Thịt bò xào giá, hẹ

Chia sẻ: Nguyen Bao Ngoc | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:4

Thêm vào BST

Báo xấu

49
lượt xem 3
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Các bước thực hiện: 1 Thịt bò thái mỏng ướp với khoảng một muỗng nhỏ dầu hào để khoảng 15 phút cho thấm. Hẹ cắt khúc ngắn. 2 Bắc chảo lên bếp cho vào chút dầu ăn để lửa vừa rồi cho tỏi băm vào phi vàng, vớt ra để riêng. Vẫn dùng chảo đó vặn lửa cao, cho thêm vào ít dầu đun nóng già rồi cho thịt bò đã ướp vào xào chín tái rồi xúc ra để riêng. 3 Cho chảo lại lên bếp vẫn để lửa to cho giá...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Thịt bò xào giá, hẹ

Thịt bò xào giá, hẹ Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 25 phút Bữa cơm chắc chắn sẽ ngon miệng hơn với món thịt bò xào giá cực hấp dẫn. Hãy trổ tài khéo léo của bạn để
món thịt bò ngon, mềm và không dai nhé! Nguyên liệu: 250g giá  1 bó h ẹ nh ỏ  100g thịt bò mềm  Dầu hào  Muối  Hạt nêm  Tiêu  Dầu ăn  Vài tép tỏi băm nhỏ  Các bước thực hiện: 1
Thịt bò thái mỏng ướp với khoảng một muỗng nhỏ dầu hào để khoảng 15 phút cho thấm. Hẹ cắt khúc ngắn. 2 Bắc chảo lên bếp cho vào chút dầu ăn để lửa vừa rồi cho tỏi băm vào phi vàng, vớt ra để riêng. Vẫn dùng chảo đó vặn lửa cao, cho thêm vào ít dầu đun nóng già rồi cho thịt bò đã ướp vào xào chín tái rồi xúc ra để riêng. 3 Cho chảo lại lên bếp vẫn để lửa to cho giá vào xào, nêm gia vị muối, chút hạt nêm cho vừa ăn. Khi giá chín tái thì cho hẹ và
thịt bò vào đảo đều khoảng một phút là được. Rắc tiêu rồi cho ra đĩa, trên rắc tỏi phi.