Súp cà rốt khai vị đầu đông

Chia sẻ: Mi Sa | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:3

Thêm vào BST

Báo xấu

77
lượt xem 6
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Súp cà rốt khai vị đầu đông Trời hơi lành lạnh bạn sẽ rất thích thú với những món ăn ấm nóng, xin gợi ý súp cà rốt thơm ngọt, phù hợp khi ăn khai vị kèm bánh mỳ hoặc ăn nhẹ Nguyên liệu: 1 củ hành tây, thái nhỏ 500g cà rốt, thái nhỏ 1.2 l nước dùng 1 ít pho mát bào Ít rau mùi Hạt nêm Cách làm: Cho hành tây, cà rốt vào nồi xào sơ, thêm nước dùng. Đun sôi sau đó nhỏ lửa, nêm hạt nêm cho vừa ăn, hầm trong 20 – 25 phút Khi cà...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Súp cà rốt khai vị đầu đông

Súp cà rốt khai vị đầu đông Trời hơi lành lạnh bạn sẽ rất thích thú với những món ăn ấm nóng, xin gợi ý súp cà rốt thơm ngọt, phù hợp khi ăn khai vị kèm bánh mỳ hoặc ăn nhẹ Nguyên liệu: 1 củ hành tây, thái nhỏ 500g cà rốt, thái nhỏ 1.2 l nước dùng 1 ít pho mát bào Ít rau mùi Hạt nêm Cách làm:
Cho hành tây, cà rốt vào nồi xào sơ, thêm nước dùng. Đun sôi sau đó nhỏ lửa, nêm hạt nêm cho vừa ăn, hầm trong 20 – 25 phút Khi cà rốt chín nhừ thì tắt bếp, để hỗn hợp nguội bớt rồi cho súp vào máy xay sinh tố, hoặc dùng máy xay cầm tay xay nhuyễn. Rắc chút pho mát bào vào rồi xay tiếp vài giây nữa.
Chia ra các bát, rắc chút rau mùi thái nhỏ, ăn nóng khai vị rất thơm ngon và nhẹ nhàng. Chúc các bạn ngon miệng!