zunia.vn

Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z

zunia.vn

» Văn Hoá - Nghệ Thuật

Súp cà chua cá

Chia sẻ: Nguyen Ngoc Han | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:2

Báo xấu

85
lượt xem 3
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Súp luôn là món ăn khoái khẩu của các bé, mẹ hãy thay đổi một chút cho món súp luôn khác biệt để bé không ngấy nhé! Các bước thực hiện: 1 Xương ống rửa sạch, trụng nước sôi. Hành tây lột vỏ, xắt múi cau. Hành tím nướng sơ, đập giập. Cho tất cả vào 1,5 lít nước lạnh, bắc lên bếp nấu sôi, nêm ít muối, nước mắm, vớt bọt cho nước trong, lược bỏ xác lấy nước dùng. 2 Cà chua rửa sạch, ép lấy nước, cho bột năng vào khuấy đều cho sánh lại. Cá hồi...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Súp cà chua cá

Súp cà chua cá Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút Súp luôn là món ăn khoái khẩu của các bé, mẹ hãy thay đổi một chút cho món súp luôn khác biệt để bé không ngấy nhé! Nguyên liệu:  300g phi lê cá hồi  400g cà chua  500g xương ống
 1 củ hành tây  2 củ hành tím  1/4 thìa cà phê nước mắm, 1/2 thìa cà phê muối, 2 thìa súp kem sữa tươi, 1/2 thìa cà phê bột năng, 2 thìa cà phê dầu ăn, 1 ít ngò rí xắt nhuyễn Các bước thực hiện: 1 Xương ống rửa sạch, trụng nước sôi. Hành tây lột vỏ, xắt múi cau. Hành tím nướng sơ, đập giập. Cho tất cả vào 1,5 lít nước lạnh, bắc lên bếp nấu sôi, nêm ít muối, nước mắm, vớt bọt cho nước trong, lược bỏ xác lấy nước dùng. 2 Cà chua rửa sạch, ép lấy nước, cho bột năng vào khuấy đều cho sánh lại. Cá hồi rửa sạch, hấp chín, xắt miếng vừa ăn. 3 Đun sôi nước dùng, trút nước cà chua vào, để sôi lại. Cho cá hồi, kem sữa tươi vào, đảo nhẹ tay, nêm nếm lại vừa khẩu vị bé, cho ngò rí vào đảo đều. 4 Múc súp ra chén, cho dầu ăn dinh dưỡng Kiddy vào quậy đều, cho bé dùng ấm. Mách nhỏ: Có thể dùng cà ép lấy nước hoặc dùng tương cà đều được. Nếu bé không quen với mùi tanh của cá hồi, nên ngâm cá qua sữa tươi 15 phút trước khi chế biến.

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

THÔNG TIN

TRỢ GIÚP

HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG

Theo dõi chúng tôi

Chịu trách nhiệm nội dung:

Nguyễn Công Hà - Giám đốc Công ty TNHH TÀI LIỆU TRỰC TUYẾN VI NA

LIÊN HỆ

Địa chỉ: P402, 54A Nơ Trang Long, Phường 14, Q.Bình Thạnh, TP.HCM

Hotline: 093 303 0098

Email: support@tailieu.vn

Giấy phép Mạng Xã Hội số: 670/GP-BTTTT cấp ngày 30/11/2015 Copyright © 2022-2032 TaiLieu.VN. All rights reserved.