Bắp chuối bóp

Bạn đã ăn món Nộm bò bóp thấu chưa? Mình xin giới thiệu món Nộm bò bóp thấu bạn có thể bổ sung vào thực đơn ngày tết ngon tuyệt đó. Nộm bò bóp thấu rất hợp với tiết trời se lạnh của miền Bắc vào những ngày đầu năm. Món này cũng thích hợp để bày trên mâm cỗ cúng gia tiên. Nguyên liệu: Thịt bò mềm: 500g Chuối chát: 150g, khế xanh: 200g, hành tây: 150g Ngó sen (tùy thích có hay không): 150g Lạc rang vàng, đãi vỏ giã nhuyển: 50g Bắp chuối bào mỏng: 100g Gừng non: 1...

2p hotmoingay4 15-01-2013 108 5   Download

Ðang đắm mình trong giấc ngủ say, đột nhiên ông Vân thấy bắp chân co giựt liên hồi rồi đau nhức từ gót chân lên đầu gối, đau chịu không nổi, như cắt thịt đứt da.Ông nhăn nhó ôm chân la làng. Bà Vân nằm bên cạnh vội vàng nhổm dậy, kiếm hộp dầu cù là thoa thoa, bóp bóp, an ủi. Mấy phút sau, cơn đau giảm dần nhưng bắp chuối còn mỏi. Ông bà Vân không ngủ trở lại được, bèn rủ nhau dậy nấu nước sôi pha trà Thái Nguyên uống, nhắc lại chuyện đời xưa...

12p thiuyen111 11-04-2011 212 4   Download

Rau rất cần cho cơ thể, khi dùng ăn với cơm cũng như¬ là thuốc để trị bệnh. Những loại rau gia vị có thể nấu hoặc ăn sống để tạo hương vị cho các loại thực phẩm khác, có khi ngư¬ời ta dùng rau, quả và hoa... ăn sống làm rau ghém cùng với cơm, cá, thịt... Ta thư¬ờng nói đến cà ghém, bắp chuối cắt mỏng làm gỏi (nộm) ăn ghém, rau diếp cắt nhỏ ăn ghém, cà sống non cắt mỏng, ngâm muối bóp làm cà ghém, người ta chẻ cọng rau muống ngâm nư¬ớc, chẻ...

5p aquafresh 25-12-2010 97 5   Download

Tài liệu tham khảo về ẩm thực - Cách chế biến 5 món ăn cho 1 bữa tiệc.

10p tambq39 20-10-2010 164 38   Download