Cá bống chiên giòn

.Món ăn thuốc từ cá bống Cá bống chiên giòn, kho tiêu, kho sả ớt, cá bống nấu canh rau răm... là những món ăn dân dã vô cùng hấp dẫn. Cá bống là tên gọi chung cho nhiều loài cá (cá bống trắng, cá bống đen...). Ở miền Nam là cá bống tượng (Oxycleotris marmoratus), thuộc giống cá bống đen, trọng lượng có thể đến vài kg, thịt dày, ngon, khi chế biến có màu trắng như thịt gà, có độ dai và vị ngọt. ...

5p goichoai 28-08-2013 83 3   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 25 phút Không chỉ kích thích vị giác, cà rốt giòn giòn và lớp rong biển chiên xù mát miệng càng ngon hơn khi có vị dăm bông mằn mặn. Nguyên liệu:       Cà rốt: 300g Tỏi tây: 100g Thịt dăm bông: 100g Bột xù: 100g Rong biển: 50g Trứng gà: 1 quả Các bước thực hiện: 1 Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch sau đó đem luộc vừa chín, xắt sợi. .Trứng gà đập vỏ, lấy cả lòng trắng lẫn lòng đó, đánh đều. 2 Trải miếng rong...

2p gptn31 19-12-2012 61 6   Download

Món này tuy cách làm đơn giản, nguyên liệu lại rất dân dã mà rẻ nhưng mang lại kết quả vô cùng bất ngờ đấy nhé! Nguyên liệu:

6p denlong 04-08-2011 49 3   Download

Vật liệu: - 1 con cá bống mú khoảng 500g; - 100g bột năng; 100g me; - 1 củ sả, ớt; - 50g đường; - 2 muỗng súp nước mắm; - dầu để chiên. - Cá bống mú thịt ngon, dai, chắc và ngọt, thường dùng để hấp hay chiên. - Cá lớn hấp ngon hơn cá nhỏ, nhưng vẫn có thể dùng những con cá bống mú nhỏ để chiên giòn, dùng với nước mắm me là một món ăn ngon, lại dễ làm.

3p ngocluan89 10-06-2011 116 15   Download

Cuối tuần, mẹ làm khoai tây viên jămbông giòn giòn, dai dai Khoai tây chiên với giăm bông sẽ cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho bữa ăn của bé! Các món khoai tây chiên luôn là món mà các bé lẫn bố mẹ yêu thích! Nhưng ít ai lại nghĩ đến việc cho bé ăn khoai tây chiên mà lại cho bé ăn được thêm jămbông cung cấp đủ dinh dưỡng cho bữa ăn của bé! Nguyên liệu: Khoai tây: 2 củ Jăm bông : 1 gói 200 gram Cà rốt: 1 củ Trứng gà: 1 quả Hành lá, rau...

3p dalatlanh 14-01-2011 99 4   Download

Chả giò phô mai Chả giò giòn thơm béo ngậy đã sẵn sàng rồi, mời bạn cùng thưởng thức. Nguyên liệu: 200g nạc cua 200g thịt bò xay nhỏ 50g phô mai cắt nhỏ 50g đậu Hà Lan hột 50g cà rốt cắt nhuyễn 3 quả trứng gà, 100g bột chiên xù, một muỗng cà phê tiêu, một muỗng cà phê muối, một muỗng cà phê tỏi phi vàng, hai gói bánh tráng bía, 500ml dầu ăn, cọng bông hẹ chẻ nhỏ để trang trí. Thực hiện: - Đậu Hà Lan hột rửa, cho vào khăn thấm khô. - Tách riêng lòng trắng và...

2p dalatlanh 10-01-2011 108 8   Download

Món này dùng nóng, chấm kèm với tương ớt rất ngon. Nguyên liệu: - 400gr cá bông lau. - 100gr bột gạo. - 1 quả trứng gà. - 1 xấp bánh tráng mỏng, loại dành cuốn chả giò. - Bột nêm, đường, dầu ăn. - 1 thìa cà phê tỏi băm. - 150gr bột chiên giòn. - Tương ớt.

3p cangghexaotoi 15-12-2009 160 17   Download

Cách chế biến: - Khoai mỡ, khoai lang, khoai môn, cà rốt hấp chín, tán nhuyễn. Nấm đông cô ngâm nở, luộc chín, cắt sợi.

1p Hoadai 17-04-2009 370 61   Download