Cách nấu chè vải hạt sen

Sau những bữa tiệc hay bữa cơm gia đình ngày Tết, các bạn có thể đãi gia đình bằng các loại chè thanh mát ngày tết vừa ngon lại vừa chống ngấy hiệu quả. Chè rau câu nhãn nhục, chè vải hạt sen, chè khúc bạch trái cây... đều là những món chè thanh mát, hãy cùng nhau tham khảo cách làm cũng như biết thêm nhiều món chè cho ngày Tết hay ho nhé!

14p gusulanshi 05-01-2021 59 5   Download

Nguyên liệu: 100g giò sống 8 tai nấm đông cô tươi 1 củ sen nhỏ 50g hạt sen 1/2 thìa súp gừng thái chỉ, 1 thìa cà phê hạt nêm 1/2 thìa cà phê đường, 1/4 thìa cà phê nước mắm Tiêu, dầu mè, nước dùng Các bước thực hiện: 1 Giò sống ướp hạt nêm, tiêu, đường, dầu mè, quết cho dai. Nấm đông cô rửa sạch, luộc mềm. Củ sen rửa sạch, bào mỏng. Nhồi giò sống vào nấm, ấn vài hạt hạt sen lên. Đem hấp sơ 5 phút. 2 .Nấu sôi nước dùng, cho củ sen vào nấu đến khi...

4p tunhien11 25-12-2012 72 5   Download

Nghệ thuật nấu ăn ngon còn được thể hiện qua cách bày trí món ăn. Hấp dẫn, và gây ấn tượng với người thưởng thức trong cái nhìn đầu tiên là một trong những mong muốn của người vào bếp. Nguyên liệu: 300g cà chua 200g bí đỏ 50g hạt sen 50g đậu Hà Lan hạt 50g đậu trắng hạt 50g đậu que Các bước thực hiện: 1 Bí đỏ xắt miếng vừa ăn, hầm chín với nước dùng rau củ, xay nhuyễn, dùng vải màn sạch lọc lấy lấy nước cốt. Cà chua xắt múi cam. 2 Hạt sen bóc vỏ,...

5p tunhien11 25-12-2012 48 3   Download

Mẹo nấu chè thưng ngon Chè thưng nấu không khó, dưới đây là vài mẹo nhỏ mà bạn có thể tham khảo. Chọn nguyên liệu Nguyên liệu để nấu chè thưng thường có đậu xanh, đậu phộng, nấm mèo (mộc nhĩ) bột khoai, bột báng, bột vani, đường, nước cốt dừa… Ngoài ra còn có thể cho thêm hạt sen, phổ tai, lá dứa, khoai môn tùy thích. Sơ chế Trước khi nấu chè, tất cả các nguyên liệu đều phải được sơ chế. Đậu xanh (ngâm nước và đãi vỏ), đậu phộng, bột khoai, bột báng phải được luộc chín. Khi nồi nước...

2p noingoaithat 31-08-2011 252 107   Download

Cách chế biến món ăn với nhân sâm ! Có nhiều cách để chúng ta chế biến và sử dụng nhân sâm, sau đây là một vài món ăn được chế biến với sâm giúp ta vừa ngon miệng vừa có một sức khoẻ tốt . Canh nhân sâm hạt sen Nguyên liệu: 3g nhân sâm, 30 hạt sen, đường phèn vừa đủ. Cách làm: đem nhân sâm bỏ vào bát nhỏ, đặt vào nồi hấp mềm rồi thái miếng mỏng. Lấy 10 hạt sen, bỏ vào bát đựng miếng nhân sâm, đổ nước vào ngâm, rồi cho nước đường phèn vào đậy nắp...

5p hzero1 06-04-2011 212 19   Download