Bệnh lây truyền từ thực phẩm

Mục tiêu của nghiên cứu này là đánh giá hiện trạng của các cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố tại khu vực đô thị thành phố Cần Thơ, so sánh sự khác nhau trong kinh doanh thức ăn đường phố của cơ sở lưu động và cố định, qua đó, phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến việc đạt 10 tiêu chí an toàn vệ sinh thực phẩm đường phố (ATVSTP đường phố) theo QĐ số 3199/ 2000/ QĐ-BYT của các cơ sở trên.

6p viormkorn 06-11-2024 1 0   Download

Cuốn sách "Bệnh lây truyền từ động vật sang người" được biên soạn nhằm giúp người đọc nâng cao hiểu biết, từ đó có những biện pháp đề phòng và khống chế hiệu quả dịch bệnh từ động vật sang người, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, bảo vệ sản xuất, chăn nuôi, nâng cao chất lượng cuộc sống cho người dân. Sách được chia thành 2 phần, mời các bạn cùng tham khảo phần 2 cuốn sách.

187p muasambanhan09 16-03-2024 4 2   Download

Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn sách "Bệnh truyền lây từ động vật sang người" với mong muốn nâng cao hiểu biết của mọi người, từ đó có những biện pháp đề phòng và khống chế hiệu quả dịch bệnh từ động vật sang người, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, bảo vệ sản xuất, chăn nuôi, nâng cao chất lượng cuộc sống cho người dân. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết!

164p kimphuong1143 04-12-2023 13 4   Download

"Tài liệu kiểm tra thực địa: Cẩm nang đánh giá tình hình HIV và nhu cầu trong trại giam" nghiên cứu sâu về HIV và mối quan hệ giữa HIV và bệnh lao phổi, tuy nhiên đồng thời nó cũng đề cập tới các loại bệnh truyền nhiễm khác như viêm gan B và viêm gan C. Cuốn cẩm nang sẽ đưa ra hỗ trợ trong việc thực hiện đánh giá rủi ro ở hệ thống trại giam quốc gia.

71p lekhanhphuong05 17-03-2023 16 5   Download

Giáo trình Điều dưỡng cơ bản 2 – Trung cấp cung cấp cho người học những kiến thức như: Kỹ thuật truyền dịch, truyền máu, tiêm truyền dung dịch tĩnh mạch; Kỹ thuật truyền máu; Cách lấy bệnh phẩm làm xét nghiệm; Các tư thế nghỉ ngơi trị liệu thông thường; Chuẩn bị dụng cụ cho thầy thuốc khám bệnh; Cho người bệnh thở oxy; Hút thông đường hô hấp.

124p conbongungoc09 05-10-2021 52 6   Download

Đề tài "Tỷ lệ nhiễm vi khuẩn Yersinia enterocolitica trên lợn tại các cơ sở giết mổ ở địa bàn Hà Nội" nhằm xác định tỷ lệ nhiễm vi khuẩn Yersinia enterocolitica, từ đó mở ra hướng nghiên cứu mới, đề xuất biện pháp khống chế hiệu quả tình trạng ngộ độc thực phẩm tại nước ta góp phần hỗ trợ công tác phòng ngừa ngộ độc thực phẩm ở người. Mời các bạn cùng tham khảo!

9p quakhumetmoi 25-09-2021 17 2   Download

Chiến lược Y học cổ truyền của TCYTTG, 2014-2023 sẽ giúp các nhà lãnh đạo y tế xây dựng các giải pháp có thể đóng góp cho tầm nhìn rộng lớn hơn về nền y tế được cải thiện và quyền tự chủ của bệnh nhân. Chiến lược này nhằm hai mục tiêu chính: Hỗ trợ các Quốc gia thành viên khai thác khả năng đóng góp của YHCT&BS đối với sức khỏe thể chất, tinh thần và nền y tế lấy con người làm trung tâm, và tăng cường sử dụng YHCT an toàn và hiệu quả thông qua việc quản lý các sản phẩm YHCT, thực hành YHCT&BS và người hành nghề YHCT&BS.

78p vinevada2711 17-03-2021 59 4   Download

Nghiên cứu sử dụng phiếu phỏng vấn cho 448 sinh viên (SV) Khoa Hóa học, Toán, Lịch sử và Ngữ văn từ 18 đến 19 tuổi của Trường Đại học Sư phạm, Đại học Huế từ tháng 10/2013 đến tháng 4/2014. Kết quả nghiên cứu cho thấy nhìn chung SV nhận biết được thuật ngữ sức khỏe sinh sản và tình dục an toàn, hiểu biết về các biện pháp tránh thai, các bệnh lây truyền qua đường tình dục. Sự khác biệt giữa kiến thức nam và nữ có ý nghĩa thống kê.

8p vinobinu2711 03-03-2020 79 7   Download

Đề  bài: Bình giảng đoạn thơ: "Tiếng thơ  ai động đất trời... Tiếng thương như .tiếng mẹ ru những ngày" trong bài Kính gửi cụ Nguyễn Du của Tố Hữu.. Bài làm..Có lẽ ở nền văn học nào, thời đại văn học nào người ta cũng thấy tồn tại một nguồn cảm  .hứng đầy tinh thần nhân văn, ấy là cảm hứng về con người và sự nghiệp của những danh .nhân văn hoá. Ngoại trừ  nhưng bài chỉ  dừng  ở  mức thù tạc, giao đãi, lễ  lạt, thành công .chủ  yếu  ở  đây trước hết thuộc về  những tác phẩm xuất phát từ  tấc lòng tri âm, tri kỷ.  .

5p lanzhan 20-01-2020 189 5   Download

Vibrio Cholerae là một trong những tác nhân gây bệnh tiêu chảy nguy hiểm lây truyền qua đường nước và thực phẩm. Việc xác định bằng kỹ thuật sinh học phân tử, phương pháp PCR, là cần thiết nhằm đáp ứng nhanh cho công tác phát hiện sớm vi sinh gây bệnh trong thực phẩm, giúp phát hiện kịp thời bệnh tiêu chảy do Vibrio cholerae gây ra thông qua thực phẩm.

5p viaphrodite2711 14-10-2019 58 3   Download

Bài giảng Điều tra vụ bùng phát bệnh từ thực phẩm do GS. Ts Lê Hoàng Ninh biên soạn trình bày các nội dung chính sau: Khái niệm bùng phát, tại sao phải điều tra bùng phát/ dịch. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

49p viposeidon2711 11-09-2019 38 3   Download

. Kiểm tra bài cũ..- Thông điệp mà văn bản “Thông.tin về Ngày Trái Đất năm 2000”. muốn gửi đến chúng ta là gì?. - Em đã thực hiện những hành.động gì sau khi tìm hiểu văn bản. ấy?..I. Tác giả, tác phẩm.. (1913 - 1997).. - Bác sĩ, nhà khoa học nổi. tiếng, ông là người dịch. truyện Kiều sang tiếng. Pháp được đánh giá là. hay nhất.. - Năm 2000 ông được truy. tặng giải thưởng nhà. nước..2. Tác phẩm.- Trích: “Từ thuốc lá đến ma tuý - Bệnh.nghiện”.Văn bản thuộc thể loại nào?...- Thể loại:. Văn bản nhật dụng - thuyết minh một.

30p binhminh_11 07-08-2014 693 46   Download

Bài giảng Các bệnh thực phầm trình bày đại cương bệnh thực phẩm; bệnh sinh và sự lây truyền; các bệnh sinh quan trọng/đôc tố/hóa chất; chẩn đoán Lab và điều tra; điều trị và phòng ngừa các bệnh từ thực phẩm. Hy vọng đây là tài liệu tham khảo hữu ích cho bạn.

27p minhminhquangtri32 07-07-2014 132 15   Download

Sổ tay Phòng chống các bệnh virus lây truyền từ thực phẩm trình bày đại cương vể bệnh virus lây truyền từ thực phẩm; bệnh lây truyền từ thực phẩm - viêm gan A; bệnh lây truyền từ thực phẩm - viêm gan E; bệnh lây truyền qua thực phẩm - rotavirus; bệnh lây truyền thực phẩm - norwalk virus; bệnh lây truyền từ thực phẩm - các virus khác; bệnh lây truyền từ thực phẩm: nhiễm độc từ nấm; bệnh nhiễm độc aflatoxin từ nấm mốc.

27p minhminhquangtri32 07-07-2014 149 19   Download

Quyết định 177/QĐ-QLCL năm 2013 phân công công chức thực hiện nhiệm vụ thanh tra chuyên ngành chất lượng, an toàn thực phẩm nông lâm thủy sản do Cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản ban hành.

11p buitubt 06-03-2014 39 1   Download

Mắc viêm khớp dạng thấp chị Hải hầu như không làm được việc gì ngoài đi khắp nơi tìm thầy, tìm thuốc. Ngay cả sinh hoạt cá nhân, chị cũng phải nhờ người nhà làm giúp. Chị Phạm Thị Hải ( Bắc Ninh) cho biết, thực ra cảm giác đau khớp đã xuất hiện từ hồi chị còn trẻ, khi chưa lấy chồng.

4p mynhan1981 25-08-2013 74 8   Download

Sử dụng các chế phẩm từ đậu nành có thể giúp bảo vệ xương ở phụ nữ lớn tuổi, đặc biệt là phụ nữ vừa mới mãn kinh. Đây là điều rút ra từ một công trình nghiên cứu được thực hiện ở Trung Quốc và được đăng trên tạp chí nội khoa “Archives of Intermal Medicine” của Hội Y học Mỹ tháng 8/2009. Chất isoflavones trong đậu nành được cho là giúp kích thích sự tạo xương (tăng khả năng lấy caxi từ máu vào xương) và ức chế sự huỷ xương (giảm khả năng lấy canxi từ xương ra ngoài). Nhóm...

2p hochanhmm 14-06-2013 74 2   Download

.Mùi “kỳ lạ” dù ở vị trí nào trên có thể cũng là một “vết nhơ” cần rửa sạch. Vậy cơ thể có thể sản sinh ra những mùi gì? Nguyên nhân và cách điều trị? Mùi toàn thân Mùi toàn thân thường xuất phát từ 4 bộ phận trên cơ thể: tóc, nách, bàn chân, ngực. Khi mùi quá “đặc biệt” sẽ gây ra nhiều phiền toái và thủ phạm là: 1. Theo Đông y là do cơ thể quá nóng bức. 2. Tuyến mồ hôi tăng tiết làm cho da dễ lây nhiễm vi khuẩn gây bệnh. 3. Di truyền 4. Không chú...

6p charmcharmnz 29-05-2013 108 14   Download

Nghe hắn tuyên bố ý định, mẹ chỉ biết ngửa cổ kêu giời:"Tưởng mày về chơi thăm bố mẹ, chứ lại đâm đầu đi bán sức ở chợ người à? Ai bắt tội mà mày phải khổ vậy hở con?". Bố hắn thì ngược lại, ông có vẻ khoái, nhưng sợ vía bà già, nên chỉ dám bênh vực một cách yếu ớt:" Bà biết gì mà cản? Nó cần thâm nhập thực tế để lấy tư liệu viết bài, thì phải lăn vào đấy, chứ ngồi nhà mà nói hươu nói vượn sao được? Mà nó chỉ đi ra...

12p meomeonz 20-05-2013 73 5   Download

Làm đẹp từ sản phẩm “lạ”: coi chừng tiền mất, tật mang .Không chỉ truyền cho nhau “kinh nghiệm” làm mặt nạ dưỡng da bằng tinh trùng, phân chim, gần đây nhiều phụ nữ còn “kháo” nhau mua bột lộc nhung, nhau thai động vật, nhớt ốc sên về đắp mặt. Thực hư tác dụng làm đẹp của những loại mỹ phẩm “tự nhiên” này đến đâu chưa rõ, điều chắc chắn là các loại mặt nạ này có nhiều khả năng lây bệnh. Trên các trang mạng hiện quảng cáo rầm rộ công dụng của các loại mặt nạ, kem dưỡng...

4p lulaula 27-10-2012 71 6   Download