Thịt cuộn măng tây

Các bước thực hiện: 1 Trước tiên là luộc sơ qua măng tây và nấm. Nhúng ngay măng vào nước lạnh cho giòn. Đặt 1 miếng phô mai mỏng lên cuộn thịt, sau đó là 1 cây măng tây, thanh cua và nấm kim châm vào rồi cuộn lại. 2 Dùng tăm ghim thịt lại và rán vàng mặt thịt. Cuối cùng là rút tăm ra và thưởng thức thôi. .