Cải thiện bữa ăn gia đình

Bài viết trình bày việc đánh giá thiệu quả cải thiện mật độ xương (MMD), chất lượng xương (BQI), mức cản siêu âm (BUA), bằng chế độ ăn và tập thể lực hợp lý ở người > 60 tuổi. Phƣơng pháp: Khẩu phần ăn trung bình /ngày 2000Kcal, 1200mg Ca, 1,7g protein /kg cân nặng, 800IU vitamin D3. Tập thể dục 3 buổi/tuần x 60 phút/buổi với kháng trở mức độ vừa và nặng, 45 phút dưỡng sinh vào mỗi buổi sáng, 8h làm việc tại văn phòng. Đo mật độ xương (bone mineral density, BMD) gót chân bằng máy siêu âm định lượng (quantitative ultrasound, QUS) 6 tháng/lần.

8p viargus 20-02-2023 11 7   Download

Bài viết Thực trạng dinh dưỡng bữa ăn ca của công nhân ngành dệt may và da giầy khu vực miền Nam nghiên cứu mô tả Thực trạng dinh dưỡng bữa ăn ca của công nhân ngành dệt may và da giầy khu vực miền Nam năm 2017 để từ đó có cơ sở đánh giá, xây dựng các chế độ ca cho người lao động nhằm đảm bảo dinh dưỡng đầy đủ, hợp lý.

6p vidudley 20-02-2023 8 4   Download

Luận án Tiến sĩ Dinh dưỡng "Thực trạng bữa ăn ca của công nhân dệt may tại một số tỉnh phía Bắc và hiệu quả cải thiện khẩu phần tại thành phố Hải Dương" trình bày các nội dung chính sau: Mô tả thực trạng khẩu phần bữa ăn ca của công nhân tại 12 cơ sở dệt may thuộc 5 tỉnh miền Bắc; Đánh giá hiệu quả can thiệp bữa ăn ca tại một cơ sở dệt may của thành phố Hải Dương lên khẩu phần, tình trạng dinh dưỡng, thiếu máu và năng suất lao động của công nhân.

184p vibugatti 08-09-2022 24 4   Download

Cỗ nhà nông thông tin đến quý độc giả một số món ăn thông dụng hàng ngày; món ăn trong bữa tiệc, mâm cỗ của các gia đình, cũng như các vấn đề về cải thiện chất lượng cuộc sống hộ gia đình nông thôn ở Việt Nam: cải mèo xào thịt, salad gà và rau củ nướng, canh rau bóng bì thập cẩm, liên kết thị trường để tăng thu nhập cho nông dân, canh hàu nấu chua, hàu nướng mỡ hành, nuôi hàu - hình thành một ngành sản xuất mới, nâng cao an toàn thực phẩm tại Việt Nam, tôm nướng muối ớt, các hệ thống canh tác trên đất dốc.

56p angicungduoc4 26-04-2020 66 6   Download

Ebook Chiến lược quốc gia về dinh dưỡng – Giai đoạn 2011-2020 và tầm nhìn đến năm 2030 với mục tiêu đến năm 2020, bữa ăn của người dân được cải thiện về số lượng, cân đối hơn về chất lượng, bảo đảm an toàn vệ sinh; suy dinh dưỡng trẻ em, đặc biệt thể thấp còi được giảm mạnh, góp phần nâng cao tầm vóc và thể lực của người Việt Nam, kiểm soát có hiệu quả tình trạng thừa cân - béo phì góp phần hạn chế các bệnh mạn tính không lây liên quan đến dinh dưỡng.

48p angicungduoc4 26-04-2020 87 3   Download

Sổ tay Hướng dẫn nuôi và thả vịt sẽ trình bày các kỹ thuật cụ thể nhằm giúp cho nông dân phát triển chăn nuôi vịt đạt năng suất cao, có hiệu quả kinh tế, cải thiện bữa ăn trong gia đình và có tích lũy để cuộc sống càng được cải thiện. Mời các bạn tham khảo phần 1 tài liệu được chia sẻ dưới đây.

68p thuongdanguyetan08 16-04-2019 40 5   Download

Bài viết phân tích đánh giá hiệu quả của mô hình can thiệp bổ sung dinh dưỡng cho trẻ thấp còi thông qua việc sử dụng thực phẩm sẵ có ở địa phương kết hợp với giáo dục truyền thông, hướng dẫn thực hành giúp người dân công đồng hiển và làm đúng phương pháp nuôi con theo khoa học một cách chủ động, tích cực.

9p thuynguyen2994 17-08-2018 73 2   Download

Nghề nuôi thuỷ sản xuất hiện khá lâu ở nước ta. Ban đầu, chủ yếu là nuôi tự phát với quy mô nhỏ mục đích để cải thiện bửa ăn gia đình là chính, ít áp dụng các biện pháp kỹ thuật mà chỉ dựa vào kinh nghiệm nên năng suất không cao và không ổn định

52p cauvongkhongsac 28-06-2013 85 18   Download

Ngày nay, ngành chăn nuôi đứng trước nhu cầu về thực phẩm thịt, cá, trứng, sữa … ngày càng tăng của xã hội. Con người luôn đòi hỏi các sản phẩm đó phải luôn đạt được các chỉ tiêu về sản lượng và phẩm chất. Ngành chăn nuôi chiếm một vị trí rất quan trọng trong đời sống xã hội. Nó cũng đã đạt được sự phát triển vượt bậc, đồng thời việc chăn nuôi còn góp phần làm tăng thu nhập cho người dân, cải thiện giá trị dinh dưỡng trong bữa ăn gia đình và nâng cao sức khỏe cộng đồng....

0p canhchuon_1 19-06-2013 128 32   Download

.Mục đích: Nuôi cá nâng cao thu nhập cải thiện đời sống gia đình. Bước 1: Chuẩn bị ao: - Đắp bờ, cày bừa và phơi đáy ao 5 - 7 ngay để cho mặt ao thật khô, sau đó tẩy rửa ao bằng vôi bột và bón phân chuồng và cho nước vào Bước 2: Chọn cá: - Chọn những con khỏe, đẹp, to đều nhau và không mắc bệnh gì. - Mật độ thả: Cá trắm 2.000 con / 1000m2 Bước 3: Chăm sóc: - Với cá trắm trung bình một ngày cắt 50 kg cỏ cho ăn...

6p chuchunp 12-06-2013 173 16   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Dinh dưỡng từ quả đậu ngọt vô cùng phong phú. Hãy cải thiện bữa cơm hàng ngày của gia đình bạn với món sau. Nguyên liệu:  300g đậu ngọt  200g tôm  1 thìa cà phê hành tím băm  1 thìa cà phê tỏi băm  3 thìa súp nước tương  3 thìa súp dầu ăn  1/2 thìa cà phê tiêu  1 thìa cà phê hạt nêm  1/2 thìa cà phê đường cát  3 thìa cà phê dầu hào  1/2 thìa...

2p charmcharmnz 29-05-2013 94 8   Download

Món tôm xiên hấp xốt mù tạc đem đến cho gia đình bạn món ăn hấp dẫn để cải thiện bữa cơm hằng ngày. Các bước thực hiện: 1 Tôm lột vỏ, chừa đuôi, bỏ chỉ lưng. Đậu que cắt khúc. Cà rốt gọt vỏ, cắt cọng như đậu que. Củ sắn lột vỏ, cắt cọng. Tất cả hấp chín. Tôm sú xóc với 2 thìa cà phê hạt nêm, sau đó xiên vào que và đem hấp chín. 2 Làm nước xốt: Cho nước, giấm, hành tây, mù tạc, hạt nêm vào nồi, đun sôi khoảng 5 phút. Cho...

2p nhokheo10 17-05-2013 64 6   Download

Một bác thợ may có đứa con trai, người chỉ bằng ngón tay cái, vẫn gọi là Tí hon. Tí hon rất can đảm. Một hôm nó thưa bố: - Bố ơi, con phải đi ngao du thiên hạ một phen mới được! Ông bố già đáp: - Được thôi, con ạ! Bác lấy cái kim thêu, hơ lên ngọn nến, đính một cái núm bằng xi vào đó rồi đưa cho con, bảo: - Đây cho con thanh kiếm đi đường. Tí hon còn muốn ăn với bố mẹ bữa nữa, nên nó nhảy xuống bếp xem mẹ nó...

4p nhokheo7 24-04-2013 67 4   Download

Những loại thực phẩm dưới đây được coi như những lá "bùa hộ mệnh" từ thiên nhiên sẽ giúp cải thiện và duy trì, chăm sóc sức khỏe tốt cho cả gia đình bạn. Phòng ngừa teo mô liên kết trong gan: Khoai lang Khoai lang là thực phẩm giàu dinh dưỡng nên nó rất có tác dụng trong việc chăm sóc sức khỏe. Do khoai lang có thể cung cấp một lượng lớn protein chất nhầy, đường, vitamin A và vitamin C cho cơ thể, nên có tác dụng bổ hư, ích khi, kiện tỳ, cường thận và làm ấm...

6p trac2_123 11-04-2013 69 11   Download

Tài liệu Hướng dẫn làm kinh tế gia đình phát triển VAC được biên soạn nhằm mục đích giải quyết việc làm, tăng thu nhập, tăng thêm chất lượng dinh dưỡng để cải thiện bữa ăn trong gia đình cũng như góp phần cải tạo và giữ gìn môi trường thiên nhiên xung quanh.

196p la_lan23 09-04-2013 153 39   Download

Món ăn này sẽ giúp bạn có thể cải thiện bữa ăn gia đình. Chỉ cần bỏ chút thời gian chế biến là bạn sẽ được thưởng thức văn hoá ẩm thực cung đình. Món này ăn kèm với rau sống kèm nước nắm chua ngọt thì ngon tuyệt. Các bước thực hiện: 1 .Bằm nhỏ thịt nạc, nấm mèo, hành lá, bún Tàu ướp gia vị vừa ăn và trộn đều. Bánh tráng cắt làm 6, cho hỗn hợp đã trộn vào miếng bánh và gói lại theo hình tam giác. 2 Cà rốt và củ cải trắng cắt sợi...

2p hotmoingay4 15-01-2013 84 8   Download

Bữa cơm gia đình rất quan trọng trong việc chăm sóc sức khỏe cho cả nhà. Nên các mẹ hãy chú ý và làm phong phú thêm thực đơn cho nhà mình nhé! Nguyên liệu: 300g hải sâm 100g nấm đông cô tươi 100g cải thìa 50g đậu ván 1 củ hành tây 1 củ cà rốt 1/2 chén nước dùng 2 thìa súp dầu ăn, 1 thìa súp dầu hào, 1/2 thìa súp dầu mè, 1/2 thìa súp đường, 2 thìa cà phê tỏi băm, 2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê bột năng, bông thiên lý trang...

2p hotmoingay2 09-01-2013 248 2   Download

Chúng ta đang sống trong một thời kì vô cùng sôi động khi mà nền kinh tế nước nhà đang hội nhập với nền kinh tế thế giới, vì vậy ai cũng hối hả, cũng bận rộn với cuộc s ng, ai cũng mong có nhi u th i gian làm đ c nhi u vi c h n đ nâng cao thu nh ố ề ờ ượ ề ệ ơ ể ập và cải thiện đời sống . Bữa cơm gia đình cũng ngày càng trở nên quan trọng hơn bởi nhu cầu của con người không còn là ăn đủ no, mặc...

14p ngocninh90 16-11-2012 897 163   Download

Theo các chuyên gia thuộc Viện Nghiên cứu về máu, phổi, tim quốc gia Mỹ, dùng ngũ cốc trong bữa điểm tâm sẽ giúp cải thiện sức khỏe. Theo báo Anh Daily Express, cuộc khảo sát trên 2.379 thiếu nữ tại Mỹ cho thấy những ai ăn nhiều ngũ cốc cũng là những người có thói quen ăn uống tốt như uống nhiều sữa hơn bình thường và ăn ít thịt, trứng cũng như các loại thực phẩm chứa nhiều chất béo, ngọt. Cuộc khảo sát cũng cho thấy, những người ăn nhiều ngũ cốc cũng năng tập thể dục....

5p amaryllis_1 10-10-2012 80 9   Download

Những khi bạn cảm thấy chán nản, mệt mỏi, căng thẳng, hãy thử tìm kiếm hạnh phúc từ chính những món ăn thân thuộc quanh mình. Quả bơ Các nhà khoa học đã tìm ra rằng trái bơ chứa hàm lượng cao axit folic, chất hóa học tự nhiên có tác dụng tuyệt vời trong việc chuyển hóa protein và mang lại nguồn năng lượng cho cơ thể. Nếu bạn cần cải thiện tâm trạng để làm việc và sinh hoạt thoải mái suốt cả ngày dài, một vài trái bơ cho bữa trưa sẽ giữ nụ cười luôn trên môi...

5p amaryllis_1 10-10-2012 49 5   Download