Thạch đậu đỏ cho ngày cuối tuần

Chia sẻ: Vanngoc Bich | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:3

Báo xấu

1.704
lượt xem 6
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Thạch đậu đỏ ngọt, mát, thơm mùi đỗ, lại mang ý nghĩa may mắn và hạnh phúc. Bạn hãy làm món này cho cả nhà ăn ngon miệng và thêm vui vẻ đầm ấm nhé.

Chủ đề:

Lưu

Nội dung Text: Thạch đậu đỏ cho ngày cuối tuần

Thạch đậu đỏ cho ngày cuối tuần Thạch đậu đỏ ngọt, mát, thơm mùi đỗ, lại mang ý nghĩa may mắn và hạnh phúc. Bạn hãy làm món này cho cả nhà ăn ngon miệng và thêm vui vẻ đầm ấm nhé. Nguyên liệu: 200 g đậu đỏ 250 g cốt dừa 7 g bột thạch agar Đường Cách làm: Món tráng miệng hấp dẫn
Sau đó cho đậu vào nồi hầm, đun sôi rồi Rửa sạch đậu đỏ, ngâm trong nước ít nhất 2 nhỏ lửa đun tiếp trong 40 phút, đến khi đậu giờ chín bở là được Vớt hết hạt đỗ đã chín nhừ ra để riêng, cho thêm nước Ngâm bột thạch trong một vào nồi nếu muốn, rồi cho bát nước cốt dừa và bột agar vào, vừa đun vừa dùng thìa ngoáy đến khi agar tan hết Cho đậu đỏ trở lại nồi, thêm Chuẩn bị sẵn khuôn hoặc lượng đường tùy độ ngọt bạn khay.
thích Rót hỗn hợp thạch ra, để nguội Cắt từng miếng thạch mát lạnh rồi cho tủ lạnh rồi thưởng thức Thạch thơm bùi mùi đậu đỏ, ngon tuyệt