intTypePromotion=1
zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn
ADSENSE

Quản trị chất lượng - Chương 2

Chia sẻ: Nguyen Nhi | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:12

135
lượt xem
21
download
 
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM BÀI 4. QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM (QCS) CÁC KHÁI NIỆM - A.G. Robertson, một chuyên gia người Anh nêu lên khái niệm: “QCS là ứng dụng các biện pháp, thủ tục, kiến thức khoa học kỹ thuật đảm bảo cho các sản phẩm đang hoặc sẽ sản xuất phù hợp với thiết kế, với yêu cầu trong mọi hợp đồng kinh tế bằng con đường hiệu quả nhất, kinh tế nhất”.

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Quản trị chất lượng - Chương 2

  1. Quaûn trò chaát löôïng Chöông 2 : Quaûn trò chaát löôïng saûn phaåm Chöông 2: QUAÛN TRÒ CHAÁT LÖÔÏNG SAÛN PHAÅM BAØI 4. QUAÛN TRÒ CHAÁT LÖÔÏNG SAÛN PHAÅM (QCS) CAÙC KHAÙI NIEÄM - A.G. Robertson, moät chuyeân gia ngöôøi Anh neâu leân khaùi nieäm: “QCS laø öùng duïng caùc bieän phaùp, thuû tuïc, kieán thöùc khoa hoïc kyõ thuaät ñaûm baûo cho caùc saûn phaåm ñang hoaëc seõ saûn xuaát phuø hôïp vôùi thieát keá, vôùi yeâu caàu trong moïi hôïp ñoàng kinh teá baèng con ñöôøng hieäu quaû nhaát, kinh teá nhaát”. - A.V. Feigenbaum, giaùo sö ngöôøi Myõ cho raèng: “QCS laø moät heä thoáng hoaït ñoäng thoáng nhaát coù hieäu quaû nhaát cuûa nhöõng boä phaän khaùc nhau trong moät ñôn vò kinh teá, chòu traùch nhieäm trieån khai caùc thoâng soá chaát löôïng, duy trì möùc chaát löôïng ñaõ ñaït ñöôïc vaø naâng cao noù ñeå ñaûm baûo saûn xuaát vaø saûn xuaát moät caùch kinh teá nhaát, thoûa maõn nhu caàu thò tröôøng”. - Kaoru Ishikawa, giaùo sö tieán só ngöôøi Nhaät cho raèng: “QCS coù nghóa laø nghieân cöùu – thieát keá – trieån khai saûn xuaát vaø baûo döôõng moät saûn phaåm coù chaát löôïng, saûn phaåm phaûi kinh teá nhaát, coù ích nhaát vaø bao giôø cuõng thoûa maõn nhu caàu ngöôøi tieâu duøng”. MUÏC TIEÂU CUÛA QCS Moät quan nieäm ñuùng ñaén veà QCS phaûi traû lôøi ñaày ñuûõ 4 caâu hoûi: Quaûn trò chaát löôïng saûn phaåm nhaèm muïc ñích gì ? Quaûn trò chaát löôïng saûn phaåm baèng nhöõng bieän phaùp naøo ? Quaûn trò chaát löôïng saûn phaåm thöïc hieän ôû nhöõng giai ñoaïn naøo ? Quaûn trò chaát löôïng saûn phaåm ñem laïi hieäu quaû ra sao ? Muïc tieâu lôùn nhaát cuûa QCS laø : ñaûm baûo chaát löôïng cuaû ñoà aùn thieát keá vaø tuaân thuû nghieâm ngaët ñoà aùn aáy trong saûn xuaát, tieâu duøng sao cho taïo ra nhöõng saûn phaåm thoaû maõn nhu caàu xaõ hoäi, thoaû maõn thò tröôøng vôùi chi phí xaõ hoäi toái thieåu nhaát. Muïc tieâu cuûa quaûn trò chaát löôïng saûn phaåm ñöôïc toùm taét ôû qui taéc 3P http://www.ebook.edu.vn 22
  2. Quaûn trò chaát löôïng Chöông 2 : Quaûn trò chaát löôïng saûn phaåm PERFORMANCE QUALITY HIEÄU NAÊNG CHAÁT LÖÔÏNG PERFECTIBILITY HOAØN THIEÄN PRICE COST 3P = QCS GIAÙ NHU CAÀU CHI PHÍ PUNCTUALITY SCHEDULING CUNG CAÁP THÔØI ÑIEÅM ÑUÙNG THÔØI HAÏN CUNG CAÁP VAI TROØ CUÛA QCS Vieäc quaûn lyù chaát löôïng saûn phaåm coù taàm quan troïng soáng coøn ñoái vôùi caùc doanh nghòeâp. Ñieàu ñoù theå hieän ôû choã: • Chaát löôïng luoân laø moät trong nhöõng nhaân toá quan trong quyeát ñònh khaû naêng caïnh tranh cuûa doanh nghieäp treân thò tröôøng. • Taïo uy tín danh tieáng – cô sôû cho söï toàn taïi vaø phaùt trieån laâu daøi cho doanh nghieäp. • Taêng chaát löôïng saûn phaåm töông ñöông vôùi taêng naêng suaát lao ñoäng xaõ hoäi. • Naâng cao chaát löômg saûn phaåm coøn bieän phaùp höõu hieäu keát hôïp caùc loaïi lôïi ích cuûa doanh nghieäp, ngöôøi tieâu duøng, xaõ hoäi vaø ngöôøi lao ñoäng. CÔ SÔÛ KHOA HOÏC CUÛA QCS Quaûn trò chaát löôïng saûn phaåm laø moät khoa hoïc toång hôïp nhaèm giaûi quyeát tình hình chaát löôïng. Vì vaäy, caàn söû duïng moät caùch toång hôïp nhieàu kieán thöùc: Kieán thöùc veà khoa hoïc quaûn lyù. Kieán thöùc veà kyõ thuaät, coâng ngheä. Kieán thöùc veà khoa hoïc taâm lyù, veà khoa hoïc toå chöùc vaø lao ñoäng… http://www.ebook.edu.vn 23
  3. Quaûn trò chaát löôïng Chöông 2 : Quaûn trò chaát löôïng saûn phaåm Quaûn trò chaát löïông saûn phaåm laø moät quaù trình thöïc hieän moät soá bieän phaùp nhö: kinh teá – kyõ thuaät, haønh chính xaõ hoäi, vaän ñoäng quaàn chuùng, giaùo duïc tö töôûng nhaèm muïc ñích oån ñònh vaø naâng cao daàn chaát löôïng saûn phaåm. Hay noùi caùch khaùc: quaûn trò chaát löôïng saûn phaåm giöõ vò trí troïng taâm cuûa quaûn trò saûn xuaát – kinh doanh. Quaûn trò chaát löôïng moät caùch khoa hoïc laø ñieàu kieän chuû yeáu ñeå : - Ñaûm baûo chaát löïông saûn phaåm ñöôïc hình thaønh ôû möùc ñoä toái ña so vôùi yeâu caàu thieát keá … , duy trì chaát löôïng cuûa chuùng trong quaù trình löu thoâng tieâu duøng, haïn cheá söï bieán ñoåi chaát löôïng cuûa chuùng ôû möùc ñoä thaáp nhaát khi ñöa vaøo söû duïng. - Treân cô sôû ñaûm baûo vaø naâng cao chaát löôïng maø naêng suaát lao ñoäng ñöôïc taêng leân, naâng cao naêng löïc saûn xuaát cuûa nhaø maùy, xí nghieäp, hoaøn thaønh keá hoaïch moät caùch toaøn dieän. - Khi chaát löôïng saûn phaåm ñaõ ñöôïc oån ñònh, thoûa maõn yeâu caàu söû duïng ôû möùc thích hôïp nhaát, haïn cheá caùc chi phí chænh lyù, söûa chöõa baûo haønh, neân chi phí saûn xuaát, giaù thaønh ñöïôc giaûm xuoáng. Do ñoù, seõ ñöa laïi hieäu quaû kinh teá toái öu cho nhaø maùy, doanh nghieäp, goùp phaàn vaøo vieäc caûi thieän caûi thieän ñôøi soáng, xaây döïng nöôùc nhaø. CAÙC CHÖÙC NAÊNG CUÛA QSC 1. Hoaïch ñònh chaát löôïng Hoaïch ñònh chaát löôïng laø hoaït ñoäng xaùc ñònh muïc tieâu vaø caùc phöông tieän, nguoàn löïc vaø caùc bieän phaùp nhaèm thöïc hieän muïc tieâu chaát löôïng saûn phaåm. Hoaïch ñònh chaát löôïng cho pheùp: • Ñònh höôùng phaùt trieån chaát löôïng chung cho toaøn coâng ty theo moät höôùng thoáng nhaát. • Khai thaùc söû duïng coù hieäu quaû hôn caùc nguoàn löïc vaø tieàm naêng trong daøi haïn goùp phaàn giaûm chi phí cho chaát löôïng. • Giuùp caùc coâng ty chuû ñoäng thaâm nhaäp vaø môû roäng thò tröôøng. • Taïo ñieàu kieän naâng cao khaû naêng caïnh tranh treân thò tröôøng, ñaëc bieät laø treân thò tröôøng theá giôùi. • Taïo ra vaên hoaù môùi, moät söï chuyeån bieán caên baûn veà phöông phaùp quaûn lyù chaát löôïng cuûa caùc coâng ty. http://www.ebook.edu.vn 24
  4. Quaûn trò chaát löôïng Chöông 2 : Quaûn trò chaát löôïng saûn phaåm Noäi dung chuû yeáu cuûa hoaïch ñònh chaát löôïng: o Xaùc laäp nhöõng muïc tieâu chaát löôïng toång quaùt vaø chính saùch chaát löôïng. o Xaùc ñònh khaùch haøng. o Xaùc ñònh nhu caàu vaø ñaëc ñieåm nhu caàu cuûa khaùch haøng. o Hoaïch ñònh caùc ñaëc tính cuûa saûn phaåm thoaû maõn nhu caàu cuûa khaùch haøng. o Hoaïch ñònh quaù trình coù khaû naêng taïo ra nhöõng ñaëc tính cuûa saûn phaåm. o Chuyeån giao caùc keát quaû hoaïch ñònh cho caùc boä phaän taùc nghieäp. Khi hoaïch ñònh chaát löôïng doanh nghieäp caàn traû lôøi caùc caâu hoûi sau: Thöù nhaát: Ai laø khaùch haøng? Hoï mong ñôïi caùi gì khi mua saém saûn phaåm? Thöù hai: Lieäu caùi ñoù coù ñuùng vôùi hoï mong ñôïi khoâng? Thöù ba: Noù coù coøn laø tieáp tuïc laø caùi hoï mong ñôïi khoâng? Thöù tö: Hoï phaûi traû bao nhieâu tieàn cho saûn phaåm? Thöù naêm: Hoï caàn mua soá löôïng bao nhieâu vaø bao giôø coù? 2. Kieåm soaùt chaát löôïng Kieåm soaùt chaát löôïng laø quaù trình ñieàu khieån caùc hoaït ñoäng taùc nghieäp thoâng qua nhöõng kyõ thuaät, phöông tieän, phöông phaùp vaø hoaït ñoäng nhaèm ñaûm baûo chaát löôïng saûn phaåm theo ñuùng nhöõng yeâu caàu ñaõ ñaët ra. Nhöõng nheäm vuï chuû yeáu cuûa kieåm soaùt chaát löôïng laø: • Toå chöùc caùc hoaït ñoäng nhaèm taïo ra caùc saûn phaåm coù chaát löôïng nhö yeâu caàu. • Ñaùnh giaù vieäc thöïc hieän chaát löôïng trong thöcï teá cuûa doanh nghieäp. • So saùnh chaát löôïng thöïc teá vôùi keá hoaïch ñeå phaùt hieän ra caùc sai leäch. • Tieán haønh nhöõng hoaït ñoäng caàn thieát ñeå khaéc phuïc nhöõng sai leäch, ñaûm baûo thöïc hieän ñuùng caùc yeâu caàu thieát keá. 3. Caûi tieán vaø hoaøn thieän chaát löôïng Ñoù laø toaøn boä hoaït ñoäng nhaèm ñöa chaát löôïng saûn phaåm leân möùc cao hôn tröôùc, giaûm daàn khoaûng caùch giöõa nhöõng mong muoán cuûa khaùch haøng vaø thöï teá chaát löôïng ñaût ñöôïc, thoaû maõn nhu caàu cuûa khaùch haøng ôû möùc cao hôn. Hoaøn thieän chaát löôïng ñöôïc tieán haønh theo caùc höôùng: http://www.ebook.edu.vn 25
  5. Quaûn trò chaát löôïng Chöông 2 : Quaûn trò chaát löôïng saûn phaåm • Phaùt trieån saûn phaåm môùi, ña daïng hoaù saûn phaåm. • Thöïc hieän coâng ngheä môùi. • Thay ñoåi quaù trình nhaèm giaûm khuyeát taät. Caùc böôùc coâng vieäc chuû yeáu ñeå hoaøn thaønh coâng vieäc naøy: o Thieát laäp cô sôû haï taàng thieát ñeå ñaûm baûo hoaøn thieän chaát löôïng saûn phaåm. o Xaùc ñònh nhöõng nhu caàu ñaëc tröng veà hoaøn thieän chaát löôïng. Ñeà ra döï aùn hoaøn thieän. o Thaønh laäp toå coâng taùc coù ñuû khaû naêng thöïc hieän thaønh coâng döï aùn. o Ñoäng vieân ñaøo taïo vaø khuyeán khích quaù trình thöïc hieän döï aùn hoaøn thieän chaát löôïng. Caùc hoaït ñoäng naøy coù lieân quan chaët cheõ, thöïc hieän keá tieáp nhau, lieân tuïc ñeå naâng cao chaát löôïng chaát löôïng saûn phaåm. BAØI 5. MOÂ HÌNH QUAÛN TRÒ CHAÁT LÖÔÏNG SAÛN PHAÅM NGUYEÂN LYÙ QCS Khi tieán haønh hoäi thaûo tröôùc Lieân hôïp caùc nhaø khoa hoïc vaø kyõ sö ôû Nhaät, tieán só U.E.Deming ñaõ neâu leân chu trình quaûn trò chaát löôïng goàm caùc giai ñoaïn: “Nghieân cöùu thò tröôøng − thieát keá − saûn xuaát − tieâu thuï” (M – P – P – C) sau ñoù laïi baét ñaàu moät chu trình khaùc treân cô sôû kinh nghieäm thu ñöôïc trong chu trình tröôùc, khoâng ngöøng naâng cao chaát löôïng vaø hoaøn thieän lieân tuïc. Q P A D C T Hình 10 : Chu trình Deming (P – D – C – A) http://www.ebook.edu.vn 26
  6. Quaûn trò chaát löôïng Chöông 2 : Quaûn trò chaát löôïng saûn phaåm Plan: Laäp keá hoaïch; Do: Thöïc hieän; Check: Kieåm tra; Action: Haønh ñoäng Theo giaùo sö K.Ishikawa: giöõa quaûn trò chaát löôïng ôû Nhaät, Myõ vaø Taây AÂu coù nhieàu ñieåm khaùc nhau; sôû dó nhö vaäy, moät phaàn do nhöõng ñaëc ñieåm vaên hoùa − xaõ hoäi cuûa caùc daân toäc khaùc nhau. Hoaït ñoäng quaûn trò chaát löôïng khoâng theå tieán haønh taùch rôøi nhöõng ñieàu kieän vaên hoùa − xaõ hoäi cuï theå, neân oâng ñöa ra moâ hình quaûn trò goàm 6 toå hôïp bieän phaùp nhö hình 11. P Xaù c ñònh A muïc tieâ u vaø nhieä m Thöï c hieä n vuï caù c taù c ñoä ng quaû n lyù thích hôï p Xaùc ñònh caùc phöông phaùp Huaá n luyeän vaø Kieå m tra ñaø o taï o caù n boä keá t quaû caù c coâ ng vieäc Thöï c hieä n Ch caù c coâ ng Do vieä c Hình 11 : Voøng quaûn trò cuûa K.Ishikawa MOÂ HÌNH QCS 1. Xaùc ñònh caùc muïc tieâu vaø nhieäm vuï Ñeå xaùc ñònh muïc tieâu cuûa nhaø maùy xí nghieäp caàn phaûi xaùc ñònh roõ raøng nhöõng ñieåm xuaát phaùt cuûa nhaø maùy. Khoâng xaùc ñònh ñöôïc muïc tieâu thì khoâng theå xaùc ñònh ñöôïc nhieäm vuï. Khi xaùc ñònh muïc tieâu, ngöôøi laõnh ñaïo phaûi luoân luoân hình dung böùc tranh toång quaùt : Möùc giaûm soá löôïng khuyeát taät. Ñònh möùc saûn xuaát. http://www.ebook.edu.vn 27
  7. Quaûn trò chaát löôïng Chöông 2 : Quaûn trò chaát löôïng saûn phaåm Sau khi xaùc ñònh ñöôïc muïc tieâu thì caùc nhieäm vuï trôû neân roõ raøng vaø phaûi theå hieän baèng soá lieäu cuï theå, coù luaän chöùng logic. Maët khaùc phaûi giaûi thích cuï theå cho caùn boä, coâng nhaân veà caùc chæ tieâu cuï theå nhö: soá nhaân löïc, chi phí, lôïi nhuaän, saûn löôïng, thôøi gian cung öùng … 2. Xaùc ñònh caùc phöông phaùp ñaït muïc tieâu Sau khi ñaõ xaùc ñònh ñöôïc muïc tieâu vaø nhieäm vuï, caàn phaûi xaùc ñònh, löïa choïn phöông phaùp, caùch thöùc ñeå ñaït ñöôïc muïc tieâu ñoù caùch toát nhaát. Xaùc ñònh phöông phaùp coù theå coi ngang vôùi tieâu chuaån hoaù. Töùc laø: khi xaùc ñònh moät phöông phaùp ta phaûi tieâu chuaån hoaù noù, roài sau ñoù aùp duïng phöông phaùp ñoù trong lyù luaän vaø thöïc tieãn. Trong QCS khoâng chæ ñôn thuaàn ñeà ra muïc tieâu, nhieäm vuï vaø ñoøi hoûi thöïc hieän toát caùc muïc tieâu, nhieäm vuï ñeà ra. Do ñoù caàn phaûi hieåu roõ quaù trình ñeå laøm chuû noù, ñoàng thôøi phaûi xaây döïng nhöõng phöông phaùp giaûi quyeát vaán ñeà toát hôn. Trong QCS thöôøng söû duïng caùc coâng cuï nhö sô ñoà nhaân quaû, bieåu ñoà Pareto ñeå tìm ra caùc yeáu toá nguyeân nhaân, phaân tích, löïa choïn caùc nguyeân nhaân chính vaø ñeà ra caùc bieän phaùp giaûi quyeát thích hôïp nhaèm naâng cao chaát löôïng coâng vieäc, chaát löôïng saûn phaåm. 3. Huaán luyeän ñaøo taïo caùn boä Caùn boä laõnh ñaïo cuûa nhaø maùy, xí nghieäp chòu traùch nhieäm veà vieäc ñaøo taïo huaán luyeän caùn boä coâng nhaân trong ñôn vò mình. Noäi dung huaán luyeän khoâng chæ haïn cheá ôû caùc hoäi nghò phoå bieán phöông höôùng, muïc tieâu, nhieäm vuï cuûa nhaø maùy maø phaûi chuù troïng ñeán vieäc huaán luyeän ñaøo taïo nhöõng kieán thöùc kinh teá kyõ thuaät nhö caùch xaây döïng caùc ñònh möùc, quaûn lyù soá löôïng, chaát löôïng, caùc kyõ naêng veà kyõ thuaät saûn xuaát, phöông phaùp gia coâng … Quaûn trò treân tinh thaàn nhaân vaên, döïa treân nieàm tin vaøo con ngöôøi vaø nhöõng phaåm chaát toát ñeïp cuûa hoï. Heä thoáng quaûn trò lyù töôûng laø moät heä thoáng trong ñoù taát caû moïi ngöôøi ñöôïc ñaøo taïo toát, coù theå tin töôûng vaøo moïi ngöôøi vaø khoâng caàn phaûi kieåm tra thaùi quaù. 4. Trieån khai thöïc hieän caùc coâng vieäc Trong quaù trình trieån khai thöïc hieän caùc nhieäm vuï trong quaûn trò saûn xuaát, quaûn trò chaát löôïng toàn taïi hai vaán ñeà: meänh leänh − baét buoäc hay töï giaùc − töï nguyeän ñeå ñaït keát quaû toái öu. K.Ishikawa nhaán maïnh: nguyeân taéc töï nguyeän trong quaûn trò chaát löôïng laø yeáu toá quyeát ñònh möùc chaát löôïng cuûa saûn phaåm. Caùc quy cheá, caùc tieâu chuaån khoâng phaûi luoân luoân hoaøn haûo. Chæ coù theå, khi trình ñoä traùch nhieäm cuûa http://www.ebook.edu.vn 28
  8. Quaûn trò chaát löôïng Chöông 2 : Quaûn trò chaát löôïng saûn phaåm caùn boä coâng nhaân ñöôïc naâng cao môùi giuùp buø tröø nhöõng phaàn chöa hoaøn haûo cuûa caùc tieâu chuaån vaø quy cheá. 5. Kieåm tra keát quaû caùc coâng vieäc Neáu nhö moïi nguyeân coâng, moïi böôùc coâng vieäc ñeàu dieãn ra phuø hôïp vôùi nhöõng nhieäm vuï döï ñònh vaø thoûa maõn caùc yeâu caàu cuûa tieâu chuaån, thì khoâng caàn moät söï can thieäp naøo. Nhöng khi xaûy ra nhöõng hieän töôïng baát thöôøng, moät traät töï bò vi phaïm, ngöôøi laõnh ñaïo, ngöôøi chæ ñaïo phaûi can thieäp. Chính vì vaäy phaûi kieåm tra ñeå phaùt hieän nhöõng sai leänh aáy. Do ñoù caàn kieåm tra caùc nguyeân nhaân, kieåm tra caùc keát quaû hay noùi caùch khaùc kieåm tra caùc yeáu toá trong giaûn ñoà nhaân quaû. 6. Thöïc hieän nhöõng taùc ñoäng quaûn trò thích hôïp Thöïc hieän nhöõng taùc ñoäng quaûn trò thích hôïp, ñieàu quan troïng laø aùp duïng nhöõng bieän phaùp traùnh nhöõng sai leäch laëp laïi. Nhö vaäy, loaïi boû nhöõng yeáu toá nguyeân nhaân gaây neân nhöõng sai leäch, söûa chöõa, ngaên ngöøa caùc sai leäch aáy laëp laïi, ñoù laø hai hình thöùc taùc ñoäng khaùc nhau. Vì vaäy trong quaûn trò chaát löôïng hieän nay ngöôøi ta söû duïng caùc coâng cuï thoáng keâ ñeå kieåm tra vaø ngaên chaën nguyeân nhaân cuûa nhöõng tình traïng keùm chaát löôïng trong moïi khaâu cuûa quy trình. Ñaây laø ñieàu khaùc bieät giöõa QCS (quaûn trò chaát löôïng saûn phaåm) vaø KCS (kieåm tra chaát löôïng saûn phaåm). BAØI 6. CAÙC PHÖÔNG PHAÙP QUAÛN TRÒ CHAÁT LÖÔÏNG SAÛN PHAÅM Ngaøy nay, heä thoáng quaûn trò chaát löôïng saûn phaåm laø coâng vieäc toå chöùc quaûn trò toaøn boä quaù trình saûn xuaát kinh doanh nhaèm khoâng ngöøng hoaøn thieän chaát löôïng. Xuaát phaùt töø nhöõng muïc tieâu kinh teá khaùc nhau, töø nhöõng quan nieäm khaùc nhau maø töøng quoác gia coù nhöõng phöông phaùp quaûn trò khaùc nhau. KIEÅM TRA CHAÁT LÖÔÏNG − SÖÏ PHUØ HÔÏP (Quality Control − Conformance − QC) http://www.ebook.edu.vn 29
  9. Quaûn trò chaát löôïng Chöông 2 : Quaûn trò chaát löôïng saûn phaåm Kieåm tra chaát löôïng − kieåm tra söï phuø hôïp ñöôïc hình thaønh töø laâu. Caên cöù vaøo caùc yeâu caàu kyõ thuaät, caùc tieâu chuaån ñaõ ñöôïc tính toaùn, xaây döïng töø khaâu thieát keá, hoaëc theo quy öôùc cuûa hôïp ñoàng maø tieán haønh kieåm tra chaát löôïng saûn phaåm sau khi saûn xuaát nhaèm ngaên chaën caùc saûn phaåm hö hoûng vaø phaân loaïi theo möùc chaát löôïng khaùc nhau. Baèng phöông phaùp naøy, muoán naâng cao chaát löôïng saûn phaåm ngöôøi ta cho raèng: chæ caàn naâng cao caùc chæ tieâu kyõ thuaät baèng caùch kieåm tra gaét gao laø ñaït mong muoán. Tuy phöông phaùp naøy coù moät soá taùc duïng nhaát ñònh, nhöng toàn taïi moät soá nhöôïc ñieåm: Vieäc kieåm tra chæ taäp trung vaøo khaâu saûn xuaát do boä phaän KCS chòu traùch nhieäm. Chæ loaïi boû ñöôïc pheá phaåm maø khoâng tìm bieän phaùp phoøng ngöøa ñeå traùch sai soùt laëp laïi. Keát quaû kieåm tra gaây toát keùm nhieàu chi phí maø khoâng laøm chuû ñöôïc tình hình chaát löôïng. Khoâng khai thaùc ñöôïc tieàm naêng saùng taïo cuûa moïi thaønh vieân trong ñôn vò ñeå caûi tieán, naâng cao chaát löôïng saûn phaåm. KIEÅM TRA CHAÁT LÖÔÏNG TOAØN DIEÄN (Total Quanlity Control − TQC) Phöông phaùp kieåm tra chaát löôïng toaøn dieän laø phöông phaùp kieåm tra hoaït ñoäng cuûa caùc boä phaän trong doanh nghieäp töø haønh chính − toå chöùc − nhaân söï … ñeán caùc quaù trình saûn xuaát: thieát keá − cung öùng − saûn xuaát − tieâu duøng … Phöông phaùp TQC ñaõ coù thay ñoåi caùch tieáp caän veà quaûn trò chaát löôïng. Ñaây laø vieäc kieåm tra, kieåm soaùt moät heä thoáng, nhaèm ñaït ñöôïc möùc chaát löôïng döï ñònh. Vieäc kieåm tra döïa vaøo caùc tieâu chuaån, quy ñònh vaø phaân coâng cho boä phaän chuyeân kieåm tra chaát löôïng saûn phaåm. So vôùi phöông phaùp kieåm tra chaát löôïng QC, phöông phaùp TQC coù öu ñieåm: vieäc kieåm tra chaát löôïng saûn phaåm ñöôïc tieán haønh töø khaâu ñaàu ñeán khaâu cuoái, neân coù nhöõng nhaän xeùt tình hình cuûa caû heä thoáng. Tuy vaäy, do vieäc kieåm tra chaát löôïng cuûa caû quaù trình saûn xuaát laïi giao cho moät boä phaän chuyeân traùch ngoaøi daây chuyeàn saûn xuaát, neân khoâng coù taùc duïng tích cöïc vôùi hoaït ñoäng cuûa heä thoáng, thöôøng gaây quan heä caêng thaúng giöõa boä phaän tröïc http://www.ebook.edu.vn 30
  10. Quaûn trò chaát löôïng Chöông 2 : Quaûn trò chaát löôïng saûn phaåm tieáp saûn xuaát vôùi boä phaän kieåm tra. Caùc boä phaän tröïc tieáp saûn xuaát coù taâm lyù thöïc hieän theo yeâu caàu boä phaän kieåm tra, ñaây chính laø nhöôïc ñieåm cuûa phöông phaùp naøy. Töø nhaän ñònh naøy, phöông phaùp kieåm tra chaát löôïng toaøn dieän ñöôïc thay theá baèng phöông phaùp tieán boä hôn. QUAÛN TRÒ CHAÁT LÖÔÏNG ÑOÀNG BOÄ (Total Quality Management − TQM) Xuaát phaùt töø nhaän ñònh chaát löôïng khoâng chæ laø coâng vieäc cuûa moät soá ít ngöôøi quaûn lyù, maø coøn laø nhieäm vuï, vinh döï cuûa moïi thaønh vieân trong moät ñôn vò kinh teá. Chaát löôïng saûn phaåm muoán ñöôïc naâng cao, phaûi luoân luoân quan heä maät thieát vôùi vieäc söû duïng toái öu yeáu toá con ngöôøi vaø moïi nguoàn löïc cuûa doanh nghieäp. Vì vaäy, caàn phaûi coù nhöõng bieän phaùp, nhöõng taùc ñoäng höõu hieäu trong quaûn trò chaát löôïng saûn phaåm, quaûn trò doanh nghieäp, nhaèm huy ñoäng naêng löïc, nhieät tình cuûa moïi thaønh vieân cuøng giaûi quyeát caùc vaán ñeà chaát löôïng cuûa coâng ty, cuûa doanh nghieäp. Ñoù chính laø cô sôû xaây döïng phöông phaùp quaûn trò chaát löôïng ñoàng boä. Ngöôøi Quaù trình SX - kinh Ñaà u vaøo Ñaà u ra cung doanh Khaùch öùng haøng Ño löôøng Thöû nghieäm Phaùt hieän söï ñaùnh giaù suy giaûm Nghieân cöù u Phaân tích cuûa söû a chöõ a http://www.ebook.edu.vn 31
  11. Quaûn trò chaát löôïng Chöông 2 : Quaûn trò chaát löôïng saûn phaåm Hình 12 : TQM trong doanh nghieäp MOÄT SOÁ PHÖÔNG PHAÙP KHAÙC Ngoaøi ba phöông phaùp cô baûn vöøa neâu treân coù theå coù moät soá phöông phaùp khaùc nhö: Phöông phaùp cam keát chaát löôïng ñoàng boä Phöông phaùp caûi tieán chaát löôïng toaøn boä coâng ty. 1. Cam keát chaát löôïng ñoàng boä (Total Quality Commitment − TQCo) Ñaây laø phöông phaùp ñoäng vieân toaøn boä caùn boä nhaân vieân trong coâng ty cam keát ñaûm baûo chaát löôïng coâng vieäc do mình phuï traùch, theå hieän traùch nhieäm vaø vinh döï cuûa moãi ngöôøi trong tình hình chaát löôïng saûn phaåm vaø hieäu quaû cuûa caû heä thoáng. 2. Caûi tieán chaát löôïng toaøn boä coâng ty (Company Wide Quality Improvement − CWQI) Hoaït ñoäng caûi tieán chaát löôïng ñöôïc tieán haønh ñeàu khaép ôû caùc boä phaän töø laõnh ñaïo ñeán saûn xuaát, caùc dòch vuï baùn haøng vaø sau khi baùn, nhaèm naâng cao hieäu quaû hoaït ñoäng saûn xuaát − kinh doanh cuûa toaøn boä coâng ty, nhaèm thoûa maõn moïi nhu caàu cuûa khaùch haøng, cuûa xaõ hoäi. Baûng: So saùnh QCS vaø KCS QCS KCS MUÏC ÑÍCH − CHÖÙC NAÊNG 1. Quan taâm ñeán moãi taùc nhaân aûnh 1 Quan taâm ñeán saûn phaåm höôûng ñeán chaát löôïng töø thieát keá − saûn xuaát − tieâu thuï 2. Taùc ñoäng leân con ngöôøi baèng giaùo 2. Phaân haïng chaát löôïng saûn phaåm duïc, huaán luyeän, kích thích 3. Khoâng chaáp nhaän coù pheá phaåm 3. Chaáp nhaän pheá phaåm 4. Baøi toaùn chuû yeáu laø ZD (Zero 4. Kieåm tra sau saûn xuaát Defect). http://www.ebook.edu.vn 32
  12. Quaûn trò chaát löôïng Chöông 2 : Quaûn trò chaát löôïng saûn phaåm QCS KCS CÔ SÔÛ 1. Caùc quy luaät cuûa thò tröôøng 1. Hoaøn thieän tieâu chuaån. Coi tieâu chuaån hoùa laø ñoøn baåy 2. Söû duïng heä thoáng toå chöùc kinh teá aùp 2. Tieâu chuaån hoùa thao taùc duïng QCS töø coâng vieäc nhoû vôùi moïi ngöôøi VÒ TRÍ TRONG DAÂY CHUYEÀN 1. Nhaäp thaân vaøo daây chuyeàn saûn xuaát 1. Naèm ngoaøi daây chuyeàn saûn xuaát 2. 100% chi tieát, saûn phaåm ñöôïc kieåm 2. Kieåm tra saûn phaåm cuoái cuøng tra NHAÂN LÖÏC 1. Toaøn boä thaønh vieân tham gia, traùch 1. Chuyeân gia KCS thöïc thi vaø chòu nhieäm chính laø laõnh ñaïo traùch nhieäm veà chaát löôïng. 2. Toå chöùc caùc nhoùm chaát löôïng 2. Caùc ñôn vò coù nhaân vieân KCS KEÁT QUAÛ 1. Naâng cao chaát löôïng, haï giaù thaønh, 1. Laõnh phí ngöôøi vaø nguyeân vaät lieäu, taêng khaû naêng caïnh tranh khaû naêng caïnh tranh keùm 2. Lôïi nhuaän taêng taïo ra kyø voïng caûi 2. Khoâng tính ñöôïc nguyeân nhaân sai tieán soùt. (Phoøng beänh) (Chöõa beänh) --------- ---------- http://www.ebook.edu.vn 33
ADSENSE

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

 

Đồng bộ tài khoản
2=>2