Bánh macaron

Thử tài làm bánh với Macaron nhân chocolate trắng Hãy thử một lần và cảm nhận, chắc chắn bạn sẽ thích loại bánh với hình dáng thật xinh và hương vị tuyệt vời này!

9p hoahong_5 20-03-2013 69 6   Download

Macaron cầu vồng tỏa nắng Từ trước tới nay mới làm macaron một màu thôi, bây giờ mình thử làm bánh nhiều màu hơn nha! .Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

8p becoi_5 06-03-2013 63 4   Download

Bánh giòn, phần vỏ thơm mùi chanh dịu nhẹ, phần nhân béo ngậy vị hạnh nhân. Tuy cách làm không dễ nhưng bạn sẽ thấy công sức mình bỏ ra thật thỏa đáng!

9p dongtien_1 27-02-2013 64 6   Download

Macarons là một loại bánh cực kì nổi tiếng của Pháp không chỉ vì độ ngon mà còn vì độ khó khi làm bánh. Phải thật sự khéo léo, tỉ mỉ và tâm huyết thì bạn mới có thể cho ra lò một mẻ macarons hoàn chỉnh được.

13p dongtien_1 27-02-2013 59 3   Download

Hãy thử một lần và cảm nhận, chắc chắn bạn sẽ thích loại bánh với hình dáng thật xinh và hương vị tuyệt vời này! Nguyên liệu: Phần bánh: 95g bột hạnh nhân, rây mịn 75g lòng trắng trứng giữ trong tủ lạnh vài ngày, trước khi làm bánh mới đưa về nhiệt độ phòng 155g đường icing nguyên chất, rây mịn 45g đường 20g bột cacao, rây mịn Màu thực phẩm màu đen hoặc nâu – không có cũng được nhé!...

10p huongdanhoctot_7 31-10-2011 53 3   Download

Một loại bánh thường được các đầu bếp người Pháp đem ra để so tài cao thấp. Liệu nó có gì thú vị nhỉ? Với hình dáng giống như những chiếc hamburger đầy màu sắc, macaron (hay còn được viết là macaroon) từ lâu đã trở thành loại bánh được yêu thích đặc biệt tại Pháp.

13p lemon_1 17-08-2011 53 3   Download

Sao không rủ “bạn í” cùng vào bếp để làm món bánh Macaron hình trái tim này nhỉ??? Nguyên liệu cũng giống như lần trước:

5p lemon_1 11-08-2011 77 3   Download

Xắc tay sành điệu của Kenzo Mang hình ảnh của chiếc bánh tròn Macaron có xuất xứ từ Pháp, những mẫu xắc xinh xắn với sắc màu sặc sỡ của Kenzo sẽ mang tới một hình ảnh thật điệu đà cho phái đẹp. Đây là những mẫu túi nằm trong bộ sưu tập vừa ra mắt cho dịp xuân hè 2011 của Kenzo. Với chất liệu lụa satin, Kenzo đã đưa ra 6 mẫu "bánh Macaron" với màu sắc khác nhau cùng hai dòng sản phẩm được in hoa độc đáo. Mỗi chiếc xắc gồm có hai ngăn và có nắp...

5p hzero6 29-04-2011 87 4   Download

Xinh xắn quá, thật là dễ thương! Xem nào, ngay từ tên đầu đề đã làm các bạn phải suy nghĩ rồi đúng không ? Macaron là tên một loại bánh của Pháp đó, dưới đây là những hướng dẫn giúp các bạn làm một chiếc móc chìa khoá có hình chiếc bánh Macaron hình trái tim.

3p conticon 04-04-2011 105 7   Download

Macarons - Những chiếc bánh "đỏng đảnh" Những chiếc bánh nhỏ xinh nhiều màu sắc này được xem là “cô nàng đỏng đảnh” vì thường không được như ý người làm. Bánh thành công khi những chiếc bánh có “chân” bên dưới, phần bánh nhô lên, bên trong rỗng xốp. Ngọt nhưng rất ngon. Các bạn thử cách làm này xem nhé. Nguyên liệu: (khoảng 16 chiếc bánh nhỏ) 1 lòng trắng trứng gà 40g bột hạnh nhân 65g đường bột 15g đường cát Vài giọt chanh Màu thực phẩm hay bột cacao hay si rô tạo màu mùi tùy thích. Thực hiện: Bột...

7p naucoixuong 07-01-2011 69 6   Download

Macaron của riêng teens "couple" Sao không rủ “bạn í” cùng vào bếp để làm món bánh Macaron hình trái tim này nhỉ??? Nguyên liệu cũng giống như lần trước: - 2 lòng trắng trứng - 125gr bột mì - 75gr đường bột - 75gr hạnh nhân xay nhỏ - 75gr chocolate trắng - 20gr bơ - 50ml kem tươi Nào mình cùng vào bếp! Bước1: - Đánh bông trứng rồi từ từ rây đường, bột mì và hạnh nhân vào để tạo thành hỗn hợp bột mềm quánh. Bước 2: - Bóp bột thành một chấm tròn rùi hơi nới lỏng...

2p misanu 05-08-2010 77 9   Download

Mình cùng làm Macarons Sô-cô-la Loại bánh này nổi tiếng là cực kì khó làm đấy nha! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 3 lòng trắng trứng (khoảng 90gr) - 30gr bột cacao (hoặc bột cafe) - 200gr đường bột - 110gr hạnh nhân - 50gr chocolate - 30gr kem whipping Đến phần hành động này: Bước 1: - Xay nhỏ hạnh nhân với đường bột và cacao đã nào. Bước 2: - Để máy ở tốc độ cao nhất rùi cho lòng trắng trứng vào đánh đến khi bông cứng nha! Bước 3: - Nhẹ nhàng trộn hỗn hợp bột hạnh nhân với...

5p lamnhattien 27-07-2010 100 10   Download