Sò Mai Xào Kim Chi

Chia sẻ: Hutiu Xao | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:2

Thêm vào BST

Báo xấu

166
lượt xem 13
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Lấy sò mai xào ra đĩa, rắc hành lá tước sợi, dùng nóng. Nguyên liệu: - 2 con sò mai. - 100gr kim chi. - Vài cọng hành lá. - 1 thìa cà phê tỏi băm. - 1 thìa cà phê tương ớt. - 1 thìa cà phê hạt nêm. - 1 thìa cà phê đường. - Dầu ăn.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Sò Mai Xào Kim Chi

Sò Mai Xào Kim Chi Lấy sò mai xào ra đĩa, rắc hành lá tước sợi, dùng nóng. Nguyên liệu: - 2 con sò mai. - 100gr kim chi. - Vài cọng hành lá. - 1 thìa cà phê tỏi băm.
- 1 thìa cà phê tương ớt. - 1 thìa cà phê hạt nêm. - 1 thìa cà phê đường. - Dầu ăn. Thực hiện: - Chà rửa sò mai thật sạch. - Đun sôi nước, cho sò vào luộc đến khi vỏ mở hé, nhấc xuống, dùng dao lấy thịt sò. - Thái nhỏ kim chi. - Đun nóng dầu, phi thơm tỏi, cho thịt sò vào xào nhanh tay, nêm hạt nêm, đường, tương ớt. - Tiếp đến, cho kim chi vào đảo nhanh, nhấc xuống.