Chính saùch veà saûn phaåm................................................................................61

3.3.2.2 Chính saùch veà giaù caû .....................................................................................61

3.3.2.3 Chính saùch veà phaân phoái vaø chieâu thò ...........................................................62

Trang 4

3.3.3. Hoaøn thieän coâng taùc taøi chính –keá toaùn..................................................................62

3.3.4. Heä thoáng thoâng tin ..................................................................................................63

3.3.5. Nghieân cöùu vaø phaùt trieån ........................................................................................64

3.3.6. Naâng cao hieäu quaû quaûn trò.....................................................................................64

3.4. Kieán nghò vôùi Nhaø nöôùc ................................................................................................65

3.4.1. Taêng voán cho Coâng Ty Thöïc Phaåm Mieàn Baéc .......................................................65

3.4.2. Vaán ñeà quyeàn sôû höõu taøi saûn trong Coâng ty Nhaø nöôùc...........................................66

3.4.3. Moät soá kieán nghò khaùc ............................................................................................68

Keát luaän .................................................................................................................................69

Taøi lieäu tham khaûo....................................................................................................................

Caùc Phuï luïc ............................................................................................................................

Trang 5

DANH MUÏC CAÙC HÌNH VEÕ, BAÛNG

Trang

Hình 1.1 : Moâ hình quaûn trò chieán löôïc toaøn dieän.............................................................. 8

Hình 1.2 : Moâ hình 5 löïc cuûa Micheal E. Porter ...............................................................10

Hình 1.3 : Caùc noäi dung chuû yeáu caàn phaân tích veà ñoái thuû caïnh tranh.............................11

Baûng 2.1: Keát quaû hoaït ñoäng saûn xuaát kinh doanh qua caùc naêm....................................23

Baûng 2.2: Moät soá chæ tieâu taøi chính chuû yeáu qua caùc naêm ..............................................26

Baûng 2.3: Doanh thu naêm 2005 vaø 2006 moät soá maët haøng chuû yeáu ...............................28

Baûng 2.4: Ma traän ñaùnh giaù caùc yeáu toá beân trong ( IFE ) ...............................................30

Baûng 2.5: Ñònh höôùng chieán löôïc cho doanh nghieäp ......................................................31

Baûng 2.6: Möùc taêng tröôûng GDP qua caùc naêm taïi Vieät Nam..........................................32

Baûng 2.7: GDP bình quaân ñaàu ngöôøi giai ñoaïn 2001 - 2005 taïi Vieät Nam.....................35

Baûng 2.8: Ma traän hình aûnh caïnh tranh...........................................................................43

Baûng 2.9: Ma traän ñaùnh giaù caùc yeáu toá beân ngoaøi ( EFE ) .............................................46

Baûng 3.1: Ma traän SWOT vaø caùc chieán löôïc..................................................................50

Baûng 3.2: Ma traän QSPM - nhoùm caùc chieán löôïc S - O .................................................53

Baûng 3.3: Ma traän QSPM - nhoùm caùc chieán löôïc S -T ..................................................54

Baûng 3.4: Ma traän QSPM - nhoùm caùc chieán löôïc W - O ...............................................55

Baûng 3.5: Ma traän QSPM - nhoùm caùc chieán löôïc W - T ................................................56

Trang 6

PHAÀN MÔÛ ÑAÀU

1. Lyù do löïa choïn ñeà taøi

Trong thò tröôøng toøan caàu hoùa hieän nay, nhöõng Coâng ty thaønh coâng laø nhöõng

Coâng ty ñaõ saún saøng vôùi nhöõng thay ñoåi vaø coù ñònh höôùng chieán löôïc phaùt trieån phuø

hôïp vôùi söï thay ñoåi ñoù. Haàu nhö khoâng coù Coâng ty naøo coù theå toàn taïi laâu daøi vaø phaùt

trieån treân thò tröôøng maø khoâng ñònh höôùng ñöôïc chieán löôïc phaùt trieån cuûa noù.

Vieät Nam ñaõ trôû thaønh thaønh vieân chính thöùc cuûa hieäp hoäi caùc nöôùc Ñoâng

Nam AÙ ( ASEAN ) töø thaùng 7 naêm 1995 ; ñöôïc keát naïp vaøo APEC thaùng 11 naêm

1998; ñaõ vaø ñang kyù keát caùc hieäp ñònh thöông maïi ña phöông vaø song phöông vôùi

nhieàu quoác gia, ñaëc bieät laø BTA ( 2000 ) ; ñaõ chính thöùc laø thaønh vieân thöù 150 cuûa

Toå Chöùc Thöông Maïi Theá Giôùi - WTO töø ngaøy 07/11/2006 , ñaây coù theå xem nhö laø

chieác chìa khoùa môû roäng caùnh cöûa lôùn cho vieäc thoâng thöông trong moâi tröôøng toøan

caàu hoùa, noù seõ môû ra nhöõng cô hoäi lôùn cuõng nhö nhöõng thaùch thöùc khaéc nghieät cho

caùc doanh nghieäp noäi ñòa cuûa Vieät Nam, ñaëc bieät laø caùc doanh nghieäp nhaø nöôùc voán

ñaõ quen vôùi nhöõng öu ñaõi.

Khi tìm hieåu caùc doanh nghieäp nhaø nöôùc laøm aên khoâng coù hieäu quaû ta seõ thaáy

coù raát nhieàu lyù do ñöa ñeán thaát baïi nhöng ña soá coù moät ñieåm chung laø ñaõ khoâng

ñònh höôùng ñöôïc caùc chieán löôïc phaùt trieån roõ raøng trong daøi haïn maø chæ thuï ñoäng coá

gaéng phaán ñaáu ñaït ñöôïc caùc chæ tieâu keá hoïach haøng naêm do caáp treân giao xuoáng vôùi

nguyeân taéc laø naêm sau cao hôn naêm tröôùc. Roõ raøng laø neáu doanh nghieäp chæ thuï

ñoäng coá taäp trung hoøan thaønh caùc chæ tieâu keá hoïach naøy maø khoâng quan taâm chieán

löôïc phaùt trieån daøi haïn cuûa mình thì chaéc chaén laø seõ khoâng theå naøo thích nghi ñöôïc

vôùi söï thay ñoåi nhanh choùng cuûa moâi tröôøng kinh doanh hieän nay. Maët khaùc, khi

xem xeùt caùc doanh nghieäp nhaø nöôùc laøm aên coù hieäu quaû ta thaáy haàu heát ñeàu coù

ngöôøi ñöùng ñaàu laø caùc quaûn trò gia taøi naêng coù taàm nhìn ; Coâng Ty Thöïc Phaåm Mieàn

Baéc thuoäc Boä Thöông Maïi (nay laø Boä Coâng Thöông ) laø moät trong soá ñoù .

Tuy nhieân, chieán löôïc phaùt trieån cuûa Coâng Ty Thöïc Phaåm Mieàn Baéc trong

thôøi gian qua haàu nhö chæ ñöôïc xaây döïng döïa vaøo tröïc giaùc cuûa laõnh ñaïo caáp cao

cuûa Coâng Ty, nhôø ñoù ñaõ mang ñeán nhöõng keát quaû nhaát ñònh trong moâi tröôøng kinh

Trang 7

doanh cuûa Vieät Nam tröôùc ñaây. Ngaøy nay, trong boái caûnh Vieät Nam ñaõ gia nhaäp thò

tröôøng toøan caàu, neáu Coâng Ty chæ ñònh höôùng phaùt trieån theo tröïc giaùc thì chaéc chaén

laø chöa ñuû maø Coâng Ty caàn nghieân cöùu, xaây döïng ñöôïc caùc chieán löôïc phuø hôïp vaø

keát hôïp vôùi lôïi theá veà tröïc giaùc cuûa laõnh ñaïo caáp cao cuûa Coâng Ty ñeå ñònh höôùng

phaùt trieån cho toøan boä hoïat ñoäng saûn xuaát kinh doanh cuûa mình nhaèm coù theå phaùt

huy ñöôïc toái ña caùc theá maïnh , khaéc phuïc ñöôïc caùc ñieåm yeáu, taän duïng khai thaùc

trieät ñeå caùc cô hoäi beân ngoøai, vöôït qua nhöõng thaùch thöùc, traùnh ñöôïc nhöõng ruûi ro

trong moâi tröôøng toøan caàu hoùa hieän nay vôùi nhöõng thay ñoåi voâ cuøng nhanh choùng ,

thöïc hieän thaønh coâng söù meänh, muïc tieâu cuûa Coâng Ty.

Laø moät thaønh vieân cuûa Coâng Ty Thöïc Phaåm Mieàn Baéc , vôùi mong muoán ñöôïc

goùp phaàn vaøo söï phaùt trieån cuûa Coâng Ty, taùc giaû choïn ñeà taøi “ ÑÒNH HÖÔÙNG

PHAÙT TRIEÅN CUÛA COÂNG TY THÖÏC PHAÅM MIEÀN BAÉC ÑEÁN NAÊM 2015 ”.

2. Muïc tieâu nghieân cöùu

Vôùi ñeà taøi naøy, taùc giaû mong muoán ñaït ñöôïc caùc muïc tieâu:

- Ñònh höôùng, xaây döïng caùc chieán löôïc phaùt trieån cho Coâng Ty Thöïc Phaåm

Mieàn Baéc ñeán naêm 2015 treân cô sôû nghieân cöùu moâi tröôøng vaø phaân tích noäi boä

Coâng Ty.

- Löïa choïn caùc chieán löôïc phaùt trieån phuø hôïp cho Coâng Ty trong thôøi ñaïi toøan

caàu hoùa hieän nay.

- Ñeà xuaát moät soá giaûi phaùp cô baûn ñeå thöïc hieän thaønh coâng caùc chieán löôïc ñaõ

löïa choïn.

3. Ñoái töôïng vaø phaïm vi nghieân cöùu

- Ñoái töôïng : nghieân cöùu hoïat ñoäng saûn xuaát kinh doanh cuûa Coâng Ty Thöïc

Phaåm Mieàn Baéc ; caùc doanh nghieäp hoïat ñoäng treân cuøng lónh vöïc ; caùc nhaø saûn xuùaât

… vaø keát quaû khaûo saùt thoâng qua baûn ñaùnh giaù cuûa ban laõnh ñaïo 26 ñôn vò tröïc thuoäc

vaø Tröôûng, Phoù caùc Phoøng, Ban cuûa Coâng ty .

- Phaïm vi nghieân cöùu : laõnh thoå Vieät Nam .

4. Döõ lieäu thu thaäp

Trang 8

4.1 Döõ lieäu thöù caáp

Baùo caùo taøi chính, baùo caùo noäi boä cuûa Coâng ty Thöïc Phaåm Mieàn Baéc töø naêm

2003 ñeán naêm 2006 ; caùc baùo, taïp chí , Internet , trang Web cuûa moät soá ñôn vò cuøng

lónh vöïc kinh doanh, caùc ñoái thuû caïnh tranh …vaø caùc saùch , taïp chí chuyeân ngaønh veà

quaûn trò kinh doanh.

4.2 Döõ lieäu sô caáp

Döõ lieäu thu thaäp : laø keát quaû khaûo saùt thoâng qua baûn ñaùnh giaù cuûa ban laõnh

ñaïo 26 ñôn vò tröïc thuoäc vaø Tröôûng, Phoù caùc Phoøng, Ban cuûa Coâng ty.

Xöû lyù döõ lieäu : chuû yeáu söû duïng phöông phaùp thoáng keâ, moâ taû mang tính ñònh

tính keát hôïp vôùi thaûo luaän tröïc tieáp vôùi caùc ñoái töôïng ñöôïc khaûo saùt, vôùi caùc chuyeân

gia trong ngaønh.

5. Phöông phaùp nghieân cöùu

Luaän vaên naøy coù theå xem laø moät nghieân cöùu öùng duïng döïa treân neàn taûng cô

baûn laø lyù thuyeát veà Quaûn trò chieán löôïc vaø söû duïng caùc phöông phaùp chuû yeáu sau:

phöông phaùp bieän chöùng, phöông phaùp lòch söû , phöông phaùp moâ taû vaø phöông phaùp

chuyeân gia .

6. Boá cuïc cuûa luaän vaên

Ngoøai phaàn môû ñaàu, kieán nghò vaø keát luaän, luaän vaên naøy ñöôïc chia laøm 3

chöông :

Chöông 1 : Cô sôû lyù luaän cuûa ñeà taøi.

Chöông 2 : Thöïc traïng hoïat ñoäng cuûa Coâng Ty Thöïc Phaåm Mieàn Baéc trong

thôøi gian qua.

Chöông 3 : Ñònh höôùng phaùt trieån cuûa Coâng Ty Thöïc Phaåm Mieàn Baéc ñeán

naêm 2015.

Trang 9

CHÖÔNG 1

CÔ SÔÛ LYÙ LUAÄN CUÛA ÑEÀ TAØI

1.1. Caùc khaùi nieäm cô baûn veà chieán löôïc

Thuaät ngöõ chieán löôïc ñöôïc söû duïng ñaàu tieân trong quaân söï töø nhöõng naêm 60

cuûa theá kyû XX, chieán löôïc ñöôïc öùng duïng vaøo lónh vöïc kinh doanh vaø thuaät ngöõ

chieán löôïc kinh doanh ra ñôøi. Tuy nhieân, chieán löôïc kinh doanh ñöôïc caùc nhaø quaûn

trò hieåu theo nhieàu caùch khaùc nhau. Ñieàu naøy laø do hoï tieáp caän theo nhieàu caùch

khaùc nhau.

- Theo Arthur A. Thomson, Jr. vaø A. J. Strickland III thì : “chieán löôïc kinh doanh laø

moät chuoãi nhöõng hoaït ñoäng caïnh tranh vaø phöông thöùc quaûn lyù tieáp caän trong kinh

doanh ñeå ñaït ñöôïc keát quaû kinh doanh thaønh coâng. Chieán löôïc kinh doanh thöïc söï laø

keá hoaïch cuûa nhaø quaûn lyù nhaèm cuûng coá vò trí cuûa toå chöùc, thoûa maõn nhu caàu cuûa

khaùch haøng vaø ñaït ñöôïc nhöõng muïc tieâu kinh doanh mong muoán”.

- Theo Alfred Chandler: Chieán löôïc laø söï xaùc ñònh caùc muïc tieâu cô baûn, laâu daøi cuûa

doanh nghieäp, löïa choïn caùch thöùc hoaëc phöông höôùng haønh ñoäng vaø phaân boå caùc

nguoàn löïc caàn thieát ñeå thöïc hieän caùc muïc tieâu ñoù.

- Theo Fred R.David (2003): Chieán löôïc laø nhöõng phöông tieän ñaït tôùi nhöõng muïc

tieâu daøi haïn.

- Theo Rudolf Gruning vaø Richard Kuhn (2003): Chieán löôïc laø daøi haïn, ñònh höôùng

quaûn lyù nhaèm ñaûm baûo hoaøn thaønh laâu daøi caùc muïc tieâu, muïc ñích chuû yeáu cuûa

Coâng Ty.

Toùm laïi, duø tieáp caän theo caùch naøo thì chieán löôïc kinh doanh cuõng bao haøm caùc noäi

dung sau:

- Xaùc ñònh caùc muïc tieâu cô baûn, daøi haïn cuûa toå chöùc.

- Ñöa ra caùc chöông trình haønh ñoäng toång quaùt.

- Löïa choïn caùc phöông aùn haønh ñoäng, trieån khai vaø phaân boå caùc nguoàn taøi nguyeân

ñeå thöïc hieän muïc tieâu ñoù.

Trang 10

* Caùc chieán löôïc ñaëc thuø:

Theo quan ñieåm cuûa Fred R. David (2003) thì coù 14 loïai chieán löôïc ñaëc thuø ñöôïc

chia laøm 4 nhoùm chieán löôïc sau:

- Nhoùm chieán löôïc keát hôïp theo chieàu doïc:

• Chieán löôïc keát hôïp veà phía tröôùc: Taêng quyeàn sôû höõu hoaëc kieåm soaùt ñoái vôùi

caùc nhaø phaân phoái vaø baùn leû.

• Chieán löôïc keát hôïp veà phía sau : Tìm kieám quyeàn sôû höõu hoaëc quyeàn kieåm

soaùt ñoái vôùi caùc nhaø cung caáp cuûa coâng ty .

• Chieán löôïc keát hôïp theo chieàu ngang : Tìm ra quyeàn sôû höõu hoaëc söï kieåm

soaùt ñoái vôùi caùc ñoái thuû caïnh tranh.

- Nhoùm chieán löôïc chuyeân saâu:

• Chieán löôïc thaâm nhaäp thò tröôøng : Tìm kieám thò phaàn taêng leân cho caùc saûn

phaåm hieän taïi vaø caùc dòch vuï trong caùc thò tröôøng hieän coù qua nhöõng noã löïc

tieáp thò nhieàu hôn.

• Chieán löôïc phaùt trieån thò tröôøng : Ñöa caùc saûn phaåm vaø dòch vuï hieän coù vaøo

caùc khu vöïc môùi.

• Chieán löôïc phaùt trieån saûn phaåm : Taêng doanh soá baèng vieäc caûi tieán hoaëc söûa

ñoåi caùc saûn phaåm hoaëc dòch vuï hieän coù.

- Nhoùm chieán löôïc môû roäng hoaït ñoäng:

• Chieán löôïc ña daïng hoaù hoaït ñoäng ñoàng taâm : Theâm vaøo caùc saûn phaåm hoaëc

dòch vuï môùi nhöng coù lieân heä vôùi nhau.

• Chieán löôïc ña daïng hoaù hoaït ñoäng kieåu hoãn hôïp : Theâm vaøo nhöõng saûn phaåm

hoaëc dòch vuï môùi khoâng coù söï lieân heä .

• Chieán löôïc ña daïng hoaù hoaït ñoäng theo chieàu ngang : theâm vaøo nhöõng saûn

phaåm hoaëc dòch vuï lieân heä theo khaùch haøng hieän coù.

- Nhoùm chieán löôïc khaùc:

Trang 11

• Chieán löôïc lieân doanh: Hai hay nhieàu hôn caùc coâng ty ñôû ñaàu hình thaønh

moät coâng ty ñoäc laäp vì nhöõng muïc ñích hôïp taùc.

• Chieán löôïc thu heïp hoaït ñoäng: Cuûng coá laïi thoâng qua caét giaûm chi phí vaø taøi

saûn coù ñeå cöùu vaõn doanh thu vaø lôïi nhuaän ñang suït giaûm.

• Chieán löôïc caét boû bôùt hoaït ñoäng: Baùn ñi moät chi nhaùnh hoaëc moät phaàn coâng

ty.

• Chieán löôïc thanh lyù: Baùn ñi taát caû caùc taøi saûn cuûa coâng ty töøng phaàn moät vôùi

giaù trò thöïc cuûa chuùng .

• Chieán löôïc toång hôïp: Theo ñuoåi hai hay nhieàu chieán löôïc cuøng luùc.

1.2. Khaùi nieäm veà quaûn trò chieán löôïc :

Cho ñeán hieän nay, coù raát nhieàu nhöõng khaùi nieäm khaùc nhau veà quaûn trò chieán

löôïc.

Theo quan ñieåm cuûa Fred R. David (2003) thì “ Quaûn trò chieán löôïc coù theå

ñöôïc ñònh nghóa nhö laø moät ngheä thuaät vaø khoa hoïc thieát laäp, thöïc hieän vaø ñaùnh

giaù caùc quyeát ñònh lieân quan nhieàu chöùc naêng cho pheùp moät toå chöùc ñaït ñöôïc

nhöõng muïc tieâu ñeà ra”

Theo PGS.TS Nguyeãn Thò Lieân Dieäp vaø Th.S Phaïm Vaên Nam, ta coù theå

khaùi nieäm veà quaûn trò chieán löôïc: “Quaûn trò chieán löôïc laø quaù trình nghieân cöùu

caùc moâi tröôøng hieän taïi cuõng nhö töông lai, hoaïch ñònh caùc muïc tieâu cuûa toå chöùc;

ñeà ra, thöïc hieän vaø kieåm tra vieäc thöïc hieän caùc quyeát ñònh ñeå ñaït ñöôïc caùc muïc

tieâu ñoù trong moâi tröôøng hieän taïi cuõng nhö töông lai nhaèm taêng theá löïc cho

doanh nghieäp.”

Vai troø cuûa quaûn trò chieán löôïc ñoái vôùi doanh nghieäp :

• Quaù trình quaûn trò chieán löôïc giuùp caùc toå chöùc thaáy roõ muïc ñích vaø höôùng ñi

cuûa mình. Noù khieán cho nhaø quaûn trò phaûi xem xeùt vaø xaùc ñònh xem toå chöùc

ñi theo höôùng naøo vaø khi naøo thì ñaït tôùi vò trí nhaát ñònh , giuùp cho nhaø quaûn

trò vaø nhaân vieân naém vöõng ñöôïc vieäc gì caàn laøm ñeå ñaït ñöôïc thaønh coâng.

Trang 12

Cuï theå laø doanh nghieäp coù theå thaáy roõ nhöõng cô hoäi vaø thuaän lôïi trong kinh

doanh, taän duïng chuùng ñeå ñöa ra caùc chieán löôïc, chính saùch phaùt trieån phuø hôïp

nhaèm ñaït ñöôïc muïc tieâu ñaõ ñeà ra.

• Ñieàu kieän moâi tröôøng maø caùc toå chöùc gaëp phaûi luoân bieán ñoåi , nhöõng bieán ñoåi

nhanh thöôøng taïo ra caùc cô hoäi vaø caùc nguy cô baát ngôø. Quaûn trò chieán löôïc

giuùp caùc nhaø quaûn trò döï baùo ñöôïc ñieàu kieän moâi tröôøng töông lai, nhôø ñoù coù

khaû naêng naém baét, taän duïng toát hôn caùc cô hoäi vaø giaûm ñöôïc nhöõng nguy cô,

baát traéc, ruûi ro.

• Quaûn trò chieán löôïc giuùp caùc nhaø quaûn trò gaén lieàn caùc quyeát ñònh ñeà ra vôùi

ñieàu kieän moâi tröôøng coù lieân quan, giuùp doanh nghieäp chuaån bò toát hôn, coù

nhöõng quyeát ñònh chuû ñoäng ñeå ñoái phoù vôùi nhöõng thay ñoåi trong moâi tröôøng

vaø laøm chuû ñöôïc dieãn bieán tình hình.

• Caùc nghieân cöùu cho thaáy raèng caùc doanh nghieäp vaän duïng quaûn trò chieán löôïc

coù nhieàu lôïi nhuaän vaø thaønh coâng hôn laø caùc doanh nghieäp khoâng söû duïng.

Moâ hình quaûn trò chieán löôïc toång quaùt :

Quaù trình quaûn trò chieán löôïc coù theå ñöôïc khaùi quaùt hoùa qua moâ hình quaûn trò

chieán löôïc toaøn dieän nhö hình 1.1 ( ñöôïc trình baøy ôû trang keá sau ) . Theo moâ hình

naøy ta nhaän thaáy raèng quy trình goàm coù 10 böôùc vaø ñöôïc chia thaønh ba giai ñoaïn laø

caùc giai ñoaïn: Hình thaønh chieán löôïc, thöïc thi chieán löôïc vaø ñaùnh giaù chieán löôïc .

1.3. Cô sôû xaây döïng chieán löôïc cho doanh nghieäp.

1.3.1. Phaân tích moâi tröôøng beân ngoaøi.

Moâi tröôøng beân ngoaøi laø heä thoáng caùc yeáu toá phöùc taïp, luoân coù nhieàu cô hoäi

laãn nguy cô taùc ñoäng ñeán hoaït ñoäng cuûa doanh nghieäp theo caùc möùc ñoä khaùc nhau.

Duø qui moâ caùc nguoàn löïc tieàm taøng raát lôùn, doanh nghieäp cuõng khoâng theå naøo phaûn

öùng vôùi taát caû dieãn bieán cuûa moâi tröôøng. Vì vaäy, khi thöïc hieän phaân tích caùc yeáu toá

beân ngoaøi, caùc nhaø quaûn trò muoán phaùt trieån moät danh muïc coù giôùi haïn caùc cô hoäi

trong moâi tröôøng coù theå mang laïi nhöõng lôïi ích cho doanh nghieäp vaø caùc nguy cô

hay ñe doaï maø doanh nghieäp caàn coù bieän phaùp ngaên chaën hay neù traùnh.

Moâi tröôøng beân ngoaøi bao goàm: moâi tröôøng toång quaùt vaø moâi tröôøng ngaønh.

Trang 13

Hình 1.1 MOÂ HÌNH QUAÛN TRÒ CHIEÁN LÖÔÏC TOØAN DIEÄN

Thoâng tin phaûn hoài

Thieát laäp muïc tieâu daøi haïn

Thieát laäp nhöõng muïc tieâu haøng naêm

Thöïc hieän vieäc kieåm soaùt beân ngoaøi ñeå xaùc ñònh caùc cô hoäi vaø ñe doïa chuû yeáu

Xeùt laïi caùc muïc tieâu kinh doanh

Phaân phoái caùc nguoàn taøi nguyeân

Ño löôøng vaø ñaùnh giaù thaønh tích

Xaùc ñònh nhieäm vuï, muïc tieâu vaø chieán löôïc hieän taïi

Ñeà ra caùc chính saùch

Löïa choïn caùc chieán löôïc ñeå theo ñuoåi

Thöïc hieän kieåm soaùt noäi boä ñeå nhaän dieän nhöõng ñieåm maïnh yeáu cô baûn

Thoâng tin phaûn hoài

Hình thaønh chieán löôïc

Thöïc thi chieán löôïc

Ñaùnh giaù chieán löôïc

Trang 14

1.3.1.1. Moâi tröôøng toång quaùt.

Caùc yeáu toá thuoäc moâi tröôøng toång quaùt caàn quan taâm laø moâi tröôøng kinh teá;

moâi tröôøng chính trò, phaùp luaät; moâi tröôøng töï nhieân; moâi tröôøng xaõ hoäi, daân cö; moâi

tröôøng coâng ngheä.

Moâi tröôøng kinh teá: Söï taùc ñoäng cuûa moâi tröôøng naøy coù tính chaát tröïc tieáp

vaø naêng ñoäng hôn so vôùi moät soá yeáu toá khaùc cuûa moâi tröôøng toång quaùt. Nhöõng dieãn

bieán cuûa moâi tröôøng kinh teá vó moâ bao giôø cuõng chöùa ñöïng nhöõng cô hoäi vaø ñe doaï

khaùc nhau ñoái vôùi töøng doanh nghieäp trong caùc ngaønh khaùc nhau, coù aûnh höôûng

tieàm taøng ñeán caùc chieán löôïc cuûa doanh nghieäp. Moät soá yeáu toá cô baûn ñöôïc quan

taâm nhaát: xu höôùng toång saûn phaåm quoác noäi ( GDP) vaø toång saûn phaåm quoác daân

(GNP), laõi suaát vaø xu höôùng laõi suaát; caùn caân thanh toaùn quoác teá; möùc ñoä laïm phaùt;

heä thoáng thueá vaø möùc thueá …..

Moâi tröôøng chính trò, phaùp luaät: Bao goàm heä thoáng caùc quan ñieåm, ñöôøng

loái chính saùch cuûa Ñaûng vaø Nhaø nöôùc, heä thoáng phaùp luaät hieän haønh. Ngoaøi ra cuõng

caàn naém vöõng caùc xu höôùng chính trò ngoaïi giao cuûa chính phuû, caùc dieãn bieán chính

trò trong vaø ngoaøi nöôùc. Caùc yeáu toá naøy aûnh höôûng ñeán söï hình thaønh vaø phaùt trieån

cuûa doanh nghieäp.

Moâi tröôøng töï nhieân: Caùc doanh nghieäp caàn nhaän ra nhöõng taùc ñoäng cuûa

moâi tröôøng töï nhieân vaøo quyeát ñònh kinh doanh cuûa hoï; nhöõng aûnh höôûng töï nhieân

chính bao goàm: vò trí ñòa lyù, khí haäu, oâ nhieãm, thieáu naêng löôïng vaø söû duïng laõng phí

caùc taøi nguyeân thieân nhieân cuøng söï gia taêng caùc nhu caàu veà nguoàn taøi nguyeân do

thieân nhieân cung caáp.

Moâi tröôøng xaõ hoäi, daân cö: Bao goàm nhöõng yeáu toá chuû yeáu nhö quan nieäm

veà ñaïo ñöùc, quan nieäm veà möùc soáng, phong tuïc taäp quaùn, nhöõng quan taâm vaø öu

tieân cuûa xaõ hoäi, trình ñoä nhaän thöùc, hoïc vaán chung cuûa xaõ hoäi. Caùc yeáu toá naøy aûnh

höôûng ñeán vieäc kinh doanh cuûa doanh nghieäp. Do ñoù, doanh nghieäp caàn chuù yù caùc

yeáu toá naøy khi hoaïch ñònh chieán löôïc kinh doanh.

Trang 15

Moâi tröôøng coâng ngheä: Caùc aûnh höôûng coâng ngheä taïo ra cô hoäi cuõng nhö

nguy cô trong quaù trình quaûn lyù chieán löôïc cho doanh nghieäp. Tieán boä kyõ thuaät coù

theå taïo ra nhöõng thò tröôøng môùi, keát quaû laø taïo ra nhöõng saûn phaåm môùi vaø khieán cho

nhöõng saûn phaåm vaø dòch vuï hieän coù trôû neân loãi thôøi. Moâi tröôøng naøy aûnh höôûng

maïnh meõ ñeán caùc nhaø saûn xuaát …. Do ñoù, caùc doanh nghieäp kinh doanh cuõng caàn

chuù yù caùc yeáu toá naøy trong quaù trình ñaøm phaùn vôùi caùc nhaø cung caáp haøng hoaù

nhaèm taïo ra nhöõng cô hoäi cho chính mình.

1.3.1.2. Moâi tröôøng ngaønh

Ta aùp duïng theo moâ hình 5 löïc cuûa Michael E. Porter (1985) ñeå phaân tích

moâi tröôøng ngaønh cuûa doanh nghieäp (coøn goïi laø phaân tích caáu truùc caïnh tranh trong

Caùc ñoái thuû tieàn aån

Nguy cô töø caùc ñoái thuû caïnh tranh môùi

Caùc ñoái thuû caïnh tranh trong ngaønh

Söùc maïnh thöông löôïng cuûa ngöôøi mua haøng

Söùc maïnh thöông löôïng cuûa ngöôøi cung caáp haøng

Ngöôøi mua

Ngöôøi cung caáp

Söï tranh ñua giöõa caùc doanh nghieäp hieän coù maët trong ngaønh

Nguy cô töø caùc saûn phaåm vaø dòch vuï thay theá

Haøng (saûn phaåm) thay theá

moät ngaønh). Moái quan heä caùc yeáu toá naøy ñöôïc phaûn aùnh treân hình 1 .2

Hình 1.2 : Moâ hình 5 löïc cuûa Michael E. Porter

Trang 16

(1) Ñoái thuû caïnh tranh: Nhöõng noäi dung then choát cuûa moät söï phaân tích caïnh tranh

Ñieàu gì ñoái thuû caïnh tranh ñang laøm vaø coù theå laøm ñöôïc

ñöôïc trình baøy trong hình I.3.

Ñieàu gì ñoái thuû caïnh tranh muoán ñaït tôùi

Chieán löôïc hieän taïi

Muïc ñích töông lai ÔÛ taát caû caùc caáp quaûn trò vaø ña chieàu

Doanh nghieäp hieän ñang caïnh tranh nhö theá naøo

Ñoái thuû coù baèng loøng vôùi hieän

Vaøi vaán ñeà caàn traû lôøi veà ñoái thuû caïnh tranh - taïi khoâng? - Khaû naêng ñoái thuû chuyeån dòch vaø ñoåi höôùng chieán löôïc nhö theá naøo? - Ñieåm yeáu cuûa ñoái thuû caïnh tranh laø gì? - Ñieàu gì coù theå giuùp ñoái thuû raû ñuûa moät caùch caïnh tranh t maïnh meõ vaø hieäu quaû nhaát.

Nhaän ñònh Caùc tieàm naêng

Aûnh höôûng cuûa noù vaø Caû maët maïnh vaø maët yeáu

ngaønh coâng nghieäp

Hình 1.3 : Caùc noäi dung chuû yeáu caàn phaân tích veà ñoái thuû caïnh tranh

Trang 17

(2) Khaùch haøng: Khaùch haøng quyeát ñònh söï toàn taïi cuûa doanh nghieäp: söï tín nhieäm

cuûa khaùch haøng coù theå laø taøi saûn coù giaù trò nhaát cuûa doanh nghieäp. Söï tín nhieäm ñoù

ñaït ñöôïc do bieát thoaû maõn toát hôn caùc nhu caàu vaø thò hieáu cuûa khaùch haøng so vôùi ñoái

thuû caïnh tranh. Aùp löïc töø khaùch haøng xuaát phaùt töø caùc ñieàu kieän sau: khi löôïng

haøng ngöôøi mua chieám tyû leä lôùn trong khoái löôïng haøng hoaù baùn ra cuûa ngöôøi baùn,

khi vieäc chuyeån sang mua haøng cuûa ngöôøi khaùc khoâng gaây nhieàu toán keùm, khi

ngöôøi mua ñöa ra tín hieäu ñe doaï ñaùng tin caäy laø seõ hoäi nhaäp veà phía sau (ngöôïc)

vôùi caùc baïn haøng cung öùng, khi nhöõng haøng hoaù maø khaùch haøng mua thuoäc loaïi coù

möùc ñoä chuyeân bieät hoaù thaáp.

(3) Nhaø cung caáp: Nhaø cung caáp coù theå khaúng ñònh quyeàn löïc cuûa hoï baèng caùch ñe

doaï taêng giaù hoaëc giaûm chaát löôïng saûn phaåm, dòch vuï cung öùng. Nhaø cung caáp seõ coù

öu theá neáu hoï coù caùc ñieàu kieän sau: khi chæ coù moät soá löôïng nhoû caùc nhaø cung caáp

baùn cho moät löôïng lôùn ngöôøi mua trong moät ngaønh, khi saûn phaåm thay theá khoâng coù

saún, khi haøng hoaù hay dòch vuï cuûa nhaø cung caáp thuoäc loaïi thieát yeáu vaø vaø coù möùc

ñoä chuyeân bieät hoùa cao, khi nhaø cung caáp ñöa ra tín hieäu ñe doïa ñaùng tin caäy laø seõ

hoäi nhaäp veà phía tröôùc.

(4) Ñoái thuû tieàm aån: Ñoái thuû môùi tham gia trong ngaønh coù theå laø yeáu toá laøm giaûm

lôïi nhuaän do hoï ñöa vaøo khai thaùc caùc naêng löïc saûn xuaát môùi, vôùi mong muoán giaønh

ñöôïc thò phaàn vaø caùc nguoàn löïc caàn thieát. Do ñoù, vieäc baûo veä vò trí trong caïnh tranh

cuûa doanh nghieäp bao goàm vieäc duy trì haøng raøo hôïp phaùp ngaên caûn söï xaâm nhaäp töø

beân ngoaøi. Raøo caûn chuû yeáu laø: lôïi theá do saûn xuaát treân quy moâ lôùn, ña daïng hoùa

saûn phaåm, söï ñoøi hoûi caùc nguoàn taøi chính lôùn, chi phí chuyeån ñoåi maët haøng cao, khaû

naêng haïn cheá trong vieäc xaâm nhaäp caùc keânh tieâu thuï vöõng vaøng vaø öu theá veà giaù

thaønh maø ñoái thuû caïnh tranh khoâng taïo ra ñöôïc.

(5) Haøng (saûn phaåm) thay theá: Nhöõng saûn phaåm thay theá laøm giaûm möùc lôïi nhuaän

tieàm aån cuûa ngaønh baèng caùch aùp ñaët moät möùc traàn ñoái vôùi möùc giaù maø caùc Coâng Ty

trong ngaønh coù theå ñöa ra trong phaïm vi thu ñöôïc lôïi nhuaän. Nhöõng saûn phaåm thay

theá ñaùng ñöôïc quan taâm nhaát laø: nhöõng saûn phaåm naèm trong xu höôùng coù theå caïnh

tranh giaù caû vôùi saûn phaåm ñang bò caïnh tranh; nhöõng ngaønh ngheà ñang coù lôïi nhuaän

Trang 18

cao, caùc saûn phaåm thay theá tham gia thò tröôøng oà aït seõ laøm gia taêng söï caïnh tranh

trong ngaønh vaø taïo neân söï suït giaûm giaù hay caûi thieän chaát löôïng.

1.3.2. Phaân tích moâi tröôøng noäi boä cuûa doanh nghieäp

Phaân tích moâi tröôøng noäi boä cuûa doanh nghieäp laø cô sôû giuùp doanh nghieäp bieát roõ

ñieåm maïnh, ñieåm yeáu cuûa mình so vôùi ñoái thuû caïnh tranh; ñoàng thôøi giuùp caùc nhaø

quaûn trò bieát ñöôïc khaû naêng naém baét lôïi theá caïnh tranh trong töøng thôøi kyø. Caùc yeáu

toá noäi boä chöùc naêng như nhaân söï, taøi chính, marketing, hoaït ñoäng quaûn trò, heä thoáng

thoâng tin.

1.3.2.1. Nhaân söï: Trong moâi tröôøng kinh doanh luoân bieán ñoäng nhö hieän nay, nhaân

söï cuûa doanh nghieäp coù vai troø raát quan troïng trong quaù trình thöïc hieän caùc chieán

löôïc, quyeát ñònh söï thaønh baïi cuûa doanh nghieäp. Neáu chieán löôïc ñöa ra coù ñuùng ñaén,

ñaày trieån voïng, vaø khaû thi nhöng con ngöôøi trong toå chöùc khoâng ñuû naêng löïc ñeå thöïc

hieän thì chieán löôïc ñöa ra ñoù cuõng khoâng hieäu quaû. Chöùc naêng chính cuûa nhaân söï

nhö vieäc tuyeån moä, huaán luyện, söû duïng, ñaõi ngoä, ñaùnh giaù, khuyeán khích ñoäng

vieân, vaø sa thaûi.

1.3.2.2. Taøi chính: Ñieàu kieän taøi chính thöôøng ñöôïc xem laø phöông phaùp ñaùnh giaù vò

theá caïnh tranh toát nhaát cuûa coâng ty vaø laø ñieàu kieän thu huùt nhaát ñoái vôùi caùc nhaø ñaàu

tö. Ñeå hình thaønh hieäu quaû caùc chieán löôïc caàn xaùc ñònh nhöõng ñieåm maïnh vaø ñieåm

yeáu veà taøi chính cuûa doanh nghieäp. Noù ñöôïc theå hieän qua vieäc phaân tích moät soá chæ

tieâu chính cơ baûn nhö khaû naêng thanh toaùn, cô caáu taøi saûn, cô caáu voán, tyû suaát sinh

lôøi… ñieàu naøy seõ laøm cho vieäc xaây döïng chieán löôïc cuûa coâng ty trôû neân khaû thi hôn.

1.3.2.3. Marketing: Nghieân cöùu Marketing ñeå nhaän dieän caùc cô hoäi thò tröôøng, phaân

tích thò tröôøng, löïa choïn thò tröôøng muïc tieâu vaø ñònh vò thò tröôøng 2; ñoàng thôøi phaân

tích khaùch haøng vaø caùc yeáu toá coù lieân quan ñeå hình thaønh caùc chieán löôïc Marketing

ñònh höôùng khaùch haøng vaø Marketing caïnh tranh… Thoâng qua hoaït ñoäng Marketing

doanh nghieäp thieát keá, toå chöùc thöïc hieän vaø kieåm tra caùc chieán löôïc vaø saûn phaåm,

giaù caû, maïng löôùi phaân phoái vaø xuùc tieán baùn haøng. Hieåu roõ hoaït ñoäng Marketing,

Trang 19

nhaø quaûn trò seõ xaùc ñònh được cuï theå caùc nhieäm vuï cuûa chöùc naêng naøy vaø nhöõng

coâng vieäc caàn thöïc hieän trong töøng thôøi kyø.

1.3.2.4. Hoaït ñoäng quaûn trò: Quaûn trò bao goàm boán chöùc naêng cô baûn : hoaïch ñònh,

toå chöùc, laõnh ñaïo vaø kieåm soaùt.

- Hoaïch ñònh: Bao goàm taát caû caùc hoaït ñoäng quaûn trò lieân quan ñeán vieäc chuaån bò

cho töông lai. Cuï theå laø döï ñoaùn, thieát laäp muïc tieâu, ñeà ra caùc chieán löôïc, phaùt trieån

caùc chính saùch vaø hình thaønh caùc keá hoaïch.

- Toå chöùc: Bao goàm taát caû caùc hoaït ñoäng quaûn trò taïo ra cô caáu cuûa moái quan heä

giöõa quyeàn haïn vaø traùch nhieäm. Cuï theå laø thieát keá toå chöùc, chuyeân moân hoùa coâng

vieäc, moâ taû coâng vieäc, chi tieát hoùa coâng vieäc, môû roäng kieåm soaùt, thoáng nhaát meänh

leänh, phoái hôïp saép xeáp, thieát keá coâng vieäc vaø phaân tích coâng vieäc.

- Laõnh ñaïo: Goàm nhöõng noã löïc nhaèm ñònh höôùng hoaït ñoäng cuûa con ngöôøi, cuï theå laø

laõnh ñaïo, lieân laïc, caùc nhoùm laøm vieäc chung, thay ñoåi caùc hoaït ñoäng, uûy quyeàn

naâng cao chaát löôïng coâng vieäc, thoûa maõn coâng vieäc, thoûa maõn nhu caàu, thay ñoåi toå

chöùc, tinh thaàn cuûa nhaân vieân, tinh thaàn cuûa quaûn lyù.

- Kieåm soaùt: Lieân quan ñeán taát caû caùc hoaït ñoäng quaûn lyù nhaèm ñaûm baûo cho keát

quaû thöïc teá phuø hôïp, nhaát quaùn vôùi keát quaû ñaõ ñöôïc hoaïch ñònh. Nhöõng hoaït ñoäng

chuû yeáu: kieåm tra chaát löôïng, kieåm soaùt taøi chính, baùn haøng, haøng toàn kho, chi phí,

phaân tích nhöõng thay ñoåi, thöôûng - phaït.

1.3.2.5. Heä thoáng thoâng tin: Thoâng tin lieân keát taát caû caùc chöùc naêng trong kinh

doanh vôùi nhau vaø cung caáp cô sôû cho taát caû caùc quyeát ñònh quaûn trò; noù laø neàn taûng

cuûa taát caû caùc toå chöùc; thoâng tin bieåu hieän nhöõng baát lôïi hay lôïi theá caïnh tranh chuû

yeáu. Ñaùnh giaù ñieåm maïnh vaø ñieåm yeáu veà caùc heä thoáng thoâng tin beân trong cuûa

coâng ty laø khía caïnh quan troïng cuûa vieäc kieåm soaùt noäi boä.

Heä thoáng thoâng tin laø nguoàn chieán löôïc quan troïng, theo doõi caùc thay ñoåi cuûa moâi

tröôøng, nhaän ra moái ñe doïa trong caïnh tranh vaø hoã trôï cho vieäc thöïc hieän, ñaùnh giaù

vaø kieåm soaùt chaát löôïng.

Trang 20

1.4. Caùc coâng cuï ñeå hoaïch ñònh vaø löïa choïn chieán löôïc

1.4.1. Caùc coâng cuï ñeå hoaïch ñònh chieán löôïc.

1.4.1.1. Ma traän ñaùnh giaù caùc yeáu toá noäi boä (IFE)

Ma traän ñaùnh giaù caùc yeáu toá noäi boä (IFE) laø coâng cuï ñöôïc söû duïng ñeå toùm taét vaø

ñaùnh giaù nhöõng maët maïnh vaø maët yeáu cuûa caùc boä phaän kinh doanh chöùc naêng, vaø

noù cuõng cung caáp cô sôû ñeå xaùc ñònh vaø ñaùnh giaù moái quan heä giöõa caùc boä phaän naøy.

Theo Fred R. David, ma traän IFE coù theå ñöôïc phaùt trieån theo 5 böôùc:

- Böôùc 1: Lieät keâ caùc yeáu toá nhö ñaõ ñöôïc xaùc ñònh trong quy trình phaân tích noäi

boä. Söû duïng töø 10 ñeán 20 yeáu toá beân trong, bao goàm caû nhöõng ñieåm maïnh vaø

ñieåm yeáu;

- Böôùc 2: AÁn ñònh taàm quan troïng baèng caùch phaân loaïi töø 0,0 (khoâng quan

troïng) tôùi 1,0 (quan troïng nhaát) cho moãi yeáu toá. Taàm quan troïng ñöôïc aán ñònh

cho moãi yeáu toá nhaát ñònh cho thaáy taàm quan troïng töông ñoái cuûa yeáu toá ñoù

ñoái vôùi söï thaønh coâng cuûa coâng ty trong ngaønh, toång coäng cuûa taát caû caùc möùc

ñoä quan troïng naøy phaûi baèng 1 ;

- Böôùc 3: Phaân loaïi töø 1 ñeán 4 cho moãi yeáu toá ñaïi dieän cho ñieåm yeáu lôùn nhaát

(phaân loaïi baèng 1), ñieåm yeáu nhoû nhaát (phaân loaïi baèng 2), ñieåm maïnh nhoû

nhaát (phaân loaïi baèng 3), ñieåm maïnh lôùn nhaát (phaân loaïi baèng 4). Nhö vaäy

phaân loaïi naøy döïa treân cô sôû coâng ty, trong khi möùc ñoä quan troïng ôû böôùc 2

döïa treân cô sôû ngaønh ;

- Böôùc 4: Nhaân moãi möùc ñoä quan troïng cuûa moãi yeáu toá vôùi loaïi cuûa noù ñeå xaùc

ñònh soá ñieåm quan troïng cho moãi bieán soá (böôùc 4 = böôùc 2 x böôùc 3) ;

- Böôùc 5: Coäng taát caû ñieåm quan troïng cho moãi bieán soá ñeå xaùc ñònh soá ñieåm

quan troïng toång coäng cuûa toå chöùc.

Baát keå ma traän IFE coù bao nhieâu yeáu toá, soá ñieåm quan troïng toång coäng coù theå ñöôïc

phaân loaïi thaáp nhaát laø 1,0 cho ñeán cao nhaát laø 4,0 vaø soá ñieåm trung bình laø 2,5. Soá

Trang 21

ñieåm quan troïng toång coäng thaáp hôn 2,5 cho thaáy coâng ty yeáu veà noäi boä vaø soá ñieåm

cao hôn 2,5 cho thaáy coâng ty maïnh veà noäi boä.

1.4.1.2. Ma traän ñaùnh giaù caùc yeáu toá beân ngoaøi (EFE)

Ma traän ñaùnh giaù caùc yeáu toá beân ngoaøi (EFE) cho pheùp toùm taét caùc ñaùnh giaù caùc

thoâng tin kinh teá, xaõ hoäi, vaên hoùa, nhaân khaåu, ñòa lyù, chính trò, chính phuû, luaät phaùp,

coâng ngheä vaø caïnh tranh.

Theo Fred R. David, vieäc phaùt trieån ma traän EFE goàm 5 böôùc:

- Böôùc 1: laäp danh muïc caùc yeáu toá coù vai troø quyeát ñònh ñoái vôùi söï thaønh coâng

nhö ñaõ nhaän dieän trong quaù trình kieåm tra caùc yeáu toá töø beân ngoaøi. Söû duïng

töø 10 ñeán 20 yeáu toá bao goàm caû nhöõng cô hoäi vaø moái ñe doïa aûnh höôûng ñeán

coâng ty vaø ngaønh kinh doanh cuûa coâng ty ;

- Böôùc 2: Phaân loaïi taàm quan troïng töø 0,0 (khoâng quan troïng) ñeán 1,0 (raát quan

troïng) cho moãi yeáu toá. Söï phaân loaïi naøy cho thaáy taàm quan troïng töông öùng

cuûa yeáu toá ñoù ñoái vôùi söï thaønh coâng trong ngaønh kinh doanh cuûa coâng ty.

Möùc phaân loaïi thích hôïp coù theå ñöôïc xaùc ñònh baèng caùch so saùnh nhöõng nhaø

caïnh tranh thaønh coâng vôùi nhöõng nhaø caïnh tranh khoâng thaønh coâng hoaëc

baèng caùch thaûo luaän veà yeáu toá naøy vaø ñaït ñöôïc söï nhaát trí cuûa nhoùm. Toång soá

caùc möùc phaân loaïi ñöôïc aán ñònh cho caùc yeáu toá naøy phaûi baèng 1;

- Böôùc 3: phaân loaïi töø 1 ñeán 4 cho moãi yeáu toá quyeát ñònh söï thaønh coâng ñeå cho

thaáy caùch thöùc vaø caùc chieán löôïc hieän taïi cuûa coâng ty phaûn öùng vôùi yeáu toá

naøy, trong ñoù 4 laø phaûn öùng toát, 3 laø phaûn öùng treân trung bình, 2 laø phaûn öùng

trung bình vaø 1 laø phaûn öùng ít. Caùc möùc naøy döïa treân hieäu quaû cuûa chieán löôïc

ôû coâng ty nhö vaäy, söï phaân loaïi naøy döïa treân coâng ty ;

- Böôùc 4: nhaân taàm quan troïng cuûa moãi bieán soá vôùi loaïi cuûa noù ñeå xaùc ñònh soá

ñieåm veà taàm quan troïng (böôùc 4 = böôùc 2 x böôùc 3) ;

- Böôùc 5: toång coäng veà taàm quan troïng cho moãi bieán soá ñeå xaùc ñònh ñieåm soá

quan troïng cho toå chöùc.

Trang 22

Baát keå soá caùc cô hoäi chuû yeáu vaø moái ñe doïa ñöôïc bao goàm trong ma traän EFE, toång

soá ñieåm quan troïng cao nhaát maø moät toå chöùc coù theå coù laø 4,0 vaø thaáp nhaát laø 1,0.

Toång soá ñieåm quan troïng trung bình laø 2,5. Toång soá ñieåm quan troïng laø 4 cho thaáy

raèng toå chöùc ñang phaûn öùng raát toát vôùi caùc cô hoäi vaø moái ñe doïa hieän taïi trong moâi

tröôøng cuûa hoï. Toång soá ñieåm quan troïng laø 1 cho thaáy nhöõng chieán löôïc maø coâng ty

ñeà ra khoâng taän duïng ñöôïc caùc cô hoäi hoaëc traùnh ñöôïc caùc ñe doïa beân ngoaøi.

1.4.1.3. Ma traän hình aûnh caïnh tranh

Ma traän hình aûnh caïnh tranh nhaän dieän nhöõng ñoái thuû caïnh tranh chuû yeáu cuøng

nhöõng ñieåm maïnh - ñieåm yeáu ñaëc bieät cuûa hoï. Ma traän hình aûnh caïnh tranh laø söï

môû roäng cuûa ma traän EFE trong tröôøng hôïp caùc möùc ñoä quan troïng, phaân loaïi vaø

toång soá ñieåm quan troïng coù cuøng yù nghóa. Toång soá ñieåm ñöôïc ñaùnh giaù cuûa ñoái thuû

caïnh tranh ñöôïc so saùnh vôùi coâng ty maãu. Caùc möùc phaân loaïi ñaëc bieät cuûa nhöõng

ñoái thuû caïnh tranh coù theå ñem so saùnh vôùi caùc möùc phaân loaïi cuûa coâng ty maãu. Vieäc

phaân tích so saùnh naøy cung caáp caùc thoâng tin chieán löôïc quan troïng.

1.4.1.4. Ma traän ñieåm maïnh - ñieåm yeáu - cô hoäi - ñe doaï ( SWOT )

Ma traän SWOT ( Strengths – Weaknesses - Opportunities – Threats ) laø moät coâng

cuï keát hôïp quan troïng giuùp cho caùc nhaø quaûn trò phaùt trieån boán loaïi chieán löôïc sau:

- Caùc chieán löôïc ñieåm maïnh – cô hoäi (SO) : söû duïng nhöõng ñieåm maïnh beân

trong cuûa coâng ty ñeå taän duïng nhöõng cô hoäi beân ngoøai ;

- Caùc chieán löôïc ñieåm yeáu – cô hoäi (WO) : nhaèm caûi thieän nhöõng ñieåm yeáu

beân trong baèng caùch taän duïng nhöõng cô hoäi beân ngoøai ;

- Caùc chieán löôïc ñieåm maïnh – ñe doaï (ST) : söû duïng nhöõng ñieåm maïnh beân

trong cuûa coâng ty ñeå traùnh khoûi hay giaûm ñi aûnh höôûng cuûa nhöõng moái ñe

doïa beân ngoøai ;

- Caùc chieán löôïc ñieåm yeáu – ñe doaï (WT) : ñaây laø nhöõng chieán löôïc phoøng thuû

nhaèm laøm giaûm ñi nhöõng ñieåm yeáu beân trong vaø traùnh khoûi nhöõng moái ñe

doïa cuûa moâi tröôøng beân ngoøai.

Trang 23

Söï keát hôïp caùc yeáu toá quan troïng beân trong vaø beân ngoøai laø nhieäm vuï khoù khaên

nhaát cuûa vieäc phaùt trieån moät ma traän SWOT, noù ñoøi hoûi phaûi coù söï phaùn ñoùan toát .

Moãi coâng cuï keát hôïp trong giai ñoïan naøy laø ñeå ñeà ra caùc chieán löôïc khaû thi coù theå

choïn löïa chöù khoâng phaûi taát caû caùc chieán löôïc ñöôïc phaùt trieån trong ma traän SWOT

ñeàu seõ ñöôïc löïa choïn ñeå thöïc hieän

1.4.2. Coâng cuï löïa choïn chieán löôïc.

Trong ñeà taøi naøy, taùc giaû löïa choïn söû duïng kyõ thuaät phaân tích laø ma traän hoaïch ñònh

chieán löôïc coù theå ñònh löôïng ( Quantitative Strategic Planning Matrix – QSPM )

Theo Fred R. David, ma traän QSPM söû duïng caùc thoâng tin ñaàu vaøo töø caùc ma traän

IFE, ma traän EFE, ma traän hình aûnh caïnh tranh vaø ma traän SWOT. Saùu böôùc caàn

thieát ñeå phaùt trieån ma traän QSPM:

- Böôùc 1: Lieät keâ caùc cô hoäi ñe doaï beân ngoaøi vaø caùc ñieåm maïnh/ ñieåm yeáu quan

troïng beân trong ôû coät traùi cuûa ma traän QSPM. Caùc thoâng tin naøy ñöôïc laáy tröïc tieáp

töø töø ma traän IFE vaø ma traän EFE. Ma traän QSPM neân bao goàm toái thieåu 10 yeáu toá

quan troïng beân trong vaø 10 yeáu toá thaønh coâng quan troïng beân ngoaøi ;

- Böôùc 2: Phaân loaïi cho moãi yeáu toá thaønh coâng quan troïng beân trong vaø beân ngoaøi.

Söï phaân loaïi naøy cuõng gioáng nhö trong ma traän IFE vaø ma traän EFE ;

- Böôùc 3: xaùc ñònh caùc chieán löôïc coù theå thay theá maø caùc toå chöùc neân xem xeùt thöïc

hieän. Ghi laïi caùc chieán löôïc naøy treân haøng ñaàu tieân cuûa ma traän QSPM. Taäp hôïp caùc

chieán löôïc thaønh caùc nhoùm rieâng bieät nhau neáu coù theå ;

- Böôùc 4: Xaùc ñònh soá ñieåm haáp daãn cuûa moãi chieán löôïc (AS) so vôùi caùc chieán löôïc

khaùc. Soá ñieåm haáp daãn ñöôïc phaân töø 1 = khoâng haáp daãn ; 2 = coù haáp daãn ñoâi chuùt ;

3 = khaù haáp daãn ; vaø 4 = raát haáp daãn. Neáu caùc yeáu toá thaønh coâng quan troïng naøy

khoâng aûnh höôûng ñoái vôùi söï löïa choïn cuûa caùc chieán löôïc thì khoâng chaám ñieåm haáp

daãn caùc chieán löôïc trong nhoùm chieán löôïc naøy ;

Trang 24

- Böôùc 5: Tính toång soá ñieåm haáp daãn (TAS). Toång soá ñieåm haáp daãn laø keát quaû cuûa

vieäc nhaân soá ñieåm phaân loaïi ( böôùc 2) vôi soá ñieåm haáp daãn (böôùc 4) trong moãi

haøng;

- Böôùc 6 : Tính toång coäng cuûa toång soá ñieåm haáp daãn. Ñoù laø pheùp coäng cuûa toång soá

ñieåm haáp daãn trong coät chieán löôïc cuûa ma traän QSPM. Xeùt veà taát caû caùc yeáu toá beân

trong vaø beân ngoaøi thích hôïp coù aûnh höôûng ñeán caùc chieán löôïc thì soá ñieåm haáp daãn

caøng cao bieåu thò chieán löôïc caøng haáp daãn.

Trang 25

CHÖÔNG 2

THÖÏC TRAÏNG HOÏAT ÑOÄNG CUÛA COÂNG TY THÖÏC PHAÅM MIEÀN BAÉC TRONG THÔØI GIAN QUA

2 .1. Lòch söû hình thaønh vaø phaùt trieån Coâng ty Thöïc Phaåm Mieàn Baéc.

2.1.1. Lòch söû hình thaønh vaø phaùt trieån.

Coâng Ty Thöïc Phaåm Mieàn Baéc coù teân giao dòch ñoái ngoïai laø Northern

Foodstuff Company , teân vieát taét FONEXIM, laø moät doanh nghieäp nhaø nöôùc tröïc

thuoäc Boä Thöông Maïi nay laø Boä Coâng Thöông .

Logo :

Coâng Ty Thöïc Phaåm Mieàn Baéc coù tieàn thaân laø Toång Coâng Ty Thöïc Phaåm,

moät Toång Coâng Ty Nhaø nöôùc ñöôïc hình thaønh töø thôøi bao caáp , ñöôïc Nhaø nöôùc giao

nhieäm vuï kinh doanh treân caû nöôùc taát caû caùc maët haøng thuoäc caùc ngaønh haøng thöïc

phaåm coâng ngheä, thöïc phaåm töôi soáng vaø rau quaû.

Naêm 1996 Boä Thöông Maïi ñaõ taùch Toång Coâng Ty Thöïc Phaåm ra laøm 4 Coâng

Ty ñoäc laäp, Coâng Ty Thöïc Phaåm Mieàn Baéc laø moät trong soá ñoù. Sau moät thôøi gian

hoïat ñoäng, vôùi khaû naêng phaùt trieån cuûa Coâng Ty Thöïc Phaåm Mieàn Baéc, 2 trong 3

thaønh vieân coøn laïi cuûa Toång Coâng Ty Thöïc Phaåm tröôùc ñaây ñaõ laàn löôït ñöôïc saùp

nhaäp trôû laïi vaøo Coâng Ty Thöïc Phaåm Mieàn Baéc.

Töø naêm 2006, Coâng Ty ñaõ ñöôïc Boä Thöông Maïi trình Chính Phuû pheâ duyeät

cho chuyeån sang hoïat ñoäng theo moâ hình Coâng Ty Meï – Con vôùi yù ñònh hình thaønh

moät toå chöùc kinh teá ñuû lôùn ñeå chuaån bò cho moâi tröôøng caïnh tranh cao ñoä khi Vieät

Nam chính thöùc gia nhaäp WTO.

2.1.2. Chöùc naêng nhieäm vuï.

Coâng Ty ñöôïc Boä Thöông Maïi giao cho nhieäm vuï laø thöïc hieän vai troø chuû

ñaïo cuûa doanh nghieäp Nhaø nöôùc trong thöïc hieän chöùc naêng kinh doanh thöông maïi

Trang 26

caùc maët haøng thöïc phaåm coâng ngheä, ñaëc bieät laø maët haøng ñöôøng, treân phaïm vi caû

nöôùc, ñaûm baûo coù hieäu quaû, goùp phaàn oån ñònh thò tröôøng, bình oån giaù caû .

Theo giaáy chöùng nhaän ñaêng kyù kinh doanh coâng ty nhaø nöôùc soá 0106000794,

phaïm vi saûn xuaát kinh doanh cuûa Coâng Ty raát roäng : “ Kinh doanh caùc maët haøng

thöïc phaåm töôi soáng, thöïc phaåm coâng ngheä, bia röôïu, nöôùc giaûi khaùt, noâng saûn, rau

quaû, vaät tö nguyeân lieäu, haøng tieâu duøng, khaùch saïn, dòch vuï aên uoáng, saûn xuaát cheá

bieán noâng saûn thöïc phaåm, kinh doanh kho baõi. Xuaát nhaäp khaåu caùc maët haøng treân

theo qui ñònh cuûa Nhaø nöôùc. Kinh doanh löông thöïc, noâng saûn, thuûy haûi saûn, thuoác laù,

nguyeân lieäu phuïc vuï chaên nuoâi gia suùc, gia caàm; cao su vaø phöông tieän vaän chuyeån;

saûn xuaát cheá bieán bia, nöôùc giaûi khaùt, baùnh keïo thöïc phaåm; Kinh doanh löõ haønh noäi

ñòa; Cho thueâ vaên phoøng; Kinh doanh haøng döôïc lieäu; Kinh doanh daàu nhôøn; Kinh

doanh maùy moùc,thieát bò toøan boä phuïc vuï cho saûn xuaát; Kinh doanh maët haøng phaân

boùn, thuoác baûo veä thöïc vaät, vaät tö phuïc vuï noâng nghieäp; hoùa chaát caùc loïai; sôn, xaø

phoøng, duïng cuï theå duïc theå thao, vaät tö thieát bò ngaønh vieãn thoâng; vaät lieäu xaây döïng;

Kinh doanh theùp, phoâi theùp, vaûi sôïi may maëc, clinke, kim loïai maøu; Kinh doanh caùc

maët haøng baèng goã; Kinh doanh maët haøng giaáy, bìa giaáy vaø caùc saûn phaåm baèng giaáy,

boät giaáy; boâng, tô, maùy moùc xaây döïng; Xaây döïng, laép ñaët caùc coâng trình xaây döïng

daân duïng vaø coâng nghieäp; Saûn xuaát kinh doanh vaät lieäu xaây döïng, trang trí noäi thaát;

kinh doanh nhaø; Khöû truøng xoâng hôi, baûo quaûn haøng noâng saûn, thöïc phaåm; Kinh

doanh dòch vuï kho ngoïai quan; kinh doanh thöùc aên gia suùc gia caàm; Nuoâi troàng, cheá

bieán, kinh doanh thuûy haûi saûn vaø vaät tö phuïc vuï nuoâi troàng thuûy saûn. Dòch vuï nhaø

haøng aên uoáng, giaûi khaùt. Kinh doanh thieát bò phuï tuøng, caùc phöông tieän vaän taûi, gara,

söûa chöõa, baûo trì xe oâ toâ vaø xe maùy caùc loïai. Dòch vuï chaêm soùc da maët. Kinh doanh

hoùa myõ phaåm, haøng tieâu duøng./.”

Tuy nhieân, trong thöïc teá Coâng ty khoâng daøn traûi cho taát caû toøan boä ngaønh

ngheà kinh doanh treân maø chæ taäp trung kinh doanh trong moät soá lónh vöïc chuû yeáu:

Saûn xuaát , cheá bieán vaø kinh doanh caùc maët haøng baùnh keïo, caùc maët haøng thöïc phaåm

coâng ngheä, löông thöïc, noâng saûn vaø bia, röôïu, nöôùc giaûi khaùt caùc loïai. Kinh doanh

caùc saûn phaåm noâng nghieäp treân thò tröôøng noäi ñòa vaø xuaát nhaäp khaåu. Kinh doanh

nhaø haøng, khaùch saïn, dòch vuï . Kinh doanh kho baõi .

Trang 27

2.1.3. Veà toå chöùc :

Coâng Ty coù truï sôû chính taïi soá 210 ñöôøng Traàn Quang Khaûi, Q.Hoøan Kieám,

Thaønh phoá Haø noäi.

Heä thoáng toå chöùc cuûa Coâng Ty goàm :

- Ban Toång Giaùm ñoác : Goàm moät Toång Giaùm ñoác vaø 5 Phoù Toång Giaùm ñoác.

Tuoåi bình quaân cuûa Ban Toång Giaùm ñoác laø 49, trình ñoä töø Ñaïi hoïc trôû leân.

- Caùc phoøng chöùc naêng :

+ Phoøng Keá hoïach – toång hôïp

+ Phoøng Toå chöùc – Lao ñoäng tieàn löông

+ Phoøng Taøi chính – Keá toùan

+ Phoøng Ñaàu tö – xaây döïng cô baûn

+ 5 Phoøng Xuaát Nhaäp khaåu

+ 2 Phoøng Kinh doanh ñöôøng

+ Ban thi ñua

- Heä thoáng caùc cô sôû tröïc thuoäc : goàm 26 ñôn vò treân khaép caû nöôùc :

+ Khu vöïc Mieàn Baéc : 15 ñôn vò tröïc thuoäc

+ Khu vöïc Mieàn Trung : 2 ñôn vò tröïc thuoäc

+ Khu vöïc Mieàn Nam : 9 ñôn vò tröïc thuoäc

2.2. Keát Quaû Hoïat Ñoäng Saûn Xuaát Kinh Doanh

Trang 28

Bảng 2.1 : Keát quaû hoïat ñoäng saûn xuaát kinh doanh qua caùc naêm.

Ñôn vò tính : Trieäu ñoàng

NAÊM Soá

CHÆ TIEÂU TT Naêm 2003 Naêm 2004 Naêm 2005 Naêm 2006

01 Doanh thu thuaàn 2.115.881 2.664.121 2.921.546 3.001.126

Trong ñoù : Xuaát 602.503 817.770 695.585 503.300

khaåu

02 Giaù voán haøng baùn 2.057.269 2.581.068 2.812.796 2.915.697

58.612 83.053 108.750 85.429 03 Laõi goäp

57.451 81.535 106.474 82.569 04 Chi phí

1.161 1.518 2.276 2.860 05 Lôïi nhuaän tröôùc

thueá

06 Lôïi nhuaän sau thueá 790 1.093 1.639 2.059

09 Laõi sau thuế / 0,037 % 0,041 % 0,056 % 0,069 %

Doanh thu

2.3 . Phaân Tích Moâi Tröôøng Noäi Boä

2.3.1. Nguoàn nhaân löïc

Nguoàn nhaân löïc : Coâng Ty hieän coù toång soá lao ñoäng bình quaân 2.000 ngöôøi,

trong ñoù :

(cid:190) Trình ñoä Ñaïi Hoïc : 425 ngöôøi , töông öùng 21,13 % ;

(cid:190) Trình ñoä Trung caáp : 560 ngöôøi , töông öùng 28 %; (cid:190) Trung hoïc phoå thoâng vaø chöa qua ñaøo taïo : 1.015 ngöôøi , töông öùng

50,75 %.

Caùn boä : Coâng ty coù soá löôïng caùn boä ( Tröôûng , Phoù caùc Phoøng, Ban cuûa

Coâng ty vaø Laõnh ñaïo cuøng Tröôûng , Phoù caùc Phoøng, Ban caùc ñôn vò tröïc thuoäc Coâng

ty ) khaù ñoâng : 75 ngöôøi , trong ñoù :

(cid:190) Soá caùn boä ñöôïc ñaøo taïo töø trung caáp trôû leân chieám 80%

(cid:190) Ñoä tuoåi trung bình : 38 tuoåi

Trang 29

(cid:190) Veà chaát löôïng : hieän nay ñang boäc loä nhöõng ñieåm yeáu : naêng löïc

chöa ñaùp öùng yeâu caàu coâng vieäc kinh doanh vaø quaûn lyù; phaåm chaát,

traùch nhieäm, nhieät tình sa suùt; nhaän thöùc, tö duy chaäm ñoåi môùi; soá

caùn boä treû bò giaûm suùt loøng tin.

Veà phaân chia boä phaän :

- Taïi vaên phoøng Coâng ty : phaân chia theo chöùc naêng;

- Caùc ñôn vò tröïc thuoäc chuû yeáu ñöôïc phaân chia theo laõnh thoå.

Veà cô caáu toå chöùc : Coâng ty ñöôïc toå chöùc theo moâ hình cô caáu tröïc tuyeán –

chöùc naêng , taïi moãi ñôn vò tröïc thuoäc laïi coù cô caáu toå chöùc rieâng nhö moät coâng ty.

Ñieàu naøy coù theå gaây laõng phí lao ñoäng ñoàng thôøi khoù chæ huy thoáng nhaát . Chi phí

lao ñoäng lôùn ( chi phí löông naêm 2006 laø khoûang 39 tæ ñoàng ).

Maët maïnh :

- Laõnh ñaïo caáp cao coù taàm nhìn, ñoäi nguõ chuyeân gia giaøu kinh nghieäm;

- Löïc löôïng lao ñoäng ñoâng, coù tinh thaàn gaén boù vôùi doanh nghieäp;

- Bieän phaùp kích thích vaät chaát , thuùc ñaåy thi ñua ñöôïc quan taâm.

Maët yeáu :

- Cô caáu toå chöùc coàng keành, chöa xoùa ñöôïc heát phong caùch quan lieâu, dö

aâm cuûa neàn kinh teá bao caáp;

- Tính yû laïi , naëng veà tö töôûng caøo baèng trong ñaõi ngoä vaø trong phaân phoái

thu nhaäp ( xuaát phaùt töø caùch phaân phoái thôøi bao caáp ), thöôøng thaéc maéc

khi coù cheânh leäch trong ñaõi ngoä ;

- Vieäc ñaøo taïo chöa ñöôïc quan taâm ñuùng möùc;

- Vieäc tuyeån duïng môùi ñoái vôùi caáp quaûn trò coøn haïn cheá, tieâu chuaån lao

ñoäng chöa roõ raøng;

- Naêng suaát lao ñoäng khoâng cao; moät boä phaän lao ñoäng coøn tö töôûng döïa

daãm vaøo caùc toå chöùc Ñaûng, Ñoøan theå .

- Heä thoáng thi ñua khen thöôûng mang naëng tính hình thöùc, töôïng tröng.

- Chính saùch veà lao ñoäng chöa hôïp lyù, coøn laøm theo neáp cuõ, thoùi quen;

Trang 30

- Moät boä phaän nhaân vieân vaãn coøn quan nieäm laø: ñaõ ñöôïc göûi gaém, ñöôïc

nhaän vaøo laøm vieäc trong Coâng ty nhaø nöôùc thì cöù yeân taâm coâng taùc ñeán

luùc veà höu;

- Laõnh ñaïo Phoøng Toå chöùc Coâng ty chöa chuyeân nghieäp , chöa quan taâm

ñuùng möùc ñeán coâng taùc hoïach ñònh chieán löôïc khai thaùc taøi nguyeân nguoàn

nhaân löïc cuõng nhö chöa laøm toát vieäc quaûn trò taøi nguyeân nguoàn nhaân löïc .

Nhìn chung, Coâng ty chöa coù chính saùch khoa hoïc, phuø hôïp trong vieäc tuyeån

moä, tuyeån duïng, ñaøo taïo, huaán luyeän, söû duïng , ñaõi ngoä, ñaùnh giaù, khuyeán khích

ñoäng vieân vaø saøng loïc, ñeà baït, sa thaûi .

2.3.2. Taøi chính

Qua baûng 2.2 döôùi ñaây, ta thaáy : Nhìn chung , Coâng Ty taêng tröôûng theo thôøi

gian. Tuy nhieân, neáu xem xeùt caùc chæ soá nôï, ta thaáy Coâng Ty coù ñoøn baåy nôï quaù

cao, voán chuû sôû höõu chæ chieám chöa tôùi 10% toång taøi saûn , töùc laø Coâng Ty hoïat ñoäng

chuû yeáu döïa vaøo nôï vay Ngaân haøng; ñaây cuõng laø moät ñaëc tröng chung cuûa phaàn lôùn

doanh nghieäp nhaø nöôùc trong lónh vöïc kinh doanh thöông maïi trong giai ñoïan hieän

nay. Caùc chæ soá veà khaû naêng thanh toùan cho thaáy tình hình taøi chính cuûa coâng ty

chöùa ñöïng nhieàu ruûi ro .

Maët maïnh : - Taêng tröôûng ñeàu theo thôøi gian theo möùc bình quaân cuûa doanh nghieäp nhaø

nöôùc cuøng ngaønh;

- Doanh soá raát cao so vôùi qui moâ cuûa voán chuû sôû höõu ;

- Ñöôïc caùc Ngaân haøng Thöông maïi Nhaø nöôùc taøi trôï cho vay thuaän lôïi .

Maët yeáu :

- Voán chuû sôû höõu quaù thaáp so vôùi qui moâ, caùc chæ soá veà khaû naêng thanh

toùan trong ngaén haïn chöùa ñöïng nhieàu ruõi ro ;

- Coâng nợ phải thu cao;

Trang 31

- Ñoøn caân nôï quaù lôùn, voán chuû sôû höõu chæ ñaùp öùng ñöôïc khoâng ñeán 10%

nhu caàu, phaàn coøn laïi phaûi vay ngaân haøng khieán cho chi phí söû duïng voán (

laõi vay ) quaù lôùn ;

- Tæ suaát lôïi nhuaän thaáp, phaàn taùi ñaàu tö haàu nhö khoâng ñaùng keå;

- Cô cheá taøi chính cuûa Doanh nghieäp Nhaø nöôùc vaãn coøn nhieàu baát caäp.

Bảng 2.2 : Moät soá chæ tieâu taøi chính chuû yeáu qua caùc naêm.

Soá TT

CAÙC CHÆ TIEÂU

Naêm 2003 Naêm 2004 Naêm 2005 Naêm 2006

Doanh thu thuaàn (Trieäu ñoàng)

2.115.881

2.664.121

2.921.546

3.001.126

Laõi goäp (Trieäu ñoàng)

58.612

83.053

108.750

85.429

Chi phí (Trieäu ñoàng)

57.451

81.535

106.474

82.569

Trong ñoù : Laõi vay ( Tr.ñ )

19.595

28.570

41.050

37.908

Lôïi nhuaän sau thueá ( Tr.ñ )

790

1.093

1.639

2.059

I. Cô caáu taøi saûn , nguoàn voán

TS coá ñònh/ Toång soá taøi saûn (%)

13,62 %

17,85 %

31,98 %

19,60 %

TS löu ñoäng/ Toång soá taøi saûn (%)

86,38 %

82,15 %

78,02 %

80,40 %

Nôï phaûi traû/ Toång nguoàn voán (%)

91,52 %

91,40 %

91,73 %

90,42 %

Voán chuû sôû höõu/ Toång nguoàn voán (%)

8,48 %

8,60 %

8,27 %

9,58 %

II. Khaû naêng thanh toùan

Khaû naêng thanh toùan hieän haønh.

1,09 laàn

1,11 laàn

Khaû naêng thanh toùan nôï ngaén haïn

1,03 laàn

1,02 laàn

1,01 laàn

1,03 laàn

Khaû naêng thanh toùan nhanh

0,03 laàn

0,04 laàn

0,07 laàn

Khaû naêng thanh toùan nôï daøi haïn

1,76 laàn

1,36 laàn

1,42 laàn

1,54 laàn

III. Tyû suaát sinh lôøi

Laõi tröôùc thueá/ Doanh thu (%)

0,05 %

0,06 %

0,08 %

0,095 %

Laõi sau thueá / Doanh thu (%)

0,037 %

0,041 %

0,056 %

0,069 %

Laõi tröôùc thueá / Toång taøi saûn (%)

0,24 %

0,32 %

0,41 %

0,39 %

Laõi sau thueá / Toång taøi saûn (%)

0,17 %

0,23 %

0,29 %

0,28 %

Laõi sau thueá / Voán chuû sôû höõu (%)

1,96 %

2,67 %

3,55 %

2,90 %

Trang 32

2.3.3. Hoïat ñoäng Marketing

Coâng Ty chöa coù boä phaän chöùc naêng veà Marketing, hoïat ñoäng naøy haàu nhö

chöa ñöôïc quan taâm ñuùng möùc , khaùch haøng chuû yeáu cuûa Coâng Ty laø caùc doanh

nghieäp , nhôø vaäy Marketing doanh nghieäp B2B ( Business to Business Marketing )

coù ñöôïc quan taâm nhöng cuõng chöa ñuùng möùc, vieäc xaây döïng thöông hieäu ñöôïc thöïc

hieän theo caùch töï phaùt, ngoïai tröø moät soá hoïat ñoäng Marketing cho caùc maët haøng

baùnh keïo do Nhaø maùy baùnh keïo Höõu Nghò – moät ñôn vò tröïc thuoäc Coâng ty – thöïc

hieän.

Maët maïnh :

- Soá löôïng khaùch haøng truyeàn thoáng lôùn,

- Moái quan heä roäng , coù tieàm naêng khai thaùc lôùn,

- Beà daøy lòch söû hình thaønh vaø phaùt trieån cuøng vôùi qui moâ lôùn ñaõ goùp phaàn

taïo neân uy tín cuûa Coâng ty trong thöông tröôøng.

Maët yeáu :

- Chöa quan taâm ñuùng möùc ñeán Marketing;

- Laø nhaø phaân phoái , bò ñoäng vôùi caùc yeáu toá saûn phaåm, giaù caû, chieâu thò;

- Chöa coù yù thöùc chuû ñoäng trong chieán löôïc xaây döïng ñöôïc thöông hieäu.

2.3.4. Heä thoáng thoâng tin

Coâng Ty coù maïng löôùi roäng khaép caû nöôùc nhöng laïi khoâng coù boä phaän chöùc

naêng chuyeân veà heä thoáng thoâng tin. Maëc duø coù öùng duïng vi tính trong quaûn lyù

nhöng thoâng tin laïi ñöôïc thu thaäp vaø xöû lyù rôøi raïc, chöa ñöôïc toå chöùc thaønh moät heä

thoáng.

Chöông trình vi tính , phaàn meàm ñöôïc trang bò moät caùch töï phaùt , moãi nôi moãi

kieåu neân khoâng lieân keát, thoáng nhaát giöõa caùc boä phaän vaø caùc ñôn vò tröïc thuoäc. Do

ñoù, vieäc caäp nhaät, keát noái, truy caäp, xöû lyù döõ lieäu chöa ñoùng goùp nhieàu trong vieäc

ra quyeát ñònh cuûa laõnh ñaïo Coâng Ty .

Caùc thoâng tin mang tính bí maät kinh doanh ñöôïc caùc quaûn trò gia cao caáp toå

chöùc thu thaäp vaø quaûn lyù .

2.3.5. Hoïat ñoäng quaûn trò

Trang 33

Nhö ñaïi ña soá caùc doanh nghieäp Nhaø nöôùc : Toå chöùc Ñaûng tham gia chæ ñaïo

coâng taùc qui hoïach , ñeà baït ,boá trí nhaân söï vaø coâng taùc hoïach ñònh. Toång Giaùm ñoác

Coâng ty kieâm Bí thö Ñaûng uûy , nhôø vaäy coâng taùc hoïach ñònh chieán löôïc coù tính thöïc

tieãn. Tuy nhieân, do cô caáu toå chöùc hieän nay cuûa Coâng ty quaù taäp trung vaøo Toång

Giaùm ñoác neân coù theå xaûy ra tình traïng toàn ñoïng coâng vieäc.

Toå chöùc coâng ñoøan thöôøng lo giaûi quyeát caùc thaéc maéc thuoäc veà quyeàn lôïi

ngöôøi lao ñoäng nhieàu hôn laø goùp phaàn xaây döïng vaên hoùa Coâng Ty, thuùc ñaãy, ñoäng

vieân ngöôøi lao ñoäng thi ñua naâng cao naêng suaát lao ñoäng . Boä maùy quaûn trò ñieàu

haønh coâng vieäc chuyeân moân döôùi söï giaùm saùt cuûa Ban thanh tra nhaân daân maø phaàn

nhieàu laø mang tính hình thöùc do thieáu trình ñoä chuyeân moân.

Nhìn chung, hoïat ñoäng quaûn trò caáp trung vaø caáp thaáp vaãn coøn mang phong

caùch cuõ, phaàn lôùn laø laøm theo kinh nghieäm, theo thoùi quen, thieáu khoa hoïc, thieáu

caäp nhaät, chöa vaän duïng ñöôïc nhöõng bieän phaùp quaûn trò höõu hieäu. Nhöõng keát quaû

ñaït ñöôïc chuû yeáu laø troâng caäy vaøo söï quyeát ñoùan cuûa quaûn trò caáp cao .

Coâng taùc toå chöùc chöa khoa hoïc, boä maùy coøn coàng keành, chöa hieäu quaû; vieäc

quaûn lyù heä thoáng ñôn vò tröïc thuoäc coøn phaân taùn, rôøi raïc.

2.3.6. Hoïat ñoäng saûn xuaát kinh doanh

Baûng 2.3 : Doanh thu naêm 2005 vaø naêm 2006 moät soá maët haøng chuû yeáu :

Ñôn vò tính : Trieäu ñoàng

Naêm 2005

Naêm 2006

Soá

Ñ.vò

TT

MAËT HAØNG

tính

Soá löôïng Thaønh tieàn Soá löôïng Thaønh tieàn

108.834

701.262

110.582

807.251

Ñöôøng

Taán

6.049

103.782

7.870

134.998

Baùnh Keïo

Taán

Caø Pheâ, Tieâu, Ñieàu …

38.621

552.221

20.000

360.460

Taán

Trieäu bao

155.736

149.615

Thuoác Laù

Gaïo, Taám

Taán

130.767

465.422

135.846

502.630

Cao Su

Taán

23.252

537.842

23.600

613.943

Haøng Khaùc

405.752

432.920

Toång Coäng :

2.922.017

3.001.817

Trang 34

Trong caùc maët haøng treân chæ coù maët haøng baùnh keïo laø saûn phaåm cuûa Nhaø

maùy Baùnh keïo Höõu Nghò thuoäc Coâng ty coøn taát caû caùc maët haøng coøn laïi laø kinh

doanh thöông maïi .

Maët maïnh :

- Ñöôïc höôûng moät soá chính saùch öu ñaõi cuûa Nhaø nöôùc trong hoïat ñoäng xuaát

nhaäp khaåu; thuaän lôïi trong tieáp caän caùc thoâng tin caáp vó moâ;

- Laõnh ñaïo caáp cao coù taàm nhìn, naêng ñoäng, daùm laøm daùm chòu traùch nhieäm,

göông maãu.

- Coù moái quan heä toát vôùi chính quyeàn caùc caáp, coù theå taän duïng ñeå bieán thaønh

lôïi theá .

- Xaây döïng ñöôïc heä thoáng ñoái taùc roäng, ñaùng tin caäy, ñaëc bieät laø caùc ñoái taùc

truyeàn thoáng cuõng laø doanh nghieäp nhaø nöôùc.

- Coù quyeàn söû duïng ( vôùi chi phí thaáp ) moät heä thoáng kho taøng, beán baõi, cöûa

haøng, vaên phoøng… taïi caùc ñòa ñieåm coù vò trí thuaän lôïi treân khaép caû nöôùc vôùi toång quyõ ñaát treân 500.000 m2 .

Maët yeáu :

- Taøi nguyeân ñaát ñai, cô sôû vaät chaát chöa ñöôïc khai thaùc ñuùng möùc; ñoái vôùi

nhaø-ñaát, Coâng ty chæ coù quyeàn quaûn lyù, söû duïng, khai thaùc nhöng khoâng ñöôïc quyeàn

ñònh ñoïat ñoái vôùi caùc taøi saûn laø nhaø – ñaát ñeå taùi caáu truùc voán hôïp lyù ; Cô cheá naøy laø

moät haïn cheá lôùn cho doanh nghieäp vaø cuõng laø moät söï laõng phí lôùn ñoái vôùi taøi saûn

nhaø nöôùc .

- Cô cheá quaûn lyù taøi chính ñoái vôùi Doanh nghieäp nhaø nöôùc hieän chöa hoøan

thieän, coøn nhieàu baát caäp .

- Laõi suaát vay ngaân haøng cao .

- Nhaø nöôùc chöa laøm toát coâng taùc choáng buoân laäu, chống haøng gian , haøng

giaû. Troán/laäu thueá coøn traøn lan vaø trở thành caùc lôïi theá cạnh tranh cuûa caùc doanh

nghieäp laøm aên baát chính.

Töø keát quaû phaân tích, ñaùnh giaù moâi tröôøng noäi boä nhö treân, ta coù theå thieát laäp

ma traän ñaùnh giaù caùc yeáu toá beân trong ( IFE ) nhö baûng 2.4 :

Trang 35

Baûng 2.4 : MA TRAÄN ÑAÙNH GIAÙ CAÙC YEÁU TOÁ BEÂN TRONG (IFE)

Möùc ñoä quan

Số

Phaân

Soá ñieåm

troïng cuûa

Caùc yeáu toá beân trong

TT

loaïi

quan troïng

caùc yeáu toá

1 Laõnh ñaïo coù taàm nhìn, giaøu kinh nghieäm .

0,10

0,40

2 Khaû naêng phaùt trieån.

0,08

0,24

3 Khaû naêng tieáp caän vaø taän duïng caùc öu ñaõi.

0,08

0,24

4 Deã vay nôï Ngaân haøng.

0,12

0,48

5 Coù nhieàu ñoái taùc truyeàn thoáng .

0,10

0,30

6 Cô sôû vaät chaát toát , quyõ ñaát lôùn, vò trí thuaän lôïi.

0,12

0,48

7 Quaûn trò nhaân söï keùm, chi phí lao ñoäng cao.

0,08

8 Voán ít, chi phí sử dụng voán cao.

0,10

9 Thieáu quan taâm ñeán Marketing.

0,05

0,10

10 Chöa taïo ñöôïc Thöông hieäu .

0,07

0,14

11 Heä thoáng thoâng tin chöa khoa hoïc .

0,05

0,10

12 Khaû naêng ñoái phoù vôùi caïnh tranh khoâng laønh

0,05

maïnh, gian laän thöông maïi .

Toång coäng:

1,00

2,71

Ma traän IFE naøy coù soá ñieåm quan troïng toång coäng laø 2,71 chæ cao hôn moät ít

so vôùi möùc trung bình 2,50, ñieàu naøy cho thaáy vò trí chieán löôïc noäi boä toång quaùt cuûa

Coâng Ty Thöïc Phaåm Mieàn Baéc chæ ôû möùc trung bình. Coâng Ty caàn löu yù laøm toát

coâng taùc quaûn trò nguoàn nhaân löïc, coù bieän phaùp phuø hôïp ñeå taêng voán, chuù troïng ñeán

Marketing, xaây döïng thöông hieäu cuõng nhö chuù yù xaây döïng heä thoáng thoâng tin vaø

khai thaùc hieäu quaû caùc nguoàn löïc ñeå taêng khaû naêng caïnh tranh cuûa Coâng Ty.

* Naêng löïc loõi, tay ngheà chuyeân moân vaø naêng löïc tieàm aån

Theo GS.TS. Toân Thaát Nguyeãn Thieâm ( 2005 ) thì söï phaùt trieån mang tính

chaát laâu daøi vaø beàn vöõng cuûa doanh nghieäp phaûi döïa cô baûn treân vieäc ñònh vò roõ

Trang 36

raøng naêng löïc loõi vaø tay ngheà chuyeân moân cuûa doanh nghieäp. Naêng löïc loõi vaø tay

ngheà laø taát caû nhöõng kieán thöùc, coâng ngheä, kyõ naêng vaø kinh nghieäm coù ñöôïc bôûi

doanh nghieäp trong lónh vöïc chuyeân moân maø doanh nghieäp choïn laøm beä phoùng ñeå

xaây döïng höôùng phaùt trieån cho chính baûn thaân doanh nghieäp.

Baûng 2.5 : Ñònh höôùng chieán löôïc cho Doanh nghieäp : caùc phöông thöùc

khai thaùc naêng löïc loõi, tay ngheà chuyeân moân vaø naêng löïc tieàm aån trong lónh vöïc

hoïat ñoäng cuûa doanh nghieäp ôû caùc thò tröôøng hieän coù, môùi vaø töông lai :

Caàn phaûi laøm chuû theâm nhöõng Vôùi söï phaùt trieån cuûa thò tröôøng

naêng löïc loõi, tay ngheà chuyeân töông lai, doanh nghieäp caàn phaûi

moân môùi naøo vaø taän duïng söûa soaïn keå töø ngaøy hoâm nay ñeå

nhöõng lónh vöïc naøo chöa khai coù theâm nhöõng naêng löïc loõi vaø

Ù

M Ô I

thaùc cuûa tay ngheà tieàm naêng ñeå tay ngheà chuyeân moân môùi gì?

doanh nghieäp taêng cöôøng söï

phaùt trieån cuûa mình trong thò

Naêng löïc loõi, tay ngheà chuyeân moân vaø tieàm aån

tröôøng hieän taïi?

Laøm theá naøo ñeå phaùt trieån Laøm theá naøo ñeå môû cho doanh

doanh nghieäp hôn nöõa trong thò nghieäp moät thò tröôøng môùi baèng

Ä

tröôøng hieän taïi baèng vieäc khai vieäc vaän duuïng toái ña caùc caáu

thaùc trieät ñeå nhöõng naêng löïc loõi, hình khaùc nhau cuûa naêng löïc loõi,

H I E N C O

Ù

tay ngheà chuyeân moân vaø tieàm tay ngheà chuyeân moân vaø tieàm aån

aån hieän coù? hieän coù cuûa doanh nghieäp?

HIEÄN COÙ

Thò Tröôøng

MÔÙI

Toång hôïp keát quaû khaûo saùt caùn boä laõnh ñaïo Coâng ty Thöïc Phaåm Mieàn Baéc

cho thaáy naêng löïc loõi, tay ngheà chuyeân moân vaø naêng löïc tieàm aån cuûa Coâng Ty Thöïc

Phaåm Mieàn Baéc laø :

Naêng löïc loõi vaø Tay ngheà chuyeân moân : nhaø phaân phoái ( baùn buoân ) chuyeân

nghieäp trong lónh vöïc haøng thöïc phaåm coâng ngheä , ñaëc bieät laø maët haøng ñöôøng .

Trang 37

Naêng löïc tieàm aån : Kinh doanh aên uoáng, dòch vuï, kho baõi, baát ñoäng saûn, caên

hoä cao caáp, vaên phoøng cho thueâ ; Saûn xuaát baùnh keïo, thöïc phaåm saïch chaát löôïng

cao; Cheá bieán , xuaát khaåu caùc saûn phaåm noâng nghieäp ; Nhaäp khaåu vaø phaân phoái caùc

loïai thöïc phaåm cao caáp.

2.4 . Nhöõng taùc ñoäng töø caùc yeáu toá cuûa moâi tröôøng

2.4.1. Moâi tröôøng vó moâ

2.4.1.1. Yeáu toá kinh teá

Vieät Nam ñöôïc xeáp laø nöôùc coù toác ñoä taêng tröôûng ñöùng thöù hai ( sau Trung

Quoác ) trong khu vöïc Ñoâng AÙ vaø ñöôïc döï baùo seõ tieáp tuïc taêng tröôûng toát trong giai

ñoïan 2006 – 2010 vôùi tyû leä taêng GDP thöïc vaøo khoûang treân 7%/naêm, ñaây laø möùc

taêng tröôûng cao vaø lyù töôûng ñoái vôùi tieàm naêng phaùt trieån thò tröôøng; ñieàu naøy cho

pheùp döï baùo seõ coù söï gia taêng ñaùng keå veà dung löôïng thò tröôøng, nhaát laø ñoái vôùi caùc

saûn phaåm tieâu duøng.

9

8.43

7.69

8

7.04

6.89

6.79

7

5.76

6

4.77

5

4

3

2

1

0

naêm

1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005

Baûng 2.6: Möùc taêng tröôûng GDP qua caùc naêm ( % ) taïi Vieät Nam

Nguoàn: thôøi baùo kinh teá Vieät Nam , kinh teá 2005-2006.

Nhaän xeùt: Qua baûng 2.6 ta thaáy, Vieät Nam böôùc vaøo thôøi kyø taêng tröôûng kinh

teá maïnh meõ vaø oån ñònh. Ñöôïc theå hieän töø naêm 2000, taêng tröôûng kinh teá ñaõ phuïc

Trang 38

hoài trôû laïi, lieân tuïc ñaït toác ñoä naêm sau cao hôn naêm tröôùc: naêm 2000 taêng 6.79%,

naêm 2001 taêng 6.89%, naêm 2002 taêng 7.04%, naêm 2003 taêng 7.24%, naêm 2004 taêng

7.69%, naêm 2005 taêng 8.04%. Nhôø taêng tröôûng kinh teá ñaït cao neân toác ñoä taêng

tröôûng bình quaân naêm trong giai ñoaïn 2001-2005 ñaït 7.5% , cao hôn möùc 7% trong

thôøi kyø 1996-2000. Do ñoù, ñaây laø ñieàu kieän thuaän lôïi ñeå Coâng Ty Thöïc Phaåm Mieàn

Baéc yeân taâm ñaàu tö vaøo hoaït ñoäng saûn xuaát kinh doanh.

Tình hình laïm phaùt trong nhöõng naêm gaàn ñaây töông ñoái cao nhöng ñaõ ñöôïc

kieåm soùat töông ñoái toát vaø chæ dao ñoäng trong voøng moät con soá. Chính saùch quaûn lyù

ngoïai hoái phuø hôïp , tæ giaù ngoïai teä töông ñoái oån ñònh.

Laõi suaát ñöôïc ñieàu tieát bôûi Ngaân haøng Nhaø nöôùc nhaèm ñaûm baûo oån ñònh vaø

thuùc ñaåy phaùt trieån kinh teá, trong nhöõng naêm gaàn ñaây laõi suaát cho vay tieàn ñoàng

töông ñoái oån ñònh. Tuy nhieân , tröôùc aûnh höôûng cuûa neàn kinh teá toøan caàu ñang coù

nhieàu bieán ñoäng vaø laïm phaùt trong nöôùc cao neân laõi suaát cho vay VNÑ hieän ñang ôû

möùc cao.

Vieät Nam ñaõ trôû thaønh thaønh vieân chính thöùc cuûa hieäp hoäi caùc nöôùc Ñoâng

Nam AÙ ( ASEAN ) töø thaùng 7 naêm 1995 ; ñöôïc keát naïp vaøo APEC thaùng 11 naêm

1998; ñaõ vaø ñang kyù keát caùc hieäp ñònh thöông maïi ña phöông vaø song phöông vôùi

nhieàu quoác gia, ñaëc bieät laø BTA ( 2000 ) ; ñaõ chính thöùc laø thaønh vieân thöù 150 cuûa

Toå Chöùc Thöông Maïi Theá Giôùi - WTO , ñaây coù theå xem nhö laø chieác chìa khoùa môû

toang caùnh cöûa lôùn cho vieäc thoâng thöông trong moâi tröôøng toøan caàu hoùa, noù seõ môû

ra nhöõng cô hoäi cuõng nhö nhöõng thaùch thöùc khaéc nghieät cho caùc doanh nghieäp noäi

ñòa cuûa Vieät Nam, ñaëc bieät laø caùc doanh nghieäp nhaø nöôùc voán ñaõ quen vôùi nhöõng öu

ñaõi . Cuøng vôùi laøn soùng ñaàu tö nöôùc ngoøai vaøo Vieät Nam ñang gia taêng vaø cuøng vôùi

söï phaùt trieån nhanh cuûa caùc doanh nghieäp trong nöôùc , hieän nay nhu caàu thueâ vaên

phoøng cao caáp taïi caùc trung taâm kinh teá lôùn ñang taêng raát nhanh ; ñaây chính laø cô

hoäi cho Coâng ty Thöïc Phaåm Mieàn Baéc khai thaùc hieäu quaû nguoàn taøi nguyeân ñaát cuûa

mình .

Söï hình thaønh vaø phaùt trieån nhanh choùng cuûa thò tröôøng chöùng khoùan hieän

nay laø moät cô hoäi toát cho caùc doanh nghieäp ñang khaùt voán nhö Coâng ty Thöïc Phaåm

Mieàn Baéc.

Trang 39

2.4.1.2. Yeáu toá nhaân khaåu, xaõ hoäi

Vieät Nam laø moät trong nhöõng quoác gia ñoâng daân cö - theo soá lieäu cuûa Toång

Cuïc thoáng keâ thì ñeán cuoái naêm 2005 daân soá Vieät Nam laø treân 83.119.900 ngöôøi ,

ñöùng haøng thöù 3 trong khu vöïc Ñoâng Nam AÙ vaø ñöùng thöù 13 trong soá hôn 200 quoác

gia treân theá giôùi – vôùi toác ñoä taêng hieän nay khoaûng 1,18% . Ñaây laø moät trong caùc

nhaân toá haáp daãn ñoái vôùi caùc nhaø kinh doanh vì coù theå noùi ñaây chính laø yeáu toá taïo

neân thò tröôøng. Daân soá taêng coù nghóa laø nhu caàu cuûa con ngöôøi taêng, nhöng khoâng coù

nghóa laø thò tröôøng taêng leân tröø khi coù ñuû söùc mua. Neáu daân soá taêng gaây söùc eùp quaù

möùc cho nguoàn cung öùng thöïc phaåm vaø taøi nguyeân hieän coù, thì chi phí seõ taêng voït

vaø möùc lôøi seõ giaûm xuoáng.

Vieät Nam laø nöôùc coù nguoàn nhaân löïc doài daøo ñöùng thöù hai trong khu vöïc

Ñoâng Nam AÙ ( sau Indonesia vôùi khoaûng 95 trieäu lao ñoäng ) thuoäc daân soá treû, cô

caáu lao ñoäng theo höôùng treû hoùa, löïc löôïng lao ñoäng treû chieám tyû troïng khoaûng

60%. Tyû leä thaát nghieäp coù xu höôùng giaûm treân caû nöôùc. ÔÛ khu vöïc thaønh thò, tyû leä

thaát nghieäp chæ coøn 5,3%; tuy nhieân lao ñoäng thaát nghieäp ôû vuøng noâng thoân vaãn khaù

cao ( treân 70% ).

Hieän töôïng di daân töø noâng thoân ra thaønh thò khieán daân soá taïi caùc ñoâ thò lôùn

taêng leân nhanh choùng. Ngöôøi tieâu duøng ôû khu vöïc ñoâ thò coù möùc soáng caøng ngaøy

caøng caûi thieän, hoï saün saøng ñaàu tö khoaûn tieàn tieát kieäm cuõng nhö tieâu duøng vaøo caùc

saûn phaåm coù chaát löôïng vaø dòch vuï cao. Ñaëc bieät, hoï raát nhaïy caûm vôùi nhaõn hieäu

haøng hoùa ngoaïi noåi tieáng.

Thu nhaäp bình quaân ñaàu ngöôøi ôû Vieät Nam lieân tuïc taêng qua caùc naêm theå

hieän qua baûng 2.7 döôùi ñaây. Tuy nhieân möùc thu nhaäp naøy coøn ñang ôû möùc thaáp (chæ

khoaûng treân 600 USD/naêm) vôùi 35% daân soá soáng ngheøo khoå thì thò tröôøng muïc tieâu

chính seõ chæ khoaûng 15-20 trieäu ngöôøi tieâu duøng Vieät Nam chuaån bò böôùc vaøo taàng

lôùp trung löu vôùi thu nhaäp bình quaân sau thueá khoaûng 1.000 USD/naêm. Tuy nhieân,

soá lieäu naøy coù theå cao hôn moät chuùt do löôïng kieàu hoái khoâng chính thöùc töø Vieät

kieàu gôûi veà haøng naêm töø 2 ñeán 3 tyû USD.

Trang 40

700

637.3

600

556.3

491

500

440

412.9

400

300

200

100

0 2001

2002

2003

2004

2005

Naêm Baûng 2.7 : GDP bình quaân ñaàu ngöôøi (USD) giai ñoaïn 2001-2005 taïi Vieät Nam

Nguoàn : Thôøi baùo kinh teá Vieät Nam , kinh teá 2005-2006

Möùc soáng cuûa ngöôøi daân Vieät Nam so vôùi caùc nöôùc khu vöïc coøn raát thaáp, tuy

nhieân so vôùi nhöõng naêm tröôùc 1986, thì ñôøi soáng cuûa ngöôøi daân Vieät Nam ñaõ ñöôïc

caûi thieän nhieàu. Vôùi söï töï tin vaøo neàn kinh teá sau ñoåi môùi ngöôøi tieâu duøng Vieät Nam

ngaøy nay saün saøng boû ra chi phí cao ñeå coù ñöôïc nhöõng saûn phaåm vaø dòch vuï toát hôn,

tieän nghi hôn, chaát löôïng hôn…. Theo baùo Saøi Goøn - Ñaàu tö taøi chính soá ra ngaøy

09/8/2007 , trang 6 : “ Vôùi thò tröôøng baùn leû coù toác ñoä phaùt trieån 20%/naêm, Vieät nam

ñöùng ôû vò trí thöù tö treân theá giôùi veà cô hoäi baùn leû haáp haãn, chæ sau Ấn Ñoä, Nga vaø

Trung Quoác. Chi tieâu tieâu duøng taïi Vieät Nam döï kieán ñaït 53 tyû USD vaøo naêm

2010”.

2.4.1.3. Yeáu toá töï nhieân

Vieät Nam naèm trong vuøng khí haäu nhieät ñôùi gioù muøa, vò trí ñòa lyù thuaän lôïi, coù

nguoàn taøi nguyeân phong phuù. Röøng ña daïng, coù nhieàu heä sinh thaùi ñaëc saéc. Bôø bieån

daøi thuaän lôïi cho nuoâi troàng thuûy saûn vaø phaùt trieån du lòch.

Taøi nguyeân ñaát: hieän coøn 14,217 trieäu ha ñaát chöa söû duïng, chieám 43,96% quyõ

ñaát töï nhieân.

Trang 41

Taøi nguyeân nöôùc: Vieät Nam coù 3.260 km bôø bieån , dieän tích coù khaû naêng nuoâi

troàng thuûy saûn laø 2 trieäu ha trong ñoù coù 1 trieäu ha nöôùc ngoït, 0,62 trieäu ha nöôùc lôï

vaø 0,38 trieäu ha nöôùc maën.

Taøi nguyeân röøng: Röøng Vieät Nam laø kho taøi nguyeân quyù baùu, laø boä phaän quan

troïng cuûa moâi tröôøng sinh thaùi, röøng laøm cho khoâng khí trong laønh, ñieàu hoøa khí

haäu.

Tuy nhieân, hieän nay coù nhieàu nguyeân nhaân khaùc nhau ñaõ vaø ñang laøm cho taøi

nguyeân bị khai thác bừa bãi . Veà taøi nguyeân röøng, tình traïng khai thaùc böøa baõi làm

cho röøng bò taøn phaù vaø thu heïp nhanh choùng khiến cho caùc dieãn bieán veà khí haäu vaø

thôøi tieát trong caùc naêm gaàn ñaây ngaøy caøng thất thường, phöùc taïp.. Veà taøi nguyeân

ñaát, daân soá lao ñoäng noâng nghieäp taêng cuøng vôùi quaù trình ñoâ thò hoùa nhanh trong

thôøi gian qua laøm cho quyõ ñaát saûn xuaát cuûa Vieät Nam ñaõ heïp laïi caøng bò thu heïp

hôn.

Hình thöùc phaùt trieån saûn xuaát theo chieàu roäng taêng saûn löôïng nhôø khai thaùc ngaøy

caøng nhieàu taøi nguyeân töï nhieân, ñaõ ñöa caùc nguoàn taøi nguyeân cô baûn ñeán giôùi haïn

khai thaùc. Nhö vaäy, taêng tröôûng saûn xuaát seõ ngöøng laïi vaø khuûng hoaûng sinh thaùi seõ

xuaát hieän. Ñeå coù theå phaùt trieån vöõng beàn roõ raøng phaûi nhanh choùng chuyeån sang

ñaàu tö theo chieàu saâu, söû duïng coù hieäu quaû, khai thaùc keát hôïp vôùi taùi taïo baûo veä taøi

nguyeân töï nhieân.

Moät trong caùc vaán ñeà böùc baùch hieän nay veà moâi tröôøng töï nhieân laø vieäc taêng leân

ñaùng keå caùc vuøng ñoâ thò coâng nghieäp hoùa laøm xuoáng caáp traàm troïng moâi tröôøng

soáng ôû caùc nôi naøy. Vaán ñeà xöû lyù nguoàn raùc thaûi töø tieâu duøng vaø coâng nghieäp ñang

laø moät vaán ñeà nhöùc nhoái vaø ñau ñaàu cho chính phuû.

Moät trong caùc lôïi theá cuûa Coâng Ty laø coù moät heä thoáng ñôn vò tröïc thuoäc traûi ñeàu

caùc tænh thaønh lôùn khaép caû nöôùc vôùi quyeàn quaûn lyù nguồn taøi nguyeân đất lớn tọa lạc

tại caùc vò trí kinh doanh thuaän lôïi, coù tieàm naêng ñeå khai thaùc caùc vuøng nguyeân lieäu,

caùc vöïa luùa, vöïa noâng saûn. Tuy nhieân, caàn phaûi nghieân cöùu kyõ yeáu toá moâi tröôøng töï

nhieân naøy ñeå coù theå coù nhöõng döï baùo ñaùng tin caäy vaø coù chieán löôïc phuø hôïp trong

lónh vöïc kinh doanh caùc saûn phaåm noâng nghieäp cuûa Coâng ty; vaø thaäm chí Coâng ty

Trang 42

phaûi quan taâm caû ñieàu kieän thieân nhieân cuûa nhöõng quoác gia khaùc maïnh veà saûn xuaát

vaø xuaát khaåu noâng saûn, löông thöïc …

2.4.1.4. Yeáu toá vaên hoùa

Moâi tröôøng vaên hoùa xaõ hoäi taùc ñoäng ñeán loái soáng, nhu caàu vaø sôû thích cuûa

con ngöôøi . Coù theå noùi , vôùi tö caùch laø yeáu toá cuûa moâi tröôøng, vaên hoaù aûnh höôûng

toaøn dieän ñeán hoaït ñoäng cuûa caùc doanh nghieäp :

Vaên hoùa coù aûnh höôûng ñeán haøng loaït caùc vaán ñeà coù tính chaát chieán löôïc nhö :

löïa choïn lónh vöïc kinh doanh, löïa choïn thò tröôøng muïc tieâu, löïa choïn caùc chieán löôïc

chung, caùc quyeát ñònh veà nhieäm vuï muïc tieâu toång quaùt cuûa doanh nghieäp vaø hoaït

ñoäng kinh doanh .

Vaên hoùa cuõng aûnh höôûng ñeán vieäc thöïc hieän caùc chieán thuaät , caùc saùch löôïc,

caùc bieän phaùp cuï theå, caùc thao taùc, haønh vi cuï theå laø hoaït ñoäng thò tröôøng trong quaù

trình kinh doanh.

Vaên hoùa vöøa laø muïc tieâu, vöøa laø ñoäng löïc cuûa söï phaùt trieån xaõ hoäi. Taùc ñoäng

cuûa vaên hoùa ñeán kinh teá laø heát söùc roäng lôùn vaø phöùc taïp.

Vaên hoùa Vieät Nam ñaäm ñaø baûn saéc daân toäc. Tuy nhieân, nhöõng naêm gaàn ñaây

vaên hoùa phöông Taây ñaõ thaâm nhaäp vaøo Vieät Nam, nhaát laø taïi nhöõng ñoâ thò lôùn , taàng

lôùp trung löu vaø giôùi thanh nieân ñaõ bò aûnh höôûng raát nhieàu veà loái soáng, caùch suy

nghó cuûa phöông Taây. Ñieàu ñoù ñaõ laøm taùc ñoäng leân haønh vi tieâu duøng, mua saém cuûa

hoï: xu höôùng öa chuoäng haøng ngoaïi, quan taâm ñeán thöông hieäu, chaát löôïng, giaù trò

cuûa saûn phaåm…

Trình ñoä vaên hoùa cuûa ngöôøi Vieät Nam ngaøy caøng ñöôïc naâng cao, ngöôøi tieâu

duøng Vieät Nam khoâng nhöõng ñoøi hoûi saûn phaåm phaûi coù giaù trò vaät chaát maø coøn lôùn

hôn laø giaù trò “phi vaät chaát”… Ñaây chính laø yeáu toá caàn quan taâm khi ñònh höôùng

chieán löôïc phaùt trieån cuûa Coâng ty.

2.4.1.5. Yeáu toá coâng ngheä

Moät löïc löôïng heát söùc quan troïng trong thôøi ñaïi ngaøy nay laø coâng ngheä. Yeáu

toá coâng ngheä theå hieän söï thay ñoåi coâng ngheä ñang taêng toác, nhöõng cô hoäi ñoåi môùi,

ngaân saùch nghieân cöùu vaø phaùt trieån… Söï taùc ñoäng cuûa moâi tröôøng coâng ngheä ñoái vôùi

Trang 43

hoaït ñoäng kinh doanh ngaøy caøng maïnh hôn; Coâng Ty phaûi thöôøng xuyeân caäp nhaät

vaø theo doõi nhöõng xu höôùng cuûa moâi tröôøng coâng ngheä.

Chính phuû Vieät Nam cuõng ñaõ coù nhöõng chính saùch hoã trôï vieäc nghieân cöùu vaø

phaùt trieån coâng ngheä môùi ñeå phuïc vuï cho nöôùc nhaø. Tuy nhieân do ngaân saùch coù haïn

vaø coøn phuï thuoäc raát nhieàu vaøo caùc nguoàn taøi trôï cuûa nöôùc ngoaøi. Moät soá coâng trình

nghieân cöùu coøn toán keùm, quaûn lyù vaø hoaït ñoäng chöa mang laïi hieäu quaû cao.

Laø moät nöôùc coù neàn coâng ngheä laïc haäu, Vieät Nam coù tyû troïng xuaát khaåu thoâ

nguyeân vaät lieäu, taøi nguyeân trong nöôùc (daàu thoâ, löông thöïc, thuûy haûi saûn, noâng -

laâm saûn) laø chuû yeáu.

Neàn coâng ngheä theá giôùi ñang phaùt trieån töøng ngaøy, nhaát laø coâng ngheä thoâng

tin – vieãn thoâng ñaõ ñang laøm theá giôùi nhö nhoû laïi vaø khoâng coøn nhieàu raøo caûn ñòa lyù

nhö tröôùc. Vieät Nam vôùi xu höôùng hoäi nhaäp vaø toaøn caàu hoùa ñaõ tieáp nhaän ñöôïc moät

soá coâng ngheä hieän ñaïi vaø ngaøy caøng coá gaéng ñeå naém baét nhöõng cô hoäi môùi.

Trong boái caûnh hieän nay, Coâng ty Thöïc Phaåm Mieàn Baéc cần ñaëc bieät löu yù

thöôøng xuyeân caäp nhaät thoâng tin coâng ngheä , toå chöùc nghieân cöùu phaùt trieån sao cho

saûn phaåm kinh doanh cuûa mình coù theå ñaùp öùng ñöôïc nhu caàu ngaøy caøng ña daïng cuûa

ngöôøi tieâu duøng , ñaëc bieät laø caàn quan taâm vaø ñaàu tö cho coâng ngheä cheá bieán noâng

saûn nhaèm chuyeån töø xuaát khaåu thoâ sang xuaát khaåu thaønh phaåm coù giaù trò cao. Sự

phaùt triển nhanh choùng của thöông maïi ñieän töû trong những năm gần ñaây laø một cơ

hội maø Coâng ty Thöïc Phaåm Mieàn Baéc cần phải naém baét vaø khai thaùc trieät ñeå .

2.4.1.6. Yeáu toá chính trò vaø phaùp luaät

Moâi tröôøng chính trò vaø phaùp luaät taùc ñoäng bôûi thaùi ñoä vaø phaûn öùng cuûa con

ngöôøi , cuûa chæ trích xaõ hoäi vaø cuûa chính quyeàn. Chuû nghóa daân toäc coù theå taùc ñoäng

ñeán moâi tröôøng kinh doanh. Moâi tröôøng phaùp luaät aûnh höôûng ñeán chieán löôïc kinh

doanh vaø caøng maïnh hôn khi lieân quan ñeán khía caïnh baûo hoä quyeàn lôïi ngöôøi tieâu

duøng vaø töï do caïnh tranh.

Vieät Nam ñöôïc theá giôùi ñaùnh giaù laø nöôùc coù tình hình chính trò töông ñoái cao

vaø laø nöôùc an toaøn taïi khu vöïc Chaâu AÙ . Tuy nhieân, luaät phaùp kinh doanh Vieät Nam

coøn nhieàu baát caäp, nhieàu ñieàu luaät quy ñònh chöa roõ raøng, chöa nhaát quaùn, hay thay

Trang 44

ñoåi, thieáu söï ñoàng boä trong vieäc thöïc thi giöõa caùc caáp coù thaåm quyeàn, caùc ñòa

phöông vaø chöa saùt vôùi tình hình thöïc teá gaây khoù khaên khoâng ít cho caùc doanh

nghieäp. Ñeå phuø hôïp vôùi neàn kinh teá thò tröôøng vaø xu höôùng hoäi nhaäp, Chính phuû

Vieät Nam ñaõ vaø ñang chænh söûa ñeå hoaøn thieän phaùp luaät veà kinh doanh. Tuy nhieân ,

caùc raøo caûn , vöôùng maéc vaø naïn “laøm khoù” trong lónh vöïc Haûi Quan, Thuế , thuû tuïc

haønh chính …vaãn coøn laø vaán ñeà caàn khaéc phuïc; caùc lónh vöïc choáng buoân laäu, haøng

gian, haøng giaû, vi phaïm quyeàn sôû höõu trí tueä, troán thueá vaãn coøn laø vaán ñeà böùc xuùc

ñoái vôùi caùc doanh nghieäp laøm aên chaân chính.

Luaät Doanh nghieäp “thoáng nhaát” chính thöùc ñöôïc ban haønh vaø aùp duïng töø

naêm 2006 (thay theá daàn cho Luaät Doanh nghieäp cuõ vaø Luaät Doanh nghieäp Nhaø

nöôùc) nhaèm theå hieän söï bình ñaúng trong ñoái xöû cuûa Nhaø nöôùc ñoái vôùi caùc thaønh

phaàn kinh teá , tuy nhieân luaät naøy cuõng daønh moät khoûang thôøi gian ñeå cho caùc Doanh

nghieäp nhaø nöôùc chuyeån ñoåi daàn .

Laø moät Doanh nghieäp nhaø nöôùc ñang chuyeån sang hoïat ñoäng theo moâ hình

Coâng Ty Meï – Con, moät moâ hình maø cô cheá quaûn lyù vaø haønh lang phaùp luaät vaãn

chöa ñöôïc cuï theå hoùa , Coâng Ty TP Mieàn Baéc caàn ñaëc bieät quan taâm ñeán vieäc vaän

duïng phaùp luaät ñoàng thôøi cuõng phaûi coù söï toång hôïp töø thöïc tiễn kinh doanh, kieán

nghò ñeå goùp phaàn hoøan thieän phaùp luaät kinh doanh cuõng nhö taïo ñieàu kieän hoïat

ñoäng an toøan cho Coâng Ty.

Ñaëc bieät Coâng ty caàn phaûi nghieân cöùu lòch trình thöïc hieän caùc cam keát cuûa

Vieät Nam vôùi WTO ñoái vôùi caùc lónh vöïc , ngaønh ngheà kinh doanh cuûa Coâng Ty vaø

phaûi nghieân cöùu “luaät chôi” môùi trong saân chôi toøan caàu hoùa hieän nay.

2.4.2. Phaân tích moâi tröôøng vi moâ

2.4.2.1. Khaùch haøng

Khaùch haøng cuûa Coâng Ty goàm khaùch haøng caù nhaân vaø khaùch haøng doanh

nghieäp, trong ñoù chuû yeáu laø khaùch haøng doanh nghieäp.

- Khaùch haøng caù nhaân : laø caùc khaùch haøng tieâu duøng caùc saûn phaåm baùnh keïo

vaø caùc saûn phaåm dòch vuï , aên uoáng cuûa Coâng ty . Hieän nay loaïi khaùch haøng naøy soá

löôïng lôùn nhöng chæ mang laïi moät phaàn nhoû trong toång doanh thu cuûa Coâng ty . Tuy

Trang 45

nhieân, Coâng ty caàn xem ñaây laø ñoái töôïng caàn phaûi ñöôïc quan taâm nhieàu hôn trong

töông lai khi maø haøng hoùa ngaøy caøng nhieàu, heä thoáng phaân phoái ngaøy caøng phaùt

trieån, khaùch haøng coù nhieàu löïa choïn hôn thì ñeå toàn taïi vaø phaùt trieån ñöôïc , Coâng ty

phaûi thoûa maõn toát nhaát nhöõng nhu caàu cuûa khaùch haøng .

- Khaùch haøng doanh nghieäp : goàm caùc nhaø saûn xuaát , cheá bieán baùnh keïo, thöïc

phaåm, nöôùc giaûi khaùt; caùc doanh nghieäp hoïat ñoäng trong cuøng lónh vöïc; caùc nhaø

kinh doanh baùn leû nhö caùc sieâu thò , caùc chôï ñaàu moái, caùc chuû vöïa, caùc chuû ñaïi lyù ,

shop, tieäm taïp hoùa; caùc nhaø haøng…trong nöôùc; caùc thöông nhaân nöôùc ngoaøi nhaäp

khaåu saûn phaåm noâng nghieäp . Hieän nay khaùch haøng doanh nghieäp mang laïi phaàn

chuû yeáu trong toång doanh thu cuûa Coâng ty.

Do giaù trò söû duïng vaø tính chaát cuûa maët haøng kinh doanh khoâng coù söï khaùc

bieät nhieàu so vôùi saûn phaåm thay theá neân ñeå taïo ñöôïc heä thoáng tieâu thuï toát vôùi caùc

khaùch haøng trung thaønh, phaûi xaây döïng ñöôïc lôïi theá caïnh tranh thoâng qua giaù , chaát

löôïng , thôøi gian giao haøng, ñieàu kieän thanh toùan, caùc dòch vuï chaêm soùc khaùch haøng

…vaø ñaëc bieät laø phaûi taêng cöôøng Marketing doanh nghieäp ( Business to business

Marketing - B2B ) .

Trong caùc khaùch haøng doanh nghieäp cuûa Coâng ty Thöïc Phaåm Mieàn Baéc thì

caùc doanh nghieäp hoaït ñoäng cuøng lónh vöïc (chuû yeáu laø caùc doanh nghieäp ngoaøi quoác

doanh coù qui moâ vöøa vaø nhoû) coù luùc laø ñoái taùc tieâu thuï haøng vôùi soá löôïng lôùn , coù

luùc hoï laïi laø nhöõng ñoái thuû caïnh tranh chuû yeáu cuûa Coâng ty.

2.4.2.2. Ñoái thuû caïnh tranh

Coâng ty Thöïc Phaåm Mieàn Baéc coù maïng löôùi cô sôû roäng khaép caû nöôùc , ñeå

ñaùnh giaù ñaày ñuû veà ñoái thuû caïnh tranh cuûa Coâng ty, taùc giaû choïn phöông phaùp göûi

baûng caâu hoûi ñeán 75 caùn boä laõnh ñaïo caùc Phoøng, Ban Coâng ty vaø laõnh ñaïo cuøng

Tröôûng, Phoù caùc Phoøng, Ban cuûa caùc ñôn vò tröïc thuoäc Coâng ty .

Baûng caâu hoûi :

Ñeà nghò caùc OÂng/Baø ñaùnh giaù veà ñoái thuû caïnh tranh chuû yeáu cuûa Coâng ty vaø

veà ñoái thuû caïnh tranh cuûa ñôn vò mình ( neáu coù ).

Trang 46

1. Theo OÂng/Baø , caùc ñoái thuû caïnh tranh chuû yeáu cuûa Coâng ty vaø cuûa ñôn vò

hieän nay laø :

- Cuûa Coâng ty :

- Cuûa ñôn vò :

2. Caùc ñieåm maïnh cuûa ñoái thuû caïnh tranh chuû yeáu ?

3. Caùc ñieåm yeáu cuûa ñoái thuû caïnh tranh chuû yeáu ?

4. Nhöõng muïc tieâu vaø chieán löôïc cuûa ñoái thuû caïnh tranh chuû yeáu ?

5. Caùc ñoái thuû caïnh tranh chuû yeáu laøm theá naøo öùng phoù vôùi caùc bieán ñoäng moâi

tröôøng hieän nay ?

6. Caùc ñoái thuû caïnh tranh chuû yeáu coù theå gaây ra nhöõng toån thöông nhö theá naøo

ñoái vôùi caùc chieán löôïc coù theå löïa choïn cuûa coâng ty chuùng ta ?

7. Caùc chieán löôïc coù theå löïa choïn cuûa coâng ty chuùng ta coù theå gaây ra nhöõng toån

thöông nhö theá naøo ñoái vôùi caùc ñoái thuû caïnh tranh chuû yeáu ?

8. Caùc saûn phaåm vaø dòch vuï cuûa chuùng ta coù vò trí nhö theá naøo so vôùi caùc ñoái thuû

caïnh tranh chuû yeáu ?

9. Möùc ñoä tham gia vaøo ngaønh cuûa caùc coâng ty môùi vaø möùc ñoä caùc coâng ty laâu

naêm ruùt ra khoûi ngaønh ?

10. Caùc nhaân toá quan troïng naøo ñaõ taïo ra vò theá caïnh tranh cuûa coâng ty chuùng ta

trong ngaønh kinh doanh naøy ?

11. Xeáp haïng veà doanh soá vaø lôïi nhuaän cuûa nhöõng ñoái thuû caïnh tranh chuû yeáu

thay ñoåi nhö theá naøo trong nhöõng naêm gaàn ñaây ? Taïi sao coù nhöõng thay ñoåi

naøy ?

12. Tính chaát cuûa moái quan heä giöõa nhöõng nhaø cung caáp vaø nhaø phaân phoái trong

ngaønh kinh doanh cuûa chuùng ta laø gì ?

13. Caùc saûn phaåm vaø dòch vuï thay theá coù theå laø moái ñe doïa ñeán möùc naøo ñoái vôùi

nhöõng ñoái thuû caïnh tranh trong ngaønh kinh doanh naøy ?

Theo keát quaû toång hôïp caùc baûng hoûi cho bieát : caùc ñoái thuû caïnh tranh chuû yeáu

hieän nay cuûa Coâng Ty Thöïc Phaåm Mieàn Baéc coù theå taäp hoïp thaønh hai nhoùm chính

goàm caùc doanh nghieäp ñang hoïat ñoäng trong cuøng lónh vöïc vaø caùc nhaø saûn xuaát ,

nhaø cung caáp

Trang 47

Trong lónh vöïc kinh doanh baùn buoân caùc maët haøng thöïc phaåm coâng ngheä, nhaát laø

maët haøng ñöôøng vaø caùc maët haøng löông thöïc, noâng saûn hieän nay tham gia treân thò

tröôøng noäi ñòa chuû yeáu laø caùc doanh nghieäp trong nöôùc, caùc nhaø saûn xuaát, caùc chôï

ñaàu moái …, moät soá doanh nghieäp cuûa Campuchia, Thaùi Lan, Trung Quoác tham gia

giaùn tieáp vaøo lónh vöïc naøy thoâng qua phöông thöùc buoân laäu, haøng xuaát nhaäp khaåu

tieåu ngaïch . Trong lónh vöïc naøy caùc nhaø cung caáp hoaëc khaùch haøng ñeàu coù theå trôû

thaønh ñoái thuû caïnh tranh.

Ñaùnh giaù chung veà caùc ñoái thuû caïnh tranh chuû yeáu hieän nay cuûa Coâng Ty

Thöïc Phaåm Mieàn Baéc laø :

- Caùc Doanh nghieäp (chuû yeáu laø caùc doanh nghieäp ngoaøi quoác doanh coù qui

moâ vöøa vaø nhoû) hoïat ñoäng trong cuøng lónh vöïc : caùc ñoái thuû naøy nguoàn löïc tuy haïn

cheá nhöng cô cheá hoïat ñoäng raát linh hoïat , thoâng tin giaù caû nhanh, nhaïy beùn vôùi

tình hình thò tröôøng, thoâng thöôøng laø hoï choïn nhöõng nhaø cung caáp phuø hôïp nhaát vôùi

hoï keå caû mua haøng buoân laäu vaø phaân phoái laïi qua caùc keânh truyeàn thoáng, caùc ñoái

thuû naøy laïi cuõng chính laø khaùch haøng cuûa Coâng Ty;

- Caùc nhaø saûn xuaát, cung caáp : caùc ñoái thuû naøy nguoàn löïc lôùn nhöng cô cheá hoïat

ñoäng keùm linh hoïat , thoâng tin giaù caû chaäm, thöôøng bò ñoäng tröôùc söï thay ñoåi nhanh

choùng cuûa thò tröôøng. Hieän nay caùc ñoái thuû naøy coù xu höôùng hoäi nhaäp veà phía tröùôc

nhöng ñieàu khoù khaên cho hoï laø phaûi xaây döïng ñöôïc thò tröôøng, maïng löôùi phaân phoái

; ñieàu naøy laïi khoâng phaûi laø tay ngheà chuyeân moân cuûa hoï neân raát toán keùm vaø hieäu

quaû chöa cao . Vì vaäy, hoï vaãn duy trì keânh tieâu thuï chính laø caùc khaùch haøng truyeàn

thoáng.

Töø caùc thoâng tin thu thaäp ñöôïc vaø caùc phaân tích, ñaùnh giaù treân ñaây, ta thieát

laäp ñöôïc ma traän hình aûnh caïnh tranh cuûa Coâng Ty Thöïc Phaåm Mieàn Baéc so vôùi caùc

ñoái thuû caïnh tranh nhö sau :

Trang 48

Baûng 2.8 : MA TRAÄN HÌNH AÛNH CAÏNH TRANH

Coâng ty Caùc Doanh Caùc nhaø saûn Möùc Thöïc Phaåm nghieäp cuøng xuaát Caùc yeáu toá ñoä Mieàn Baéc lónh vöïc TT thaønh coâng quan Ñieåm Ñieåm Ñieåm

haïng

troïng haïng

haïng

QT QT QT

1 Taàm nhìn, phaùt trieån 0,10 0,40 2 0,20 4 2 0,20

0,10 2 Khaû naêng taøi chính 0,40 2 0,20 4 2 0,20

0,10 3 Cô sôû vaät chaát 0,40 1 0,10 4 3 0,30

0,10 4 Vò trí kinh doanh 0,40 3 0,30 4 1 0,10

0,07 5 Chaát löôïng phuïc vuï 0,21 4 0,28 3 2 0,14

0,10 6 Caïnh tranh veà giaù 0,30 3 0,30 3 4 0,40

0,05 7 Thò phaàn 0,15 4 0,20 3 4 0,20

0,08 8 Thöông hieäu 0,24 3 0,24 3 4 0,32

0,05 9 Quaûng caùo 0,05 1 0,05 1 3 0,12

0,05 10 Saûn phaåm ña daïng 0,15 4 0,20 3 1 0,05

0,05 11 Thanh toùan 0,10 4 0,20 2 2 0,10

0,05 12 Cô sôû cheá bieán 0,05 1 0,05 1 4 0,20

0,05 13 Cô cheá linh hoaït 0,05 4 0,20 1 1 0,05

0,05 14 Nguoàn thoâng tin 0,15 4 0,20 3 3 0,15

1,00 Toång coäng 2,70 2,72 2,53

Nhaän xeùt : Qua ma traän hình aûnh caïnh tranh chuùng ta coù theå xeáp haïng ñoái thuû caïnh

tranh nhö sau : Caùc Doanh nghieäp ( caùc doanh nghieäp ngoaøi quoác doanh coù qui moâ

vöøa vaø nhoû ) cuøng lónh vöïc ñöùng vò trí thöù nhaát, sau ñoù ñeán Coâng Ty Thöïc Phaåm

Mieàn Baéc vaø cuoái cuøng laø Caùc nhaø cung caáp . Toång soá ñieåm quan troïng 2,72 cho

thaáy Caùc Doanh nghieäp naøy tuy daãn ñaàu nhöng khoâng phaûi laø quaù maïnh vì caùc haïn

cheá veà nguoàn löïc vaø thöôøng kinh doanh theo kieåu “aên xoåi ôû thì” , Coâng Ty Thöïc

Trang 49

Phaåm Mieàn Baéc tuy bò xeáp haïng keùm hôn veà caïnh tranh nhöng cuõng khoâng keùm

nhieàu trong khi coøn nhieàu tieàm naêng chöa ñöôïc khai thaùc ñuùng möùc , neáu xaây döïng

ñöôïc chieán löôïc phaùt trieån phuø hôïp thì vò trí daãn ñaàu chaéc chaén seõ thuoäc veà Coâng Ty

Thöïc Phaåm Mieàn Baéc . Coøn Caùc nhaø cung caáp tuy bò xeáp haïng khoâng keùm hôn

nhieàu veà caïnh tranh so vôùi Coâng Ty Thöïc Phaåm Mieàn Baéc nhöng tieàm naêng phaùt

trieån trong lónh vöïc phaân phoái seõ bò haïn cheá , ñaây khoâng phaûi laø naêng löïc loõi , tay

ngheà chuyeân moân cuûa hoï, trong töông lai Coâng Ty neân ñònh höôùng laø hoï seõ laø caùc

ñoái taùc chieán löôïc.

2.4.2.3. Nhaø cung caáp

Keát quaû khaûo saùt thoâng qua caùc baûng hoûi ñoái vôùi caùc caùn boä laõnh ñaïo Cty

Thöïc Phaåm Mieàn Baéc cho thaáy nhaø cung caáp ñaàu vaøo cuûa Coâng Ty Thöïc Phaåm

Mieàn Baéc chuû yeáu goàm caùc nhaø saûn xuaát trong nöôùc; caùc doanh nghieäp cung öùng

saûn phaåm noâng nghieäp; caùc doanh nghieäp hoaït ñoäng cuøng lónh vöïc; caùc coâng ty

nöôùc ngoaøi xuaát khaåu haøng thöïc phaåm .

- Caùc nhaø saûn xuaát trong nöôùc goàm caùc nhaø maùy ñöôøng, nhaø maùy cao su, nhaø

maùy thuoác laù …Ñaây laø caùc nhaø cung caáp coù theá maïnh vaø thöôøng gaây söùc eùp ñoái vôùi

ngöôøi mua do soá löôïng ngöôøi cung caáp ít, khoâng coù maët haøng thay theá khaùc vaø

khoâng coù nhaø cung caáp naøo chaøo baùn caùc saûn phaåm coù tính khaùc bieät . Ñoái vôùi maët

haøng ñöôøng, nguoàn nhaäp khaåu khoâng ñaùng keå ; nhu caàu tieâu duøng maët haøng ñöôøng

haàu nhö chæ ñöôïc cung caáp bôûi caùc nhaø maùy trong nöôùc vaø moät phaàn töø nhaäp laäu ;

ñối với mặt haøng đường , coù những luùc Coâng ty phải mua lại của caùc caùc doanh

nghieäp hoaït ñoäng cuøng lónh vöïc. Ñoái vôùi maët haøng cao su, thuoác laù …caùc nhaø maùy coù

theá maïnh do thoâng thöôøng cung ít hôn caàu vaø caùc nhaø maùy coù theå xuaát khaåu tröïc

tieáp .

- Ñoái vôùi caùc maët haøng laø saûn phaåm noâng nghieäp thì nhaø cung caáp thöôøng laø

caùc doanh nghieäp baûn ñòa taïi caùc vuøng nguyeân lieäu chuyeân thu mua, döï trữ, cung

öùng saûn phaåm noâng nghieäp .

Trong thöïc teá, caùc nhaø cung caáp treân ñaây cuõng chính laø caùc ñoái thuû caïnh

tranh cuûa Coâng ty vì vôùi xu höôùng hoäi nhaäp veà phía tröôùc , khi ñieàu kieän thuaän lôïi,

Trang 50

caùc nhaø cung caáp naøy saún saøng boû qua coâng ñoïan trung gian cuûa Coâng ty maø baùn

tröïc tieáp qua heä thoáng phaân phoái noäi ñòa hoaëc tröïc tieáp xuaát khaåu; tuy nhieân ñaây

khoâng phaûi laø tay ngheà chuyeân moân cuûa hoï . Trong caùc nhaø cung caáp treân ñaây , ñoái

thuû caïnh tranh thöôøng xuyeân cuûa Coâng ty chính laø caùc doanh nghieäp hoaït ñoäng cuøng

lónh vöïc.

Töø caùc phaân tích veà nhöõng taùc ñoäng töø caùc yeáu toá cuûa moâi tröôøng treân ñaây,

ta thieát laäp ñöôïc ma traän ñaùnh giaù caùc yeáu toá beân ngoøai nhö baûng 2.9 döôùi ñaây :

Qua ma traän ñaùnh giaù caùc yeáu toá beân ngoøai ta thaáy Coâng Ty ñaõ taän duïng toát

caùc öu ñaõi cuûa Nhaø nöôùc , tuy nhieân vieäc thieáu voán kinh doanh khieán Coâng Ty phaûi

phuï thuoäc vaøo ngaân haøng trong ñieàu kieän chaát löôïng phuïc vuï keùm vaø laõi suaát cao ñaõ

laøm giaûm ñaùng keå vò theá caïnh tranh cuûa ñôn vò. Maët khaùc, Coâng Ty laïi chöa quan

taâm ñuùng möùc ñeán vieäc ñoåi môùi coâng ngheä, chöa khai thaùc ñöôïc thöông maïi ñieän töû

vaø hoïat ñoäng xuùc tieán thöông maïi ñeå ñaùp öùng ñöôïc nhu caàu thò tröôøng vôùi xu höôùng

chuoäng haøng ngoïai cuûa ngöôøi tieâu duøng ; ngoøai ra, Coâng ty coøn gaëp khoù khaên vôùi

caïnh tranh khoâng laønh maïnh vaø gian laän thöông maïi.

Toång soá ñieåm quan troïng cuûa ma traän laø 2,63 , chæ cao hôn moät ít so vôùi möùc

trung bình 2,5 cho ta thaáy caùc chieán löôïc Coâng Ty taän duïng caùc cô hoäi hieän coù cuõng

nhö toái thieåu hoùa nhöõng nguy cô, moái ñe doïa töø beân ngoøai chæ ôû möùc trung bình.

Trang 51

Baûng 2.9 : MA TRAÄN ÑAÙNH GIAÙ CAÙC YEÁU TOÁ BEÂN NGOAØI ( EFE )

Möùc ñoä

Soá ñieåm

Phaân

TT

Caùc yeáu toá beân ngoaøi

QT caùc

quan

loaïi

yeáu toá

troïng

1 Vieät Nam ñaõ gia nhaäp WTO.

0,10

0,30

2 Kinh teá vó moâ oån ñònh, taêng tröôûng cao.

0,10

0,30

3 Cty nhaø nöôùc vaãn coøn ñöôïc moät soá öu ñaõi .

0,12

0,48

4 Tieàm naêng cuûa thò tröôøng lôùn.

0,10

0,30

Söï phaùt trieån cuûa thò tröôøng chöùng khoùan.

0,10

0,30

6 Nhu caàu caên hoä vaø vaên phoøng cho thueâ taêng.

0,10

0,40

Söï phaùt trieån nhanh choùng cuûa coâng ngheä vaø

0,07

0,14

thöông maïi ñieän töû .

Söï tham gia cuûa caùc ñoái thuû caïnh tranh nöôùc ngoøai .

0,06

9 Haï taàng phaùp lyù chöa hoøan chænh, thuû tuïc haønh

0,04

0,08

chính coøn nhieàu baát caäp.

10 Ngaân haøng cho vay chöa ñaùp öùng yeâu caàu , chaát

0,05

löôïng phuïc vuï keùm.

11 Laõi suaát vay VNÑ ñang ôû möùc cao.

0,05

12 Ngöôøi tieâu duøng chuoäng haøng ngoïai .

0,03

0,06

13 Hoã trôï xuùc tieán thöông maïi chöa hieäu quaû.

0,03

0,06

14 Caïnh tranh khoâng laønh maïnh , gian laän thöông maïi .

0,05

Toång coäng:

1,00

2,63

Trang 52

CHÖÔNG 3

ÑÒNH HÖÔÙNG PHAÙT TRIEÅN CUÛA COÂNG TY THÖÏC PHAÅM MIEÀN BAÉC ÑEÁN NAÊM 2015

3.1. Muïc Tieâu Cuûa Coâng Ty Thöïc Phaåm Mieàn Baéc

3.1.1 Cô sôû ñeå xaây döïng muïc tieâu

- Theo nghò quyeát cuûa Ñaïi Hoäi Ñaïi Bieåu Toøan Quoác Ñaûng Coäng Saûn Vieät

Nam Laàn Thöù X : “ … ôû nöôùc ta hieän nay coù caùc thaønh phaàn kinh teá ….Trong ñoù kinh

teá nhaø nöôùc giöõ vai troø chuû ñaïo…”; vaø “vai troø chuû ñaïo cuûa kinh teá nhaø nöôùc khoâng

phaûi theå hieän ôû soá löôïng doanh nghieäp nhieàu hay ít, tæ troïng ñoùng goùp vaøo GDP cao

hay thaáp maø ôû choå , ñoù laø löïc löôïng vaät chaát quan troïng ñeå Nhaø nöôùc ñònh höôùng vaø

ñieàu tieát neàn kinh teá,…”

- Coâng Ty Thöïc Phaåm Mieàn Baéc laø moät coâng ty nhaø nöôùc ñöôïc Boä Thöông

Maïi giao cho nhieäm vuï thöïc hieän vai troø chuû ñaïo cuûa doanh nghieäp Nhaø nöôùc trong

thöïc hieän chöùc naêng kinh doanh thöông maïi caùc maët haøng thöïc phaåm coâng ngheä,

ñaëc bieät laø maët haøng ñöôøng, treân phaïm vi caû nöôùc, ñaûm baûo coù hieäu quaû, goùp phaàn

oån ñònh thò tröôøng, bình oån giaù caû.

- Töø naêm 2006, Coâng Ty ñaõ ñöôïc Boä Thöông Maïi trình Chính Phuû pheâ duyeät

cho chuyeån sang hoïat ñoäng theo moâ hình Coâng Ty Meï – Con vôùi yù ñònh hình thaønh

moät toå chöùc kinh teá ñuû lôùn ñeå chuaån bò cho moâi tröôøng caïnh tranh cao ñoä khi Vieät

Nam chính thöùc gia nhaäp WTO.

- Keát quaû hoïat ñoäng trong 4 naêm 2003-2006 cuûa Coâng ty Thöïc Phaåm Mieàn

Baéc cuøng vôùi caùc ñieåm maïnh, ñieåm yeáu ; cô hoäi vaø thaùch thöùc vöøa ñöôïc phaân tích,

ñaùnh giaù ôû phaàn treân .

Döïa vaøo caùc cô sôû treân vaø keát quaû khaûo saùt qua baûng hoûi ñoái vôùi caùc caùn boä

laõnh ñaïo cuûa Coâng Ty, taùc giaû xaây döïng taàm nhìn cho Coâng ty Thöïc Phaåm Mieàn

Baéc laø : Trôû thaønh taäp ñoøan saûn xuaát kinh doanh ña ngaønh haøng ñaàu Vieät Nam vaø

coù uy tín treân theá giôùi vôùi ngaønh coát loõi laø kinh doanh phaân phoái chuyeân nghieäp caùc

Trang 53

maët haøng thöïc phaåm chaát löôïng cao, thöïc phaåm cao caáp vaø caùc saûn phaåm noâng

nghieäp .

3.1.2. Caùc muïc tieâu cuï theå

* Muïc tieâu ñeán naêm 2015

Ñeán naêm 2015 Coâng Ty Thöïc Phaåm Mieàn Baéc seõ trôû thaønh moät taäp ñoøan saûn

xuaát kinh doanh ñuû taàm côû ñeå ñaûm traùch vai troø chuû ñaïo cuûa kinh teá nhaø nöôùc trong

lónh vöïc löu thoâng phaân phoái caùc maët haøng thöïc phaåm coâng ngheä vaø löông thöïc,

noâng saûn trong neàn kinh teá thò tröôøng ñònh höôùng Xaõ hoäi Chuû nghóa taïi Vieät Nam .

Coâng Ty seõ laø moät nhaø phaân phoái chuyeân nghieäp, hieäu quaû taàm côû khu vöïc

trong lónh vöïc kinh doanh cuûa mình ; Coâng Ty seõ laø ñoái taùc haøng ñaàu trong danh

saùch löïa choïn cuûa caùc nhaø saûn xuaát, nhaø cung öùng, nhaø xuaát khaåu, nhaø nhaäp khaåu

vaø khaùch haøng trong nöôùc cuõng nhö nöôùc ngoøai trong lónh vöïc kinh doanh nhoùm

haøng thöïc phaåm coâng ngheä , löông thöïc vaø moät soá maët haøng noâng saûn.

* Moät soá chæ tieâu phaán ñaáu cuï theå ñeán naêm 2015 laø :

- Doanh thu : treân 10.000 tæ ñoàng/naêm ;

- Lôïi nhuaän sau thueá : treân 100 tæ ñoàng / naêm ;

- Nguoàn voán chuû sôû höõu : treân 1.000 tæ ñoàng ;

- Ñaït möùc thò phaàn khoûang 30 % trong lónh vöïc kinh doanh maët haøng ñöôøng

treân caû nöôùc ; coù khaû naêng ñieàu tieát, bình oån ñöôïc thò tröôøng naøy theo nhieäm vuï

ñöôïc Boä Thöông Maïi giao .

- Xuaát khaåu caùc maët haøng löông thöïc, caùc maët haøng noâng saûn ñaõ qua cheá

bieán, chaát löôïng cao vôùi trò giaù taêng gaáp treân 3 laàn trò giaù haøng xuaát khaåu naêm 2006.

- Saûn phaåm baùnh keïo cuûa Coâng Ty loït vaøo danh saùch “Top Ten” haøng Vieät

Nam chaát löôïng cao.

- Nhaäp khaåu vaø phaân phoái theâm caùc saûn phaåm noåi tieáng trong nhoùm haøng

thöïc phaåm coâng ngheä, doanh soá nhoùm haøng naøy chieám khoûang 30% toång doanh thu

cuûa Coâng Ty.

Trang 54

- Ñaõ hoøan thieän vaø ñöa vaøo khai thaùc caùc khu cao oác caên hoä cao caáp , vaên

phoøng cho thueâ , trung taâm thöông maïi, dòch vuï… taïi Haø noäi vaø TP. HCM .

- Thöông hieäu “FONEXIM” ñöôïc bieát ñeán treân thò tröôøng trong nöôùc vaø caû

nöôùc ngoøai nhö laø moät nhaø phaân phoái chuyeân nghieäp, coù uy tín, hieäu quaû, ñaùng tin

caäy.

- Xaây döïng ñöôïc moät ñoäi nguõ lao ñoäng chaát löôïng cao song song vôùi vieäc xaây

döïng ñöôïc vaên hoùa doanh nghieäp phuø hôïp khieán cho ngöôøi lao ñoäng caûm thaáy laø

ñöôïc laøm vieäc cho “FONEXIM” laø ñieàu mong muoán vaø laø nieàm töï haøo .

3.2. Xaây Döïng Vaø Löïa Choïn Caùc Chieán Löôïc Ñeå Thöïc Hieän Muïc Tieâu.

3.2.1. Xaây döïng chieán löôïc qua phaân tích SWOT

3.2.1.1. Giôùi thieäu ma traän SWOT

Ñeà taøi naøy seõ söû duïng ma traän SWOT ( Strengths – Weaknesses - Opportunities –

Threats ) ñeå xaây döïng caùc chieán löôïc; keát quaû laø seõ xaây döïng ñöôïc boán nhoùm chieán

löôïc sau:

- Caùc chieán löôïc ñieåm maïnh – cô hoäi (SO) : söû duïng nhöõng ñieåm maïnh beân

trong cuûa coâng ty ñeå taän duïng nhöõng cô hoäi beân ngoøai ;

- Caùc chieán löôïc ñieåm yeáu – cô hoäi (WO) : nhaèm caûi thieän nhöõng ñieåm yeáu

beân trong baèng caùch taän duïng nhöõng cô hoäi beân ngoøai ;

- Caùc chieán löôïc ñieåm maïnh – ñe doaï (ST) : söû duïng nhöõng ñieåm maïnh beân

trong cuûa coâng ty ñeå traùnh khoûi hay giaûm ñi aûnh höôûng cuûa nhöõng moái ñe

doïa beân ngoøai ;

- Caùc chieán löôïc ñieåm yeáu – ñe doaï (WT) : ñaây laø nhöõng chieán löôïc phoøng thuû

nhaèm laøm giaûm ñi nhöõng ñieåm yeáu beân trong vaø traùnh khoûi nhöõng moái ñe

doïa cuûa moâi tröôøng beân ngoøai.

Keát quaû cuûa giai ñoïan naøy laø ñeå ñeà ra caùc chieán löôïc khaû thi coù theå choïn löïa, vieäc

löïa choïn chieán löôïc seõ ñöôïc thöïc hieän ôû böôùc tieáp theo .

3.2.1.2. Hình thaønh chieán löôïc treân ma traän SWOT

Trang 55

Baûng 3.1 : MA TRAÄN SWOT VAØ CAÙC CHIEÁN LÖÔÏC

Cô hoäi ( O )

Thaùch thöùc ( T )

SWOT

1. Caùc ñoái thuû nöôùc ngoøai taêng. 2. Haï taàng phaùp lyù chöa hoøan chænh, thuû tuïc haønh chính coøn baát caäp. 3.Ngaân haøng cho vay chöa ñaùp öùng yeâu caàu, chaát löôïng phuïc vuï keùm. 4. Laõi suaát vay NH cao . 5. Ngöôøi tieâu duøng chuoäng haøng ngoïai . 6. Hoã trôï xuùc tieán thöông maïi keùm . 7. Gian laän thöông maïi.

Ñieåm maïnh ( S )

1. Vieät Nam ñaõ gia nhaäp WTO. 2. Kinh teá oån ñònh, taêng tröôûng cao; 3. Tieàm naêng thò tröôøng lôùn, 4. Cty nhaø nöôùc vaãn coøn ñöôïc öu ñaõi 5. Söï phaùt trieån cuûa thò tröôøng voán. 6. Nhu caàu caên hoä, vaên phoøng taêng. 7. Söï phaùt trieån nhanh choùng cuûa coâng ngheä vaø thöông maïi ñieän töû . Caùc Chieán Löôïc S-O S ( 1,2,3,4,6 ) vaø O (1,2,4,5,6 ) : Chieán löôïc ña daïng hoùa hoaït ñoäng kieåu hoãn hôïp: Phaùt huy theá maïnh, cô hoäi ñeå phaùt trieån lónh vöïc thöông maïi dòch vuï, xaây cao oác vaên phoøng. S (1,2,3,4 ) vaø O ( 1,3,4,7 ) : Chieán löôïc phaùt trieån thò tröôøng: Taän duïng caùc theá maïnh vaø öu ñaõi xuaát khaåu, ñaåy maïnh hoïat ñoäng xuaát khaåu caùc saûn phaåm coù lôïi theá caïnh tranh sang caùc thò tröôøng môùi .

Caùc Chieán Löôïc S-T S ( 1,2,3,4,5,6 ) vaø T (1,2,5) : Chieán löôïc phaùt trieån saûn phaåm : taêng cöôøng lôïi theá caïnh tranh baèng caùch phaùt huy caùc ñieåm maïnh taïo söï khaùc bieät ñeå taêng thò phaàn . S ( 1,2,3,4,5,6 ) vaø T ( 2,5 ) : Chieán löôïc ña daïng hoùa hoïat ñoäng ñoàng taâm :Taän duïng caùc öu ñaõi , löïa choïn nhaäp khaåu caùc saûn phaåm coù thöông hieäu maïnh trong cuøng lónh vöïc ñeå phaân phoái trong thò tröôøng noäi ñòa.

1. Laõnh ñaïo coù taàm nhìn, giaøu kinh nghieäm 2. Khaû naêng phaùt trieån. 3. Khaû naêng tieáp caän, taän duïng caùc öu ñaõi. 4. Deã vay nôï ngaân haøng . 5. Coù nhieàu ñoái taùc truyeàn thoáng. 6. Lôïi theá veà cô sôû vaät chaát, quyõ ñaát lôùn, vò trí thuaän lôïi

Ñieåm yeáu ( W ) 1. Quaûn trò nhaân söï keùm, chi phí lao ñoäng cao. 2. Voán ít, chi phí laõi vay cao. 3. Thieáu quan taâm ñeán Marketing . 4. Chöa taïo ñöôïc thöông hieäu. 5. Heä thoáng thoâng tin chöa khoa hoïc. 6. Cô cheá quaûn lyù taøi chính cuûa Coâng ty Nhaø nöôùc coøn baát caäp .

Caùc Chieán Löôïc W-T W (1,2,6) vaø T ( 3,4 ) : Chieán löôïc loïai bôùt : Baùn ñi caùc cô sôû khoâng hieäu quaû, taäp trung ñaàu tö theâm voán cho caùc cô sôû coù lôïi theá caïnh tranh toát, laøm taêng hieäu quaû hoïat ñoäng, taêng lôïi theá caïnh tranh cho coâng ty . W ( 1, 2,3,4,5 ) vaø T ( 1,2,5,7 ) : Chieán löôïc ña daïng hoùa theo chieàu ngang : Khaéc phuïc caùc ñieåm yeáu , lôïi duïng caùc thaùch thöùc khi thaâm nhaäp thò tröôøng noäi ñòa cuûa caùc ñoái taùc nöôùc ngoøai ñeå thöïc hieän vai troø nhaø nhaäp khaåu vaø phaân phoái treân heä thoáng khaùch haøng saún coù, ñoàng thôøi taän duïng caùc theá maïnh vaø öu ñaõi xuaát khaåu ñaåy maïnh hoaït ñoäng xuaát khaåu noâng saûn ñaõ qua cheá bieán vaøo caùc thò tröôøng quen thuoäc .

Caùc Chieán Löôïc W-O W (1,2,3,4,5) vaø O(1,2,3,4 ) : Chieán löôïc keát hôïp theo chieàu ngang : Caûi thieän hoaït ñoäng quaûn trò, ñaåy maïnh Marketing, khaúng ñònh thöông hieäu, gia taêng thò phaàn, lieân keát nhaèm khai thaùc caùc taøi nguyeân; taän duïng caùc cô hoäi khaéc phuïc caùc ñieåm yeáu; taän duïng söï öu ñaõi, saùp nhaäp caùc Cty nhaø nöôùc hoïat ñoäng trong cuøng lónh vöïc nhaèm trôû thaønh moät taäp ñoøan ña ngaønh ñuû söùc caïnh tranh . W ( 1,2,3,4,5 ) vaø O (1,2, 3,4 ) : Chieán löôïc thaâm nhaäp thò tröôøng : Toå chöùc laïi nguoàn nhaân löïc, boä maùy cuûa heä thoáng , ñaàu tö cho heä thoáng thoâng tin, taän duïng cô sôû vaät chaát ñeå taêng thò phaàn cho caùc saûn phaåm hieän taïi qua nhöõng noã löïc tieáp thò nhieàu hôn.

Trang 56

Ma traän SWOT treân ñaây ñaõ hình thaønh neân 4 nhoùm chieán löôïc sau :

- Nhoùm caùc chieán löôïc S - O :

+ Chieán löôïc ña daïng hoùa kieåu hoãn hôïp : Phaùt huy haàu heát caùc theá

maïnh, ñaëc bieät laø veà quyõ ñaát lôùn, vò trí thuaän lôïi ñoàng thôøi taän duïng caùc cô

hoäi, boå sung voán thoâng qua thò tröôøng chöùng khoaùn hoaëc vay ngaân haøng ñeå

ñaàu tö xaây döïng cao oác vaên phoøng taïi caùc khu vöïc trung taâm vaø caùc khu caên

hoä taïi caùc vò trí phuø hôïp ñaùp öùng nhu caàu thò tröôøng ñang taêng, song song ñoù

laø phaùt trieån lónh vöïc kinh doanh dòch vuï, nhaø haøng, khu giaûi trí .

+ Chieán löôïc phaùt trieån thò tröôøng : phaùt huy haàu heát caùc theá maïnh vaø

öu ñaõi xuaát khaåu, taän duïng cô hoäi Vieät Nam ñaõ gia nhaäp WTO ñeå ñaåy maïnh

hoïat ñoäng xuaát khaåu caùc saûn phaåm noâng nghieäp coù lôïi theá caïnh tranh sang

caùc thò tröôøng môùi .

- Nhoùm caùc chieán löôïc S - T :

+ Chieán löôïc phaùt trieån saûn phaåm : taêng cöôøng lôïi theá caïnh tranh baèng

caùch phaùt huy taát caû caùc ñieåm maïnh taïo söï khaùc bieät ñeå taêng thò phaàn .

+ Chieán löôïc ña daïng hoùa hoïat ñoäng ñoàng taâm : Taän duïng söï ngaàn

ngaïi cuûa caùc ñoái thuû caïnh tranh nöôùc ngoaøi ñoái vôùi haï taàng phaùp lyù, thuû tuïc

haønh chính coøn baát caäp vaø ñoái vôùi söï caïnh tranh khoâng laønh maïnh taïi Vieät

Nam; taän duïng ñieåm yeáu cuûa caùc ñoái thuû caïnh tranh noäi ñòa do hoaït ñoäng xuùc

tieán thöông maïi keùm , phaùt huy taát caû caùc ñieåm maïnh ñeå ñaåy maïnh hoaït

ñoäng tìm kieám, löïa choïn nhaäp khaåu vaø phaân phoái caùc saûn phaåm danh tieáng

cuøng ngaønh haøng nhaèm thoûa maõn nhu caàu tieâu duøng haøng ngoaïi .

- Nhoùm caùc chieán löôïc W - O :

+ Chieán löôïc keát hôïp theo chieàu ngang : Caûi thieän hoaït ñoäng quaûn trò,

taêng cöôøng Marketing, khaúng ñònh thöông hieäu, gia taêng thò phaàn, taêng lieân

keát khai thaùc toát caùc taøi nguyeân; taän duïng caùc cô hoäi khaéc phuïc caùc ñieåm

yeáu; taän duïng söï öu ñaõi, saùp nhaäp caùc Cty nhaø nöôùc hoïat ñoäng trong cuøng

lónh vöïc nhaèm trôû thaønh moät taäp ñoøan saûn xuaát kinh doanh ña ngaønh ñuû söùc

caïnh tranh.

Trang 57

+ Chieán löôïc thaâm nhaäp thò tröôøng : Toå chöùc laïi nguoàn nhaân löïc, boä

maùy cuûa heä thoáng , ñaàu tö cho heä thoáng thoâng tin, taän duïng cô sôû vaät chaát ñeå

taêng thò phaàn cho caùc saûn phaåm hieän taïi qua nhöõng noã löïc tieáp thò nhieàu hôn.

- Nhoùm caùc chieán löôïc W - T :

+ Chieán löôïc loïai bôùt : Baùn ñi caùc cô sôû khoâng hieäu quaû, taäp trung ñaàu

tö theâm voán cho caùc cô sôû coù lôïi theá caïnh tranh toát, laøm taêng hieäu quaû hoïat

ñoäng, taêng lôïi theá caïnh tranh cho coâng ty .

+ Chieán löôïc ña daïng hoùa theo chieàu ngang : Khaéc phuïc caùc ñieåm

yeáu, taêng cöôøng hoïat ñoäng xuùc tieán thöông maïi ñeå tìm ñoái taùc vaø lôïi duïng

caùc thaùch thöùc khi thaâm nhaäp thò tröôøng noäi ñòa cuûa caùc ñoái taùc nöôùc ngoøai ñeå

thöïc hieän vai troø nhaø ñaïi lyù nhaäp khaåu vaø phaân phoái treân heä thoáng khaùch

haøng saún coù; ñoàng thôøi taän duïng caùc theá maïnh vaø öu ñaõi xuaát khaåu ñaåy maïnh

hoaït ñoäng xuaát khaåu caùc saûn phaåm noâng nghieäp vaøo caùc thò tröôøng quen

thuoäc.

3.2.2. Söû duïng ma traän QSPM ñeå löïa choïn caùc chieán löôïc thích hôïp cho Coâng

Ty ThöÏc Phaåm Mieàn Baéc .

Ma traän hoïach ñònh chieán löôïc coù theå ñònh löôïng (Quantitative Strategic

Planning Matrix – QSPM ) laø moät kyõ thuaät phaân tích ñöôïc thieát laäp ñeå quyeát ñònh

tính haáp daãn töông ñoái cuûa caùc chieán löôïc khaû thi coù theå thay theá .

Trong caùc baûng ma traän QSPM döôùi ñaây , caùc kyù hieäu vaø chöõ vieát taét ñöôïc söû

duïng nhö sau :

AS : Soá ñieåm haáp daãn

TAS : Toång soá ñieåm haáp daãn

CL : Chieán löôïc

Trang 58

Baûng 3.2: Ma traän QSPM – nhoùm caùc chieán löôïc S - O

Chieán löôïc coù theå thay theá

Phaân

CL ña daïng hoùa hoãn hôïp

CAÙC YEÁU TOÁ QUAN TROÏNG

CL phaùt trieån thò tröôøng

loaïi

AS

TAS

AS

TAS

Caùc yeáu toá beân trong

Laõnh ñaïo coù taàm nhìn, giaøu kinh nghieäm

2 Khaû naêng phaùt trieån .

3 Khaû naêng tieáp caän, taän duïng caùc öu ñaõi

4 Deã vay nôï Ngaân haøng

5 Coù nhieàu ñoái taùc truyeàn thoáng

6 Cô sôû vaät chaát toát , quyõ ñaát lôùn, vò trí thuaän lôïi .

7 Quaûn trò nhaân söï keùm , chi phí lao ñoäng cao.

8 Voán ít, chi phí söû duïng voán cao.

Thieáu quan taâm tôùi Marketing

10 Chöa taïo ñöôïc Thöông hieäu

11 Heä thoáng thoâng tin chöa khoa hoïc

12 Cô cheá quaûn lyù taøi chính coøn baát caäp

Caùc yeáu toá beân ngoaøi

1 Vieät Nam ñaõ gia nhaäp WTO.

2 Kinh teá vó moâ oån ñònh, taêng tröôûng cao.

3 Cty nhaø nöôùc vaãn coøn ñöôïc moät soá öu ñaõi.

Tieàm naêng cuûa thò tröôøng lôùn.

Söï phaùt trieån cuûa thò tröôøng chöùng khoùan.

6 Nhu caàu caên hoä vaø vaên phoøng cho thueâ taêng.

Söï phaùt trieån cuûa coâng ngheä vaø thöông maïi ñieän töû

8 Caùc ñoái thuû caïnh tranh nöôùc ngoøai taêng.

9 Haï taàng phaùp lyù, thuû tuïc haønh chính coøn baát caäp

10 NH chöa ñaùp öùng nhu caàu vay, chaát löôïng keùm.

11 Laõi suaát VNÑ ñang ôû möùc cao.

12 Ngöôøi tieâu duøng chuoäng haøng ngoïai .

13 Hoã trôï xuùc tieán thöông maïi chöa hieäu quaû

14 Caïnh tranh khoâng laønh maïnh, gian laän thöông maïi

Toång coäng:

185

159

Trang 59

Baûng 3.3 : Ma traän QSPM – nhoùm caùc chieán löôïc S - T

Chieán löôïc coù theå thay theá

Phaân

CAÙC YEÁU TOÁ QUAN TROÏNG

CL ña daïng hoùa ñoàng taâm

CL phaùt trieån saûn phaåm

loaïi

AS

TAS

AS

TAS

Caùc yeáu toá beân trong

TT 1

Laõnh ñaïo coù taàm nhìn, giaøu kinh nghieäm

2 Khaû naêng phaùt trieån .

4 3

12 9

3 3

4 3

16 9

3 Khaû naêng tieáp caän, taän duïng caùc öu ñaõi 4 Deã vay nôï Ngaân haøng 5 Coù nhieàu ñoái taùc truyeàn thoáng

4 3

16 12

4 4

4 3

16 9

6 Cô sôû vaät chaát toát , quyõ ñaát lôùn, vò trí thuaän lôïi . 7 Quaûn trò nhaân söï keùm , chi phí lao ñoäng cao. 8 Voán ít, chi phí söû duïng voán cao. 9

Thieáu quan taâm tôùi Marketing

4 1 1 2

16 1 1 4

4 1 1 2

4 1 1 1

16 1 1 2

10 Chöa taïo ñöôïc Thöông hieäu

11 Heä thoáng thoâng tin chöa khoa hoïc

12 Cô cheá quaûn lyù taøi chính Cty nhaø nöôùc coøn baát caäp

Caùc yeáu toá beân ngoaøi

1 Vieät Nam ñaõ gia nhaäp WTO.

2 Kinh teá vó moâ oån ñònh, taêng tröôûng cao.

3 Cty nhaø nöôùc vaãn coøn ñöôïc moät soá öu ñaõi.

Tieàm naêng cuûa thò tröôøng lôùn.

Söï phaùt trieån cuûa thò tröôøng chöùng khoùan.

6 Nhu caàu caên hoä vaø vaên phoøng cho thueâ taêng.

Söï phaùt trieån cuûa coâng ngheä vaø thöông maïi ñieän töû

8 Caùc ñoái thuû caïnh tranh nöôùc ngoøai taêng.

9 Haï taàng phaùp lyù, thuû tuïc haønh chính coøn baát caäp

10 NH chöa ñaùp öùng nhu caàu vay, chaát löôïng keùm.

11 Laõi suaát VNÑ ñang ôû möùc cao.

12 Ngöôøi tieâu duøng chuoäng haøng ngoïai .

13 Hoã trôï xuùc tieán thöông maïi chöa hieäu quaû

14 Caïnh tranh khoâng laønh maïnh, gian laän thöông maïi

Toång coäng:

154

172

Trang 60

Baûng 3.4 : Ma traän QSPM – nhoùm caùc chieán löôïc W - O

Chieán löôïc coù theå thay theá

Phaân

CAÙC YEÁU TOÁ QUAN TROÏNG

CL keát hôïp theo chieàu ngang

CL thaâmnhaäp thò tröôøng

loaïi

AS

TAS

AS

TAS

Caùc yeáu toá beân trong

TT 1

Laõnh ñaïo coù taàm nhìn, giaøu kinh nghieäm

2 Khaû naêng phaùt trieån .

4 3

16 12

4 4

4 3

16 9

3 Khaû naêng tieáp caän, taän duïng caùc öu ñaõi 4 Deã vay nôï Ngaân haøng 5 Coù nhieàu ñoái taùc truyeàn thoáng

4 3

16 12

4 4

16 12

6 Cô sôû vaät chaát toát , quyõ ñaát lôùn, vò trí thuaän lôïi . 7 Quaûn trò nhaân söï keùm , chi phí lao ñoäng cao. 8 Voán ít, chi phí söû duïng voán cao. 9

Thieáu quan taâm tôùi Marketing

4 1 1 2

16 2 4 2

4 2 4 1

4 1 1 1

16 1 1 2

10 Chöa taïo ñöôïc Thöông hieäu

11 Heä thoáng thoâng tin chöa khoa hoïc

12 Cô cheá quaûn lyù taøi chính Cty nhaø nöôùc coøn baát caäp

Caùc yeáu toá beân ngoaøi

1 Vieät Nam ñaõ gia nhaäp WTO.

2 Kinh teá vó moâ oån ñònh, taêng tröôûng cao.

3 Cty nhaø nöôùc vaãn coøn ñöôïc moät soá öu ñaõi.

Tieàm naêng cuûa thò tröôøng lôùn.

Söï phaùt trieån cuûa thò tröôøng chöùng khoùan.

6 Nhu caàu caên hoä vaø vaên phoøng cho thueâ taêng.

Söï phaùt trieån cuûa coâng ngheävaø thöông maïi ñieän töû

8 Caùc ñoái thuû caïnh tranh nöôùc ngoøai taêng.

9 Haï taàng phaùp lyù, thuû tuïc haønh chính coøn baát caäp

10 NH chöa ñaùp öùng nhu caàu vay, chaát löôïng keùm.

11 Laõi suaát VNÑ ñang ôû möùc cao.

12 Ngöôøi tieâu duøng chuoäng haøng ngoïai .

13 Hoã trôï xuùc tieán thöông maïi chöa hieäu quaû

14 Caïnh tranh khoâng laønh maïnh, gian laän thöông maïi

Toång coäng:

184

163

Trang 61

Baûng 3.5 : Ma traän QSPM – nhoùm caùc chieán löôïc W - T

Chieán löôïc coù theå thay theá

Phaân

CAÙC YEÁU TOÁ QUAN TROÏNG

Chieán löôïc loaïi bôùt

loaïi

AS

TAS

CL ña daïng hoùa theo chieàu ngang TAS AS

Caùc yeáu toá beân trong

TT 1

Laõnh ñaïo coù taàm nhìn, giaøu kinh nghieäm

2 Khaû naêng phaùt trieån .

4 3

16 9

4 3

4 4

16 12

3 Khaû naêng tieáp caän, taän duïng caùc öu ñaõi 4 Deã vay nôï Ngaân haøng 5 Coù nhieàu ñoái taùc truyeàn thoáng

4 3

12 9

3 3

4 4

16 12

6 Cô sôû vaät chaát toát , quyõ ñaát lôùn, vò trí thuaän lôïi . 7 Quaûn trò nhaân söï keùm , chi phí lao ñoäng cao. 8 Voán ít, chi phí söû duïng voán cao. 9

Thieáu quan taâm tôùi Marketing

4 1 1 2

12 3 3 2

3 3 3 1

4 1 1 1

16 1 1 2

10 Chöa taïo ñöôïc Thöông hieäu

11 Heä thoáng thoâng tin chöa khoa hoïc

12 Cô cheá quaûn lyù taøi chính Cty nhaø nöôùc coøn baát caäp

Caùc yeáu toá beân ngoaøi

1 Vieät Nam ñaõ gia nhaäp WTO.

2 Kinh teá vó moâ oån ñònh, taêng tröôûng cao.

3 Cty nhaø nöôùc vaãn coøn ñöôïc moät soá öu ñaõi.

Tieàm naêng cuûa thò tröôøng lôùn.

Söï phaùt trieån cuûa thò tröôøng chöùng khoùan.

6 Nhu caàu caên hoä vaø vaên phoøng cho thueâ taêng.

Söï phaùt trieån cuûa coâng ngheävaø thöông maïi ñieän töû

8 Caùc ñoái thuû caïnh tranh nöôùc ngoøai taêng.

9 Haï taàng phaùp lyù, thuû tuïc haønh chính coøn baát caäp

10 NH chöa ñaùp öùng nhu caàu vay, chaát löôïng keùm.

11 Laõi suaát VNÑ ñang ôû möùc cao.

12 Ngöôøi tieâu duøng chuoäng haøng ngoïai .

13 Hoã trôï xuùc tieán thöông maïi chöa hieäu quaû

14 Caïnh tranh khoâng laønh maïnh, gian laän thöông maïi

Toång coäng:

163

184

Trang 62

3.2.3 Keát quaû löïa choïn chieán löôïc thoâng qua ma traän QSPM

Qua phaân tích ma traän QSPM, caên cöù vaøo toång soá ñieåm haáp daãn cuûa caùc

chieán löôïc coù theå thay theá ñöôïc , ta coù theå keát luaän:

– Ñoái vôùi nhoùm caùc chieán löôïc S-O theo baûng 3.2 : Chieán löôïc ña daïng hoùa

kieåu hoãn hôïp coù toång soá ñieåm haáp daãn laø 185 trong khi chieán löôïc phaùt trieån thò

tröôøng chæ coù toång soá ñieåm haáp daãn laø 159 . Nhö vaäy, trong giai ñoïan naøy Coâng Ty

Thöïc Phaåm Mieàn Baéc neân löïa choïn Chieán löôïc ña daïng hoùa kieåu hoãn hôïp

– Ñoái vôùi nhoùm caùc chieán löôïc S-T theo baûng 3.3 : Chieán löôïc ña daïng hoùa

ñoàng taâm coù toång soá ñieåm haáp daãn laø 172 trong khi chieán löôïc phaùt trieån saûn phaåm

chæ coù toång soá ñieåm haáp daãn laø 154; trong giai ñoïan naøy Coâng Ty Thöïc Phaåm Mieàn

Baéc neân choïn Chieán löôïc ña daïng hoùa ñoàng taâm.

– Ñoái vôùi nhoùm caùc chieán löôïc W-O theo baûng 3.4 : Chieán löôïc thaâm nhaäp

thò tröôøng chæ coù toång soá ñieåm haáp daãn laø 163 trong khi chieán löôïc keát hôïp theo

chieàu ngang coù toång soá ñieåm haáp daãn tôùi 184 . Trong giai ñoïan naøy Coâng Ty Coâng

Ty Thöïc Phaåm Mieàn Baéc neân löïa choïn Chieán löôïc keát hôïp theo chieàu ngang.

– Ñoái vôùi nhoùm caùc chieán löôïc W-T theo baûng 3.5 : Chieán löôïc loaïi bôùt chæ

coù toång soá ñieåm haáp daãn laø 163 trong khi chieán löôïc ña daïng hoùa theo chieàu ngang

coù toång soá ñieåm haáp daãn tôùi 184 . Trong giai ñoïan naøy Coâng Ty Thöïc Phaåm Mieàn

Baéc neân löïa choïn Chieán löôïc ña daïng hoùa theo chieàu ngang.

Toùm laïi, ñeå thöïc hieän ñöôïc muïc tieâu ñeán naêm 2015 ñaõ ñeà ra, Coâng Ty Thöïc

Phaåm Mieàn Baéc neân löïa choïn caùc chieán löôïc phaùt trieån nhö sau :

1. Chieán löôïc ña daïng hoùa kieåu hoãn hôïp : keát hôïp caùc ñieåm maïnh

S1,S2,S3, S4,S6 vôùi caùc cô hoäi O1,O2,O4,O5,O6 : Phaùt huy haàu heát caùc

theá maïnh, ñaëc bieät laø veà quyõ ñaát lôùn, vò trí thuaän lôïi ñoàng thôøi taän duïng

caùc cô hoäi ñeå boå sung voán thoâng qua thò tröôøng chöùng khoaùn hoaëc vay

ngaân haøng ñeå ñaàu tö xaây döïng cao oác vaên phoøng taïi caùc khu vöïc trung

taâm vaø caùc khu caên hoä taïi caùc vò trí phuø hôïp nhaèm ñaùp öùng kòp thôøi nhu

caàu ñang taêng cuûa thò tröôøng song song ñoù laø phaùt trieån lónh vöïc kinh

doanh dòch vuï, nhaø haøng aên uoáng, giaûi trí…

Trang 63

2. Chieán löôïc ña daïng hoùa hoïat ñoäng ñoàng taâm : keát hôïp S1, S2, S3, S4,

S5, S6 vôùi T2,T5 : Taän duïng söï ngaàn ngaïi cuûa caùc ñoái thuû caïnh tranh

nöôùc ngoaøi ñoái vôùi haï taàng phaùp lyù, thuû tuïc haønh chính coøn baát caäp vaø ñoái

vôùi söï caïnh tranh khoâng laønh maïnh taïi Vieät Nam; taän duïng ñieåm yeáu cuûa

caùc ñoái thuû caïnh tranh noäi ñòa do hoaït ñoäng xuùc tieán thöông maïi keùm ,

phaùt huy taát caû caùc ñieåm maïnh ñeå ñaåy maïnh hoaït ñoäng tìm kieám, löïa

choïn nhaäp khaåu vaø phaân phoái caùc saûn phaåm danh tieáng cuøng ngaønh haøng

nhaèm thoûa maõn nhu caàu chuoäng haøng ngoaïi cuûa ngöôøi tieâu duøng.

3. Chieán löôïc keát hôïp theo chieàu ngang: keát hôïp W1,W2,W3,W4, W5 vôùi

O1, O2, O3, O4 : Caûi thieän hoaït ñoäng quaûn trò, taêng cöôøng Marketing,

khaúng ñònh thöông hieäu, gia taêng thò phaàn; taêng lieân keát, khai thaùc toát caùc

taøi nguyeân; taän duïng caùc cô hoäi khaéc phuïc caùc ñieåm yeáu; taän duïng söï öu

ñaõi, saùp nhaäp caùc Cty nhaø nöôùc hoïat ñoäng trong cuøng lónh vöïc nhaèm trôû

thaønh moät taäp ñoøan saûn xuaát kinh doanh ña ngaønh ñuû söùc caïnh tranh.

4. Chieán löôïc ña daïng hoùa theo chieàu ngang : keát hôïp W1, W2,W3,W4,

W5 vôùi T1, T2, T5, T7 : Khaéc phuïc caùc ñieåm yeáu, taêng cöôøng hoïat ñoäng

xuùc tieán thöông maïi ñeå tìm ñoái taùc vaø lôïi duïng caùc thaùch thöùc khi thaâm

nhaäp thò tröôøng noäi ñòa cuûa caùc ñoái taùc nöôùc ngoøai ñeå thöïc hieän vai troø

nhaø ñaïi lyù nhaäp khaåu vaø phaân phoái treân heä thoáng khaùch haøng saún coù;

ñoàng thôøi taän duïng caùc theá maïnh vaø öu ñaõi xuaát khaåu ñaåy maïnh hoaït

ñoäng xuaát khaåu caùc saûn phaåm noâng nghieäp vaøo caùc thò tröôøng quen thuoäc.

Trang 64

3.3. Moät soá giaûi phaùp cuï theå ñeå thöïc hieän chieán löôïc

3.3.1. Phaùt trieån nguoàn nhaân löïc

Ñeå thöïc hieän caùc chieán löôïc neâu treân thì vieäc ñaàu tieân Coâng Ty Thöïc Phaåm

Mieàn Baéc caàn quan taâm laø chuaån bò moät nguoàn nhaân löïc coù chaát löôïng cao ñaùp

öùng ñöôïc yeâu caàu ngaøy caøng cao trong moâi tröôøng caïnh tranh hieän nay; coù theå

noùi vieäc naøy coù yù nghóa soáng coøn ñoái vôùi Coâng Ty trong thôøi gian tôùi . Ñeå coù

ñöôïc moät nguoàn nhaân löïc chaát löôïng cao, caàn maãn, trung thaønh, nhieät huyeát vaø

coù ñaïo ñöùc, Coâng ty caàn phaûi laøm toát hoaït ñoäng quaûn trò nhaân söï , cuï theå tröôùc

maét caàn thöïc hieän caùc coâng vieäc sau ñaây:

- Veà chính saùch tuyeån duïng, hoaïch ñònh nguoàn nhaân löïc:

Hieän nay Coâng ty chuû yeáu tuyeån duïng theo nguoàn noäi boä, Coâng Ty

caàn thay ñoåi caùch laøm naøy vaø chuyeån daàn sang tuyeån duïng moät caùch coâng

khai, caïnh tranh bình ñaúng treân cô sôû naêng löïc chuyeân moân. Caùc thoâng tin

tuyeån duïng neân ñöôïc coâng boá treân caùc phöông tieän thoâng tin thích hôïp nhaèm

tuyeån ñöôïc ñuùng ngöôøi coù ñuû naêng löïc ñaùp öùng ñöôïc yeâu caàu trong tình hình

môùi hieän nay. Boä phaän quaûn trò nhaân söï caàn phaûi coù keá hoaïch tuyeån duïng,

ñaøo taïo vaø hoaïch ñònh nguoàn nhaân löïc theo höôùng chaát löôïng cao.

Ñoái vôùi caùc vò trí quan troïng; neáu söû duïng nguoàn noäi boä thì Coâng Ty caàn

laøm toát caùc böôùc tuyeån moä, tuyeån duïng, ñaøo taïo, huaán luyeän, söû duïng , ñaõi

ngoä, ñaùnh giaù, khuyeán khích ñoäng vieân vaø saøng loïc ñeå ñeà baït hoaëc sa thaûi vôùi

caùc tieâu chuaån phuø hôïp, coâng khai; hoaëc Coâng ty coù theå tuyeån duïng thoâng

qua toå chöùc thi tuyeån, qua caùc coâng ty giôùi thieäu vieäc laøm chuyeân nghieäp coù

uy tín hoaëc neáu caàn phaûi nhôø ñeán caùc Coâng ty “saên ñaàu ngöôøi” ñeå choïn ñöôïc

nhöõng ngöôøi thöïc taøi ñaùp öùng ñöôïc nhu caàu phaùt trieån cuûa coâng ty. Ñeå coù

nguoàn döï bò ñaùp öùng cho nhu caàu quaûn trò vieân caùc caáp, Coâng ty neân lieân keát

hoaëc coù “ñôn ñaët haøng” vôùi caùc Tröôøng, caùc cô sôû ñaøo taïo… ñeå tuyeån moä

ñöôïc ngöôøi gioûi cho caùc vò trí quaûn trò caáp trung, caáp thaáp vaø chuyeân vieân.

- Veà chính saùch ñaøo taïo ,huaán luyeän :

Beân caïnh vieäc duy trì thöôøng xuyeân vieäc huaán luyeän, ñaøo taïo taïi choå

ñeå ngöôøi lao ñoäng coù theå ñaùp öùng ñöôïc nhöõng ñoøi hoûi cuûa söï phaùt trieån,

Trang 65

Coâng ty caàn coù keá hoaïch hôïp taùc vôùi caùc Tröôøng, caùc cô sôû ñaøo taïo beân

ngoaøi ñeå caäp nhaät caùc kieán thöùc môùi nhaát veà quaûn lyù, kinh doanh, kyõ thuaät …

cho caùc Laõnh ñaïo, chuyeân vieân caùc boä phaän; sau ñoù chính hoï phaûi coù ñuû trình

ñoä, hieåu bieát ñeå huaán luyeän, ñaøo taïo laïi cho chính nhaân vieân taïi boä phaän cuûa

mình .

Naêng löïc cuûa ngöôøi lao ñoäng khoâng nhöõng ñöôïc quan taâm ôû naêng löïc

chuyeân moân saâu maø coøn caàn chuù troïng ôû caùc naêng löïc saùng taïo, laøm vieäc

theo nhoùm, hôïp taùc vaø thích öùng nhanh vôùi thay ñoåi… Sao cho coù ñöôïc moät

ñoäi nguõ nhaân vieân ñöôïc ñoäng vieân toát trong vieäc ñaït tôùi caùc muïc tieâu chieán

löôïc ñaõ ñeà ra.

- Veà chính saùch khen thöôûng ñaõi ngoä :

Ngoaøi vieäc thöïc hieän caùc chính saùch khen thöôûng ñònh kyø caên cöù vaøo hieäu

quaû vaø tình hình thöïc hieän keá hoaïch ñöôïc giao, Coâng ty caàn taêng cöôøng thöïc

hieän cheá ñoä thöôûng noùng ñoái vôùi caùc ñôn vò, boä phaän vaø caùc caù nhaân coù thaønh

tích xuaát saéc, vöôït troäi mang laïi hieäu quaû cao cho Coâng ty . Taêng cöôøng caùc

bieän phaùp ñaõi ngoä phuø hôïp nhö khuyeán khích ñoäng vieân, tuyeân döông, khen

taëng, taêng löông tröôùc haïn, thaêng caáp … nhaèm giöõ vaø phaùt trieån ñöôïc caùc

nhaân vieân gioûi, caùc nhaân toá tích cöïc ñoàng thôøi taïo ñöôïc tinh thaàn thi ñua trong

lao ñoäng.

- Veà xaây döïng moâi tröôøng laøm vieäc taïi Coâng ty .

Caàn phaûi xaây döïng ñöôïc moät moâi tröôøng laøm vieäc tích cöïc treân neàn taûng

cô sôû vaät chaát phuø hôïp, ngöôøi lao ñoäng coù tinh thaàn gaén boù vôùi doanh nghieäp

vaø caùc boä phaän phoái hôïp vôùi nhau moät caùch hôïp taùc, thaân thieän vì lôïi ích

chung cuûa Coâng ty nhöng ñoàng thôøi cuõng phaûi taïo laäp ñöôïc moät moâi tröôøng

caïnh tranh laønh maïnh trong coâng ty ñeå moãi caù nhaân, boä phaän ñeàu coù ñieàu

kieän phaùt huy heát khaû naêng cuûa mình ñeå ñem laïi hieäu quaû toái ña cho coâng ty .

- Tinh giaûm :

Song song vôùi caùc vieäc neâu treân, boä phaän quaûn trò nhaân söï cuûa Coâng Ty

Thöïc Phaåm Mieàn Baéc coøn phaûi laøm toát vieäc saøng loïc ñeå sa thaûi. Trong löïc

löôïng lao ñoäng hieän coù cuûa Coâng Ty, löïc löôïng lao ñoäng khoâng “ñaït chaát

löôïng” chieám moät tæ troïng khoâng nhoû, ñaây laø heä quaû cuûa neàn kinh teá bao caáp

Trang 66

vaø hieän töôïng “göûi gaém”…; Coâng Ty caàn maïnh daïn tinh giaûm ngay boä phaän

naøy. Hieän nay caùc Nghò ñònh cuûa Chính phuû veà hoã trôï lao ñoäng doâi dö laø moät

cô hoäi toát cho Coâng Ty, giaûi quyeát toát vaán ñeà naøy seõ giaûm ñaùng keå chi phí lao

ñoäng voán dó raát lôùn cuûa Coâng Ty.

Caàn phaûi thaáy raèng taát caû nhöõng vieäc treân chæ coù theå thöïc hieän ñöôïc khi Coâng

Ty coù moät chính saùch lao ñoäng phuø hôïp vôùi cheá ñoä ñaõi ngoä töông xöùng thoâng qua

chính saùch löông, thöôûng ñaûm baûo ñoäng vieân , kích thích ñöôïc ngöôøi lao ñoäng vaø

xaây döïng ñöôïc moät moâi tröôøng vaên hoùa cho toå chöùc .

3.3.2. Taêng cöôøng hoïat ñoäng Marketing

Coâng Ty neân thaønh laäp boä phaän chöùc naêng veà Marketing hoaëc taêng cöôøng

theâm chöùc naêng Marketing cho boä phaän kinh doanh vaø caàn taäp trung chuû yeáu vaøo

caùc chính saùch sau :

3.3.2.1 Chính saùch veà saûn phaåm

Coâng ty phaûi löïa choïn cung caáp cho thò tröôøng caùc saûn phaåm phuø hôïp vôùi

chieán löôïc phaùt trieån chung cuûa Coâng Ty vôùi toân chæ laø phaûi ñaùp öùng ñöôïc nhu

caàu khaùch haøng, vaø theo xu theá phaùt trieån thì nhu caàu thò tröôøng ñoøi hoûi caùc saûn

phaåm phaûi ngaøy caøng toát hôn, ñeïp hôn, ngon hôn, ña daïng hôn, thuaän tieän hôn

khi mua saém, giao haøng ñuùng luùc…

Laø moät Coâng ty chuyeân kinh doanh caùc maët haøng thöïc phaåm vaø saûn phaåm

noâng nghieäp vôùi ñaëc ñieåm laø haàu nhö coù raát ít söï khaùc bieät , Coâng ty phaûi chuû

ñoäng taïo ra daáu aán khaùc bieät ñoái vôùi caùc saûn phaåm cuûa mình so vôùi caùc ñoái thuû

caïnh tranh khaùc thoâng qua naêng löïc loõi vaø tay ngheà chuyeân moân cuûa Coâng Ty;

ñieàu naøy chæ coù theå thöïc hieän ñöôïc qua vieäc ñaàu tö cho nghieân cöùu phaùt trieån ñeå

taïo theâm nhieàu giaù trò gia taêng ngoïai sinh cho khaùch haøng thoâng qua saùu lónh vöïc

taïo theá lieân hoøan : chaát löôïng saûn phaåm, chaát löôïng thôøi gian, chaát löôïng khoâng

gian, chaát löôïng dòch vuï, chaát löôïng thöông hieäu , chaát löôïng giaù caû.

3.3.2.2 Chính saùch veà giaù caû

Trong töông lai Coâng ty seõ aùp duïng hai phöông phaùp ñònh giaù cô baûn: moät laø,

ñoái vôùi caùc khaùch haøng khoâng phaûi laø caùc ñoái taùc chieán löôïc, giaù caû seõ theo giaù caû

thôøi ñieåm cuûa thò tröôøng hoaëc theo caûm nhaän ngöôøi mua ñoái vôùi caùc saûn phaåm cuûa

Trang 67

Coâng ty; hai laø, ñoái vôùi caùc ñoái taùc chieán löôïc maø Coâng ty ñaõ kyù hôïp ñoàng hôïp taùc

laâu daøi , soá löôïng saûn phaåm kinh doanh lôùn thì hai beân seõ baøn baïc ñeå thoáng nhaát

moät möùc giaù sao cho hai beân cuøng coù lôïi.

3.3.2.3 Chính saùch veà phaân phoái vaø chieâu thò

Coâng ty vöøa duy trì vöøa khoâng ngöøng phaùt trieån maïng löôùi phaân phoái döïa

treân lôïi theá veà maïng löôùi toå chöùc cuûa Coâng ty traûi ñeàu khaép ñaát nöôùc; coù theå

phaùt huy lôïi theá veà quyõ nhaø – ñaát lôùn ñeå hình thaønh caùc khu cao oác goàm caû

Trung taâm thöông maïi taïi caùc trung taâm kinh teá lôùn. Trong giai ñoaïn hieän nay,

khi maø keânh phaân phoái truyeàn thoáng vaãn chieám treân 80% thò phaàn thì vieäc duy

trì vaø tieáp tuïc khai thaùc caùc keânh phaân phoái naøy laø moät ñieåm maïnh maø Coâng ty

caàn phaùt huy.

Ñoái vôùi hoaït ñoäng chieâu thò thì trong thôøi gian tôùi Coâng ty caàn phaûi taêng

cöôøng vieäc quaûng baù hình aûnh vaø saûn phaåm cuûa Coâng ty , ñaëc bieät laø phaùt huy

toát hình thöùc Marketing doanh nghieäp B2B, hoaøn thieän trang WEB giôùi thieäu

ñaày ñuû veà coâng ty cuõng nhö caùc saûn phaåm coâng ty ñang saûn xuaát vaø tieâu thuï .

Coâng ty caàn phaûi quan taâm nhieàu hôn nöõa trong coâng taùc chaêm soùc khaùch

haøng, ñaëc bieät laø khaùch haøng doanh nghieäp; ñeå ñaùp öùng nhu caàu ngaøy caøng cao

vaø ña daïng cuûa khaùch haøng, Coâng ty phaûi thieát laäp ñöôøng daây noùng , ñöôøng daây

naøy phaûi ñöôïc keát noái tröïc tieáp ñeán caùc tröôûng boä phaän coù lieân quan ñeå giaûi

quyeát caùc tröôøng hôïp ñoät xuaát cho khaùch haøng vaø ñieàu chænh kòp thôøi nhöõng

thieáu soùt cuûa saûn phaåm hoaëc caùc vaán ñeà ngoaøi yù muoán phaùt sinh.

3.3.3. Hoøan thieän coâng taùc taøi chính keá toùan

Muïc tieâu cuûa coâng taùc taøi chính ñoái vôùi Coâng Ty hieän nay laø thieát laäp caáu

truùc voán thích hôïp , tìm nguoàn taøi trôï voán giuùp Coâng Ty ñaït ñöôïc caùc muïc tieâu ñaõ

ñeà ra.

Coâng Ty caàn coù bieän phaùp taùc ñoäng, xöû lyù phuø hôïp sao cho voán hoùa ñöôïc

löôïng taøi saûn, cô sôû vaät chaát maø hieän nay ñang ñöôïc Nhaø nöôùc giao cho quyeàn quaûn

lyù, khai thaùc, söû duïng ( nhöng quyeàn sôû höõu laïi thuoäc veà Nhaø nöôùc ) . Thaùo gôõ ñöôïc

vöôùng maéc naøy seõ taïo cho Coâng Ty moät nguoàn voán chuû sôû höõu doài daøo , chuû ñoäng

trong caùc döï aùn ñaàu tö , moät caáu truùc voán lyù töôûng, hieäu quaû seõ taêng leân ñaùng keå

nhôø giaûm ñöôïc chi phí laõi vay voán laø moät khoûan phí chieám tæ troïng lôùn hieän nay cuûa

Trang 68

Coâng Ty . Ñaây chính laø ñieàu kieän caàn ñeå Coâng ty thöïc hieän thaønh coâng caùc chieán

löôïc phaùt trieån ñaõ ñeà ra.

Baùn / khoaùn / cho thueâ moät soá ñôn vò cô sôû khoâng phuø hôïp vôùi chieán löôïc

hoaëc hoïat ñoäng khoâng hieäu quaû vaø Coå phaàn hoùa moät soá ñôn vò cô sôû maø Coâng Ty

vaãn giöõ coå phaàn chi phoái ( hoïat ñoäng theo cô cheá Coâng Ty Meï – Con ) ñeå huy ñoäng

theâm nguoàn voán ñaàu tö cho caùc döï aùn kinh doanh khaû thi. ( Trong thôøi gian tôùi,

Coâng ty seõ ñöôïc Coå phaàn hoùa theo lòch trình, vieäc xaùc ñònh chieán löôïc phaùt trieån

nhö treân ñaõ neâu laø moät trong nhöõng hoaït ñoäng heát söùc caàn thieát ñeå thöïc hieän thaønh

coâng quaù trình chuyeån ñoåi naøy ).

Tröôùc maét, Coâng Ty caàn laøm toát vieäc hoïach ñònh veà doøng tieàn vaø xem xeùt

töông quan giöõa nôï vaø voán. Vôùi tæ leä nôï treân voán quaù cao vaø heä soá khaû naêng thanh

toùan nhanh quaù thaáp nhö hieän nay seõ chöùa ñöïng raát nhieàu ruõi ro coù theå daãn ñeán maát

khaû naêng thanh toùan taïm thôøi neáu khoâng hoïach ñònh ñöôïc doøng tieàn cuõng nhö seõ deã

bò leä thuoäc vaøo caùc chuû nôï, ngaân haøng. Tuyeät ñoái traùnh tình traïng söû duïng voán vay

ngaén haïn ñeå ñaàu tö cho caùc döï aùn daøi haïn . Coâng Ty caàn trích laäp caùc quyõ döï phoøng

taøi chính , coâng nôï khoù ñoøi…ñeå kòp thôøi öùng phoù trong boái caûnh caïnh tranh hieän nay

vôùi nhieàu bieán ñoäng khoù döï ñoùan tröôùc ñöôïc .

ÖÙng duïng coâng ngheä thoâng tin ñeå hoøan thieän coâng taùc keá toùan taøi chính, keá

toùan quaûn trò. Ñaûm baûo thoâng tin veà taøi chính keá toùan ñöôïc thoâng suoát trong toøan heä

thoáng Coâng Ty, hoøan thieän coâng taùc quaûn lyù voán vaø ngaøy caøng naâng cao chaát löôïng

keá toùan quaûn trò phuïc vuï kòp thôøi cho vieäc ra quyeát ñònh cuûa quaûn trò vieân caáp cao.

Taêng cöôøng heä thoáng kieåm toaùn noäi boä ñeå kòp thôøi phaùt hieän caùc nguy cô, chaán

chænh caùc vi phaïm; ñoàng thôøi coù bieän phaùp xöû lyù, ñieàu chænh thích hôïp khi caàn.

3.3.4. Heä Thoáng Thoâng tin

Coâng Ty caàn thaáy raèng thoâng tin lieân keát taát caû caùc chöùc naêng, caùc ñôn vò

tröïc thuoäc trong heä thoáng Coâng Ty laïi vôùi nhau vaø ñoù laø cô sôû cho taát caû quyeát ñònh

quaûn trò ; thoâng tin chính laø neàn taûng cho taát caû caùc toå chöùc. Heä thoáng thoâng tin ñöôïc

toå chöùc toát seõ caûi tieán hoïat ñoäng cuûa Coâng Ty baèng caùch naâng cao chaát löôïng cuûa

caùc quyeát ñònh quaûn trò . Trong thôøi ñaïi buøng noå thoâng tin hieän nay vôùi söï phaùt trieån

nhanh choùng cuûa thöông maïi ñieän töû thì söï thieáu thoâng tin hoaëc thoâng tin khoâng ñaày

ñuû , khoâng chính xaùc seõ laø moät böôùc luøi raát lôùn so vôùi caùc ñoái thuû caïnh tranh.

Trang 69

Tröôùc maét , Coâng Ty caàn thaønh laäp moät boä phaän chuyeân bieät hoaëc naâng caáp

vaø giao theâm cho Phoøng Keá hoïach toång hôïp ñaûm traùch chöùc naêng trung taâm thu

thaäp, xöû lyù , khai thaùc vaø cung caáp thoâng tin. Caàn thueâ chuyeân gia hoaëc löïa choïn

moät toå chöùc tö vaán giaûi phaùp coù uy tín ñeå xaây döïng moät heä thoáng thoâng tin hieäu quaû

cho Coâng Ty vaø huaán luyeän , ñaøo taïo cho nhaân vieân Coâng Ty caùch thöùc söû duïng vaø

khai thaùc taøi nguyeân thoâng tin töø maïng noäi boä vaø Internet.

Thoâng tin ñaàu vaøo cuûa heä thoáng naøy seõ laø taát caû caùc thoâng tin sô caáp vaø thöù

caáp töø thöïc teá vaø dieãn bieán cuûa thò tröôøng, töø caùc nguoàn saùch, baùo, taøi lieäu chuyeân

ngaønh ; caùc boä phaän chöùc naêng ; caùc ñôn vò tröïc thuoäc vaø caùc nghieân cöùu noäi boä.

Ñaàu ra seõ laø caùc thoâng tin ñaõ ñöôïc toång hôïp, thaåm ñònh , xöû lyù vaø ñöôïc cung caáp

theo moät phaïm vi coù traät töï theo caáp quaûn lyù . Heä thoáng naøy coøn coù nhieäm vuï

nghieân cöùu vaø phaùt trieån thoâng qua caùc taøi nguyeân thoâng tin vaø ñeà xuaát nhöõng döï aùn

khaû thi cho laõnh ñaïo löïa choïn quyeát ñònh.

3.3.5. Nghieân cöùu vaø phaùt trieån

Trong ñieàu kieän yeáu toá coâng ngheä ñaõ trôû neân heát söùc quan troïng, Coâng Ty

caàn ngaøy caøng chuù troïng ñeán vieäc xaây döïng chieán löôïc nghieân cöùu vaø phaùt trieån, hoã

trôï cho söï thaønh coâng cuûa chieán löôïc caïnh tranh.

Ñoái vôùi Coâng Ty Thöïc Phaåm Mieàn Baéc, hoïat ñoäng nghieân cöùu vaø phaùt trieån

phaûi ñöôïc tieán haønh lieân tuïc , thöôøng xuyeân thoâng qua caùc ñoøi hoûi, caùc ñôn ñaët haøng

cuûa laõnh ñaïo Coâng Ty ñoái vôùi caùc boä phaän kinh doanh , boä phaän Marketing vaø caùc

ñôn vò tröïc thuoäc; hoïat ñoäng naøy seõ ñöôïc ñaàu tö töông xöùng. Caùc keát quaû seõ ñöôïc

Heä Thoáng Thoâng Tin toång hôïp , thaåm ñònh, xöû lyù kòp thôøi vaø cuï theå hoùa thaønh

nhöõng döï aùn khaû thi, nhöõng keá hoïach kinh doanh hieäu quaû.

3.3.6. Naâng cao hieäu quaû quaûn trò

Laø moät Doanh nghieäp nhaø nöôùc , Coâng Ty phaûi tuaân thuû nguyeân taéc Ñaûng

laõnh ñaïo toøan dieän . Vieäc caàn laøm ôû ñaây laø phaûi xaây döïng ñöôïc moät toå chöùc Ñaûng

trong saïch vaø thöïc söï vöõng maïnh vôùi ñoäi nguõ laõnh ñaïo ñuû taàm nhìn vaø trình ñoä ñeå

tham gia hoïach ñònh chieán löôïc cho Coâng Ty , naâng cao hieäu quaû laõnh ñaïo cuûa

Ñaûng ñoái vôùi Coâng Ty .

Laøm ñöôïc nhö vaäy, nghò quyeát cuûa Ñaûng boä chính laø caùc ñònh höôùng chieán

löôïc cuûa Coâng Ty ; maët khaùc, caùc caáp uûy Ñaûng trong Coâng Ty phaûi bieát vaän duïng

moät caùch saùng taïo , khoa hoïc vaø phaûi caên cöù vaøo thöïc tieãn cuûa coâng taùc kinh doanh

Trang 70

ñeå bieán Nghò quyeát thaønh chöông trình haønh ñoäng cuï theå , ñoù cuõng chính laø caùc

chieán löôïc caáp chöùc naêng. Laøm ñöôïc ñieàu naøy, Coâng Ty seõ taïo ñöôïc tieàn ñeà ñeå toái

ña hoùa hieäu quaû quaûn trò.

Moät ñieåm caàn quan taâm nöõa ñoái vôùi vai troø laõnh ñaïo cuûa Ñaûng taïi Coâng Ty

laø coâng taùc qui hoïach, ñaøo taïo, ñeà baït vaø boá trí caùn boä . Chieán löôïc coù thöïc hieän

thaønh coâng ñöôïc hay khoâng phuï thuoäc raát lôùn vaøo coâng taùc naøy. Trong coâng taùc ñeà

baït vaø boá trí caùn boä, toå chöùc Ñaûng neân xem xeùt vaán ñeà naøy moät caùch khoa hoïc ,

coâng baèng vaø hôïp lyù .

Coâng Ty caàn nghieân cöùu , saép xeáp laïi boä maùy cuûa heä thoáng moät caùch khoa

hoïc hôn sao cho goïn nheï nhaát coù theå; aùp duïng caùc coâng cuï quaûn lyù tieân tieán nhö heä

thoáng quaûn lyù chaát löôïng ISO.

Ñoàng thôøi vôùi vieäc tinh giaûm lao ñoäng laø vieäc baùn hoaëc coå phaàn hoùa moät soá

ñôn vò cô sôû . Ñaûm baûo heä thoáng hoïat ñoäng thoâng suoát , hôïp lyù hoùa vieäc quaûn lyù heä

thoáng ; taêng cöôøng tính chuû ñoäng , phaùt huy ñöôïc söùc maïnh töø hieäu öùng coäng höôûng

cuûa heä thoáng.

Hoøan thieän caùc Qui cheá noäi boä, cô cheá ñieàu haønh ; tieâu chuaån hoùa coâng vieäc

laõnh ñaïo cuõng nhö nhaân vieân ; xaây döïng caùc ñònh möùc moät caùch khoa hoïc nhöng

phaûi phuø hôïp thöïc tieãn kinh doanh nhaèm tieát kieäm hôïp lyù chi phí kinh doanh, choáng

laõng phí .

Xaây döïng vaên hoùa Coâng Ty, taïo moät moâi tröôøng laøm vieäc haáp daãn, thoûai maùi

ñoàng thôøi luoân khuyeán khích tính thi ñua trong coâng taùc. Ñieàu naøy seõ giuùp Coâng Ty

coù moät ñoäi nguõ lao ñoäng coù tinh thaàn heát mình vì Coâng Ty , gaén boù suoát ñôøi vôùi

Coâng Ty vaø hoï haõnh dieän khi ñöôïc laøm vieäc cho Coâng Ty.

Thieát laäp moät heä thoáng kieåm soùat noäi boä coù tính chuyeân nghieäp cao nhaèm

khoâng chæ sôùm phaùt hieän caùc sai phaïm ñeå xöû lyù maø muïc ñích caàn ñaït laø thuùc ñaåy,

kieåm tra, ñaùnh giaù quaù trình thöïc hieän chieán löôïc cuûa caùc ñôn vò tröïc thuoäc vaø caùc

boä phaän chöùc naêng, qua ñoù chaán chænh kòp thôøi caùc leäch laïc coù theå khieán Coâng Ty

xa rôøi muïc tieâu ñaõ ñònh hoaëc coù theå ñieàu chænh chieán löôïc kòp thôøi cho phuø hôïp vôùi

hoøan caûnh , ñieàu kieän thöïc teá cuûa Coâng Ty .

3.4. Kieán nghò vôùi Nhaø nöôùc

3.4.1 Taêng voán cho Coâng Ty Thöïc Phaåm Mieàn Baéc :

Trang 71

Ñeà nghò Boä Coâng Thöông vaø Boä Taøi Chính xem xeùt caáp theâm voán löu ñoäng

cho Coâng Ty : chæ rieâng ñoái vôùi nhieäm vuï ñieàu tieát vaø bình oån thò tröôøng maët haøng

ñöôøng ñaõ caàn moät löôïng voán löu ñoäng oån ñònh khoûang 750 tæ ñoàng, trong khi ñoù

hieän nay voán chuû sôû höõu laïi quaù thaáp ( chæ coù 71 tæ ñoàng ) maø phaàn lôùn laø taøi saûn coá

ñònh. Möùc voán löu ñoäng caàn thieát toái thieåu caàn ñaït vaøo naêm 2015 vaøo khoûang 1.000

tæ ñoàng . Vieäc caáp voán khoâng chæ thöïc hieän baèng caùch caáp phaùt voán tröïc tieáp maø coøn

coù theå giaûi quyeát thoâng qua coå phaàn hoùa hoaëc giaûi quyeát vaán ñeà quyeàn sôû höõu taøi

saûn theo kieán nghò döôùi ñaây.

3.4.2 Vaán ñeà Quyeàn sôû höõu taøi saûn trong Coâng Ty Nhaø nöôùc :

Haàu nhö trong taát caû caùc Doanh nghieäp nhaø nöôùc ( DNNN ) giaù trò taøi saûn theå

hieän treân soå saùch keá toùan ñeàu thaáp hôn raát nhieàu so vôùi giaù caû thò tröôøng, phaàn

cheânh leäch chuû yeáu laø töø nhaø-ñaát; phaàn cheânh leäch naøy khoâng chæ laø nguoàn goác phaùt

sinh tieâu cöïc khi coå phaàn hoùa ( CPH ) caùc DNNN maø coøn taïo ra söï laõng phí lôùn

trong vieäc söû duïng taøi saûn Nhaø nöôùc noùi rieâng cuõng nhö taøi saûn xaõ hoäi noùi chung.

Trong ñieàu kieän ñaát nöôùc ta ñang raát caàn voán ñeå thöïc hieän caùc chieán löôïc phaùt trieån

kinh teá cuõng nhö caùc doanh nghieäp ñang khaùt voán ñeå thöïc hieän caùc chieán löôïc phaùt

trieån thì nguoàn löïc lôùn lao - nhaø-ñaát trong caùc DNNN- raát caàn phaûi ñöôïc khai thaùc,

söû duïng moät caùch hieäu quaû .

Nhaø nöôùc laø chuû sôû höõu ñoái vôùi taøi saûn trong DNNN vì laø ngöôøi caáp voán ñaàu

tö ban ñaàu vaø ñaàu tö boå sung voán cho DNNN. Caùc DNNN coù quyeàn söû duïng voán vaø

taøi saûn ñeå taïo ra lôïi nhuaän, nhöng vai troø chuû sôû höõu caùc taøi saûn naøy vaãn thuoäc veà

Nhaø nöôùc , vaø Chính phuû ñaõ giao cho Boä Taøi chính laø ñaïi dieän thöïc hieän quyeàn vaø

traùch nhieäm cuøa chuû sôû höõu veà voán vaø taøi saûn trong DNNN.

Tuy nhieân, treân thöïc teá ñoâi khi dieãn ra söï choàng cheùo giöõa Boä Taøi chính, Boä

quaûn lyù ngaønh vaø UBND ñòa phöông… trong vieäc thöïc hieän quyeàn vaø nghóa vuï cuûa

chuû sôû höõu Nhaø nöôùc; ñieàu naøy ñaõ gaây ra khoâng ít khoù khaên, luùng tuùng cho DN khi

caàn ñeán chæ ñaïo hoaëc xaùc nhaän cuûa “OÂng chuû” Nhaø nöôùc trong caùc vaán ñeà theá chaáp,

caàm coá…

Cô cheá vaø caùch laøm naøy coù theå daãn ñeán caùc haäu quaû :

- Caùc DNNN ñöôïc quyeàn söû duïng nhaø-ñaát vôùi chi phí thaáp neân söû duïng laõng

phí vaø naûy sinh nhieàu tieâu cöïc;

Trang 72

- Caùc DNNN giöõ moät khoái löôïng nhaø - ñaát coù giaù trò raát lôùn nhöng laïi khoâng

coù quyeàn thay ñoåi cô caáu taøi saûn ñeå môû roäng kinh doanh; trong khi ñoù ñaïi ña soá caùc

DNNN naøy ñeàu thieáu voán vaø hoaït ñoäng kinh doanh chuû yeáu döïa vaøo voán vay ngaân

haøng. Ñeå thöïc hieän ñöôïc caùc chieán löôïc phaùt trieån cuûa mình, caùc DNNN naøy, ñaëc

bieät laø caùc DN kinh doanh thöông maïi nhö Coâng Ty Thöïc Phaåm Mieàn Baéc ñaõ phaûi

vay ngaân haøng ( chuû yeáu laø caùc Ngaân haøng thöông maïi Nhaø nöôùc ) nhieàu gaáp haøng

chuïc laàn nguoàn voán chuû sôû höõu, khieán cho chi phí söû duïng voán raát lôùn, caùc chæ tieâu

veà khaû naêng thanh toaùn raát xaáu vaø hieäu quaû thaáp laø ñieàu khoù traùnh khoûi . Saép tôùi

ñaây khi maø caùc Ngaân haøng thöông maïi Nhaø nöôùc ñaõ ñöôïc CPH , cô cheá öu ñaõi

khoâng coøn, chaéc chaén caùc DNNN naøy seõ phaûi ñoái ñaàu vôùi khoù khaên;

- Ñaïi dieän chuû sôû höõu Nhaø nöôùc seõ phaûi giaûi quyeát raát nhieàu vieäc söï vuï khi

phaûi quyeát ñònh moïi vaán ñeà phaùt sinh lieân quan ñeán vieäc theá chaáp, caàm coá, ñònh

ñoaït caùc taøi saûn naøy;

- Caùc taøi saûn trong DNNN thöôøng chæ ñöôïc xaùc ñònh laïi giaù trò khi coù quyeát

ñònh CPH. Vieäc ñònh giaù do caùc cô quan chöùc naêng vaø Ban chæ ñaïo CPH doanh

nghieäp quyeát ñònh treân cô sôû tham khaûo keát quaû xaùc ñònh giaù trò doanh nghieäp cuûa

caùc ñôn vò tö vaán, kieåm toaùn, thaåm ñònh giaù …. Treân thöïc teá, quaù trình naøy coù raát

nhieàu keû hôû coù theå phaùt sinh tieâu cöïc; ñaây laø nôi xuaát hieän caùc “loã ñen” trong CPH

caùc DNNN maø baùo chí ñaõ töøng ñeà caäp.

Nghò ñònh ( NÑ ) 109 vöøa ñöôïc Thuû Töôùng Chính phuû ban haønh ñaõ coù nhöõng

söûa ñoåi boå sung quan troïng veà ñaát ñai giao cho caùc DNNN ñöôïc CPH . Tuy nhieân,

ñoái töôïng aùp duïng chuû yeáu cuûa NÑ naøy laø caùc DNNN ñöôïc CPH . Thieát nghó , neáu

môû roäng theâm ñoái töôïng aùp duïng laø cho taát caû DNNN thì hieäu quaû söû duïng taøi saûn

xaõ hoäi seõ cao hôn , ñoàng thôøi “loã ñen” CPH DNNN seõ ñöôïc laáp ngay töø goác maø

khoâng phaûi ñôïi ñeán khi CPH.

Ñeå goùp phaàn giaûm laõng phí, thaát thoùat trong söû duïng taøi saûn Nhaø nöôùc ñoàng

thôøi taïo nguoàn voán phuïc vuï cho chieán löôïc phaùt trieån kinh teá , chuùng ta neân giaûi

quyeát ngay töø goác reã, ñoù laø vaán ñeà veà quyeàn sôû höõu taøi saûn trong DNNN vaø xaùc

ñònh laïi giaù trò caùc taøi saûn naøy.

Xin kieán nghò : Nhaø nöôùc neân giao cho DNNN thöïc söï laøm chuû khoái taøi saûn

ñaõ ñöôïc giao theo giaù trò ñöôïc xaùc ñònh laïi treân cô sôû giaù caû thò tröôøng ; Giaùm

ñoác/Toång Giaùm ñoác DNNN coù toaøn quyeàn quyeát ñònh trong vieäc thay ñoåi cô caáu taøi

Trang 73

saûn ñeå taïo ra lôïi nhuaän, ñoàng thôøi hoï cuõng phaûi hoaøn toaøn chòu traùch nhieäm ( theo

hôïp ñoàng thueâ Giaùm ñoác/Toång Giaùm ñoác ) tröôùc Nhaø nöôùc, tröôùc Phaùp luaät veà vieäc

söû duïng hieäu quaû soá taøi saûn ñöôïc giao. Chöùc naêng quaûn lyù, giaùm saùt vieäc ñieàu haønh

cuûa caùc Giaùm ñoác/Toång Giaùm ñoác seõ ñöôïc giao veà moät moái cho Toång Coâng ty ñaàu

tö vaø Kinh doanh voán Nhaø nöôùc, ñaây laø cô quan ñoùng vai troø laø ngöôøi ñaàu tö voán

cho doanh nghieäp vaø thöïc hieän caùc quyeàn cuûa nhaø ñaàu tö theo phaùp luaät quy ñònh .

3.4.3 . Moät soá kieán nghò khaùc

• Hoøan thieän haï taàng phaùp lyù trong kinh doanh ; choáng buoân laäu, troán thueá,

haøng gian , haøng giaû , gian laän thöông maïi moät caùch tích cöïc , hieäu quaû hôn

nhaèm taïo moät moâi tröôøng kinh doanh bình ñaúng cho caùc Doanh nghieäp laøm

aên chaân chính.

• Khoâng ngöøng caûi caùch thuû tuïc haønh chính, caûi caùch boä maùy caáp Boä ñeå thay vì

laø boä maùy quaûn lyù caáp treân vôùi cô cheá xin – cho seõ trôû thaønh boä maùy hoå trôï,

ñònh höôùng, giuùp ñôû Doanh nghieäp phaùt trieån theo cô cheá thò tröôøng ñònh

höôùng xaõ hoäi chuû nghóa.

• Naâng cao chaát löôïng Ngaân haøng : naâng caáp heä thoáng ngaân haøng leân ngang

taàm khu vöïc caû veà qui moâ laãn chaát löôïng dòch vuï nhaèm phuïc vuï hieäu quaû hôn

cho phaùt trieån kinh teá noùi chung vaø phaùt trieån doanh nghieäp noùi rieâng. Taïo

ñieàu kieän ñeå Doanh nghieäp tieáp caän nguoàn voán vay deã daøng, thuaän lôïi hôn

baèng caùch lieân tuïc caûi caùch, hoøan thieän qui cheá cho vay cuûa heä thoáng Ngaân

haøng.

• Khoâng ngöøng quan taâm , nghieân cöùu ñeå hoøan thieän coâng taùc xaây döïng Ñaûng,

ñoåi môùi vaø chænh ñoán Ñaûng, ñaëc bieät laø ñoåi môùi coâng taùc caùn boä cho phuø hôïp

vôùi tình hình môùi ; taïo tieàn ñeà cho doanh nghieäp nhaø nöôùc thöïc hieän thaønh

coâng chieán löôïc.

• Boä quaûn lyù ngaønh caàn ñaëc bieät quan taâm giuùp ñôû caùc doanh nghieäp tieáp caän

vaø khai thaùc toát caùc öu ñieåm cuûa thöông maïi ñieän töû cuõng nhö caàn ñaëc bieät

quan taâm ñeán hoïat ñoäng xuùc tieán thöông maïi, giuùp doanh nghieäp trong nöôùc

ñöôïc noái daøi caùnh tay ra thò tröôøng quoác teá moät caùch coù hieäu quaû hôn.

Trang 74

KEÁT LUAÄN

Coâng Ty Thöïc Phaåm Mieàn Baéc ñaõ ñöôïc Chính phuû pheâ duyeät cho hoïat ñoäng

theo moâ hình Coâng Ty Meï – Con nhaèm daàn hình thaønh neân moät taäp ñoøan saûn xuaát

kinh doanh trong nöôùc ñuû söùc caïnh tranh trong boái caûnh toøan caàu hoùa , ñaûm baûo

kinh doanh coù hieäu quaû cao vaø thöïc hieän ñöôïc vai troø chuû ñaïo cuûa kinh teá nhaø nöôùc

trong vieäc bình oån thò tröôøng. Ñeå thöïc hieän thaønh coâng ñöôïc muïc tieâu treân, Coâng ty

coù raát nhieàu vieäc caàn phaûi laøm, vaø caàn phaûi laøm moät caùch khoa hoïc.

Vôùi söï hieåu bieát veà thöïc traïng cuûa Coâng Ty Thöïc Phaåm Mieàn Baéc, treân cô sôû

nghieân cöùu moâi tröôøng vaø phaân tích noäi boä Coâng Ty, qua baøi luaän vaên naøy taùc giaû

ñaõ tieán haønh xaây döïng ñònh höôùng phaùt trieån Coâng Ty ñeán naêm 2015 vaø ñeà xuaát

moät soá giaûi phaùp ñeå thöïc hieän thaønh coâng caùc chieán löôïc ñaõ ñöôïc löïa choïn nhaèm

thöïc hieän thaønh coâng muïc tieâu neâu treân.

Caùc chieán löôïc naøy ñöôïc xaây döïng vaø löïa choïn thoâng qua vieäc xaùc ñònh ñöôïc

naêng löïc loõi, tay ngheà chuyeân moân vaø naêng löïc tieàm aån cuûa Coâng Ty Thöïc Phaåm

Mieàn Baéc; tieán haønh phaân tích, ñaùnh giaù caùc yeáu toá beân trong vaø beân ngoøai cuûa

Coâng Ty; toång hôïp , xöû lyù thoâng tin baèng caùc coâng cuï , kyõ thuaät khoa hoïc ñeå xaây

döïng vaø löïa choïn chieán löôïc phaùt trieån nhaèm giuùp Coâng Ty coù theå phaùt huy ñöôïc

heát theá maïnh, khaéc phuïc ñöôïc nhöõng haïn cheá nhaèm taän duïng toát cô hoäi kinh doanh

vaø vöôït qua ñöôïc nhöõng thaùch thöùc tröôùc maét vaø töông lai.

Vôùi ñònh höôùng phaùt trieån naøy, taùc giaû mong raèng Coâng ty Thöïc Phaåm Mieàn

Baéc seõ toå chöùc thöïc hieän toát ñeå thöïc hieän thaønh coâng muïc tieâu ñeán naêm 2015 .

Do haïn cheá veà trình ñoä, thôøi gian cuõng nhö khaû naêng thu thaäp thoâng tin vaø

toång hôïp cuûa taùc giaû neân luaän vaên naøy chaéc chaén khoâng traùnh khoûi nhöõng thieáu soùt.

Kính mong nhaän ñöôïc nhöõng chæ daïy, goùp yù cuûa caùc Thaày ,caùc Coâ vaø söï ñoùng goùp yù

kieán cuûa caùc baïn, caùc ñoàng nghieäp ñeå laàn nghieân cöùu sau ñöôïc hoaøn thieän hôn. Xin

chaân thaønh caùm ôn./.

Trang 75

TAØI LIEÄU THAM KHAÛO

1. Boä Thöông Maïi ( 2006 ) Caùc Cam Keát Cuûa Vieät Nam Vôùi WTO, Nhaø Xuaát

Baûn Lao Ñoäng – Xaõ Hoäi, TP.Hoà Chí Minh .

2. PGS.TS. Nguyeãn Thò Caønh ( 2004 ), Phöông phaùp vaø phöông phaùp luaän

nghieân cöùu khoa hoïc kinh teá , Nhaø Xuaát Baûn Ñaïi Hoïc Quoác Gia TP.Hoà Chí

Minh, TP. Hoà Chí Minh .

3. Fred R. David ( 2006 ) , Khaùi luaän veà Quaûn trò chieán löôïc, Ngöôøi dòch: Tröông

Coâng Minh, Traàn Tuaán Thaïc vaø Traàn Thò Töôøng Nhö, Nhaø Xuaát Baûn Thoáng

Keâ, Haø Noäi .

4. PGS.TS. Nguyeãn Thò Lieân Dieäp vaø Th.S Phaïm Vaên Nam ( 2003 ),

Chieán löôïc & Chính saùch Kinh doanh, Nhaø Xuaát Baûn Thoáng Keâ, TP.Hoà Chí

Minh .

5. TS. Döông Ngoïc Duõng ( 2006 ) , Chieán löôïc caïnh tranh theo lyù thuyeát Michael

E.Porter, Nhaø Xuaát Baûn Toång Hôïp TP. Hoà Chí Minh , TP. Hoà Chí Minh .

6. Ñaûng Coäng Saûn Vieät Nam ( 2006 ), Vaên Kieän Ñaïi Hoäi Ñaïi Bieåu Toøan Quoác

Laàn Thöù X , Nhaø Xuaát Baûn Chính Trò Quoác Gia , Haø noäi .

7. TS. Döông Höõu Haïnh (2005), Quaûn Trò Taøi Chaùnh Doanh Nghieäp Hieän Ñaïi,

Nhaø Xuaát Baûn Thoáng Keâ, TP. Hoà Chí Minh.

8. TS. Nguyeãn Thaønh Hoäi, TS. Phan Thaêng ( 2001 ) , Quaûn Trò Hoïc, Nhaø Xuaát

Baûn Thoáng Keâ, TP. Hoà Chí Minh .

9. GS.TS. Hoà Ñöùc Huøng (2003 ), Phöông Phaùp Quaûn Lyù Doanh Nghieäp, Tröôøng

Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP. Hoà Chí Minh , TP. Hoà Chí Minh.

10. GS. TS. Hoà Ñöùc Huøng (2004 ), Quaûn trò Marketing , Tröôøng Ñaïi Hoïc Kinh Teá

TP. Hoà Chí Minh, TP. Hoà Chí Minh .

Trang 76

11. Th.S Nguyeãn Höõu Lam, Th.S Ñinh Thaùi Hoøang vaø Th.S Phaïm Xuaân Lam

(1998 ), Quaûn trò chieán löôïc - Phaùt trieån vò theá caïnh tranh, Nhaø Xuaát Baûn

Giaùo duïc, TP. Hoà Chí Minh .

12. TS Phaïm Thò Thu Phöông ( 2002 ), Quaûn trò chieán löôïc trong neàn kinh teá toaøn

caàu, Nhaø Xuaát Baûn Khoa Hoïc Kyõ Thuaät, TP. Hoà Chí Minh .

13. GS.TS.Rudolf Gruning, GS.TS. Richard Kuhn ( 2003 ), Hoaïch ñònh chieán

löôïc theo quaù trình, Ngöôøi dòch : Phaïm Ngoïc Thuyù, TS. Leâ Thaønh Long, TS.

Voõ Vaên Huy, Nhaø Xuaát baûn Khoa hoïc & Kyõ thuaät, TP. Hồ Chí Minh .

14. TS. Nguyeãn Höõu Thaân (2006), Quaûn Trò Nhaân Söï, Nhaø Xuaát Baûn Thoáng Keâ ,

TP. Hoà Chí Minh.

15. . GS.TS. Toân Thaát Nguyeãn Thieâm ( 2005 ), Thò tröôøng, Chieán löôïc, cô caáu:

Caïnh tranh veà giaù trò gia taêng , ñònh vò vaø phaùt trieån doanh nghieäp, Nhaø Xuaát

Baûn Toång Hôïp , TP. Hoà Chí Minh .

16. Hoaøng Troïng, Chu Nguyeãn Moäng Ngoïc (2005 ) Phaân Tích Döõ Lieäu Nghieân

Cöùu Vôùi SPSS , Nhaø Xuaát Baûn Thoáng Keâ , TP. Hoà Chí Minh .

17. Baùo Saøi Goøn Ñaàu tö Taøi chính .

18. Thôøi baùo kinh teá Vieät Nam , kinh teá 2005-2006, Vieät nam vaø theá giôùi.

19. Caùc Baùo Caùo Toång Keát, Baùo Caùo Taøi Chính, Baùo caùo keát quaû kinh doanh vaø

caùc baùo caùo noäi boä khaùc cuûa Coâng Ty Thöïc Phaåm Mieàn Baéc caùc naêm 2003,

2004, 2005, 2006.

20. Caùc trang WEB cuûa :

- Boä Taøi chính ;

- Boä Thöông Maïi ;

- Toång Coâng ty Ñaàu tö vaø Kinh doanh voán Nhaø Nöôùc ( SCIC ) ;

- Toång cuïc Thoáng keâ .

Trang 77

Phuï luïc 1

BAÛNG CAÂU HOÛI KHAÛO SAÙT

( Daønh cho Caùn Boä Laõnh ñaïo Coâng Ty Thöïc Phaåm Mieàn Baéc )

Kính thöa caùc OÂng / Baø Tröôûng, Phoù Phoøng, Ban Coâng ty vaø Laõnh ñaïo cuøng caùc Tröôûng, Phoù Phoøng, Ban caùc ñôn vò tröïc thuoäc / thaønh vieân cuûa Coâng ty Thöïc Phaåm Mieàn Baéc .

Toâi laø Nguyeãn Thanh Phöông hieän ñang coâng taùc taïi Trung Taâm Thöïc Phaåm & Dòch Vuï Toång Hôïp thuoäc Coâng ty Thöïc Phaåm Mieàn Baéc. Ñöôïc pheùp cuûa Toång Giaùm ñoác Coâng ty Thöïc Phaåm Mieàn Baéc, toâi ñang tieán haønh caùc khaûo saùt ñeå thöïc hieän Luaän vaên toát nghieäp cao hoïc kinh teá vôùi ñeà taøi “Ñònh höôùng phaùt trieån cuûa Coâng ty Thöïc Phaåm Mieàn Baéc ñeán naêm 2015”.

Baûng khaûo saùt naøy nhaèm muïc ñích thu thaäp ñaùnh giaù cuûa caùc OÂng / Baø veà noäi boä Coâng ty Thöïc Phaåm Mieàn Baéc vaø veà khaùch haøng, nhaø cung caáp vaø ñoái thuû caïnh tranh cuûa Coâng ty noùi chung vaø cuûa ñôn vò maø caùc OÂng / Baø ñang coâng taùc noùi rieâng. Raát mong nhaän ñöôïc caùc chia seû veà hieåu bieát vaø nhöõng nhaän ñònh xaùc thöïc, thaúng thaén, nhöõng ñaùnh giaù khaùch quan cuûa caùc OÂng / Baø .

Caùc baûng khaûo saùt naøy khoâng nhaát thieát ghi teân, ñôn vò coâng taùc cuûa caùc

OÂng/Baø . Sau khi traû lôøi xong caùc caâu hoûi , xin vui loøng göûi laïi cho :

Nguyeãn Thanh Phöông –Coâng Ty CP Thöïc Phaåm & D.Vuï Toång Hôïp,

Ñòa chæ : 64 Baø Huyeän Thanh Quan , F.7 , Q.3 , TP.HCM ;

Ñieän thoaïi : 08.9326315 Fax : 08.9325428

Kính mong caùc OÂng / Baø daønh ít thôøi gian quí baùu cuûa mình ñeå giuùp toâi hoøan

thaønh luaän vaên .

Xin chaân thaønh caùm ôn söï hôïp taùc cuûa caùc OÂng / Baø.

Trang 78

BAÛNG CAÂU HOÛI

( Trong baûng hoûi naøy, Coâng ty Thöïc Phaåm Mieàn Baéc ñöôïc vieát taét laø Cty )

I/. ÑAÙNH GIAÙ NOÄI BOÄ :

1. Caùc saûn phaåm , dòch vuï ñaëc tröng vaø maët haøng kinh doanh chuû yeáu hieän nay

cuûa Cty goàm :

2. Caùc saûn phaåm , dòch vuï ñaëc tröng vaø maët haøng kinh doanh chuû yeáu naøy coù lôïi

theá caïnh tranh gì so vôùi ñoái thuû ?

3. Caùc saûn phaåm , dòch vuï ñaëc tröng vaø maët haøng kinh doanh chuû yeáu naøy coù

phuø hôïp vôùi chieán löôïc kinh doanh cuûa Cty hay khoâng ? Taïi sao ?

4. Ñeán naêm 2015 Cty neân choïn kinh doanh maët haøng/lónh vöïc naøo ? 5. Theo OÂng/Baø, Cty ñaõ xaùc ñònh “taàm nhìn” hay chöa ? 6. Neáu coù, taàm nhìn cuûa Cty ñeán naêm 2015 ñöôïc xaùc ñònh laø gì ?

7. Neáu coù , taàm nhìn ñoù coù ñöôïc caùc caáp laõnh ñaïo vaø nhaân vieân trong Coâng ty

vaø ñôn vò cuûa OÂng/Baø hieåu roõ vaø uûng hoä khoâng?

8. Neáu khoâng hieåu roõ vaø uûng hoä, OÂng / Baø cho raèng nguyeân nhaân chính laø do

ñaâu ?

9. Hieän nay Coâng ty coù chieán löôïc phaùt trieån roõ raøng khoâng ? Neáu coù , chieán

löôïc ñoù coù phuø hôïp vôùi taàm nhìn ? Giaûi thích .

Trang 79

10. Chieán löôïc cuûa Cty coù ñöôïc cuï theå hoùa thaønh keá hoaïch haøng naêm hay khoâng

11. Nhaân vieân coù tham gia vaøo quaù trình laäp keá hoaïch haøng naêm vaø theo doõi vieäc

thöïc hieän keá hoaïch ñoù hay khoâng ? Taïi sao ?

12. Cty aùp duïng caùch thöùc naøo ñeå theo doõi vaø ñaùnh giaù keát quaû thöïc hieän keá

hoaïch ? Caùch thöùc naøy coù phuø hôïp hay khoâng ? Taïi sao ?

13. OÂng/Baø coù ñöôïc giao nhieäm vuï, quyeàn haïn moät caùch roõ raøng hay khoâng ?

Baèng quy cheá , vaên baûn hay caùch khaùc ? Xin neâu roõ .

14. Caùch thöùc ra quyeát ñònh hieän nay taïi Cty coù döïa treân söï phaân chia traùch

nhieäm roõ raøng khoâng ?

15. Söï phaân chia nhieäm vuï vaø phoái hôïp giöõa caùc boä phaän coù ñaày ñuû vaø thích

ñaùng khoâng ?

16. Vieäc trao ñoåi thoâng tin giöõa caùc caáp quaûn lyù khaùc nhau coù thích ñaùng khoâng ?

17. OÂng/Baø ñaùnh giaù nhö theá naøo veà heä thoáng thoâng tin cuûa Cty ?

18. Cty coù deã tuyeån ngöôøi khi caàn hay khoâng ? Taïi sao ?

19. Ngöôøi lao ñoäng beân ngoaøi coù thích laøm vieäc cho Cty khoâng ? Taïi sao?

20. Moãi nhaân vieân ôû Cty coù loä trình ngheà nghieäp roõ raøng khoâng ?

21. Theo OÂng/Baø , ñieàu gì coù theå laøm trieät tieâu ñoäng löïc laøm vieäc cuûa nhaân vieân

vaø caùn boä quaûn lyù taïi Cty ?

22. OÂng/Baø coù cho raèng caùn boä coâng nhaân vieân cuûa Cty taïo neân lôïi theá caïnh

tranh cuûa Cty treân thò tröôøng ?

Trang 80

23. Caùch ñieàu haønh cuûa quaûn lyù caáp cao nhaát cuûa Cty coù theå hieän ñöôïc moái quan

taâm ñeán söï haøi hoøa giöõa : ( Ghi coù hoaëc khoâng ) - Chaát löôïng vaø soá löôïng saûn phaåm vaø dòch vuï ? - Quan heä vôùi nhaân vieân vaø hieäu quaû hoaït ñoäng ? - Trao quyeàn vaø kieåm tra theo doõi ?

24. Chính saùch vaø quy trình quaûn lyù hieän haønh coù hoå trôï caùc OÂng/Baø hoaøn thaønh nhieäm vuï cuûa mình vaø giuùp caùc OÂng/Baø quaûn lyù nhaân vieân hieäu quaû khoâng ? Haõy giaûi thích .

25. Vaên hoùa Coâng ty ñöôïc theå hieän nhö theá naøo : aùp ñaët , daân chuû, naêng ñoäng?

26. OÂng/Baø coù haøi loøng vôùi ñaëc tröng vaên hoùa ñoù khoâng ? - Neáu coù, caàn phaûi laøm gì ñeå phaùt trieån vaên hoùa ñoù ? - Neáu khoâng, OÂng/Baø muoán xaây döïng ñaëc tröng vaên hoùa nhö theá naøo ?

27. Neáu Cty phaán ñaáu trôû thaønh moät taäp ñoaøn saûn xuaát kinh doanh ña ngaønh vôùi ngaønh coát loõi laø kinh doanh thöïc phaåm cao caáp , dòch vuï vaø kinh doanh xuaát khaåu noâng saûn , thöïc phaåm haøng ñaàu taïi Vieät Nam thì OÂng/Baø thaáy neân laøm gì trong giai ñoaïn hieän nay ? Taïi sao ?

Trang 81

II/. ÑAÙNH GIAÙ BEÂN NGOØAI :

Ñeà nghò caùc OÂng/Baø ñaùnh giaù veà caùc khaùch haøng, caùc nhaø cung caáp vaø ñoái

thuû caïnh tranh chuû yeáu cuûa Cty vaø cuûa ñôn vò mình (neáu coù ).

14. Khaùch haøng chuû yeáu cuûa chuùng ta hieän nay ? Ñaëc ñieåm chung cuûa hoï? Möùc

ñoä trung thaønh cuûa hoï ?

15. Khaùch haøng tieàm naêng maø chuùng ta caàn nhaém tôùi ? Ñaëc ñieåm chung cuûa hoï?

16. Caùc nhaø cung caáp chuû yeáu cuûa chuùng ta hieän nay ? Maët maïnh, maët yeáu cuûa

hoï? Möùc ñoä gaén boù

17. Theo OÂng/Baø , caùc ñoái thuû caïnh tranh chuû yeáu cuûa Cty vaø cuûa ñôn vò hieän

nay laø : - Cuûa Coâng ty : - Cuûa ñôn vò :

18. Caùc ñieåm maïnh cuûa ñoái thuû caïnh tranh chuû yeáu ?

19. Caùc ñieåm yeáu cuûa ñoái thuû caïnh tranh chuû yeáu ?

20. Nhöõng muïc tieâu vaø chieán löôïc cuûa ñoái thuû caïnh tranh chuû yeáu ?

21. Caùc ñoái thuû caïnh tranh chuû yeáu laøm theá naøo öùng phoù vôùi caùc bieán ñoäng moâi

tröôøng hieän nay ?

22. Caùc ñoái thuû caïnh tranh chuû yeáu coù theå gaây ra nhöõng toån thöông nhö theá naøo

ñoái vôùi caùc chieán löôïc coù theå löïa choïn cuûa coâng ty chuùng ta ?

23. Caùc chieán löôïc coù theå löïa choïn cuûa coâng ty chuùng ta coù theå gaây ra nhöõng toån

thöông nhö theá naøo ñoái vôùi caùc ñoái thuû caïnh tranh chuû yeáu ?

Trang 82

24. Caùc saûn phaåm vaø dòch vuï cuûa chuùng ta coù vò trí nhö theá naøo so vôùi caùc ñoái thuû

caïnh tranh chuû yeáu ?

25. Möùc ñoä tham gia vaøo ngaønh cuûa caùc coâng ty môùi vaø möùc ñoä caùc coâng ty laâu

naêm ruùt ra khoûi ngaønh ?

26. Caùc nhaân toá quan troïng naøo ñaõ taïo ra vò theá caïnh tranh cuûa coâng ty chuùng ta

trong ngaønh kinh doanh naøy ?

27. Xeáp haïng veà doanh soá vaø lôïi nhuaän cuûa nhöõng ñoái thuû caïnh tranh chuû yeáu thay ñoåi nhö theá naøo trong nhöõng naêm gaàn ñaây ? Taïi sao coù nhöõng thay ñoåi naøy ?

28. Tính chaát cuûa moái quan heä giöõa nhöõng nhaø cung caáp vaø nhaø phaân phoái trong

ngaønh kinh doanh cuûa chuùng ta laø gì ?

29. Caùc saûn phaåm vaø dòch vuï thay theá coù theå laø moái ñe doïa ñeán möùc naøo ñoái vôùi

nhöõng ñoái thuû caïnh tranh trong ngaønh kinh doanh naøy ?