Chế biến lạp xưởng bò

Cấu trúc của đồ án gồm phần mở đầu, kết luận và tài liệu tham khảo, đồ án được xây dựng thành 6 chương: Chương 1 - Lập luận kinh tế kỹ thuật; Chương 2 - Chọn quy trình công nghệ và cân bằng nguyên vật liệu; Chương 3 - Tính toán, bố trí mặt bằng phân xưởng và mặt bằng nhà máy; Chương 4 - Tính điện - nước - hơi; Chương 5 - Bộ máy tổ chức nhân sự và vệ sinh, an toàn lao động; Chương 6 - Sơ bộ tính kinh tế. Mời các bạn cùng tham khảo!

100p clueless 17-08-2021 133 22   Download

Đồ án tốt nghiệp Máy và thiết bị chế biến thủy sản: Thiết kế công nghệ và nhà máy chế biến cá Tra Fillet đông lạnh công suất 20 tấn (thành phẩm)/ngày trình bày về lập luận chứng kinh tế kỹ thuật, thiết kế công nghệ, thiết kế kỹ thuật, bố trí mặt bằng phân xưởng. Hi vọng tài liệu này sẽ giúp ích cho các bạn trong quá trình học tập cũng như làm đồ án tốt nghiệp của mình.

51p huynhtrang190890 20-11-2016 353 82   Download

Dưới đây là "Hợp đồng tư vấn giám sát thi công xây dựng công trình" về việc tư vấn giám sát thi công xây dựng Công trình và lắp đặt thiết bị Gói thầu số 02: Xây lắp trạm biến áp 180KVA - Cải tạo nâng cấp nhà xưởng thuộc đề án "Tăng cường năng lực đào tạo nghề năm 2008" Trường trung cấp nghề số 1/Bộ quốc phòng. Tài liệu giúp các bạn biết cách soạn thảo một bản hợp đồng xây dựng chặt chẽ và hợp lý.

13p thangpro_0412 04-03-2015 933 97   Download

Ở An Giang, đồng bào Chăm có một món ăn lạ từ tên gọi đến cách chế biến, hấp dẫn tất cả những ai đã từng một lần thưởng thức. Đó là món tung lò mò. Tung lò mò - Món ăn độc đáo của người Chăm Theo tiếng Chăm “tung” nghĩa là ruột, “lò mò” là con bò, dịch ra tiếng Việt nghĩa là lạp xưởng bò. Với người Chăm, đó là một món ăn mang đậm bản sắc dân tộc. Còn với những thực khách, tung là mò thật sự là một món quà quý, ngon, lạ và bổ...

4p sunshine_2 24-06-2013 93 7   Download

Lạp xưởng (Chinese sausage) là một loại thực phẩm có nguồn gốc từ Trung Quốc và du nhập vào Việt Nam từ rất lâu đời. Đây là món ăn hầu như người Việt Nam nào cũng biết đến. Ngoài cách dùng như một món ăn thông thường sau khi được hấp, nướng hoặc chiên, lạp xưởng còn được dùng như một nguyên liệu để chế biến nhiều món ăn khác nhau. Đặc biệt trong dịp Tết cổ truyền của người Việt, lạp xưởng là một món ăn không thể thiếu không những vì giá trị dinh dưỡng cao, mùi vị...

87p canhchuon_1 20-06-2013 192 58   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Món này sẽ thật tuyệt vời nếu dùng chung với cơm nóng. Vừa bổ dưỡng vừa lạ miệng. Ngoài ra bạn cũng có thể dùng chung món này với khoai tây nướng. Nguyên liệu:  100g lạp xưởng, cắt lát tròn  350g cà chua và tương ớt  400g đậu đỏ, rửa và để ráo  400g đậu răng ngựa, rửa và để ráo  Cơm và yogurt hoặc là khoai tây kem chua Các bước thực hiện: 1 Chiên lạp xưởng trong vài phút, cho đến...

2p tungtangnz 29-05-2013 87 9   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 25 phút Bạn đã dự định tặng cho người phụ nữ bạn yêu thương nhất món quà gì nhân ngày lễ 8-3 năm nay chưa? Hãy thử trổ tài làm bếp với món súp lê lạp xưởng tặng họ bạn nhé. Lạp xưởng giòn cùng chả lụa, trứng cút béo nhẹ, bùi và thấm vị sẽ đem đến một món súp thơm lừng và bổ dưỡng. Nguyên liệu:  Lê 4 trái .         Lạp xưởng 100g Chả lụa 100g Trứng cút 10 cái Nước dùng gà 400ml...

2p congacon88 26-04-2013 50 5   Download

Mách bạn bí quyết rang cơm cực ngon Món cơm rang này sẽ đáp ứng được yêu cầu chính của bữa sáng là nhanh, đủ chất và ngon miệng! ..Nguyên liệu: - Cơm trắng - Ngô ngọt, đậu hà lan, cà rốt, hành tây - 2 quả trứng gà, lạp xưởng, giò lụa hoặc giò bò - Gia vị, xì dầu, dầu hào, dầu mè, dầu ăn.

12p becoi_5 06-03-2013 104 6   Download

Công ty thiết bị đo điện là thành viên của Tổng Công ty Thiết bị kỹ thuật điện thuộc bộ công nghiệp. Công ty là đơn vị hạch toán độc lập theo nguyên tắc lãi hưởng lỗ chịu. Từ một phân xưởng của Nhà máy chế tạo biến thế cũ, ngày 1 tháng 4 năm 1983 Bộ cơ khí và luyện kim đã ra quyết định số 176/QĐ/BCK-LK thành lập "Nhà máy chế tạo Thiết Bị Đo Điện". Kể từ đó, một đơn vị chuyên sản xuất máy phát điện và thiết bị đo điện phục vụ sản xuất...

20p hotmoingay5 19-01-2013 126 11   Download

Thời gian luôn là điều khiến nhiều người cân nhắc khi nấu ăn. Bạn có thể tiết kiệm thời gian khi dùng nem chua, chả bò, lạp xưởng để chế biến món, không chỉ giản tiện mà còn hấp dẫn. Nguyên liệu: 200g nem chua 1/4 quả thơm 2 quả khế xanh, 1 quả chuối chát, 1/2 củ cà rốt . 1/2 quả ớt sừng, 2 cây sả, 20g rau húng lủi, 1 thìa súp mè trắng rang, 1 thìa cà phê nước cốt chanh Nước trộn: 1 thìa súp tương ớt + 1 thìa súp tương cà + 1/2 thìa súp nước...

2p hotmoingay4 15-01-2013 77 7   Download

Để thay đổi thực đơn, các bạn có thể chế biến món này thay cơm rang quen thuộc, ăn rất ngon mà làm lại đơn giản. Nguyên liệu: 2 cây lạp xưởng 1 bơ gạo Vài cái nấm hương 1 củ cà rốt 1 nhánh gừng tươi Hành lá Xì dầu, gia vị, nước mắm, hạt tiêu Các bước thực hiện: 1 Vo gạo sạch rồi đem thổi cơm như bình thường này. .2 Trong lúc chờ cơm chín, mình ngâm nấm hương vào nước nóng cho nó nở ra. Còn lạp xưởng thì đem hấp cách thủy cho mềm. Cà rốt nạo...

4p hotmoingay4 15-01-2013 57 8   Download

Khi từ bỏ những chiếc muỗng, trẻ rất thích thú khi được cùng cả nhà cầm đũa, trong giai đoạn này bạn nên chuẩn bị một vài món ăn dễ gắp, để bé tha hồ thể hiện và dùng bữa dễ dàng. Nguyên liệu: 2 cây đậu hũ non 50g mực 50g tôm 50g cùi sò điệp 50g xúc xích 50g lạp xưởng 50g cà rốt 50g hạt bắp vàng (ngô vàng) 50g đậu Hà Lan, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/4 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê đường, 1 thìa súp dầu ăn, 1 thìa cà phê hành...

2p hotmoingay4 15-01-2013 59 3   Download

 Mức độ phát sinh bồ hóng của động cơ Diesel lắp trên ô tô du lịch ở Châu Âu đã giảm từ 0,50 g/km xuống 0,08g/km.  Với tốc độ tiến bộ như hiện nay trong nghiên cứu quá trình cháy và nâng cao tính chất nhiên liệu, trong những năm tới đây, các thế hệ động cơ Diesel mới có thể thỏa mãn được tiêu chuẩn Euro 2000 (khoảng 0,05 g/km).  Bồ hóng trong khí xả có kích thước rất bé. Đa số hạt bồ hóng (hơn 90% số hạt) có đường kính trung bình khoảng 1μm.  Hạt bồ hóng xốp, có khối lượng...

15p traingheovuotkho 01-10-2012 211 31   Download

Sự phát triển của nền kinh tế thị trường đã đưa nền kinh tế nước ta ngày càng phát triển sôi động hơn, nền kinh tế phát triển kéo theo nhiều lĩnh vực trong nó và nhiều ngành liên quan đến nó phát triển theo, đặc biệt là lĩnh vực hoạt động đầu tư. Và ngược lại chính sự phát triển của hoạt động đầu tư lại góp phần không nhỏ tác động tới sự chuyển đổi trong toàn bộ nền kinh tế, góp phần vào sự tăng trưởng của ngành, địa phương được đầu tư và của các ngành và địa phương có liên quan....

93p thannong1311 17-09-2012 124 33   Download

i Hiến pháp: tiếp cận từ sự bổ sung, phát triển lý luận của Đảng ta 1. Chủ quyền tối cao thuộc về nhân dân Hiến pháp xác lập chủ quyền tối cao thuộc về nhân dân. Nhân dân là chủ thể, tiền đề và mục đích cao nhất của quá trình lập hiến và lập pháp. Thực tiễn quốc gia và bối cảnh quốc tế có những biến chuyển lớn lao trong suốt hơn 20 năm qua kể từ khi Đảng ta khởi xướng công cuộc Đổi mới. Nhận thức lý luận của Đảng ta cũng có những...

12p bach_nhat 27-02-2012 74 12   Download

Ngày Tết, mọi nhà đều dự trữ nhiều thực phẩm để đãi khách và sử dụng cho gia đình, từ những món ngọt như bánh, mứt (mua hoặc tự làm) đến các món mặn: thịt nguội, lạp xưởng, bò khô, dưa cải muối… Nếu việc dự trữ, chế biến thức ăn không phù hợp có thể ảnh hưởng đến sức khỏe, thậm chí gâyngộ độc thức ăn. Đây là vấn đề cần hết sức lưu ý. Tại sao bị ngộ độc? Ngộ độc thức ăn xảy ra khi chúng ta ăn phải những thức ăn chứa mầm bệnh như những...

4p nkt_bibo32 07-01-2012 75 5   Download

Tết Ngày Tết, mọi nhà đều dự trữ nhiều thực phẩm để đãi khách và sử dụng cho gia đình như bánh, mứt (mua hoặc tự làm), thịt nguội, lạp xưởng, bò khô, dưa cải muối… Nếu việc dự trữ, chế biến thức ăn không phù hợp có thể ảnh hưởng đến sức khỏe, thậm chí gâyngộ độc thức ăn. Đây là vấn đề cần hết sức lưu ý. Tại sao bị ngộ độc? Ngộ độc thức ăn xảy ra khi chúng ta ăn phải những thức ăn chứa mầm bệnh như những vi khuẩn gây hại hoặc những...

5p nkt_bibo15 18-11-2011 93 4   Download

Lớn không quá ngón tay út, lũ lòng tong – cá trắng rất háu ăn, ham chơi đến nỗi thường quên lối về. Mưa xuống vài ngày, ra ao lùa chúng về nấu canh bí đao thôi cũng đã thèm. Dựa vào màu vảy cá, dân Nam bộ cho cách gọi các loại cá nhỏ ở nước ngọt, là cá trắng hoặc cá đen. Theo đó, lòng tong cũng được xếp vào mớ cá trắng. Bên cạnh đó, còn có một loại cá vảy trắng mịn, sáng lấp lánh, thân thon xấp xỉ lòng tong cũng được gọi cá...

3p chenxanh 17-09-2011 52 4   Download

a. Lời mở đầu Việt Nam - trong công cuộc đổi đã thực sự đem lại nhiều kết quả to lớn, làm thay đổi bộ mặt đất nước và cuộc sống nhân dân, củng cố vững chắc độc lập dân tộc và chế độ xã hội chủ nghĩa, nâng cao vị thế và uy tín của đất nước ta trên trường quốc tế. Nhân tố quan trọng nhất quyết định thành công của sự nghiệp đổi mới đó là chiến lược phát triển kinh tế thị trường theo định hướng xã hội chủ nghĩa, được khởi xướng từ sau đại...

8p caott8 26-07-2011 88 7   Download

TRONG CÔNG CUỘC ĐỔI ĐÃ THỰC SỰ ĐEM LẠI NHIỀU KẾT QUẢ TO LỚN, LÀM THAY ĐỔI BỘ MẶT ĐẤT NƯỚC VÀ CUỘC SỐNG NHÂN DÂN, CỦNG CỐ VỮNG CHẮC ĐỘC LẬP DÂN TỘC VÀ CHẾ ĐỘ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA, NÂNG CAO VỊ THẾ VÀ UY TÍN CỦA ĐẤT NƯỚC TA TRÊN TRƯỜNG QUỐC TẾ. NHÂN TỐ QUAN TRỌNG NHẤT QUYẾT ĐỊNH THÀNH CÔNG CỦA SỰ NGHIỆP ĐỔI MỚI ĐÓ LÀ CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂN KINH TẾ THỊ TRƯỜNG THEO ĐỊNH HƯỚNG XÃ HỘI CHỦ NGHĨA, ĐƯỢC KHỞI XƯỚNG TỪ SAU ĐẠI HỘI ĐẢNG LẦN THỨ VI. ĂNG GHEN...

38p sunderland24 09-06-2011 194 35   Download