intTypePromotion=1
zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn
ADSENSE

Tỉnh táo với những tô súp lạnh

Chia sẻ: Mi Sa | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:4

77
lượt xem
4
download
 
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Tỉnh táo với những tô súp lạnh Các loại súp này đặc biệt là chế biến rất nhanh gọn, hầu như không phải đun nấu gì, mà lại để thật lạnh ăn mới ngon nữa, thật vô cùng thích hợp trong thời tiết oi nóng hiện nay. 1. Súp quả bơ lạnh Rất mát và mịn, súp quả bơ thật sự hoàn hảo để bắt đầu một bữa ăn trong mùa hè nóng bức này. Nguyên liệu: ½ quả dưa chuột thái nhỏ 1 quả bơ, gọt vỏ bỏ hạt 2 thìa sữa chua không đường 2 thìa lá bạc hà 4 thìa nước cốt...

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Tỉnh táo với những tô súp lạnh

  1. Tỉnh táo với những tô súp lạnh Các loại súp này đặc biệt là chế biến rất nhanh gọn, hầu như không phải đun nấu gì, mà lại để thật lạnh ăn mới ngon nữa, thật vô cùng thích hợp trong thời tiết oi nóng hiện nay. 1 . Súp quả bơ lạnh Rất mát và m ịn, súp quả bơ thật sự hoàn hảo để bắt đầu một bữa ăn trong m ùa hè nóng bức này. Nguyên liệu: ½ qu ả dưa chuột thái nhỏ 1 qu ả b ơ, gọt vỏ bỏ hạt
  2. 2 thìa sữa chua không đường 2 thìa lá bạc hà 4 thìa n ước cốt chanh 1 ½ thìa muối tiêu 1 củ cải đường thái lát (dùng để trang trí) Cách làm: Cho dưa chuột, quả bơ, sữa chua, lá bạc hà, nước chanh, muối tiêu và 1 cốc n ước lạnh vào máy xay sinh tố. Nhấn nút xay nhuyễn các nguyên liệu Đổ súp ra bát cho vào tủ lạnh khoảng 1 giờ. Lấy súp ra dùng lạnh với vài lá b ạc hà và củ cải thái lát mỏng trang trí bên trên 2 . Súp đậu xanh kem tươi Một cách tuyệt vời để th ưởng thức món súp trong mùa hè. Mát, dễ chịu, hương vị tự nhiên bùi bùi rất lạ miệng.
  3. Nguyên liệu: 2 chén đậu Hà Lan hạt (chọn loại đậu đóng hộp đã được làm chín đ ể chế biến cho nhanh) ¼ chén kem tươi Muối tiêu Nửa quả chanh Nước lọc Cách làm: Cho tất cả các nguyên liệu: kem tươi, đậu, một chút muối tiêu, 1 thìa nước cốt chanh và 1 cốc nư ớc lọc vào máy xay sinh tố. Nhấn nút xay nhuyễn tất cả các nguyên liệu. Nêm n ếm lại cho vừa ăn rồi cho súp vào tủ lạnh khoảng 30 – 60 phút tùy ý. Ăn kèm với thịt nguội thái nhỏ, củ cải hoặc giá chần. 3 . Súp dưa chuột lạnh Với 5 nguyên liệu đơn giản bạn có thể làm được một món súp tươi ngon mát lạnh rồi
  4. Nguyên liệu : 2 qu ả d ưa chuột 1 thìa n ước cốt chanh 1 thìa cà phê vỏ chanh b ào 1 thìa nhỏ muối tiêu 1 ½ chén nước ½ chén kem tươi Cách làm: Cho dưa chuột thái nhỏ, nước chanh, vỏ chanh bào, muối tiêu và nước lọc vào máy xay sinh tố. Nhấn nút xay đến khi nhuyễn rồi rót ra bát Trộn kem tươi vào và đ ể tủ lạnh đến khi súp thật mát (để khoảng 1 giờ) Lấy ra th ưởng thức với một ít dưa chuột tươi thái lát. Chúc các b ạn ngon miệng!
ADSENSE

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

 

Đồng bộ tài khoản
2=>2