intTypePromotion=1
ADSENSE

Cách trồng mướp đắng

Xem 1-20 trên 43 kết quả Cách trồng mướp đắng
  • Mướp đắng (Momordica charatia L) là một loại rau ăn bằng quả được trồng phổ biến ở nhiều địa phương trong cả nước. Trong thực phẩm, quả mướp đắng được nấu với tôm, hấp với thịt, xào hoặc kho với cá. Đặc biệt quả mướp đắng dùng ăn sống là phương pháp tốt để tận dụng nguồn vitamin C khá phong phú cùng với nhiều loại acid amin cần thiết cho cơ thể con người. Quả mướp đắng, khi còn xanh, chứa 188mg vitamin C trong 100g phần ăn được. Nếu để chín, hàm lượng này giảm còn một...

    pdf3p tonthicamhuong 13-05-2011 83 12   Download

  • Tận dụng các bờ mương vườn, đất trống, thêm chà cắm làm giàn là có thể trồng mướp đắng. Là loại quả cho thu nhập cao, tuy nhiên khó khăn nhất của nông dân là trừ dòi đục quả làm giảm năng suất và phẩm chất (cả với ớt, dưa, bầu bí...). Ruồi vàng có vạch màu vàng giữa ngực, kích cỡ lớn hơn ruồi đen nhưng nhỏ hơn ong mật. Ruồi cái đẻ trứng từng chùm vào trong thịt quả, trứng màu trắng, 1-2 ngày sau nở thành dòi, đục vào làm quả vàng, hư thối. Chúng phát triển...

    pdf2p nkt_bibo47 18-02-2012 155 7   Download

  • Rùng mình mỗi khi định mua bó rau ngoài chợ, chị Lan, ở quận Bình Thạnh, TP HCM quyết định tận dụng khoảng trống trước hiên nhà đặt vào mấy thùng xốp, vài cái rổ nhựa và mua hạt giống xà lách son, rau muống,… về tự trồng. Chị Lan bộc bạch, nhìn thấy trên tivi, báo đài gần đây liên tục thông tin rau muống trồng ở vùng nhiễm bẩn, mướp đắng thì dùng quá nhiều thuốc trừ sâu,.. "tự dưng tôi cảm thấy rùng mình mỗi khi định mua bó rau ngoài chợ". ...

    pdf6p heoiumeo 13-01-2011 251 57   Download

  • Chữa bệnh bằng mướp đắng Mướp đắng chế biến thành nhiều món ăn ngon. Nó còn là một vị thuốc chữa được nhiều bệnh. Mướp đắng còn gọi là khổ qua, lương qua, mướp mủ... Trong công trình nghiên cứu về “Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam”, cố Giáo sư - Tiến sĩ Đỗ Tất Lợi cho biết: mướp đắng được trồng ở khắp các tỉnh trong nước ta và một số nước. Quả có chứa một chất glucozit đắng gọi là momocdicin. Ngoài ra còn có vitamin B1, C, adenin, betain, protein... Ở nước ta ngoài việc dùng...

    pdf2p yeuchongnhieu 23-11-2010 80 16   Download

  • Mướp đắng - vị thuốc quí Mướp đắng còn có tên gọi khác: Khổ qua, cẩm lệ chi, lương qua, mướp mủ, chua hoa (Mường)... Bộ phận dùng là quả tươi hay khô, có thể dùng cả hạt và lá để làm thuốc. Trong quả có chứa glycozit đắng: momordixin, charantin; hỗn hợp các Mướp đắng nhồi thịt. chất thuộc nhóm stigmastadienol; protid, acid amin; lipid và các sắc tố chủ yếu: lycopen; một số vitamin và muối khoáng. Hạt chứa chất béo và chất đắng. Theo Đông y mướp đắng vị đắng, lạnh; vào tỳ vị tâm can. Tác dụng thanh...

    pdf2p duyeudau 08-11-2010 140 8   Download

  • Mướp đắng giúp giải nhiệt chống rôm sảy, nhưng nếu thêm ít quả vải thiều nấu cùng mướp đắng, bạn sẽ có món canh rất lạ miệng, có đủ các vị ngọt, đắng thêm chút béo từ thịt gà. Nguyên liệu: - 10 quả vải thiều tươi, 1 quả mướp đắng, 2 cánh gà - Gừng, gia vị.

    pdf3p money_1 02-08-2011 60 6   Download

  • Một lượng lớn kim loại như kẽm, đồng, cadmium tích tụ trong rau có thể gây ung thư đột biến, ngộ độc hệ thần kinh, rối loạn chức năng thận. Một số chất độc lại có nhiều trong những loại rau phổ biến như rau diếp, cần tây, cải bắp, khoai tây… Trước thực trạng này, liên tiếp trong những ngày gần đây, Uỷ ban Khoa học Công nghệ và Môi trường của Quốc hội và Bộ NN&PTNT đã tổ chức họp bàn về vấn đề này. Hành, cà chua, mướp đắng…. chứa nhiều dư lượng thuốc bảo vệ thực...

    pdf0p nkt_bibo12 13-11-2011 70 5   Download

  • Mướp đắng (Momordica charatia L) là một loại rau ăn bằng quả được trồng phổ biến ở nhiều địa phương trong cả nước. Mướp đắng (nguồn: internet). Trong thực phẩm, quả mướp đắng được nấu với tôm, hấp với thịt, xào hoặc kho với cá. Đặc biệt quả mướp đắng dùng ăn sống là phương pháp tốt để tận dụng nguồn vitamin C khá phong phú cùng với nhiều loại acid amin cần thiết cho cơ thể con người. Quả mướp đắng, khi còn xanh, chứa 188mg vitamin C trong 100g phần ăn được. Nếu để chín, hàm lượng này giảm còn...

    pdf5p nkt_bibo22 12-12-2011 35 3   Download

  • Các bước thực hiện: 1 - Cánh gà chặt thành miếng nhỏ, ướp với gia vị, hạt tiêu trắng, 3 thìa rượu gạo, 1 thìa nước tương. - Mướp đắng rửa sạch, bổ đôi theo chiều dọc. Lọc bỏ ruột và hạt rồi cắt thành từng miếng có kích thước 5x5 cm. - Vải thiều bóc vỏ, tách bỏ hạt, cùi vải để riêng ra bát. 2 Gà sau khi ướp gia vị chừng 20 phút, thêm khoảng 600ml nước, cho lên bếp hầm với lửa nhỏ, mở vung. Thỉnh thoảng bạn nhớ vớt bỏ bọt sủi trẳng nổi lên trên. 3 - Lầy củ...

    doc4p tettay1 26-12-2012 27 3   Download

  • Một chút vị đắng của mướp đắng, vị ngọt của nước xương gà và hương thơm ngào ngạt của dứa sẽ làm nên bát Canh gà mướp đắng và dứa thật nhẹ nhàng cho bữa cơm của bạn.

    pdf3p denlong 04-08-2011 52 2   Download

  • Mướp đắng (Momordica charatia L) là một loại rau ăn bằng quả được trồng phổ biến ở nhiều địa phương trong cả nước. Trong thực phẩm, quả mướp đắng được nấu với tôm, hấp với thịt, xào hoặc kho với cá. Đặc biệt quả mướp đắng dùng ăn sống là phương pháp tốt để tận dụng nguồn vitamin C khá phong phú cùng với nhiều loại acid amin cần thiết cho cơ thể con người. Quả mướp đắng, khi còn xanh, chứa 188mg vitamin C trong 100g phần ăn được. Nếu để chín, hàm lượng này giảm còn một nửa....

    pdf4p nkt_bibo06 28-10-2011 47 1   Download

  • Bài dự thi "ANYONE CAN COOK" "Kim bab" mướp đắng Theo nghiên cứu của nhà dinh dưỡng Nhật Bản thì mướp đắng (khổ qua) là thực phẩm trường thọ có giá trị dinh dưỡng cao. Mướp đắng có tác dụng phòng chống và giải say nắng đồng thời còn là thức ăn rất tốt để giảm lượng đường trong máu. Nhưng không phải ai cũng ăn được món này vì chúng thường có vị hơi đắng. Tham khảo cách chế biến sau đây của mình nhé, đảm bảo không còn thấy vị đắng nữa và bạn sẽ có một món...

    pdf3p hotmoingay4 15-01-2013 42 1   Download

  • 1. GIỚI THIỆU Khổ qua có nguồn gốc vùng Châu Á nhiệt đới, có thể là Đông Ấn và Nam Trung Quốc, được sử dụng như là loại rau ăn quả giàu chất sắt và vitamin C và canh tác được quanh năm ở vùng nhiệt đới và bán nhiệt đới. 2. ĐẶC TÍNH SINH HỌC Cây leo quấn hằng niên, thân mọc dài đến 5 m. Lá đơn, mọc cách, lá xẽ 3 - 9 thùy. Hoa đơn phái cùng cây, hoa mọc đơn độc ở nách lá, màu vàng, hoa đực có có cuống ngắn. Hoa cái có...

    pdf11p lenguyentn 19-04-2011 260 75   Download

  • Tận dụng các bờ đê, bờ mương vườn, đất trống, thêm chà cắm làm giàn là có thể trồng khổ qua (mướp đắng). Trái khổ qua cho thu nhập cao, tuy nhiên khó khăn nhất của nông dân là trừ dòi đục trái làm giảm năng suất và phẩm chất (cả với ớt, dưa, bầu bí...).

    pdf2p womanhood911_04 22-10-2009 279 37   Download

  • 1. Đặc điểm nhận biết - Bọ trưởng thành màu nâu sẫm, hình gần như lục giác, dài 17-18 mm, Mặt lưng phần bụng màu đỏ cam, mỗi mép rìa mặt lưng có 7 chấm đen xen với 7 chấm vàng da cam. Vòi miệng dài như cái vòi hút. - Trứng hình trụ, đẻ thành ổ khoảng 10-25 trứng xếp thành hàng dài, màu xanh xám đến nâu nhạt - Bọ non hình dạng giống trưởng thành, không cánh, màu nâu đỏ. 2. Đối tượng gây hại - Bọ xít chủ yếu phá hại các cây rau họ bầu...

    pdf2p nkt_bibo47 20-02-2012 151 11   Download

  • Bốn loại rau quả hè chống lão hóa - Thường xuyên ăn 4 loại rau quả này có thể ngăn ngừa ung thư, chống lão hóa, giúp bạn trẻ hơn 10 tuổi. Mướp đắng (khổ qua) Mướp đắng có chứa nhiều vitamin C, vitamin B1 và ancaloit. Ngoài ra nó còn chứa tương đối cao hàm lượng axit galacturonic và pectin. Các dưỡng chất này có thể thúc đẩy sự thèm ăn, đi tiểu, lưu thông máu, chống viêm, hạ nhiệt. Nghiên cứu khoa học hiện đại đã phát hiện rằng chất "polypeptide-P" trong mướp đắng có tác dụng giảm đường trong...

    pdf3p 0938371361 29-09-2010 54 5   Download

  • Mướp đắng và hai cách ăn giúp “trường thọ” Theo nghiên cứu của nhà dinh dưỡng học Nhật Bản thì mướp đắng là thực phẩm trường thọ có giá trị dinh dưỡng “toàn phương vị”. Một trong những bí quyết trường thọ của người Okinawa là ăn nhiều mướp đắng, uống trà mướp đắng và uống nước mướp đắng. Trà mướp đắng dễ hấp thụ Mướp đắng có tác dụng phòng chống và giải say nắng, đồng thời còn là thức ăn rất tốt để giảm đường trong máu....

    pdf4p xavi2525 12-05-2011 61 3   Download

  • Thời điểm giao mùa lúc này là khi thời tiết thay đổi khá đột ngột, khiến người ta dễ bị cảm lạnh và viêm họng. Những cách làm sau sẽ nhanh chóng giúp bạn loại bỏ cảm giác khó chịu này. Đây là những phương pháp chữa trị trong dân gian, với các cây thuốc nam dễ tìm và dễ sử dụng. Các độc giả có thể tham khảo và tự chữa bệnh cho mình và gia đình. + Ăn sống vài quả mướp đắng (khổ qua), chắt lấy nước nuốt từ từ, nhả bã. Sau đó, dùng hạt và...

    pdf5p nkt_bibo17 03-12-2011 38 2   Download

  • Ngon không nhờ bột ngọt Mỳ chính hay bột ngọt chính là Glutamate – một trong 5 vị cơ bản mà ta vẫn cảm nhận được trong các món ăn hàng ngày: - Ngọt (đường) – năng lượng; - Chua (giấm, chanh) – thức ăn bị hư hỏng; - Mặn (muối) – các chất khoáng; - Đắng (bia Hoblon, mướp đắng); - Và glutamate hay còn được gọi là vị umami. Vị umami khá độc đáo, có vị ngọt lợ, vị ngon của nước thịt (còn gọi là vị ngọt thịt, vị của phức hợp nước dùng, cà chua, măng tây, phomat...

    pdf7p ctnhukieu 30-03-2011 120 18   Download

  • Tên gọi khác Vị thuốc Bí đao, còn gọi Bí đao có tên khoa học là Benincasa hispida hay Cucrubita hispida, họ Bầu bí. Bầu và Bí cùng họ nên: Có hai loại bí đao: ab- Bí đao phấn do vỏ quá có phấn sáp trắng, quả to nhưng nhiều ruột. Bí đao đá: vỏ quả dày cứng và nhẵn thín. Quả nhỏ dài nhưng ít ruột. Cây Bí được trồng quanh nhà nên: Mồng tơi, mướp đắng, ớt, cà, Bí đao, đậu ván vốn nhà trồng nên. Đọt bí ăn được nhưng cứng và không ngon như đọt bầu. Hoa bí....

    pdf5p downy_quyenru 05-01-2011 133 15   Download

CHỦ ĐỀ BẠN MUỐN TÌM

ADSENSE

p_strKeyword=Cách trồng mướp đắng
p_strCode=cachtrongmuopdang

nocache searchPhinxDoc

 

Đồng bộ tài khoản
2=>2