Thực phẩm giải độc cho gan

Chia sẻ: Nguyen Thanh Nhan | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:5

Thêm vào BST

Báo xấu

125
lượt xem 14
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Tham khảo tài liệu 'thực phẩm giải độc cho gan', y tế - sức khoẻ, y học thường thức phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Thực phẩm giải độc cho gan

Thực phẩm giải độc cho gan Để loại thải chất độc cho gan, giữ cho gan luôn khỏe mạnh, hãy chú ý đến một số loại thực phẩm và th ảo mộc dưới đây. Gan là một trong những cơ quan "b ận rộn" nhất trong cơ thể vì nó chịu trách nhiệm th ực hiện khoảng 500 ch ức năng khác nhau, bao gồm: kh ử các hóa chất trong môi trường, dự trữ một số loại vitamin quan trọng, kiể m soát mức cholesterol, chuyển hóa ch ất béo và thậm chí điều chỉnh hóc môn… Chính vậ y, gan cần được làm sạch để giúp loại khử được chấ t cồn, khói thuốc, không khí ô nhiễm của môi trường, các chất phụ gia trong thực phẩm, thuốc trừ sâu cũng như những chất hóa học ẩn nấp trong các sản phẩm chăm sóc cá nhân. Để lo ại thải chấ t độc cho gan, giữ cho gan luôn khỏe mạnh, hãy chú ý đến mộ t số loại th ực phẩ m và thảo mộ c dưới đây: 1. Nước chanh Cơ thể luôn cần nước để đẩy các chấ t độc ra ngoài qua đường ruột và nước tiểu. Cho thêm một ít nước chanh tươi vào nước uống sẽ kích thích gan tiế t ra nhiều mật hơn. Điều này giúp việc tẩ y chấ t độc có hiệu quả cao hơn.
2. Tỏi và hành Trong hai loại gia vị này có chứa những chất dinh dưỡng từ thực vật rất quan trọng có khả năng phá vỡ những khối chất béo lắng đọng trong cơ thể. Ngoài ra, tỏi và hành còn có khả năng tiêu diệt vi rút, vi khuẩn, nấ m mốc và phòng ngừa bệnh tim.
3. Vitamin C Hãy b ổ sung thêm cho cơ thể khoảng 1000 mg vitamin C mỗi ngày. Đây là biện pháp giúp tăng cường thêm chất glutathione cho gan để chúng hoạ t động mạnh mẽ hơn. Nhờ đó, khả năng khử độc của gan sẽ được nâng cao và hiệ u quả hơn. 4. Bồ công anh Các kết quả nghiên cứu đã cho thấy, bồ công anh có khả năng hỗ trợ cho sự phục hồi và tái tạo củ a gan. Nhờ đó, gan sẽ lo ại thả i các chất độc tốt hơn. Cách sử dụng bồ công anh như sau: dùng 2 mu ỗng canh rễ cây bồ công anh ngâm với nước nóng để uống hoặc mua nh ững loại thuốc viên có chứa chiế t xuất từ rễ của lo ại cây này đ ể uống trong khoảng 2 tuần, liều lượng phù hợp là từ 500 đến 2000 mg mỗi ngày.
5. Nghệ Loạ i gia vị là thành phần chính trong bột cà ri của người Ấn Độ này vẫn được dùng làm phương thuốc giải độc và tăng cường “sức khỏe” cho gan. Nghệ có khả năng làm giảm mức cholesterol, giảm bớt sự viêm nhiễm trong cơ thể và bảo vệ gan tránh được những tác động tiêu c ực của các gốc tự do.
Các gốc tự do là những phân tử có mức độ phản ứng khá cao và gây nhiều tổn hạ i cho nh ững tế bào khỏe mạnh. Để bảo vệ gan và giữ gìn s ức khỏe, nên cho thêm loại gia vị này vào các món hầ m, súp và cà ri hoặc uống những loạ i thuốc có chứa chất curcumin - thành phần hoạt động có hiệu quả nhất trong nghệ - với liều lượng khoảng 50 mg mỗi ngày. Chúng sẽ hỗ trợ khả năng giải độc cho lá gan của bạn.