Chất lượng cà phê

Quá trình trích ly caff eine từ hạt cà phê vối (Coff ea robusta) được tiến hành với hai dung môi ethyl acetate và nước có hỗ trợ vi sóng. Dung môi nước cho kết quả trích ly tốt hơn, hiệu suất trích ly caff eine đạt 84% chỉ sau thời gian 40 phút. Hạt cà phê sau khi tách caff eine (cà phê decaf) được rang, xay và tiến hành đánh giá cảm quan. Bước đầu cho thấy cà phê decaf có chất lượng khá tốt.

9p gaupanda068 02-01-2025 0 0   Download

Natalia Kraevskaia là tiến sĩ Ngôn ngữ học người Nga, hiện giảng dạy tại Phân viện Puskin Hà Nội. Bà là chủ phòng tranh Natasha, 30 Hàng Bông, Hà Nội. Đây là một địa chỉ uy tín về chất lượng nghệ thuật không chỉ đối với giới mỹ thuật trong nước mà còn đối với nhiều tổ chức, cá nhân nước ngoài thực sự quan tâm đến mỹ thuật đương đại Việt Nam. Việc hỗ trợ các hình thức nghệ thuật thử nghiệm tại salon này nói riêng cùng sự quan tâm sâu sắc đến đời sống mỹ thuật bên...

22p thix1minh 10-10-2012 154 28   Download

a. Giống: - Cà phê Arabica (cà phê chè): Nước pha là êm dịu, thơm, chua ngọt và thể chất nhẹ. - Cà phê Robusta( cà phê vối): Hơi đắng chát ít thơm, ít chua ngọt nhưng thể chất đậm đà. b. Đất đai, địa hình và khí hậu vùng trồng: - Đóng vai trò quyết định trong sinh tổng hợp các chất tạo mùi. - Nắng, mưa, nóng lạnh, loại đất, làm thay đổi thành phần hữu cơ và khoáng. - Vùng cao nhiệt độ thấp và biên độ ngày đêm lớn thì hạt cà phê thường rắn chắc hơn. - Khô hạn, ẩm độ thấp thì kích thước hạt giảm -...

32p binguyengl 12-04-2010 1587 314   Download

Clenbuterol là một chất thuộc nhóm Beta agonist có tác dụng giãn phế quản, giãn cơ trơn ở cuống phổi (được sử dụng để điều trị bệnh về phổi), điều khiển các chất dinh dưỡng hướng tới mô cơ, tăng sinh quá trình tổng hợp protein để tích lũy nạc và giảm tích lũy mỡ trong cơ thể. Trong mạch máu: Clenbuterol kết hợp với Gs-protein làm tăng hoạt động cAMP, cAMP làm hoạt động cAMP-dependent protein kinase (PK-A) dẫn đến lượng Ca++ đi vào tế bào tăng lên ảnh hưởng đến màng cơ tim, làm tăng nhịp tim...

29p quocnamdhnl 08-12-2010 296 113   Download

Bài giảng Toán thống kê Y Dược sẽ giúp các bạn hiểu hơn về các vấn đề như: Tần suất sinh con gái, các tính chất của xác suất, các phép toán với biến cố, công thức cộng xác suất, độ lệch chuẩn, phương sai, các tham số đặc trưng của đại lượng ngẫu nhiên. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết bài giảng.

41p lxtruongkt 17-10-2016 352 46   Download

Nhằm giúp bạn đọc có thêm các tài liệu chất lượng để tham khảo, chúng tôi đã biên soạn bộ sưu tập bài giảng Hoạt động sản xuất của người dân ở Tây Nguyên. Bao gồm các bài giảng được thiết kế đẹp mắt và chi tiết giúp học sinh nêu được một số hoạt động sản xuất chủ yếu của người dân ở Tây Nguyên. Trồng cây công nghiệp lâu năm (cao su, cà phê, hồ tiêu, chè…) trên đất ba dan, chăn nuôi trâu, bò trên đồng cỏ. Dựa vào bảng số liệu biết loại cây công nghiệp và vật nuôi, trồng nhiều nhất ở Tây Nguyên. Quan sát hình, nhận xét về vùng trồng cà phê ở Buôn Mê Thuột.

27p hoami_46 10-04-2014 501 64   Download

Bài giảng "Công nghệ cà phê ca cao (Phần 2): Chương 3 - Công nghệ sơ chế hạt ca cao" cung cấp cho người học kiến thức về: Tách vỏ, lên men hạt, làm khô, phân tích đánh giá chất lượng, bảo quản, vận chuyển ca cao. Mời quý thầy cô và các em cùng tham khảo bài giảng!

54p bongbay03 10-05-2023 12 5   Download

Đề tài "Tác động của không gian dịch vụ đến chất lượng dịch vụ và ý định hành vi của khách hàng - Một nghiên cứu tại TP. Nha Trang" nghiên cứu nhằm phân tích mối liên hệ giữa các yếu tố không gian dịch vụ quán cà phê đến ý định, hành vi của khách hàng; hiện thực hóa thang đo cho khái niệm không gian dịch vụ ứng dụng cho loại hình kinh doanh quán cà phê; đưa ra ý kiến, đóng góp các khuyến nghị cụ thể dựa trên kết quả nghiên cứu nhằm nâng cao mức độ đánh giá và yêu thích của khách hàng đối với không gian dịch vụ quán cà phê.

107p xuanphongdacy01 24-08-2024 7 2   Download

Đề tài "Quản lý chất lượng cà phê nhân xuất khẩu tại Công ty cổ phần Thái Hòa - Quảng Trị" nghiên cứu cơ sở lý luận về quản lý chất lượng sản phẩm cà phê nhân xuất khẩu của doanh nghiệp; phân tích thực trạng quản lý chất lượng cà phê nhân xuất khẩu tại Công ty Cổ phần Thái Hòa - Quảng Trị; giải pháp hoàn thiện quản lý chất lượng cà phê nhân xuất khẩu tại Công ty cổ phần Thái Hòa - Quảng Trị. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

118p myhouse01 09-11-2024 2 1   Download

Mục tiêu của đề tài "Phát triển thương hiệu cà phê Thu Hà" là nghiên cứu những vấn đề chung về thương hiệu, xây dựng và phát triển thương hiệu; phân tích thực trạng công tác phát triển thương hiệu của công ty, từ đó nhận diện các thành công và hạn chế trong việc phát triển thương hiệu của công ty; đề ra giải pháp xây dựng thương hiệu Cà phê Thu Hà ngày càng phát triển về lượng và chất.

105p xuanphongdacy03 29-08-2024 8 2   Download

Luận án Tiến sĩ Kinh tế nông nghiệp "Chất lượng mối quan hệ giữa nông dân và các đối tác thu mua cà phê ở khu vực Tây Nguyên" được nghiên cứu với mục tiêu: Phân tích thực trạng sản xuất và quan hệ giao dịch cà phê của nông dân với các đối tác thu mua ở khu vực Tây Nguyên; Phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định lựa chọn đối tác thu mua của nông dân trồng cà phê ở khu vực Tây Nguyên; Đề xuất một số hàm ý chính sách để tăng cường chất lượng mối quan hệ giữa nông dân trồng cà phê và các đối tác thu mua ở khu vực Tây Nguyên.

228p viritesh 01-04-2024 18 7   Download

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Kinh tế nông nghiệp "Chất lượng mối quan hệ giữa nông dân và các đối tác thu mua cà phê ở khu vực Tây Nguyên" được nghiên cứu với mục tiêu: Phân tích chất lượng mối quan hệ giữa nông dân với các đối tác thu mua cà phê ở khu vực Tây Nguyên. Từ đó, đề xuất một số hàm ý chính sách để tăng cường chất lượng mối quan hệ này nhằm đảm bảo hoạt động sản xuất và tiêu thụ cà phê ổn định; tạo sự gắn kết chặt chẽ giữa nông dân và các đối tác thu mua cà phê.

27p viritesh 01-04-2024 10 2   Download

Sáng kiến kinh nghiệm "Giải pháp nâng cao chất lượng giáo dục học sinh cá biệt qua mô hình Câu lạc bộ Giá trị sống" nhằm giúp học sinh có kiến thức cơ bản về giá trị sống cốt lõi của nhân loại và của dân tộc Việt Nam, biết nhận diện những hành vi lệch chuẩn, biết phê phán, loại bỏ, tránh xa những thói hư, tật xấu; có suy nghĩ, hành động tích cực, các em nhận thức rõ giá trị của bản thân sống có trách nhiệm đối với bản thân, gia đình, xã hội...

18p kimphuong1131 03-10-2023 13 3   Download

Luận văn "Đánh giá mức độ hài lòng của khách hàng đối với chất lượng dịch vụ cà phê tại các quán cà phê trên địa bàn thành phố Vũng Tàu" tiến hành xây dựng và kiểm định các yếu tố đo lường chất lượng dịch vụ cà phê ảnh hưởng đến sự hài lòng của khách hàng tại các quán cà phê trên địa bàn TP. Vũng Tàu; từ kết quả đạt được, nghiên cứu đưa ra các hàm ý quản trị để cải thiện chất lượng dịch vụ cà phê nhằm nâng cao sự hài lòng của khách hàng.

93p besfriend09 20-06-2023 16 8   Download

Đề tài "Các nhân tố ảnh hưởng đến sự trung thành của khách hàng đối với thương hiệu cà phê Trung Nguyên" đánh giá các nhân tố ảnh hưởng sự trung thành của người tiêu dùng với thương hiệu cà phê Trung Nguyên, từ đó đưa ra các hàm ý quản trị nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm, dịch vụ, marketing cũng như sự hài lòng của khách hàng, chính những điều này sẽ giúp khắc phục những chỗ thiếu sót, tạo thêm nhiều người tiêu dùng trung thành với thương hiệu Trung Nguyên, góp phần đưa thương hiệu Việt Nam vững chắc trên thị trường trong nước nói chung và quốc tế nói riêng.

152p phuong10693 19-06-2023 23 12   Download

Mục tiêu nghiên cứu của luận án "Nghiên cứu xử lý amoni trong nước thải bằng quá trình sinh học bổ sung than chế tạo từ phụ phẩm nông nghiệp" là đưa ra quy trình chế tạo than sinh học từ vỏ cà phê với công nghệ chế tạo đơn giản để tận dụng nguồn phụ phẩm nông nghiệp và tạo ra sản phẩm có khả năng ứng dụng trong xử lý amoni trong nước và nước thải.

156p kimphuong555 08-04-2023 20 5   Download

Mục tiêu nghiên cứu của luận án "Nghiên cứu xử lý amoni trong nước thải bằng quá trình sinh học bổ sung than chế tạo từ phụ phẩm nông nghiệp" là đưa ra quy trình chế tạo than sinh học từ vỏ cà phê với công nghệ chế tạo đơn giản để tận dụng nguồn phụ phẩm nông nghiệp và tạo ra sản phẩm có khả năng ứng dụng trong xử lý amoni trong nước và nước thải.

27p kimphuong555 08-04-2023 11 4   Download

Luận văn "Nghiên cứu về sự hài lòng công việc của nhân viên trong Công ty TNHH MTV Cà phê Việt Đức tại Đắk Lắk" nghiên cứu xác định các yếu tố ảnh hưởng đến sự hài lòng công việc của nhân viên Công ty; đo lường mức độ ảnh hưởng của các yếu tố đến sự hài lòng công việc của nhân viên Công ty; kiểm định sự khác biệt về sự hài lòng công việc của nhân viên ở Công ty theo giới tính, độ tuổi, trình độ học vấn, thu nhập và thâm niên công tác; đề xuất giải pháp và chính sách phù hợp nhằm nâng cao sự hài lòng công việc của nhân viên tại công ty.

119p bigdargon07 09-12-2022 31 10   Download

Mục đích nghiên cứu của đề tài "Hoàn thiện công tác quản lý chất lượng cà phê tại công ty TNHH MTV Vận Đông Nam" nhằm đưa ra các cơ sở lý luận về vấn đề chất lượng sản phẩm tại các doanh nghiệp cũng như các hệ thống quản lý chất lượng hiện hành; Tìm hiểu thực trạng về chất lượng sản phẩm mà Công ty TNHH MTV Vận Đông Nam; Phân tích và đánh giá những vấn đề còn hạn chế trong công tác về chất lượng sản phẩm tại công ty.

62p matroicon2510 06-12-2022 47 19   Download

Mục tiêu bài giảng "Quản lý chất lượng cà phê vối" nhằm giúp bạn đọc hiểu và trình bày được những tập quán thu hái chưa phù hợp. Trình bày đặc điểm của các loại quả khi thu hái, ảnh hưởng của các loại quả đến chất lượng cà phê. Nắm được kỹ thuật sơ chế và bảo quản để tránh ảnh hưởng đến chất lượng cà phê. Mời các bạn cùng tham khảo.

11p phuongduy205 02-11-2022 28 3   Download