5 món ăn từ vịt

Cách làm tôm chiên, cách làm ức vịt xốt cam, cách làm mực chiên muối ớt, cách làm súp gà, cách làm thịt bò khô là món ăn ngon được giới thiệu đến trong cẩm nang Cách làm 5 món ngon đãi khách. Món ăn ngon này sẽ hấp dẫn các thực khách ngay từ đầu đấy. Mời các bạn cùng tham khảo để học cách chế biến nhé!

5p huynhthuy1702 08-05-2015 147 7   Download

.5 món ăn từ vịt tốt cho người huyết áp thấp Chúng ta rất quen thuộc với những món ăn từ vịt như lẩu vịt măng chua, vịt om sấu, vịt quay, vịt nướng… Thịt vịt giàu protein, lipid, carbohydrate, cholesterol, canxi, phosphor; có hàm lượng sắt, đồng, magie, kẽm rất cao, selen, kali, natri, vitamin A, B1, B2, B6, B12, D, E, K, biotin nên là món ăn bổ dưỡng, bảo vệ tăng cường sức khỏe, đặc biệt rất tốt cho người bệnh huyết áp thấp. ...

4p goichoai 29-08-2013 90 6   Download

Mức độ: Khó Chuẩn bị: 30 phút Chế biến: 60 phút Ức vịt sẽ càng ngon và đậm đà hơn khi xốt với mật ong. Món ăn hấp dẫn và dễ làm các bạn bắt tay vào bếp nào. Nguyên liệu:  750g ức vịt Pháp  50g nho vàng khô  75g mơ khô  350g khoai tây  250g bắp cải tím .       90ml rượu vang đỏ 3 thìa súp mật ong 1 thìa súp xốt demi-glace 350g cam 5 nhánh lá hương thảo 20g mứt vỏ cam Bơ lạt, muối, tiêu Các bước thực...

2p charmcharmnz 29-05-2013 81 10   Download

Chế biến món Bún sứa .Mùa nóng ăn sứa rất tốt vì sứa mát và có tính giải nhiệt cao. Ngoài trộn gỏi, cuốn tôm thịt… thì sứa cũng có thể nấu bún rất ngon. tạp chí ẩm thực sẽ giới thiệu với bạn cách nấu món Bún sứa. Nguyên liệu: - 200g sứa - 300g nạc cá thu - 10g hành lá thái nhỏ - 1/4 củ hành thái mỏng - 1 thìa súp dầu điều - 1 lòng đỏ trứng vịt - 1,5 lít nước dùng - Gia vị: hạt nêm Knorr từ Thịt thăn và Xương ống, nước mắm...

4p goinguoitoiyeu15 03-03-2013 68 7   Download

Các bước thực hiện: 1 Vịt làm sạch sẽ, chặt miếng vừa ăn. Ướp với gừng, hành, chút nước mắm, bột nêm khoảng 30 phút cho ngấm gia vị. Măng tươi luộc qua cho bớt nồng, tùy loại măng, có thể thái lát hay xé nhỏ vừa ăn. Nấm đông cô, ngâm nước nở mềm, bổ làm đôi. 2 Đặt chảo lên bếp, phi thơm gừng, hành cho thịt vịt vào xào săn, đổ nước xâm xấp, ninh trong 30 phút. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Tiếp đó cho nấm vào, nước sôi lại, cho tiếp măng vào, ninh thêm khoảng từ 5 –...

3p tettay1 26-12-2012 99 10   Download

Tuy là loại thức ăn bổ dưỡng nhưng không được lạm dụng vì mỗi khi ăn quá nhiều, cơ thể không dung nạp kịp, bị đào thải ra ngoài. Trứng vịt lộn hay trứng cút lộn đều chung một cách được chế biến từ quả trứng vịt hay trứng cút còn tốt. Đây là món ăn bình dân nhưng lại rất bổ dưỡng vì trong trứng vịt hay trứng cút đã được ấp nhân tạo để chuyển thành phôi rất giàu dinh dưỡng. Trong quá trình phát triển từ thành phôi đã có một số chất bị chuyển hóa, tiêu...

3p missyou2 16-02-2012 105 5   Download

Mục tiêu: Giúp HS HĐ của thầy 1- ổn định 2- Kiểm tra: - Đọc các bảng nhân và bảng chia? - Nhận xét, cho điểm 3- Bài mới: Bài 1: Tính - Nêu thứ tự thực hiện phép tính? - Làm phiếu HT- 3 HS lên bảng 5 x 3 + 132 = 15 + 132 = 147 32 : 4 + 106 = 8 + 106 - Chấm bài, nhận xét Bài 2: = 114 - Làm miệng - HS đọc - Nhận xét Hát HĐ của trò - Đã khoanh vào một phần mấy số con vịt ở hình a? Tính

3p abcdef_23 28-08-2011 88 7   Download

Trẻ dưới 5 tuổi không nên ăn trứng lộn Tuy là loại thức ăn bổ dưỡng nhưng không được lạm dụng vì mỗi khi ăn quá nhiều, cơ thể không dung nạp kịp, bị đào thải ra ngoài. Trứng vịt lộn hay trứng cút lộn đều chung một cách được chế biến từ quả trứng vịt hay trứng cút còn tốt. Đây là món ăn bình dân nhưng lại rất bổ dưỡng vì trong trứng vịt hay trứng cút đã được ấp nhân tạo để chuyển thành phôi rất giàu dinh dưỡng....

5p maicon2525 06-05-2011 107 7   Download

Ăn thịt ngỗng chữa suy nhược Ngỗng không chỉ ngon, giàu chất dinh dưỡng mà còn được dùng làm thuốc chữa bệnh từ lâu. Thịt vịt - món ngon và chữa bệnh Theo bảng thành phần hoá học thức ăn Việt Nam của Viện Vệ sinh Dịch tễ TƯ (Bộ Y tế), trong 100g thịt ngỗng loại 1 có 46,1g nước, 14g protit, 39,2g lipit, 13mg canxi, 210mg phốt pho, 1,8mg sắt, 0,27mg vitamin A, 0,20mg vitamin B1, 0,19mg vitamin B2, 5,7mg vitamin P... cung cấp được 422kcal....

5p davidvilla2525 03-05-2011 104 6   Download

Vịt nấu chao Tôi rất thích món vịt nấu chao, nhưng không biết làm món mày thế nào cho ngon. Nhờ các bạn tư vấn giúp. Nguyên liệu: • 1 kg vịt • 500g khoai cao • 500g rau muống non • 1 thìa cà phê tỏi,1 thìa cà phê gừng, 1 thìa cà phê ớt (tất cả băm nhỏ) • 5 miếng chao đỏ, 5 miếng chao trắng • Gia vị: đường, nước mắm ngon, dầu ăn Thực hiện: • Vịt chặt miếng vừa ăn. Ướp vịt với nước mắm, đường, chao đỏ, gừng, tỏi, ớt. • Xào thịt vịt cho...

2p dalatthanhphobuon 18-01-2011 206 37   Download

Ca Dao Châu Đốc 5 Cha mẹ ở túp liều tranh Sớm thăm tối viếng mới đành dạ con. Chim uyên ăn trái nhãn lồng Thia thia quen chậu vợ chồng quen hơi. Chim chuyền nhành ớt líu lo Mảng sầu cô bạn ốm o gấy mòn. Chiều chiều chim vịt kêu chiều Bâng khuâng nhớ mẹ chín chiều ruột đau. Chiều chiều lại nhớ chiều chiều Nhớ người quân tử, khăn điều vắt vai. Chiều chiều lo bảy lo ba La cha mẹ già đầu bạc tuổi cao. ...

12p banglang_ht 27-07-2010 132 13   Download