Salad Hoàng Đế với tôm nướng chanh

Chia sẻ: Mi Sa | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:3

Thêm vào BST

Báo xấu

122
lượt xem 7
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Salad Hoàng Đế với tôm nướng chanh Thường thì món salad này người ta dùng thịt nguội, nhưng mình rất mê hải sản, đặc biệt là tôm nên thử làm theo cách mới này xem sao. Ngon tuyệt đấy các bạn ạ. Nguyên liệu: Bánh mỳ 1 lát Rau xà lách, tách lá rửa sạch, thái nhỏ Tôm nướng: ½ thìa muối tiêu 1 thìa dầu ăn 20 con tôm bóc vỏ 1 thìa nước cốt chanh Nước xốt: 2 nhánh tỏi, băm nhỏ ¼ thìa muối 1 thìa mù tạt 1 thìa nước cốt chanh 1 chén xốt mayonnaise 1 ít pho...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Salad Hoàng Đế với tôm nướng chanh

Salad Hoàng Đế với tôm nướng chanh Thường thì món salad này người ta dùng thịt nguội, nhưng mình rất mê hải sản, đặc biệt là tôm nên thử làm theo cách mới này xem sao. Ngon tuy ệt đấy các bạn ạ. Nguyên liệu: Bánh m ỳ 1 lát Rau xà lách, tách lá rửa sạch, thái nhỏ Tôm nướng: ½ thìa muối tiêu 1 thìa d ầu ăn 20 con tôm bóc vỏ 1 thìa n ước cốt chanh
Nước xốt: 2 nhánh tỏi, băm nhỏ ¼ thìa muối 1 thìa mù tạt 1 thìa n ước cốt chanh 1 chén xốt mayonnaise 1 ít pho mát bào Tiêu xay Thực hiện: Nướng tôm: Tôm sau khi bóc vỏ, chừa đuôi th ì ướp với muối tiêu và 1 thìa dầu ôliu. Cho vào lò nướng khoảng 3 phút mỗi mặt, đến khi tôm chín đỏ là được. Lấy tôm ra, để nguội rồi tưới 1 th ìa nước cốt chanh lên. Làm xốt: Cho tỏi băm, muối, mù tạt, nước cốt chanh và xốt mayo nnaise vào một cái bát. Dùng thìa đ ánh đ ều cho hỗn hợp hòa quyện với nhau. Rắc thêm chút hạt tiêu cho thơm. Bánh m ỳ: Bánh m ỳ cắt nhỏ, tẩm với chút xíu muối và chút bơ tan ch ảy rồi cho vào lò nướng hoặc cho lên chảo nóng đảo đến khi vàng giòn. Khi các ngu yên liệu đ ã hoàn thành, bạn cho rau xà lách, bánh mỳ, tôm vào 1 âu lớn. Đổ xốt vào, trộn đều.
Thưởng thức ngay sau khi trộn xong. Vị tôm ngọt, ngấm cái chua chua của chanh rất hợp với món salad n ày.