intTypePromotion=1
zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn
ADSENSE

Súp Cá chua cay

Chia sẻ: So Huyet | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:3

167
lượt xem
37
download
 
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Dùng nóng, thêm ít tiêu. Nguyên liệu: - 100g phi lê cá lóc. - 50g nấm rơm. - 2 bát nước dùng. - 2 thìa súp nước me. - 2 thìa cà phê đường. - 1/2 thìa cà phê ớt bột. - 1/2 thìa cà phê hành tím xay. - 1 thìa cà phê bột nêm. - 1/2 thìa súp nước mắm. - 2 lát gừng. - 1 nhánh hành lá, dầu ăn, tiêu.

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Súp Cá chua cay

  1. Súp Cá chua cay Dùng nóng, thêm ít tiêu.
  2. Nguyên liệu: - 100g phi lê cá lóc. - 50g nấm rơm. - 2 bát nước dùng. - 2 thìa súp nước me. - 2 thìa cà phê đường. - 1/2 thìa cà phê ớt bột. - 1/2 thìa cà phê hành tím xay. - 1 thìa cà phê bột nêm. - 1/2 thìa súp nước mắm. - 2 lát gừng. - 1 nhánh hành lá, dầu ăn, tiêu. Thực hiện: - Cá thái mỏng nhỏ vừa ăn. - Chiên vàng đều, vớt ra để ráo dầu. - Nấm rơm thái đôi. - Gừng thái sợi.
  3. - Hành lá thái nhuyễn. - Cho vào nồi khoảng 1 thìa súp dầu ăn, cho hành tím xay, ớt bột vào, phi vàng thơm. - Đổ nước dùng vào, đun sôi. - Cho nấm rơm vào. - Đơị 1 đến 2 phút, nêm nước me, đường, bột nêm và nước mắm cho vừa ăn. - Dọn súp ra chén, cho cá chiên vào, thêm gừng và hành lá.
ADSENSE

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

 

Đồng bộ tài khoản
2=>2