Súp bông cải thịt ham

Chia sẻ: Nguyen Ngoc Han | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:2

Thêm vào BST

Báo xấu

52
lượt xem 2
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Trong những ngày lạnh, còn gì tuyệt với hơn là món súp bông cải với khoai tây và thịt ham này. Các bước thực hiện: 1 Nấu khoai tây, hỗn hợp sốt, nước, bông cải, mù tạc, ớt và nước dùng cho sôi trong cái nồi 3 lít với nhiệt cao, quậy thường xuyên. 2 Giảm nhiệt, đậy nắp và riu khoảng 25 phút, thỉnh thoảng quậy, cho đến khi khoai tây mềm. 3 Trộn thịt ham và half-and-half vào. Nấu 5 phút không đậy nắp hay khi thịt vừa nóng (không cho sôi). Rắc ngò. ....

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Súp bông cải thịt ham

Súp bông cải thịt ham Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 25 phút Trong những ngày lạnh, còn gì tuyệt với hơn là món súp bông cải với khoai tây và thịt ham này. Nguyên liệu:  1 bịch khoai tây con sò (140g)  2,5 cup nước  1 cup bông cải xắt  1/8 muỗng cà phê mù tạc xay  1/8 muỗng tiêu
 1 lon nước dùng gà cô đặc (300g)  1 cup thịt ham chín, xắt hạt  1 cup half-and-half  Ngò tây xắt, nếu muốn Các bước thực hiện: 1 Nấu khoai tây, hỗn hợp sốt, nước, bông cải, mù tạc, ớt và nước dùng cho sôi trong cái nồi 3 lít với nhiệt cao, quậy thường xuyên. 2 Giảm nhiệt, đậy nắp và riu khoảng 25 phút, thỉnh thoảng quậy, cho đến khi khoai tây mềm. 3 Trộn thịt ham và half-and-half vào. Nấu 5 phút không đậy nắp hay khi thịt vừa nóng (không cho sôi). Rắc ngò.