An ninh an toàn trong khách sạn

Giáo trình An ninh - an toàn trong khách sạn (Ngành: Quản trị khách sạn – Trình độ Trung cấp) gồm có những đơn vị bài học sau: Chương 1: Những vấn đề cơ bản về môi trường; Chương 2: Bảo vệ môi trường; Chương 3: Vệ sinh thực phẩm và an toàn lao động. Mời các bạn cùng tham khảo!

34p nienniennhuy00 28-10-2024 1 1   Download

Giáo trình An ninh - an toàn trong khách sạn (Ngành: Nghiệp vụ nhà hàng – Trình độ Trung cấp) gồm có những bài học sau: Chương 1: Những vấn đề cơ bản về môi trường; Chương 2: Bảo vệ môi trường; Chương 3: Vệ sinh thực phẩm và an toàn lao động; Chương 4: An ninh trong kinh doanh nhà hàng. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm nội dung chi tiết.

31p nienniennhuy00 28-10-2024 0 0   Download

Giáo trình "An ninh - an toàn trong khách sạn (Ngành: Nghiệp vụ nhà hàng khách sạn - Trình độ: Trung cấp)" được biên soạn với mục tiêu giúp người học hiểu được những kiến thức cơ bản về môi trường, bảo vệ môi trường và công tác vệ sinh An toàn - an ninh trong khách sạn; vận dụng được những kiến thức đã được học vào nghiên cứu môn học chuyên môn của nghề và ứng dụng có hiệu quả vào hoạt động thực tiễn sau này. Mời các bạn cùng tham khảo!

76p gaupanda057 29-10-2024 1 0   Download

Giáo trình An ninh - an toàn trong khách sạn gồm có những nội dung: Chương 1: Những vấn đề cơ bản về môi trường; Chương 2: Bảo vệ môi trường; Chương 3: Vệ sinh thực phẩm và an toàn lao động; Chương 4: An ninh trong kinh doanh nhà hàng. Mời các bạn cùng tham khảo!

34p xuanphongdacy10 04-10-2024 5 2   Download

Học phần An toàn an ninh trong Khách sạn - Nhà hàng trang bị cho sinh viên những kiến thức cơ bản về an toàn, an ninh và quản trị an ninh khách sạn – nhà hàng bao gồm: tổ chức hoạt động của bộ phận an ninh; các nghiệp vụ an ninh khách sạn từ đó giúp sinh viên hiểu được hành vi, tâm lý khách hàng và các phương pháp, biện pháp xử lý an ninh, ngăn ngừa và phát hiện các nguy cơ tiềm ẩn về mất mát dưới mọi hình thức và đưa ra hành động xử lý thích hợp.

12p hoangvanlong24 30-07-2024 5 1   Download

Giáo trình "Nghiệp vụ nhà hàng 1 (Ngành: Quản trị khách sạn - Trung cấp)" được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nắm được các kiến thức về: Vệ sinh các trang thiết bị, các dụng cụ ăn uống và bề mặt sàn nhà theo đúng quy trình; đặt bàn ăn sáng, trưa, tối Âu, Á theo đúng tiêu chuẩn; phục vụ thức ăn trong nhà hàng và trong phòng khách theo đúng tiêu chuẩn; xây dựng kế hoạch phục vụ, chuẩn bị và bố trí phục vụ tiệc trong nhà hàng và tiệc bên ngoài khách sạn;...

144p gaupanda035 03-06-2024 10 5   Download

Giáo trình "Nghiệp vụ nhà hàng 2 (Ngành: Quản trị khách sạn - Cao đẳng)" được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nắm được các kiến thức về: Kỹ năng và kiến thức phục vụ đồ uống; kỹ năng và kiến thức phục vụ thức ăn và đồ uống tại phòng khách; kỹ năng và kiến thức tổ chức và phục vụ các loại tiệc. Mời các bạn cùng tham khảo!

105p gaupanda035 03-06-2024 13 1   Download

Giáo trình "An ninh an toàn trong khách sạn (Ngành: Quản trị khách sạn - Cao đẳng)" được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nắm được các kiến thức về: Bảo vệ môi trường trong kinh doanh nhà hàng; an toàn trong phục vụ; an toàn vệ sinh thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo!

48p gaupanda035 03-06-2024 9 5   Download

Giáo trình "An ninh an toàn trong khách sạn (Ngành: Quản trị khách sạn - Trung cấp)" được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nắm được các kiến thức về: Môi trường an ninh - an toàn trong kinh doanh nhà hàng; các nguyên tắc về bảo vệ môi trường và công tác vệ sinh an toàn - an ninh trong kinh doanh nhà hàng;... Mời các bạn cùng tham khảo!

48p gaupanda035 03-06-2024 12 4   Download

Giáo trình Môi trường an ninh an toàn trong du lịch (Ngành: Hướng dẫn du lịch - Cao đẳng) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên áp dụng được quy trình để xử lý những tình huống về cưú trợ khẩn cấp trong khách sạn; Áp dụng được các biện pháp đảm bảo an ninh - an toàn trong khách sạn. Mời các bạn cùng tham khảo!

56p boghoado08 05-02-2024 49 12   Download

Giáo trình Môi trường an ninh an toàn trong du lịch được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên trình bày được khái niệm môi trường, môi trường du lịch; Nắm được các nguyên tắc về quản lý tài nguyên bảo vệ môi trường, vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn lao động. Mời các bạn cùng tham khảo!

41p boghoado02 19-12-2023 11 8   Download

Giáo trình Môi trường an ninh an toàn trong nhà hàng khách sạn gồm các nội dung chính như: Những vấn đề về môi trường; bảo vệ môi trường; vệ sinh thực phẩm và an toàn lao động; an ninh an toan trong nhà hàng khách sạn. Mời các bạn cùng tham khảo!

43p viastonmartin 15-08-2022 35 10   Download

Giáo trình "Nghiệp vụ buồng/phòng khách sạn" cung cấp cho người học về các khả năng phục vụ bao gồm kiến thức, kỹ năng và hành vi ứng xử phù hợp trong công việc tại các khu vực: phòng khách, khu vực công cộng, các công việc tại khu giặt là. Phần 2 giáo trình gồm những nội dung về: các nguyên tắc và phương pháp làm vệ sinh; quy trình làm giường; vệ sinh phòng tắm; sử dụng máy hút bụi; an toàn lao động trong bộ phận buồng; an toàn an ninh trong bộ phận buồng;...

49p ryomaechizen 01-07-2022 54 18   Download

Giáo trình Nghiệp vụ phục vụ buồng khách sạn này sẽ cung cấp cho người học các khả năng phục vụ bao gồm kiến thức, kỹ năng và hành vi ứng xử phù hợp trong công việc tại các khu vực: phòng khách, khu vực công cộng, các công việc tại khu giặt là, các công việc vệ sinh không thường xuyên, kiểm soát an ninh, an toàn và xử lý các vấn ñề phát sinh trong bộ phận

115p dongcoxanh25 22-06-2022 44 8   Download

Giáo trình Nghiệp vụ phục vụ khu vực công cộng khách sạn cung cấp cho người học về các khả năng phục vụ bao gồm kiến thức, kỹ năng và hành vi ứng xử phù hợp trong công việc tại các khu vực: khu vực công cộng và các công việc vệ sinh không thường xuyên, kiểm soát an ninh, an toàn và xử lý các vấn đề phát sinh trong bộ phận. Mời các bạn cùng tham khảo!

51p charaznable 06-06-2022 36 8   Download

Giáo trình Môi trường và an toàn an ninh trong nhà hàng (Ngành: Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống - Cao đẳng) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp cho sinh viên hiểu được các khái niệm môi trường, môi trường du lịch, phát triển du lịch bền vững và những ảnh hưởng của hoạt động du lịch lên môi trường. Qua bài học sinh viên sẽ có ý thức trong việc bảo vệ môi trường trong quá trình hoạt động nghề nghiệp của chính mình. Mời các bạn cùng tham khảo!

65p charaznable 06-06-2022 55 10   Download

Giáo trình Môi trường và an toàn an ninh trong nhà hàng (Ngành: Nghiệp vụ nhà hàng - khách sạn - Trung cấp) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp học viên: hiểu rõ được các khái niệm và tầm quan trọng về an ninh – an toàn trong nhà hàng; biết được những kiến thức cơ bản về môi trường, bảo vệ môi trường và công tác vệ sinh an toàn – an ninh trong kinh doanh du lịch; trình bày được các hoạt động an ninh – an toàn trong nhà hàng – khách sạn;...

66p charaznable 06-06-2022 49 9   Download

(NB) Giáo trình An ninh an toàn trong khách sạn cung cấp cho người học những kiến thức như: Tổng quan về quản trị an ninh - an toàn trong khách sạn; 2uản trị nhân sự tại bộ phận an ninh khách sạn; nghiệp vụ tuần tra, phòng cháy, chữa cháy trong khách sạn; nghiệp vụ kiểm soát ra vào, nhà kho, rác thải trong KS;...

26p caphesuadathembotngot 26-12-2021 284 31   Download

(NB) Giáo trình Nghiệp vụ phục vụ buồng giúp sinh viên bao quát được toàn bộ các công việc tại Bộ phận buồng của khách sạn, nắm bắt được các tiêu chuẩn nghề, qua đó có thể tự đánh giá công việc sau khi hoàn thành giúp duy trì chất lượng thường xuyên. Nội dung giáo trình bao gồm 4 chương và được chia thành 2 phần, phần 1 mô tả những nét khái quát chung về Bộ phận buồng trong khách sạn và mô tả những kiến thức về công việc nhân viên buồng cần thực hiện trước khi vào ca làm việc, các dịch vụ phục vụ khách lưu trú, kỹ thuật làm vệ sinh buồng ngủ và đảm bảo an ninh an toàn cho khách.

103p cucngoainhan5 08-12-2021 117 18   Download

Mục đích nghiên cứu Nhằm góp phần nâng cao chất lượng an ninh – an toàn trong các khách sạn 4 sao tại địa bàn Hải Phòng; để đảm bảo mang đến cho khách không gian nghỉ ngơi an toàn. Mời các bạn tham khảo!

160p prisonbreak123 10-06-2021 67 13   Download