intTypePromotion=1
zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn
ADSENSE

Xây dựng quy trình công nghệ chế biến xoài ở Khánh Hòa

Chia sẻ: Nguyen Lan | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:221

297
lượt xem
64
download
 
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Tổng quan tình hình nghiên cứu trong và ngoài nước về lĩnh vực chế biến xoài; Khảo sát hiện trạng sản xuất xoài và chế biến các sản phẩm từ xoài; Khảo sát thành phần nguyên liệu và đưa ra quy trình công nghệ chế biến 5 sản phẩm từ xoài là: xoài sấy, nước xoài, xoài muối chua ngọt, giấm xoài và bánh tráng xoài

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Xây dựng quy trình công nghệ chế biến xoài ở Khánh Hòa

    ADSENSE

    CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

     

    Đồng bộ tài khoản
    2=>2