Cách chọn rượu vang

Mỗi loại đồ uống có một hương vị, màu sắc và nồng độ riêng. Người uống không những cần hiểu biết về sự hấp dẫn, độc đáo của từng loại đồ uống mà còn phải biết sử dụng những loại ly phù hợp với chúng để tôn thêm vẻ đẹp của chiếc ly và giá trị của thứ đồ uống đó.

8p ten_12 07-02-2014 96 15   Download

Mức độ: Khó Chuẩn bị: 25 phút Chế biến: 50 phút Ức gà luôn là lựa chọn lành mạnh nhất nhưng lại không được mọi người ưa dùng vì nhạt thịt và cứng. Tuy nhiên, chỉ cần một chút thay đổi nhỏ trong cách tẩm ướp, kết hợp một cách hoàn hảo cùng nước xốt cà chua rượu vang, nó sẽ trở thành món ăn sang trọng mà vẫn rất dễ làm. Nguyên liệu:  700g phi lê gà (có thể mua phần ức, má đùi hoặc cốt lết gà đã lọc xương, bán sẵn trong các siêu thị) ...

2p tungtangnz 29-05-2013 62 10   Download

.TìmNhanh! – Rượu vang, hoa hồng và âm nhạc…tất nhiên không thể thiếu những ngọn nến lung linh cho một đêm lãng mạn. Bí quyết để tạo ra một không gian lung linh huyền ảo là chọn màu nến, hoặc là chén thủy tinh đựng nến đồng nhất với màu tường . Khi ánh sáng từ ngọn nến phản chiếu qua những ly thủy tinh có hình dáng lạ mắt sẽ tạo ra một hiệu ứng ánh sáng lung linh huyền ảo hơn bao giờ hết. Cô nàng khéo tay sẽ giới thiệu một số cách thắp nến cho bạn tham...

2p chaochaonz 28-05-2013 69 6   Download

Bạn có thể có cả một bộ sưu tập cây xương rồng đáng yêu bằng cách trồng cây này đó! Chuẩn bị những dụng cụ này nhé: - 5-7 nắp chai rượu (loại nắp gỗ, bạn nên chọn nắp có kích thước càng to càng tốt) - Một ít đất trồng cây - Vài nhánh xương rồng nhỏ (chọn loại cây nhỏ, không cần trồng trong nhiều đất) - Tuốc-nơ-vít, dao, súng bắn keo - Nam châm hoặc hộp nhỏ (tùy ý)

5p cuugiathu 28-05-2013 83 7   Download

Mức độ: Khó Chuẩn bị: 25 phút Chế biến: 60 phút Những món Âu tinh tế không thể thiếu chút rượu vang khi tẩm ướp hoặc nêm nếm. Chọn vang trắng hay vang đỏ, ướp lúc nào, nêm lúc nào là cả một nghệ thuật, sao cho món ăn khi được thưởng thức phải thật sự “đánh thức vị giác”. Nguyên liệu:    400g phi lê cá ngừ 200g tôm sú 200g rong biển . 1 xấp bánh tráng, 1 quả trứng gà, 10g gừng mài, 200g ớt chuông đỏ, 100g hành tây, 100g kem lạt, 50g bơ, 2 thìa...

2p gptn31 13-12-2012 88 7   Download

Một buổi tiệc được đánh giá sang trọng và chuyên nghiệp hay không không chỉ phụ thuộc vào thức ăn ngon hay thức uống đắt tiền mà là cách kết hợp chúng với nhau tinh tế và đúng cách. Tất nhiên, bạn sẽ được sự tư vấn và hỗ trợ từ phía địa điểm phụ trách tiệc, nhưng một số hiểu biết cơ bản để làm việc và chọn lựa sẽ khiến bạn trở nên chuyên nghiệp hơn trong mắt khách hàng và các đối tác. Là dân làm event, khi tổ chức một sự kiện có tiệc, nhất là...

4p bibocumi8 08-10-2012 149 36   Download

Champagne là một dạng vang nổ, thuộc loại rượu nhẹ, mùi dịu và vị ngọt, được sản xuất bằng cách tạo ra sự lên men thứ cấp trong chai chứa rượu vang để thực hiện sự cacbonat hóa, có xuất xứ từ vùng Champagne của Pháp. Champagne thường dùng để khai vị hoặc uống trước khi đi ngủ tạo sự hưng phấn. Chất lượng của Champagne tùy thuộc vào giống nho, thời tiết lẫn cách thu hoạch và cất ủ, ngoài ra một yếu tố quan trọng tạo nên vị ngon của Champagne đó là lượng đường được thêm vào....

7p rose_789 23-02-2012 72 6   Download

Phụ nữ Pháp rất đẹp và rất giỏi giữ thân hình cân đối. Thật ngạc nhiên là họ vẫn luôn ăn tối rất muộn, hầu như ngày nào cũng uống rượu vang mà vẫn giữ được vóc dáng. Thực ra, câu trả lời cho thắc mắc này rất đơn giản. Họ có được thân hình đẹp nhờ đi bộ hàng ngày, kiểm soát lượng đồ uống, các thức ăn đều được chia ra với số lượng nhỏ và chế độ ăn kiêng như sau: Một bữa sáng của cô nàng người Pháp như sau: Lựa chọn 1: 3 quả táo nướng, 1 ly...

5p sun_123 16-02-2012 114 6   Download

Một cách pha chế đồ uống mới lạ, đơn giản và cực kỳ thơm ngon. Ly nước chanh dưa hấu sẽ làm ngày hè trở nên sảng khoái và mát dịu. Thành phần - 1 quả chanh - 2 thìa mật ong - 3 chén dưa hấu bỏ hạt - ½ chén nước táo hoặc rượu táo Cách làm Chọn chanh vàng hoặc chanh xanh đều được Dưa hấu cắt phần thịt quả, thái nhỏ Chanh tươi bổ đôi vắt lấy nước và gạt hết hạt Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố, xay mịn. Thêm đường nếu bạn muốn ngọt hơn....

7p missyou1 11-02-2012 62 8   Download

Rượu vang thường được đề cập hơn trái nho trong khi nếu không nhờ nho làm gì có rượu vang? Thôi thì ai uống được rượu vang cứ uống nhưng với người không muốn vướng vào ma men thì hãy chọn nước nho, vì nó cũng có tác dụng bảo vệ sức khỏe không kém rượu vang. Theo nhiều chuyên gia ngành dinh dưỡng, nho là tặng vật của thiên nhiên dành cho người muốn đừng già trước tuổi. Nước nho vì thế nên có thường xuyên trên bàn ăn của người phải tiếp xúc thường xuyên với môi...

5p nkt_bibo14 16-11-2011 48 2   Download

Trong các bữa tiệc liên hoan không thể thiếu các loại rượu, nhưng có vô vàn kiểu ly và cách phục vụ khác nhau, vậy loại rượu nào và dùng ly thế nào cho phù hợp đây? Mỗi loại rượu có một hương vị, màu sắc, nồng độ riêng, tuy rất phong phú về chủng loại nhưng nhìn chung được chia làm các nhóm cơ bản như: sâm banh, vang, rượu mạnh và cocktail...

5p pincel 19-09-2011 86 10   Download

Cách thưởng thức rượu vang sành điệu Rượu vang là thứ đồ uống quen thuộc nhưng không phải ai cũng biết hết về công dụng và cách thưởng thức rượu vang sành điệu nhất. Làm thế nào để chọn được rượu ngon? Rượu vang ngon, theo cách đánh giá của phần lớn mọi người, là nó đạt được mong muốn của họ. Thế nhưng mong muốn của mỗi người lại phụ thuộc vào khả năng tài chính, thói quen, sở thích, khẩu vị riêng và trình độ hiểu biết. Bởi vậy, để chọn được chai rượu ngon không dễ chút nào!...

7p noingoaithat 08-09-2011 169 28   Download

Ngày nay có nhiều cách giúp bạn kéo dài tuổi thọ, đôi khi chỉ là thói quen sinh hoạt, ăn uống và ngủ nghỉ. Dưới đây là 10 cách thú vị nhất thêm vào sự lựa chọn của riêng bạn để tận hưởng niềm hạnh phúc lâu dài trong tương lai. 1. Uống rượu vang đỏ Thông thường rượu đỏ được làm từ nguyên liệu nho tươi, chứa rất nhiều resveratrol, một

6p abcdef_5 28-06-2011 85 14   Download

Rượu vang đỏ chữa bệnh đái đường. Đây là tin vui dành cho các bệnh nhân đái đường vì giờ đây họ đã có thêm một lựa chọn trong việc điều trị bệnh.

2p thanhliem86871 08-06-2011 74 12   Download

Tác dụng của hạt nho Trong hạt nho có nhóm hoạt chất gọi tắt là OPC với công năng vừa chống lão hóa vừa chống ung thư. Rượu vang thường được đề cập hơn trái nho trong khi nếu không nhờ nho làm gì có rượu vang? Thôi thì ai uống được rượu vang cứ uống nhưng với người không muốn vướng vào ma men thì hãy chọn nước nho, vì nó cũng có tác dụng bảo vệ sức khỏe không kém rượu vang. Theo nhiều chuyên gia ngành dinh dưỡng, nho là tặng vật của thiên nhiên dành cho người muốn...

5p hzero1 06-04-2011 249 21   Download

Giống nho làm rượu Hiện nay có nhiều giống nho làm rượu vang, mỗi giống có đặc trưng về màu, mùi, vị khác nhau. Căn cứ điều kiện khí hậu, thời tiết, đất đai và nhu cầu tiêu thụ chúng tôi xin giới thiệu một số đặc điểm cơ bản hai giống nho làm rượu được tỉnh ta chọn trồng.

9p tuoanh02 11-02-2011 173 19   Download

Thức uống có men quyến rũ này ngày càng trở nên quen thuộc trong bữa ăn gia đình cũng như trên những bàn tiệc sang trọng. Thế nhưng, không phải ai cũng biết rõ về chúng. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu nhé! Dưới đây là 10 câu hỏi mà nhiều người vẫn thường băn khoăn về loại thức uống bổ dưỡng này (bổ dưỡng với điều kiện đừng lạm dụng). 1.Tôi được mời đến một buổi tiệc mà những người tham dự đều rất sành về rượu. Thế nhưng, tôi lại không hiểu lắm về lĩnh vực này. Vậy...

7p dalattrangmat 28-01-2011 324 66   Download

Nhiều người cảm thấy việc chọn được loại rượu vang có chất lượng tốt và phù hợp không hề đơn giản, nếu không muốn nói là rất khó khăn. Tuy nhiên, nếu bạn có đôi chút kiến thức về cách thức sản xuất loại rưọu này thì mọi việc sẽ dễ dàng hơn rất nhiều. Thấy gì qua tên rượu? Các loại rượu vang do Mỹ sản xuất thường đặt tên theo kiểu trước hết là tên giống nho làm ra loại rượu đó, chẳng hạn như Chardonnay, Merlot hay Zinfandel, sau đó mới tới tên vùng đất trồng...

6p dalattrangmat 28-01-2011 178 72   Download

Cũng như vang đỏ, những cái tên của vang trắng trước hết xuất phát từ giống nho làm nên chúng. Nó có thể đến từ những vùng trồng nho khác nhau như Pháp, Đức, Ý, Úc, Chilê... nhưng vẫn xoay quanh những loại nho nổi tiếng quen thuộc.

7p dalattrangmat 25-01-2011 73 21   Download

Trong giao tiếp hiện đại để có một buổi thù tiếp thành công thì vai trò của chủ nhà khá quan trong, bởi không chỉ gói gọn trong việc bày biện nhà cửa mà còn phải chứng tỏ được “đẳng cấp” của mình trong việc chọn thức ăn thức uống cho phù hợp.

6p dalattrangmat 25-01-2011 79 9   Download