Những thực phẩm nên dùng sau mỗi bữa ăn

Chia sẻ: Hanh My | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:0

Thêm vào BST

Báo xấu

84
lượt xem 3
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Sau khi ăn đồ nướng, lẩu, mỳ tôm, những món ăn béo ngậy thì nên ăn gì sẽ tốt cho dạ dày? Rất nhiều người chỉ quan tâm đến dinh dưỡng của mỗi bữa ăn mà không biết những thói quen sau bữa ăn cũng rất quan trọng. Trên thực tế, chỉ cần chú ý một chút đến những thói quen nhỏ sau bữa ăn, việc này sẽ có ích cho sức khỏe của bạn rất nhiều. Ăn Lê, Chuối sau khi ăn đồ chiên, nướng Theo các chuyên gia dinh dưỡng Hàn Quốc, ăn lê sau khi ăn đồ chiên,...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Những thực phẩm nên dùng sau mỗi bữa ăn

Những thực phẩm nên dùng sau mỗi bữa ăn Sau khi ăn đồ nướng, lẩu, mỳ tôm, những món ăn béo ngậy thì nên ăn gì sẽ tốt cho dạ dày? Rất nhiều người chỉ quan tâm đến dinh dưỡng của mỗi bữa ăn mà không biết những thói quen sau bữa ăn cũng rất quan trọng. Trên thực tế, chỉ cần chú ý một chút đến những thói quen nhỏ sau bữa ăn, việc này sẽ có ích cho sức khỏe của bạn rất nhiều. Ăn Lê, Chuối sau khi ăn đồ chiên, nướng
Theo các chuyên gia dinh dưỡng Hàn Quốc, ăn lê sau khi ăn đồ chiên, nướng, đồ ăn nhiều dầu mỡ được xem là phương thức ẩm thực tốt cho sức khỏe. Trong quá trình chiên hoặc nướng đồ ăn, sẽ sản sinh ra nhiều benzopyrene gây ung thư. Lê, đặc biệt là nước lê ép lại dồi dào chất chống ung thư, có tác dụng phản ứng và làm mất các tế bào gây ung thư được sản sinh trong quá trình chiên nướng đồ ăn, giúp bảo vệ đường ruột. Cũng như Lê, theo các chuyên gia dinh dưỡng thì sau khi ăn đồ nướng nên ăn Chuối tiêu, vì trong chuối tiêu có chứa một lượng chất nhất định có tác dụng ngăn cản việc hình thành benzopyrene, giúp bảo vệ dạ dày. Uống nước cần tây sau khi ăn các món rán xào Nếu ăn nhiều thực phẩm có chứa chất béo, hãy uống một cốc nước cần tây, hàm lượng chất xơ cao trong cần tây có thể làm giảm đi một phần chất béo. Sau khi ăn lẩu nên ăn sữa chua Nhiệt độ cao liên tục và sự hòa trộn của các loại nguyên liệu sẽ không tốt cho dạ dày. Trong sữa chua, ngoài chất
giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày, còn có axit lactic có tác dụng chống lại sự phát triển của vi khuẩn có hại . Ăn hoa quả sau khi ăn mỳ tôm Sau khi ăn mì ăn liền, bạn nên ăn một chút hoa quả như táo, dâu tây, cam, hay trái kiwi,… Ngoài ra, khi nấu cần để sợi mỳ mềm sẽ tốt hơn cho hoạt động của dạ dày. Uống nước gừng hòa đường sau khi ăn cua Theo quan niệm của Đông y, cua là thực phẩm có tính hàn. Những người mắc phong hàn, viêm ruột mãn tính ăn cua có thể bị đau bụng, tiêu chảy, nôn mửa. Uống nước gừng hòa đường sau khi ăn cua có tác dụng loại trừ tính hàn, tăng cường tuần hoàn máu, kích thích bài tiết dịch dạ dày, hỗ trợ tiêu hóa. Lưu ý: những người mắc bệnh đái tháo đường không nên áp dụng cách này. Ăn quả hạnh đào (quả óc chó) sau bữa ăn nhiều chất béo
Nếu cơ thể nạp nhiều chất béo, sau bữa ăn nên ăn quả hạnh đào. Gốc amino (NH2) đặc biệt chứa trong quả hạnh đào giúp “đánh tan” lượng mỡ có hại ở động mạch, đảm bảo sự hoạt động nhịp nhàng uyển chuyển của động mạch, ngăn ngừa xơ cứng động mạch. Đặc biệt, chất béo trong hạnh đào giúp hạn chế lượng cholesterol trong máu, duy trì tính đàn hồi cho động mạch. Người mắc bệnh viêm phế quản mãn tính nên ăn quả hồng sau mỗi bữa ăn Quả hồng có tác dụng thanh nhiệt, hạn chế hiện tượng thiếu nước, trị ho, tiêu đờm, là một trong những “liều thuốc” lý tưởng để bảo vệ sức khỏe những người mắc bệnh viêm phế quản mãn tính. Tiêu hóa không tốt nên ăn dứa (quả thơm), đu đủ hoặc uống trà đại mạch Nếu thường xuyên gặp trục trặc về tiêu hóa, sau bữa ăn nên ăn dứa, đu đủ hoặc uống trà đại mạch. Dứa có chứa một loại protease đặc biệt có tác dụng phân giải protid trong dạ dày, bổ sung men tiêu hóa còn thiếu, giúp tiêu hóa tốt.
Đu đủ chứa enzyme tiêu hóa, giúp ích cho quá trình tiêu hóa và hấp thụ protein trong thịt. Dưỡng chất trong trà đại mạch có tác dụng kích thích tiết dịch tiêu hóa, thúc đẩy nhu động dạ dày, có tác dụng tốt cho tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng.