Cách làm kem cho bánh ga tô

Sô cô la luôn là hương vị được tất cả mọi người yêu thích. Còn gì đặc biệt hơn khi tự tay làm ra một chiếc bánh đặc biệt mà từ cốt bánh đến kem đều đậm hương vị sô cô la để tặng cho bạn bè, người thân.

12p butmauden 12-11-2013 110 6   Download

Kem cho bánh ga tô, làm như thế nào nhỉ? Không quá khó đâu, các bạn cùng tham khảo để tự tay làm một tác phẩm bánh thực thụ nhé. Kem dùng để phủ, trang trí bánh sinh nhật có vài kiểu, từ đơn giản đến phức tạp.

7p butmauden 12-11-2013 152 9   Download

Kem dùng để phủ, trang trí bánh sinh nhật có vài kiểu, từ đơn giản đến phức tạp. Xin giới thiệu trước một kiểu đơn giản và ngon miệng nhất là kem tươi, thứ kem béo từ sữa, còn gọi là whipping cream.

8p butmauden 12-11-2013 184 13   Download

Làm bánh sinh nhật bằng nồi cơm điện cách làm đơn giản này sẽ giúp bạn nhanh chóng có được chiếc bánh ga tô mang lại cho người thân một cảm giác đặc biệt khi được thưởng thức chiếc bánh sinh nhật do bạn tự làm. Mời các bạn cùng tham khảo tài liệu.

8p butmauden 11-11-2013 221 13   Download

Bánh ga tô cơ bản (sponge cake) có khá nhiều loại và nhiều cách làm khác nhau nhưng một trong những loại cơ bản nhất là Génoise. Loại sponge cake này xuất phát từ Châu Âu, và được dùng làm cốt cho bánh kem, và một số loại tráng miệng khác.

8p dongtien_1 27-02-2013 139 17   Download

Kem bí ngô quá hấp dẫn Bánh bí ngô, thạch bí ngô, súp bí ngô mình đều thử cả rồi, hôm nay thử biến tấu món kem bí. Kem thật đẹp với màu vàng cam, nhìn đã muốn ăn ngay rồi. Nguyên liệu: Bí ngô 200g 2 lòng đỏ trứng gà 100ml sữa tươi 50g đường 120ml kem tươi Một chút quế (tùy chọn) Cách làm: Bí ngô gọt vỏ, cắt miếng nhỏ, cho vào lò vi sóng trong 10 phút để bí chín mềm. Sau đó cho vào máy xay sinh tố hoặc nghiền thật nhuyễn. Cho đường vào lòng đỏ trứng, đánh...

4p dalatlanh 11-01-2011 119 5   Download

Bánh phô mai sầu riêng Món bánh phô mai sầu riêng không chỉ lạ miệng mà còn rất dễ làm. Nguyên liệu: - 500g kem phô-mai (cream cheese) - 150g bơ - 4 quả trứng gà - 150g đường - 300g thịt sầu riêng - 1 thìa cà phê bột vani - 1 gói bánh quy - Khuôn hoặc chảo sâu lòng Thực hiện: - Cho đường và bơ vào máy xay sinh tố, xay 2 phút. Cho tiếp phô mai vào xay thêm 2 phút nữa. - Bỏ sầu riêng và 4 trứng gà vào xay. - Bóp bánh quy và đường, vani...

3p dalatlanh 11-01-2011 94 9   Download

Bánh ăn sáng cho mùa giáng sinh Với loại bánh này, các bạn có thể làm sẵn, cất vào tủ lạnh để ăn dần đấy! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Nguyên liệu làm Ratatouille (xem lại ở đây) - Vỏ bánh pizza (xem lại ở đây) Trong bài này, bọn tớ dùng món Ratatouille để làm nhân bánh nhưng nếu không thích thì các bạn có thể dùng các loại nhân khác như: cari gà, bò băm sốt cà chua ngô ngọt, cá sốt kem nấm... ...

5p voxinhyeu 26-12-2010 110 6   Download

10 loại thực phẩm khiến phụ nữ trẻ mãi không già Giúp đẹp da, khỏe tóc, bổ máu… đó là những gì thiên nhiên ban tặng cho sắc đẹp của chị em nếu ăn những thực phẩm sau: Lúa mì: Giúp khỏe tóc, ngăn chặn sự hình thành tóc bạc. Lúa mì thường được dùng làm bánh mỳ, bánh ngọt… Bánh ga tô: Hàm lượng đường, kem có trong ga tô đặc biệt tốt cho não bộ. Mỗi buổi chiều lót dạ với một khoanh bánh ga tô nhỏ sẽ giúp bạn tỉnh táo và minh mẫn hơn trong công việc. Khoai...

3p 0938371361 29-09-2010 192 19   Download

Tự làm bánh Ga-tô, tại sao không? - Phần 3 Lần này Made By Teen sẽ giới thiệu "công phu" "trang điểm" cho cốt bánh gatô! Những nguyên liệu cần có: - 1 bạt Ga-tô (cốt bánh Ga-tô đó bạn) - Kem bơ, bột cacao - Dâu tây - Rượu rum, nước lạnh - Đĩa đựng bánh lót giấy bạc Chuẩn bị những đạo cụ này nhé: - Dao chuyên dụng để phết kem - Chổi quét, giấy trắng, kéo - Bàn xoay (không bắt buộc) - Dao (tốt nhất là dao răng cưa nhé ;) - Rổ rây bột Bắt đầu...

4p misanu 06-08-2010 274 44   Download

Tự làm bánh Ga-tô, tại sao không? - Phần 2 Bạn đã “khởi đông” xuất sắc với việc xây dựng cốt bánh Ga-tô cơ bản. Giờ hãy next sang bước tiếp theo: "Sắm sửa” áo mới cho bánh nhé! Nguyên liệu “may áo” kem bơ (cho 1 cốt bánh đường kính 20 cm): - 2 quả trứng gà (khoảng 50 gr lòng trắng trứng) - 100 gr đường kính - 200 gr bơ nhạt (trong bơ không có chứa muối í) Dụng cụ không thể thiếu: - Máy đánh trứng Cách làm nè: Bước 1: - Cho đường và ½ ly nước...

3p misanu 06-08-2010 238 40   Download

Cánh đồng ngô bằng bánh ga-tô Cảm giác khi ăn nguyên một cánh đồng sẽ như thế nào nhỉ? Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Trứng gà - Đường nâu - Bơ - Màu thực phẩm màu xanh, vàng chanh, nâu - Giấy nhôm - Màng co nilon Đến phần hành động này: Phần 1: Tập luyện bóp kem cho chuẩn nào! - Đánh kem bơ, cho kem vào đui bóp (cách làm kem bơ các bạn tham khảo tại đây nha) - Dùng đui bóp loại bé nhất, bóp kem từng chút một và xếp vòng tròn từ trong ra ngoài như trong hình....

7p lamnhattien 28-07-2010 111 7   Download

Trước tiên chúng ta phải tập bóp kem trên giấy sao cho thật đều đã nhé! - Đặt đui nghiêng 45 độ về phía bên phải, cách mặt bánh 0,2cm rùi bóp nhẹ kem ra.

49p thaobong91 06-10-2009 129 581   Download