Rau bồ khai xào mì tôm

Chia sẻ: Mi Sa | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:3

Thêm vào BST

Báo xấu

100
lượt xem 5
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Rau bồ khai xào mì tôm Rau Bồ Khai thường mọc trên những vùng núi đá cheo leo, là hương vị đặc trưng của núi rừng Bắc Kạn. Hôm nay mời bạn nếm thử món rau tự nhiên mà đầy quyến rũ này nhé. Nguyên liệu: Rau bồ khai: 400gr Mì tôm: 1 gói. Cách làm: Rau bồ khai nhặt bỏ phần già, ngắt khúc dài chừng 4cm. Mì tôm chần sơ qua nước nóng cho sợ mì mềm, gạn sạch nước. Cho dầu vào chảo, chờ dầu nóng già, trút phần rau vào, nêm hạt nêm vừa ăn, xào to lửa đến khi...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Rau bồ khai xào mì tôm

Rau bồ khai xào mì tôm Rau Bồ Khai thường mọc trên những vùng núi đá cheo leo, là hương vị đặc trưng của núi rừng Bắc Kạn. Hôm nay mời bạn nếm thử món rau tự nhiên mà đầy quyến rũ này nhé. Nguyên liệu: Rau bồ khai: 400gr Mì tôm: 1 gói. Cách làm:
Rau bồ khai nhặt bỏ phần già, ngắt khúc dài chừng 4cm. Mì tôm chần sơ qua nước nóng cho sợ mì mềm, gạn sạch nước.
Cho dầu vào chảo, chờ dầu nóng già, trút phần rau vào, nêm hạt nêm vừa ăn, xào to lửa đến khi rau hơi tái thì trút tiếp mì tôm vừa chần vào, đảo cho đến khi rau chín đều thì trút ra đĩa. (lưu ý là mì tôm sau khi chần và trút nước đi thì đã đủ độ mặn rồi nên không cần cho thêm gia vị). Chúc các bạn ngon miệng!