Ẩm thực châu Mỹ

 Chi Solanum L. là một chi lớn nhất trong họ Cà (Solanaceae). Các loài thuộc chi Solanum phân bố chủ yếu ở các vùng nhiệt đới, cận nhiệt đới và ôn đới ấm. Vùng nhiệt đới Trung và Nam Mỹ là nơi có số lượng loài thuộc chi Solanum nhiều nhất, đa dạng nhất, sau đó đế châu úc, châu Phi và châu Á nhiệt đới, trong đó có Việt Nam. Tài liệu dưới đây sẽ cung cấp cho bạn đọc các kiến thức tổng quan về Chi Solanum L. Mời bạn đọc tham khảo.

69p thuyancn 25-06-2015 142 14   Download

Bài giảng Văn hóa ẩm thực chương 6 sẽ giới thiệu vài nét về văn hóa ẩm thực của một số nước Âu - Mỹ như: Mỹ, Brazin, Mexico, Anh, Pháp, Hunggari và Ý. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt các nội dung chi tiết.

36p namthangtinhlang_04 15-11-2015 283 50   Download

Học phần "Văn hóa ẩm thực" phân tích những vấn đề chung về văn hóa ẩm thực, tập quán và khẩu vị ăn uống, mô tả chi tiết tập quán và khẩu vị ăn uống của các quốc gia Châu Á, khu vực Âu Mỹ. Đồng thời học phần này tổng hợp các nội dung liên quan đến ẩm thực theo tôn giáo phục vụ cho hoạt động dịch vụ ăn uống, dinh dưỡng cộng đồng, khách sạn, các bếp ăn; liên quan mật thiết đến chế biến món ăn đảm bảo dinh dưỡng cũng như an toàn vệ sinh thực phẩm.

12p hoangvanlong24 30-07-2024 12 2   Download

Tham khảo “Đề thi học kì 1 môn Địa lí lớp 7 năm 2021-2022 có đáp án - Trường PTDTBT THCS Trà Linh, Nam Trà My” để bổ sung kiến thức, nâng cao tư duy và rèn luyện kỹ năng giải đề chuẩn bị thật tốt cho kì thi học kì sắp tới các em nhé! Chúc các em ôn tập kiểm tra đạt kết quả cao!

8p hoahogxanh03 12-10-2023 6 1   Download

“Đề thi học kì 1 môn Địa lí lớp 8 năm 2021-2022 có đáp án - Trường THCS Nguyễn Huệ, Bắc Trà My” giúp các bạn học sinh có thêm tài liệu ôn tập, luyện tập giải đề nhằm nắm vững được những kiến thức, kĩ năng cơ bản, đồng thời vận dụng kiến thức để giải các bài tập một cách thuận lợi. Chúc các bạn thi tốt!

2p canhdongco10 03-11-2022 10 3   Download

Sắn (hay còn gọi là khoai mì) có tên hoa học là Manihot esculenta là cây lương thực ưa ẩm, nó phát nguồn từ lưu vực song Amazon (Nam Mỹ). Đến thế kỷ XV nó được trồng ở Châu Á và Châu Phi.

11p mylanbach 13-10-2013 206 21   Download

Dù là ẩm thực chuyên nghiệp hay chỉ nấu nướng thường ngày, thức ăn châu Mỹ La tinh vẫn luôn được ưa chuộng, không chỉ vì vị cay truyền thống mà còn do tính đa dạng về mùi vị và màu sắc. Đất nước Chile với địa hình và nền văn hóa độc đáo đã sản sinh ra nhiều món ăn riêng, tiêu biểu cho nền văn hóa ẩm thực của khu vực này. Nằm tại Nam Mỹ, trải dài theo bờ biển Thái Bình Dương , tuy diện tích nhỏ bé nhưng khí hậu Chile rất đa dạng, thích hợp...

3p hongmon_1 17-06-2013 109 4   Download

Cứ mỗi buổi sáng, khi những sinh hoạt theo nghi thức phong tục phật giáo Nam tông Khmer vừa dứt, cũng là lúc những tiếng đục, đẽo, gọt... gốc cây của những vị sư và người thợ trẻ điêu khắc trong chùa Sêrey Kandal, thuộc phường Vĩnh Phước, thị xã Vĩnh Châu dần vang lên. Âm thanh ấy cứ liên tục từ sáng đến chiều, ngày này qua tháng nọ... Vì muốn khôi phục lại nghề điêu khắc truyền thống tại Sóc Trăng đang mai một dần theo thời gian nên đại đức Lý Văn Hoài - trụ trì chùa Serey...

2p january99 02-06-2013 93 7   Download

Uruguay là quốc gia nằm giữa Brazil và Argentina, thuộc khu vực Nam Mỹ. Đất nước này được xem là ngôi nhà đa văn hóa. Cách nấu nướng của người Uruguay chịu ảnh hưởng phong cách ẩm thực của các nước châu Âu. Các loại thực phẩm của Tây Ban Nha, Ý và Bồ Đào Nha đóng vai trò khá lớn trong ẩm thực Uruguay.

4p cattuong_1 01-06-2013 64 4   Download

Do có sự pha trộn giữa cách nấu nướng truyền thống và ảnh hưởng văn hóa ẩm thực châu Âu, hương vị các món ăn của người Panama tinh túy và hấp dẫn. Do có sự pha trộn giữa cách nấu nướng truyền thống và ảnh hưởng văn hóa ẩm thực châu Âu, hương vị các món ăn của người Panama tinh túy và hấp dẫn. Panama, quốc gia nhỏ bé nằm giữa vùng Trung Mỹ và Nam Mỹ, là đất nước đa văn hóa và đa sắc tộc. Sống ở Panama có người Anh - Điêng bản địa, người Tây...

4p cattuong_1 30-05-2013 139 10   Download

Năm 2012, nền kinh tế toàn cầu ảm đạm, đứng trước nhiều khó khăn ngay cả khi chưa tính đến nguy cơ kinh tế Mỹ sẽ gặp nhiều thách thức đầu năm tới. Năm 2012, kinh tế toàn cầu phải đối mặt với nhiều khó khăn như tăng trưởng kinh tế chậm lại, thâm hụt tài khóa nghiêm trọng, tỷ lệ thất nghiệp cao, đặc biệt, các cuộc khủng hoảng nợ quốc gia ở châu Âu gây ra sự bất ổn tài chính làm chậm tốc độ phục hồi kinh tế toàn cầu....

39p globaleducationno1 28-05-2013 125 21   Download

Sự kết hợp giữa hai nền ẩm thực nổi tiếng khiến món ăn trở nên vui miệng và đậm đà hơn. Nguyên liệu: 150gr 3 Một Một Một Nửa Một Một muỗng chén quả nhỏ gói gói muỗng bột trứng muối con sốt bột cà mì Ý tôm chua xù bơ mì gà tiêu.

4p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 54 6   Download

Cuối tuần bạn hãy trổ tài đãi cả nhà món mỳ cho lạ miệng, bát mỳ nóng với phần sườn non mềm, phần chả cá dai, dùng kèm với tương ớt và rau. Nguyên liệu: - Phần sườn dùng để hầm: 700g sườn non, 1 nhúm tôm khô, 1 quả lê hay 1 quả táo

5p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 76 5   Download

Cùng tìm hiểu món bánh mỳ khai vị trong lễ Noel ở một số nước Châu Âu nhé. Món bánh này thực sự phù hợp cho những bạn thích ăn đồ giòn giòn đấy. Người nước ngoài thường dùng bánh này để khai vị trong dịp lễ Giáng sinh, cho nên nhiều bạn cũng tò mò muốn thử nếm xem vị của chúng thế nào. Chắc chắn ngoài tiệm chả có đâu, tốt nhất là tự làm lấy thui.

5p tranthithanhquy 06-02-2013 71 2   Download

Pháp là một quốc gia có lãnh thổ chính nằm ở Tây Âu cùng một số lãnh thổ hải ngoại tại Nam Mỹ, biển Caribe, Bắc Mỹ, Ấn Độ Dương, Thái Bình Dương và châu Nam Cực. Diện tích: 550 000 km2, là đất nước lớn nhất Tây Âu (chiếm gần 1/5 diện tích của Cộng đồng Châu Âu) với một khu vực lãnh hải rộng lớn (các khu vực khai thác kinh tế trải dài trong khoảng 11 triệu km2).

30p candyspkt 11-11-2012 114 30   Download

Vitamin D cần thiết cho cơ thể mỗi người đặc biệt là người cao tuổi. Ở người cao tuổi nếu tình trạng thiếu hụt vitamin D sẽ làm tăng nguy cơ tử vong. Chính vì vậy, mỗi người hãy bổ sung vitamin D hàng ngày để có sức khỏe. Các nhà nghiên cứu tại Đại học Bang Oregon, Mỹ, mới đây cho biết những người cao tuổi có hàm lượng vitamin D thấp, đặc biệt là những người ốm yếu, có nguy cơ tử vong cao hơn. Nghiên cứu này, đăng trên trang web tạp chí Clinical Nutrition của châu...

3p amaryllis_1 25-10-2012 41 2   Download

Đinh Công Khải sinh 1954 (Giáp Ngọ). Người làng Cốc Phong, Phủ Khoái Châu, tỉnh Hưng Yên. Tổ bốn đời làm nghề dạy học, đến đời cha lên Hà Nội lập nghiệp, định cư ở phố Hàng Mã, quận Hoàn Kiếm bây giờ. Công Khải ra đời được 8 tháng thì giải phóng Thủ đô, tám tháng dĩ nhiên là chưa biết gì rồi. Nhưng dường như “linh khí” của rầm rập cờ sao, của đài hoa rực rỡ, của âm thầm những bước chân cuối cùng của người Pháp rút qua cầu Long Biên (cây cầu nổi tiếng...

4p gian_anh 07-10-2012 73 3   Download

Bảo tàng Norton Simon đã mở một cuộc triển lãm mang tên A Garland of Melodies nhằm giới thiệu các bức tranh Ragamala từ ấn Độ và Nepal. Chúng được trưng bày tại phòng tranh Châu á. Triển lãm đặc biệt này sẽ bao gồm 32 tác phẩm từ các bộ sưu tập đồ sộ của các bảo tàng tại ấn Độ và Nepal. Các bức tranh Ragamala là sự hoà trộn của ba hình thức nghệ thuật: âm nhạc, thơ ca và nghệ thuật trực quan....

3p moi_tim 07-10-2012 61 4   Download

Đường Bá Hổ (1470 – 1524) tên thật là Đường Dần, Bá Hổ là tên tự. Cuối đời tín Phật, lấy hiệu là Lục Như Cư Sĩ và Đào Hoa Am Chủ. Ông vốn người ở huyện Ngô, Tô Châu (Giang Tô), xuất thân từ thương gia kinh doanh rượu “thường thường bậc trung”, nổi tiếng tài hoa và tính cách phong lưu, ngạo nghễ, là người đứng đầu nhóm Giang Nam Tứ Đại Tài Tử thời Minh, đặc biệt nổi trội về tranh sơn thuỷ. Đường Bá Hổ là nhân vật kỳ lạ, để lại rất nhiều truyền...

7p moi_tim 27-09-2012 111 9   Download

“Tem Tết” là thuật ngữ của ngành Bưu chính, cũng là của người sưu tập tem, dùng để gọi cho tất cả các loại tem được phát hành vào dịp chào đón Tết cổ truyền của năm mới. Năm mới ở đây là năm mới của âm lịch, tính theo mặt trăng, và mỗi năm đều lấy một con vật trong “Thập nhị chi “ (12 con giáp) để tượng trưng, được gọi là con vật cầm tinh của năm. Không chỉ các nước châu á còn dùng âm lịch mới phát hành Tem Tết, mà gần 20 năm...

5p gietnggiandoi 25-09-2012 91 7   Download