Cách chăm sóc rau mầm

"Giáo án Mầm non – Lớp mầm: Một số loại rau" được biên soạn với mục tiêu giúp trẻ nhận biết tên một số loại rau; đặc điểm cơ bản của một số loại rau đó; giáo dục trẻ biết yêu quý thiên nhiên, biết trồng, chăm sóc các loại rau; phân biệt màu sắc, công dụng, cách chế biến của một số loại rau.

2p tinhvone 23-11-2020 69 2   Download

(LHNB) Tài liệu Hướng dẫn trồng rau mầm tại nhà cung cấp cho các bạn những kiến thức về định nghĩa rau mầm; lợi ích của rau mầm; kĩ thuật trồng và chăm sóc rau mầm của cải trắng tại nhà; các món ăn với rau mầm. Mời các bạn tham khảo tài liệu để nắm bắt nội dung chi tiết.

11p xx66ktx 27-02-2015 239 40   Download

Giá đỗ xanh là một loại mầm được làm bằng cách ủ hạt đỗ xanh trong thúng hoặc sọt có lót lá chuối ở trên, dưới và xung quanh. Hàng ngày tưới nước để giữ ẩm. Khi mầm hạt dài 3-4cm, lấy ra để tươi mà dùng. Giá đỗ xanh hiện được coi là rau sạch.

4p nhonho1981 09-08-2013 69 6   Download

Con gái nhà em được 6 tháng 10 ngày tuổi, nặng 8,5kg, cao 70cm. Mỗi ngày em cho cháu ăn 2 bữa bột nấu với thịt và rau thêm một thìa dầu ăn. Em không nêm thêm muối hay nước mắm. Mỗi bữa cháu ăn được nửa bát ăn cơm. Ngoài ra, em có cho cháu uống thêm 3 bữa sữa bột, mỗi bữa 60ml, ăn thêm hoa quả xay vào buổi chiều. Chế độ ăn như vậy đã đầy đủ chưa ạ?

3p bamebank 05-08-2013 56 3   Download

Giá đậu là một nhóm rau mầm làm từ các loại đậu: đậu xanh, đậu đỏ, đậu vàng (đậu tương) đậu đen, đậu nâu (đậu phộng/lạc). Nói chung ở dạng mầm giá sẽ có lượng chất bổ mà ở dạng hạt không có. Giá đậu xanh Giá đậu xanh được dùng nhiều nhất để ăn và làm thuốc. Giá đậu xanh dùng an toàn hơn cả, vì dễ tiêu hóa, chữa được nhiều bệnh và đặc biệt ở tính chất giải độc đa năng nội ngoại sinh. Giá đậu xanh có đủ các chất dinh dưỡng (đạm béo đường, vitamin,...

4p global1981 04-08-2013 82 5   Download

Cho mỳ chính vào bát cháo, thấy cô con gái hơn 1 tuổi ăn nhiều hơn so với mọi khi, chị Nga rất phấn khởi. Từ đó, lúc nào bận chị chỉ nêm chút nước mắm với thìa mỳ chính vào khẩu phần ăn của con, vẫn thấy bé nuốt ngoan. Trước đây, mỗi lần cho con ăn thêm cháo (ngoài những bữa sữa) đối với chị Nga là một cực hình. Dù đã cho vào nồi cháo đủ loại thịt: gà, bò, lợn và nhiều loại rau củ, nhưng cứ mỗi lần nhìn thấy thìa chuẩn bị đưa vào miệng...

5p vuvonp 03-06-2013 65 2   Download

.Làm đẹp da của vitamin E chỉ là một trong rất nhiều công dụng của nó đối với sức khoẻ phụ nữ Để làm đẹp da, vitamin E không chỉ được dùng bằng con đường bôi bên ngoài mà cũng có thể dùng bằng đường ăn uống. Vitamin E có nhiều trong rau xanh, mầm ngũ cốc, các loại hạt có dầu, trứng và gan của động vật nên ăn nhiều rau xanh và các loại hạt sẽ có tác dụng làm đẹp da. Vitamin E khi hấp thu vào cơ thể sẽ làm tăng nồng độ của nó tại...

4p tungtangnz 29-05-2013 72 4   Download

Các bước thực hiện: 1 Cá rô làm rửa sạch, để ráo. Hành lá nhặt rửa sạch, tước sợi. Ớt sừng xắt lát Bắc nồi nước, cho cá rô vào luộc chín, vớt ra. Nêm lại nước cho vừa ăn, tắt bếp, rắc hành lá vào .Múc canh ra tô, trước khi dùng vắt chanh vào tạo độ chua. Cá chấm nước mắm ớt. Rau nêm ngoài hành, có thể nêm thêm cần tùy khẩu vị. Mách nhỏ: Món canh mẳn thường gặp ở miệt Bạc Liêu, Sóc Trăng......

3p tunhien11 20-12-2012 95 5   Download

Giá đỗ xanh hiện được coi là rau sạch. Loại tốt phải có cọng thân mập, cong tự nhiên, chất giòn, dài 3-4cm, màu trắng, hạt đỗ teo lại, vỏ hạt bong ra nhưng vẫn còn nguyên không tách rời, lá mầm có màu vàng nhạt hoặc ánh xanh lục, hơi nhú ra, rễ mầm màu nâu nhạt. Trong 100g giá đỗ xanh có 5,5g protid, 5,3 glucid, 38g Ca, 91mg P, 1,4mg Fe, 0,2mg vitamin B1, 0,13mg vitamin B2, 0,75mg vitamin PP, 0,09mg vitamin B6, 10mg vitamin C, đặc biệt rất giàu vitamin E với hàm lượng 1525mg và...

5p cuctim_1 18-12-2012 71 4   Download

Mạn kinh là thời điểm đánh dấu sự thay đổi rõ rệt về tâm, sinh lý của nữ giới. Các biểu hiện: Thường xuyên mệt mỏi, mất ngủ, bốc hỏa, giảm trí nhớ, dễ cáu gắt và u uất… do rối loạn điều tiết của nội tiết tố estrogen trong cơ thể thời kỳ này. Xin giới thiệu bài thuốc ẩm thực trị liệu để bạn đọc tham khảo. .Nguyên liệu: Thịt nạc lợn 50g, rau mầm hoặc giá đậu tương 200g, hành, gia vị đủ dùng....

5p cuctay_1 18-12-2012 111 6   Download

Củ thủy tiên rất giống củ hành tây, cũng có nhiều lớp vỏ củ như vậy. Toàn củ gồm một củ chính lớn nhất và một số củ nhỏ hơn mọc xung quanh, được gọi là mầm sườn. Vỏ thân củ hoa màu trắng sữa, đáy củ là vầng rễ già có màu vàng ngà, lớp rễ mới mọc ra sau này sẽ có màu trắng muốt, óng ánh như râu tóc của tiên ông. Giữa củ có lá non màu vàng và các tia hoa gồm nụ hoa, cuống hoa nằm thẳng hàng. Phía dưới của củ bao giờ cũng...

4p nkt_bibo38 14-01-2012 94 10   Download

Nhà bếp là nơi chứa rất nhiều vi khuẩn, vi nấm, nhiều hơn cả nhà vệ sinh. Nguyên nhân là do nhà bếp là nơi mầm bệnh được mang đến thông qua thức ăn mua về, là nơi thức ăn thừa gây tăng sinh vi khuẩn. Nhà bếp ẩn chứa nhiều vi khuẩn gây bệnh hơn ta tưởng Nhiều nguy cơ tiềm ẩn Các tác nhân gây bệnh có trong nhà bếp khởi đầu là từ thức ăn mang về: phổ biến nhất là thịt, cá, hải sản, rau xanh. Thịt bị nhiễm nhiều loại vi khuẩn như: samonella sp từ...

4p nkt_bibo32 07-01-2012 69 6   Download

Gần đến dịp lễ Tết, chuyện an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) đang là đề tài bàn tán râm ran của mọi phụ nữ từ trong nhà đến ngoài phố.Không chỉ những thực phẩm chính yếu như rau, cá, thịt… bây giờ, những bà nội trợ còn chú ý cả đến những gia vị như đường, mắm, muối, tương… từ khi có những sự việc vi phạm ATVSTP của mắm và tương. Thông minh trong cách chọn lựa gia vị Việc chọn gia vị đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm vốn đã tổn hao rất nhiều giấy...

5p nkt_bibo16 21-11-2011 96 16   Download

Giá đỗ còn có tên là rau như ý, thuộc nhóm rau mầm làm từ các loại đỗ: đỗ xanh, đỗ đỏ, đỗ tương, đỗ đen… Giá của loại đỗ nào sẽ mang phần bản chất của loại đỗ sinh ra nó. Trong số các loại giá đỗ thì giá đỗ xanh (lục đậu) được dùng nhiều hơn vì tính năng tương đối toàn diện, dễ phổ cập. Ngoài tác dụng là thực phẩm, giá đỗ còn được dùng như một vị thuốc chữa bệnh. ...

4p nkt_bibo05 28-10-2011 105 5   Download

Bậc cha mẹ nào cũng muốn con phát triển toàn diện nhất. Song, không phải ai cũng biết chăm con đúng cách. Dưới đây là một số những điều nên và không nên, cha mẹ cần biết khi chăm sóc trẻ. Nên - Chế biến thực đơn phong phú cho bé: Mẹ có thể đổi món, cho bé thử đồ ăn mới trong khoảng 1 tuần/lần để xác định xem món nào bé thích, món nào dễ gây dị ứng cho bé. Hãy cho trẻ thử nghiệm các loại rau và trái cây và tìm ra món phù hợp với...

3p abcdef_15 28-07-2011 122 4   Download

1. Điều chỉnh chế độ ăn Thông thường, trẻ cần khoảng 7 ngày để hồi phục sau khi bị cảm lạnh. Lúc này nên cho trẻ ăn thức ăn nhạt, dễ tiêu hoá. Mẹ nên cho bé ăn các thực phẩm giàu protein như trứng gà, các chế phẩm từ đậu. Bé cần ăn nhiều rau xanh và hoa quả để bổ sung các vitamin cần thiết cho cơ thể. Mẹ cũng nên cho bé uống nhiều nước, tạm thời không cho bé ăn các thực phẩm như thịt, cá, tôm và kị đồ lạnh....

3p abcdef_15 26-07-2011 95 4   Download

1. Những điều cần tránh trong ăn uống để bảo vệ sức khoẻ. 2. Giá trị dinh dưỡng của rau và trái cây. Hướng dẫn cách làm một số nước trái cây. 3. Giới thiệu các món ăn có sử dụng rau cho trẻ. 4. Hướng dẫn cách chế biến các món ăn có sử dụng rau phù hợp với trẻ dưới 1 tuổi và trên 1 tuổi. 5. Phòng bệnh tiêu chảy – Chăm sóc trẻ tiêu chảy. 6. Tuyên truyền chích ngừa bệnh sởi. 7. Tuyên truyền hiệu quả phòng chống béo phì.Giới thiệu các hoạt động vui...

10p abcdef_11 12-07-2011 131 6   Download

Tháng 12: 1. Giới thiệu thực đơn của trẻ suy dinh dưỡng. 2. Phòng bệnh do thiếu sắt (thiếu máu). 3. Phòng bệnh do thiếu canxi và sinh tố D (còi xương, co giật). 4. Hướng dẫn cách rửa rau hợp vệ sinh. 5. Hướng dẫn cách nấu ăn để duy trì các chất dinh dưỡng có trong thực phẩm. 6. Tuyên truyền ngày Thế giới chống AIDS ngày 1/12. Giới thiệu bằng hình ảnh: Các đồ dùng, trang thiết bị được sử dụng trong hoạt động chăm sóc trẻ tại trường vào mùa lạnh (giờ sinh hoạt, giờ ăn,...

11p abcdef_11 12-07-2011 160 6   Download

Chọn giống Gieo ươm cây giống Do hạt cà có vỏ gỗ cứng tương đối dày nên trước khi gieo phải ngâm nước 24-30 giờ, vớt ra ngâm tiếp trong nước ấm 50 độ C (2 sôi, 3 lạnh, vừa để diệt nấm bệnh, vừa kích thích cho hạt nhanh nẩy mầm) 1 giờ, ủ trong vải ẩm cho nứt nanh rồi đem gieo trên liếp ươm hoặc trong túi bầu. Lượng hạt giống cần gieo để có đủ cây giống trồng cho 1.000 m2 là từ 30-40g. Gieo đều và thưa, cần tưới giữ ẩm cho đất 4-5 lần, tỉa...

3p ngocluan89 30-05-2011 170 16   Download

phương pháp trồng rau mam Hiện nay, với diện tích trồng trọt bị hạn hẹp dần do quá trình đô thị hóa, nhiều gia đình đã tận dụng khoảng trống trên sân thượng (có làm giàn lưới che) hoặc trong sân vườn nhà (nơi thoáng mát) để trồng các loại rau mầm nhằm cải thiện các bửa ăn trong gia đình và nếu trồng với số lượng lớn còn có thể kinh doanh mang lại lợi nhuận không nhỏ. Sau đây là một vài phương cách gieo trồng và chăm sóc : 1./ Kỹ thuật gieo ươm cây rau giống...

2p happyday1212 18-03-2011 219 38   Download