intTypePromotion=1

Thỏ chiên mè

Chia sẻ: Hoa Dai | Ngày: | Loại File: DOC | Số trang:1

0
232
lượt xem
91
download

Thỏ chiên mè

Mô tả tài liệu
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Cách làm: - Thỏ làm sạch, chặt miếng vuông cỡ bao diêm, bóp với rượu, gừng giã nát cho hết mùi hôi.

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Thỏ chiên mè

  1. Thỏ chiên mè Nguyên liệu:  ­ 1/2 con thỏ (700 gr);  ­ 1 quả trứng gà;   ­ 2 muỗng canh mè trắng;  ­ 100gr bột chiên tôm;  ­ 2 củ hành khô, bằm nhỏ;  ­ 3 nhánh tỏi, bằm nhỏ;  ­ 1 chén con rượu trắng;  ­ 1 nhánh gừng con, hạt nêm, dầu ăn, xiên tre. Cách làm:  ­ Thỏ làm sạch, chặt miếng vuông cỡ bao diêm, bóp với rượu, gừng giã nát cho hết mùi  hôi.  ­ Ướp thịt thỏ với hành khô, hạt nêm khoảng 10 phút.  ­ Đập trứng gà vào tô thịt thỏ, rắc bột mì và trộn đều lên, khi thịt thỏ và bột đã quyện đều  rắc mè trắng vào và trộn đều.  ­ Đun sôi đầu ăn, gắp từng miếng thịt thỏ và chiên vàng đều, gắp ra để ráo dầu ăn.  ­ Thưởng thức: bày thịt thỏ ra đĩa ăn kèm với xà lách, dưa leo, cà chua, chấm với tương ớt  chua ngọt. (Theo mevabe)

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

 

Đồng bộ tài khoản