Cá dẩu nấu canh

Hãy cùng nấu ăn ngon với các bí quyết đặc biệt sau đây. Canh khổ qua chả cá, cá nục kho tỏi ớt, đậu phụ xốt bí ngòi, cá thu kho cà tím,... là những món ăn ngon được TaiLieu.VN giới thiệu trong tài liệu Cách nấu ăn các món ngon hàng ngày. Mời các bạn cùng tham khảo để biết cách nấu ăn ngon cho bữa cơm gia đình mình thêm đầm ấm.

8p huynhthuy1702 24-04-2015 171 31   Download

Trái cây ở nước ta rất dồi dào và phong phú, quanh năm mùa nào thức nấy. Ngoài cách ăn trực tiếp, trái cây còn có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, bổ dưỡng cho bà bầu... 1. Bò nấu sơri: Nguyên liệu: -500gr bò mềm, 200gr sơri, 100gr măng tây, 2 muỗng canh sốt cà, muối, đường, tỏi, dầu ăn.

10p matem90 30-09-2013 97 3   Download

Món bánh hấp dẫn ở chỗ lớp vỏ ngoài vàng ruộm, giòn tan còn phần nhân đường bên trong thì ngọt lịm, vàng óng như mật.Nguyên liệu: Vỏ bánh: 200g bột mì, 100g bột gạo nếp, 1 muỗng canh vừng đen, 11g men nở (instant dry yeast), 2 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê muối, 175ml sữa ấm, 1 thìa cà phê dầu ăn. Phần nhân: 130g đường nâu, 2 muỗng canh bột.

9p noiaybinhyen123 25-09-2013 94 16   Download

Cánh gà chiên xốt tương Java Nguyên liệu 600g cánh gà 1 thìa súp hành tím băm .1/2 thìa cà phê muối 1 thìa cà phê Hạt nêm Knorr từ Thịt thăn, Xương ống và Tủy, 1/3 thìa cà phê tiêu, dầu để chiên Xốt tương Java: 1 thìa súp tương ớt Java 1 thìa súp tương cà 1 thìa súp nước tương 1 thìa súp mật ong 50g nấm rơm búp cắt hạt lựu 4 củ hành tím (nguyên củ) chiên chín 1 quả ớt sừng cắt hạt lựu Java là tên loại sốt được chế biến từ các nguyên liệu...

3p nguyenthihong92 30-08-2013 53 5   Download

Nguyên liệu 300g thịt ba rọi, ít mỡ, cắt que 3 tép tỏi, bằm nhuyễn ¼ trái ớt sừng, cắt miếng mỏng 2 nhánh hành lá, cắt khúc vừa ăn 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh - Thịt Kho ¼ muỗng cà phê tiêu xay 2 muỗng canh dầu ăn 2/3 chén nước lọc ."Ba rọi kho tiêu" là một món ăn cực kì hấp dẫn với miếng thịt ba rọi mềm, có màu cánh gián đẹp, thơm thơm mùi hạt tiêu và ngon miệng khi dùng với cơm nóng trong mùa lạnh....

2p nguyenthihong92 30-08-2013 79 5   Download

Những vật dụng gắn cả hơn nửa cuộc đời bà với biết bao kỷ niệm. Bà đã chăm sóc cả gia đình với những bữa ăn bằng tất cả tấm lòng của người vợ, người mẹ…Các con bà đã lớn lên…. Từ ngày chuyển sang nấu bếp ga, bên cạnh những chiếc nồi mới, nom chúng càng cũ hơn. Nàng dâu ngang nhiên gọi một bà đồng nát. Nhìn thấy hai bên kỳ kèo, mặc cả chê khen. Nàng dâu quay qua mẹ chồng: “Con bán cho rộng nhà, rộng cửa mẹ ạ! Để chẳng có tích sự gì….” “Giá cái...

3p noinhodiuem123 20-08-2013 61 4   Download

Bài thuốc từ câu đằng! .Câu đằng có tên khoa học: Uncaria sp., họ Cà phê (Rubiaceae). Loài cây nhỏ, leo, cành có tiết diện hình vuông, màu nâu đen. Lá mọc đối, có gai nhọn cong xuống ở kẽ lá; cứ một mấu hai gai lại xen kẽ một mấu có một gai. Hoa mọc ở đầu cành hay nách lá, tụ họp thành chùm hay đơn độc.

5p vietnamladay 16-08-2013 101 6   Download

Dưới đây là một số món ăn bài thuốc theo hướng dẫn của lương y Phạm Như Tá dùng tốt cho mạch vành, tim và chữa chứng hay đau đầu.Món cho người bệnh mạch vành Canh nấm rơm: - Nguyên liệu: 50g nấm rơm, vài trái táo tàu, cùng các gia vị. - Cách làm: rửa sạch nấm rơm, táo bỏ hạt, cho tất cả vào nồi nước đang sôi, nấu đến chín, nêm nếm gia vị vừa dùng.

4p bichhangbank 02-08-2013 113 7   Download

Trong đông y, lá lốt được dùng để chữa nhiều bệnh như phong hàn thấp, tay chân lạnh, tê bại; các khớp đau nhức; rối loạn tiêu hóa, nôn mửa, đầy hơi, sình bụng, tiêu chảy… Lá lốt thường dùng làm rau sống hoặc gia vị để nấu canh, khử bớt khí hàn hoặc khí thấp của thực phẩm, giảm bớt mùi tanh và chống dị ứng. Khi dùng gói thịt, cá, lươn, ốc để nướng, chiên

5p bichhangbank 02-08-2013 55 2   Download

Bệnh lủng đầu gây ra bởi khuẩn đơn bào hình que Hexamita (Hexamatiasis)... Nguyên nhân: Bệnh lủng đầu gây ra bởi khuẩn đơn bào hình que Hexamita (Hexamatiasis). Bệnh này rất phổ biến ở cá hoang dã và cả cá nuôi. Một số loài cá cichlid hay bị mắc bệnh này như cá đĩa, cá ông tiên, tai tượng châu Phi và nay là cá La Hán. Đây là loại bệnh rất dễ lây nhiễm và khó chữa trị. Triệu chứng: Những lỗ mủ nhỏ màu trắng, nâu hay vàng xuất hiện ở vùng xung quanh đầu cá....

4p rain123123 25-06-2013 200 5   Download

Một số loài cá cảnh có thể phá cây, dẫu vậy hầu như tất cả chúng đều yêu thích hồ thủy sinh. Cây thủy sinh cung cấp cho cá nơi ẩn náu, thức ăn, lãnh thổ và cũng cải thiện môi trường hồ tốt lên nhiều, xét về khía cạnh chất lượng nước và thẩm mỹ. Nhiều loài cá cũng có ích đối với cây nhờ làm sạch vụn đáy và ăn tảo trên lá. Việc lựa chọn cá và cây thích hợp sẽ mang lại lợi ích tương hỗ nhờ đó tạo ra quang cảnh thủy sinh sống động...

11p rain123123 25-06-2013 112 6   Download

Thái Lan là đất nước có nhiều món ăn đứng đầu trong danh sách các món ăn ngon trên thế giới như Papaya Salad, Pad Thai, Tom Yam Goong. Nhưng tiêu biểu hơn cả vẫn là cà ri. Nếu bạn là một người yêu thích ẩm thực Thái Lan, bạn phải nếm thử một vài món cà ri ngon nhất đất nước này. Là một món ăn có tính chất truyền thống, cà ri là sự kết hợp hoàn hảo của thiên nhiên, giữa sữa tươi, và các thảo mộc sử dụng để nấu. Tuy nhiên, một số loại công thức yêu...

6p cheepcheepnp 24-06-2013 68 4   Download

Mọt đục trái cà phê có tên khoa học là Stephanoderes hampei Ferrary Họ Scolytidae - bộ cánh cứng Coleoptera Thành trùng có màu nâu sẫm, cơ thể nhỏ, chiều dài thân từ 1-1,6 mm. Thân có nhiều lông ngắn mọc lởm chởm. Thành trùng đực có cánh màng bị thoái hóa, còn lại rất ngắn nên không bay được và ở luôn trong trái. Thành trùng có thể sống đến vài tháng và bắt đầu đẻ trứng từ 10-21 ngày sau khi vũ hóa. Một thành trùng cái có thể đẻ từ 70-80 trứng. Thời gian ủ trứng từ 6-11 ngày....

3p vanvonp 19-06-2013 70 6   Download

Tên tiếng anh: Downy mildew Tên khoa học: Pseudoperonospora cubensis Bệnh phát sinh gây hại trên tất cả các bộ phận của cây, nhưng phổ biến nhất là trên lá. Vết bệnh ban đầu là những chấm nhỏ, không màu hoặc màu xanh nhạt sau đó chuyển sang màu xanh vàng đến nâu nhạt, hình tròn đa giác hoặc hình bất định. Vết bệnh nằm rải rác trên lá hoặc nằm dọc các gân lá thường có góc cạnh và bị giới hạn bởi các gân lá. Khi gặp điều kiện thời tiết thuận lợi (mưa phùn, nhiệt độ tương...

7p vanvonp 19-06-2013 114 6   Download

Do nấm Stigmina mangiferae gây ra. Bệnh thường gây hại trên lá trưởng thành đến già, trong điều kiện ẩm độ thấp, nhiệt độ khá cao. Bệnh gây hại trên cả hai mặt lá, vết bệnh đầu tiên là chấm nhỏ màu nâu, sau lớn dần có hình tròn đến gốc cạnh, xung .quanh có quầng vàng đậm. Vết bệnh ở mặt trên lá có tâm màu đen, viền vết bệnh màu đen, bên trong có màu vàng nâu. Mặt dưới nơi vết bệnh có màu đen, xung quanh có quầng vàng nâu. Trong điều kiện ẩm độ cao ngay vết...

2p vanvonp 19-06-2013 74 6   Download

Bệnh do nấm Alternaria solani trên cà chua còn gọi là bệnh đốm vòng Vết bệnh thường xuất hiện đầu tiên ở những lá già có hình tròn hoặc hình bầu dục, màu nâu đen, lúc đầu vết bệnh nhỏ sau to dần, đường kính vết bệnh tới 1 – 2 cm. Trên thân vết .bệnh hình bầu dục, lõm màu nâu xám. Chỗ phân cành thường dễ bị bệnh làm cho cành gãy gục, chết khô. Nhiệt độ thích hợp nhất cho nấm phát triển là 26 – 280C. Nấm xâm nhập vào cây qua lỗ khí khổng hoặc vết thương,...

2p vanvonp 19-06-2013 151 8   Download

Sâu khoang còn được gọi là sâu ăn tạp gây hại trên tất cả các loại rau, là đối tượng gây hại nặng trên cây rau màu, đậu đỗ các loại. Sâu khoang có tên khoa học: .Spodoptera litura - Họ: Noctuidae - Bộ: Lepidoptera Sâu khoang có nhiều loại, trưởng thành là loại ngài có màu xám hoặc nâu xám, cánh trước có màu nâu vàng, có các vân ngang bạc trắng óng ánh, cánh sau màu hơi trắng. Trứng hình bán cầu, mới đẻ màu vàng, sau màu tro tối xếp với nh au thành ổ, có phủ một lớp...

5p vanvonp 19-06-2013 181 25   Download

Gần giống như món cà ri Ấn Độ với vị đậm đà và cay, món cà ri (kari) Malaysia là món ăn quốc hồn quốc túy hàng ngày của người dân Malaysia. Cà ri Malaysia thường được nấu từ sữa, nước dừa, bột cà ri,… Có nhiều món như cà ri dê, cà ri bò, cà ri cá , cà ri rau… Trong cà ri cá có thể dùng cá diêu hồng, cá lóc… khoai tây, cà ri (dạng bột hoặc sốt đều được), nước cốt dừa, hạt thìa là, bột bạch đậu khấu (bạch đậu khấu có tên khoa học...

3p hongmon_1 14-06-2013 42 4   Download

Cá quả tính hàn vị ngọt, có công năng bồi bổ khí huyết, kiện tỳ, lợi tiểu, ích tinh tủy. Ăn chín công hiệu tốt cho những bệnh lâu khí huyết bất túc, phụ nữ can huyết lao, kinh nguyệt bế ít, băng huyết, đau lưng, mỏi chân… là thích hợp. Để có thể vừa tham khảo và có thể áp dụng, dưới đây xin giới thiệu những món ăn có công hiệu ấy từ cá quả. * Suy nhược sau khi ốm: Cá quả 1 con, rửa sạch cắt miếng, cho thêm một ít giăm bông, nấu thành canh, ăn cái...

2p hochanhmm 14-06-2013 64 2   Download

Thân thon dài. Đầu lớn, xương với mắt nhỏ. Xương sọ thu hẹp và góc cạnh, mang rộng mở, có cơ quan hô hấp phụ phát sinh từ mang vòm, vòm mang đầu tiên với 24 đến 110 mang lược. Miệng lớn. Cá có bốn cặp của râu. Vây lưng và vây hậu môn dài, là gai mỡ không có gai vây lưng. Ngạnh trước có răng cưa gắn ngực. Vây đuôi tròn. Màu sắc thay đổi từ cát vàng đến màu xám ô liu với những mảng màu nâu, xanh tối bụng màu trắng. ....

3p nhonnhipnp 13-06-2013 66 4   Download