Báo cáo thực tập nhà hàng khách sạn

Nhằm giúp các bạn sinh viên đang chuẩn bị bước vào kì thi có thêm tài liệu ôn tập, TaiLieu.VN giới thiệu đến các bạn Đề thi kết thúc học phần học kì 2 môn An toàn và an ninh trong khách sạn - nhà hàng năm 2023-2024 có đáp án - Trường ĐH Văn Lang để ôn tập nắm vững kiến thức. Chúc các bạn đạt kết quả cao trong kì thi!

4p gaupanda072 06-02-2025 1 1   Download

Luận văn tìm hiểu tổng quan khách sạn Majestic và hoạt động của nhà hàng Mbar. Qua đó, nhìn nhận ưu điểm và hạn chế còn tồn tại trong quy trình phục vụ bàn hiện nay của nhà hàng để làm cơ sở đề xuất giải pháp hoàn thiện.

18p julienht 19-06-2021 203 38   Download

Chuyên đề tốt nghiệp: Giải pháp nhằm hoàn thiện nâng cao quy trình phục vụ bàn tại khách sạn Tre Xanh Bên Sông với mục tiêu nhằm tìm hiểu thực trạng hoạt động kinh doanh và quy trình phục vụ tại nhà hàng khách sạn Công đoàn Tre Xanh Bên Sông; biện pháp hoàn thiện và nâng cao quy trình, phục vụ bàn tại nhà hàng trong khách sạn Tre Xanh Bên Sông.

15p julienht 19-06-2021 128 24   Download

Nội dung chuyên đề thực tập tốt nghiệp gồm 3 chương: Vai trò, sự cần thiết phân công, hiệp tác lao động trong các doanh nghiệp, thực trạng phân công, hiệp tác lao động ở Bộ phận Nhà phòng và Nhà hàng - Công ty Khách sạn du lịch Kim Liên, một số giải pháp nhằm hoàn thiện phân công, hiệp tác lao động ở bộ phận Nhà phòng và Nhà hàng - Công ty Khách sạn du lịch Kim Liên,... Mời các bạn cùng tham khảo.

99p hrm2014 28-03-2018 308 34   Download

Với kết cấu nội dung gồm 6 chương, Báo cáo tiếp xúc nghề "Quản trị nhà hàng - Khách sạn Tonwer" giới thiệu đến các bạn tổng quan về Hà Nội Tonwer, mô hình kinh doanh của Tonwer, đặc điểm nguồn nhân lực, kết quả thực trạng kinh doanh của khách sạn thời gian qua,... Mời các bạn cùng tham khảo để có thêm tài liệu phục vụ nhu cầu học tập và nghiên cứu.

20p howata 10-09-2015 504 48   Download

Báo cáo thực tập: Kỹ thuật chế biến món ăn tại nhà hàng khách sạn giới thiệu khái quát về Nhà hàng Eresson Beer; kỹ thuật chế biến món ăn và phương pháp chế biến một số loại thức ăn như gà nướng mật ong; sò vặn nướng mỡ hành; nộm rau diếp bò khô,... Mời các bạn tham khảo.

55p anhdon12 12-03-2015 1972 252   Download

Mục tiêu nghiên cứu đề tài dựa trên cơ sở lý luận và phân tích thực trạng chất lượng dịch vụ ăn uống tại bệnh viện lao và bệnh phổi Bắc Giang, đưa ra các giải pháp hữu ích từ tổng quan đến chi tiết cho ít nhất 3 năm tới về nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại bệnh viện.

70p thanhlata 13-12-2014 310 53   Download

Mục tiêu nghiên cứu luận văn tốt nghiệp với đề tài "Thực trạng và một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại khách sạn Sài Gòn Morin–Huế" hệ thống hóa cơ sở lý luận về nhà hàng, kinh doanh ăn uống trong khách sạn, chất lượng, chất lượng dịch vụ và chất lượng dịch vụ ăn uống trong kinh doanh khách sạn, để từ đó có cái nhìn tổng quan về những vấn đề này,...

102p pnq9292 20-09-2014 1745 323   Download

Luận văn với đề tài "Tìm hiểu hoạt động kinh doanh ăn uống tại khách sạn Thắng Lợi" có nội dung gồm 3 chương: chương 1 tổng quan về khách sạn Thắng Lợi, chương 2 thực trạn kinh doanh ăn uống tại khách sạn Thắng Lợi, chương 3 những nhận xét bước đầu và hướng phát triển kinh doanh dịch vụ ăn uống tại khách sạn Thắng Lợi trong tương lai.

60p pnq9292 20-09-2014 544 136   Download

Báo cáo thực tập về khách sạn Crowne Plaza có nội dung trình bày tình hình hoạt động kinh doanh các sản phẩm ăn uống của Crowne Plaza trong quá trình thực tập. Báo cáo đi sâu vào thể hiện các kinh nghiệm, kỹ thuật chế biến món ăn trong quá trình thực tập và học hỏi được ở khách sạn Crowne Plaza.

75p tuan123mt 10-08-2014 3392 430   Download

Nội dung của Báo cáo thực tập tốt nghiệp: Hoạt động tổ chức phục vụ tại bộ phận nhà hàng - khách sạn Vườn Thủ Đô nhằm tìm hiểu để đánh giá về cơ cấu tổ chức, hoạt động kinh doanh tại bộ phận nhà hàng, phục vụ ăn uống cho khách. Báo cáo còn nhằm cung cấp cho người đọc những thông tin cũng như những hiểu biết nhất định về nghiệp vụ tổ chức, phục vụ nhà hàng tại khách sạn Vườn Thủ Đô.

37p hoa_hong91 27-04-2014 4387 929   Download

Báo cáo thực tập tốt nghiệp: Thực trạng nghiệp vụ buồng tại khách sạn Trường Thọ - Hà Tĩnh trình bày các nội dung chính: cơ sở lý luận về hoạt động kinh doanh dịch vụ ăn uống và lưu trữ, giới thiệu về khách sạn, thực trạng nghiệp vụ buồng tại khách sạn Trường Thọ, giải pháp, đề xuất.

41p thaitoanpro_92 25-04-2014 2737 264   Download

Chất lượng sản phẩm và uy tín thương hiệu là tôn chỉ hàng đầu của Công ty cổ phần Nhựa Tân Phú. Để đáp lại sự tin cậy của khách hàng, đội ngũ CBCNV chúng tôi luôn đặt mục tiêu phấn đấu không ngừng là chỉ sản xuất ra các sản phẩm “ Chất lượng cao - Mẫu mã đa dạng - Giá thành hợp lý - Hậu mãi chu đáo ” với phương châm “ Đáp ứng mọi nhu cầu - hợp tác cùng phát triển ”.

59p hng1635 23-12-2013 242 58   Download

Hoạt động du lịch đang ngày càng được nhà nước quan tâm chú trọng phát triển. Trong bối cảnh nền kinh tế toàn cầu đang bị khủng hoảng như hiện nay thì du lịch là ngành được xem như là một giải pháp tốt để đưa đất nước thoát ra cơn khủng hoảng. Nhận thấy tình hình đó, Đảng và nhà nước ta cũng đã có những hành động cụ thể

54p tangtocmuathi 30-05-2013 194 55   Download

Ngày nay du lịch đã trở thành một hiện tượng kinh tế- xã hội phổ biến. Hội đồng Lữ hành và Du lịch quốc tế đã công nhận du lịch là ngành kinh tế lớn nhất, vượt trên cả ngành sản xuất ô tô, thép, điện tử. Đối với một số quốc gia, du lịch là nguồn thu ngoại tệ quan trọng trong ngoại thương. Tại nhiều quốc gia khác, du lịch là một trong những ngành kinh tế hàng đầu

73p tangtocmuathi 29-05-2013 197 52   Download

Bán hàng là một hoạt động kinh doanh nhằm bán được hàng hóa của nhà sản xuất cho tất cả đối tượng tiêu dùng khác nhau trong xã hội, nhằm thỏa mãn mọi nhu cầu của khách hàng, gia tăng doanh số để thực hiện lợi nhuận 1.1.2 Vai trò của hoạt động bán hàng Trong hầu hết mọi công ty, nhân viên bán hàng là gạch nối đơn giản nhất và quan trọng nhất với khách hàng. Những cố gắng thiết kế và kế hoạch hay nhất cho việc tiếp thị vẫn có thể thất bại chỉ vì lực lượng...

41p ruasjufam 29-05-2013 531 97   Download

Trong xu thế hội nhập kinh tế quốc tế hiện nay thì vấn đề nhân lực và việc quản lý nguồn nhân lực một cách có hiệu quả để có chất lượng cao là mối quan tâm hang đầu của nhà nước và xã hội. Con người là tài sản quan trọng nhất mà nột doanh nghiệp có, vì vậy sự thành công của doanh nghiệp phụ thuộc vào tính hiệu quả của cách “quản lý con người”của chính doanh nghiệp bao gồm: Quản lý nhân viên, khách hàng, nhà cung cấp và nhà cho vay. Quản lý nguồn nhân...

56p maitolan 28-03-2013 626 280   Download

Xây dựng chiến lược cho sản phẩm là một nhiệm vụ vô cùng quan trọng của mỗi doanh nghiệp nhằm thực hiện có hiệu quả nhất ba mục tiêu lợi nhuận, vị thế và an toàn. Trong một thị trường cạnh tranh khốc liệt như thị trường điện thoại di động (ĐTDĐ) Việt Nam, làm mới mình và giành được sự hài lòng của khách hàng là điều kiện tiên quyết dẫn tới thành công của mỗi nhà sản xuất. Năm 2009 phát huy thế mạnh về thiết kế tinh tế và hiện đại, điện thoại SAMSUNG đã chinh...

29p chupchup1122 24-03-2013 366 87   Download

Trong công cuộc công nghiệp hoá hiện đại hoá toàn Ngành điện, Công ty Điện lực thành phố Hà Nội đã từng bước đổi mới cơ cấu tổ chức, nâng cao trình độ nghiệp vụ, phát huy tính năng động sáng tạo, đổi mới trang thiết bị máy móc, nâng cao chất lượng dịch vụ phục vụ khách hàng. Công ty Điện lực TP Hà Nội tự hào được Đảng, Nhà nước và Tập đoàn Điện lực Việt Nam giao nhiệm vụ quản lý, vận hành và kinh doanh điện năng trên địa bàn Thủ đô, trung tâm chính...

40p chipchip1122 21-03-2013 168 40   Download

Sản phẩm lúa gạo của Việt Nam trong những năm gần đây không chỉ tăng nhanh về số lượng mà chất lượng ngày càng được nâng cao nhằm đáp ứng nhu cầu khó tính của khách hàng. Kết hợp với các chủ trương của Nhà nước, ngày 28/7/2004 UBND tỉnh An Giang đã ban hành Kế hoạch số 23/KH-UB (nguồn: báo cáo tình hình sản xuất lúa của huyện Thoại Sơn năm 2005) về phát động thi đua thực hiện chương trình sản xuất lúa chất lượng cao. Kế hoạch này đã nâng cao sự nhận thức của nông dân về việc sử dụng các...

53p coxetuanloc 07-01-2013 106 17   Download