Bảo quản gạo và ngũ cốc

Trong nhựng năm gần đây việc xuất khẩu gạo, một số ngũ cốc và rau tười là một trong những thành tựu lớn nhất của nước ta trong thời kỳ đổi mới. Trong việc xuất khẩu các mặt hàng nông nghiệp đặc biệt là gạo, việc đánh giá đúng chất lượng là vấn đề quan trọng hàng đầu, vì công việc này này góp phần đáng kể làm tăng thu nhập cho nhà nước và bảo vệ lợi ích nông dân.

80p nhutretho 29-01-2013 66 7   Download

Rất nhiều nhà có thói quen mua gạo và ngũ cốc tích trữ mà không biết rằng, nếu bảo quản sai cách, dễ dẫn tới hư hỏng. Chọn mua loại mới Bí quyết đầu tiên để giữ cho các loại lương thực luôn có chất lượng tốt chính là việc chọn mua những loại còn mới. Trong gạo và ngũ cốc mới sẽ không có các loại sâu bướm, ấu trùng, kén của các loại sâu còn sống hoặc đã chết, gạo và ngũ cốc không bị ẩm mốc hay đóng cục lại với nhau. Không chọn mua những thứ đã...

3p chuot_890 15-12-2012 84 4   Download

Con người đã thuần hoá chừng 80 loài cây lương thực, thực phẩm chủ yếu và trên 20 loài động vật. Về lương thực, chủ yếu có ba loại ngũ cốc: lúa gạo, lúa mì, ngô với quá nửa diện tích đất đai trồng trọt trên hành tinh. Chỉ riêng lúa gạo và lúa mì cung cấp chừng 40% năng lượng về thức ăn của loài người. Lúa gạo là cây lương thực quan trọng hơn cả do nó thích ứng với nhiều điều kiện khí hậu và sinh thái rất khác nhau: nhiệt đới, ôn đới, vùng cao, khô,...

3p bibocumi18 06-12-2012 118 6   Download

Vai trò của vi chất dinh dưỡng Một đời người trung bình tiêu thụ khoảng 130 tấn thực phẩm bao gồm: gạo, ngũ cốc, thịt cá, dầu mỡ, rau quả và nước uống. Đó là các đại chất dinh dưỡng mà sự thiếu hụt chúng thường được chúng ta cảm nhận ngay và hậu quả của chúng cũng dễ thấy ngay. Ngược lại, vi chất dinh dưỡng không cần nhiều đến thế nhưng hết sức quan trọng. Cả đời người chúng ta chỉ cần khoảng 1 muỗng cà phê Iod, 3 muỗng cà phê vitamin A nhưng sự thiếu hụt...

3p bibocumi16 25-11-2012 122 15   Download

Nếu vại dưa muối có váng trắng nghĩa là nấm mốc đang phát triển, sẽ làm hỏng dưa. Hạt đậu xanh có thể giúp bạn loại bỏ hết lớp màng này. Mẹo chữa cơm nhão, cơm khê / Mẹo bảo quản gạo và ngũ cốc

3p chieudong_a 16-09-2011 107 9   Download

Mẹo bảo quản gạo và ngũ cốc Gạo có thời hạn sử dụng khá lâu, nhưng chúng vẫn có thể bị hư hỏng nếu không được bảo quản dự trữ đúng cách. Sau đây là những bí quyết giúp bạn bảo quản chất lượng gạo và các loại ngũ cốc trong thời gian dài. 1. Chọn mua gạo và ngũ cốc còn mới Bước đầu tiên để giữ cho các loại lương thực luôn có chất lượng tốt chính là việc chọn mua những loại còn mới. Do đó, khi mua gạo và ngũ cốc, hãy hỏi người bán hàng về những loại...

4p noingoaithat 31-08-2011 87 10   Download

Stress có thể được loại bỏ dần nếu bạn biết cân bằng lịch sinh hoạt, nhịp sống và quan tâm nhiều đến chế độ dinh dưỡng hằng ngày. Không nên ăn nhiều đường tinh chế, đồ ăn nhanh hay thực phẩm chế biến sẵn vì những thực phẩm này có thể làm bạn căng thẳng thêm. Dưới đây là một số hướng dẫn trong việc lựa chọn Quả kiwi chứa những chất làm dịu căng thẳng. Thực phẩm có lợi - Tinh bột: Gạo lức, bột mì, bột ngũ cốc, yến mạch, lúa mì... chứa các chất dinh dưỡng rất...

3p luanga113 25-04-2011 80 4   Download

Sushi kẹo ngọt! Đảm bảo chỉ nhìn thôi cũng thích! "Cá kiếm" nguyên liệu: - 150gr rice Kripies (gạo ngũ cốc) - 20gr bơ - 200gr marshmallow - Một ít kẹo dẻo loại miếng và một ít kẹo chip chip Ra tay nào! Bước 1: - Dùng lò vi sóng làm chảy bơ và marshamallow đến khi chảy ra hoàn toàn thì cho gạo ngũ cốc vào trộn đều. Bước này phải làm thật nhanh nhé! Bước 2: - Đổ ngay hỗn hợp gạo ra một chiếc khay có lót giấy thấm dầu. - Xếp kẹo chip chip lên. Bước 3: - Quấn “sushi”...

5p misanu 04-08-2010 92 11   Download