Chế định đồng phạm

Bài giảng Những vấn đề chung về thực phẩm chức năng giới thiệu khái niệm, đặc điểm và phân loại thực phẩm chức năng, đồng thời đề cập đến các thành phần dinh dưỡng và hoạt chất có lợi cho sức khỏe. Nội dung cũng bao gồm các vấn đề liên quan đến việc sản xuất, kiểm tra chất lượng, an toàn và quy định pháp lý đối với thực phẩm chức năng, cùng với các xu hướng và ứng dụng của chúng trong phòng ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh.

60p laphongtrang0906 02-04-2025 4 0   Download

Bài giảng Công nghệ Enzyme bao gồm 6 chương với nội dung giới thiệu enzyme, động học enzyme và vai trò của enzyme trong Công Nghệ Sinh Hóa Học, trình bày các phương pháp khảo sát enzyme, các phương pháp ly trích - tinh sạch, cố định enzyme và ứng dụng enzyme trong lĩnh vực nông nghiệp, công nghiệp.

112p laphongtrang0906 02-04-2025 1 0   Download

Bài giảng Phụ gia thực phẩm: Phụ gia bảo quản, trình bày về nhóm phụ gia bảo quản, bao gồm khái niệm, mục đích sử dụng và cơ chế tác động trong việc kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm. Nội dung cũng đề cập đến các loại chất bảo quản phổ biến, điều kiện sử dụng an toàn và các quy định pháp lý liên quan.

68p laphongtrang0906 03-04-2025 2 0   Download

Bài giảng tập trung vào nhóm phụ gia chống oxi hóa chất béo, làm rõ vai trò của chúng trong việc ngăn ngừa quá trình oxi hóa, giúp kéo dài thời hạn sử dụng và giữ chất lượng cảm quan cho thực phẩm chứa lipid. Nội dung bao gồm phân loại, cơ chế tác động, ví dụ về các chất chống oxi hóa phổ biến và quy định sử dụng an toàn.

31p laphongtrang0906 03-04-2025 1 0   Download

Bài giảng trình bày về nhóm phụ gia có tác dụng thay đổi và cải thiện cấu trúc thực phẩm, bao gồm chất làm đặc, tạo gel, ổn định, nhũ hóa và tạo độ xốp. Nội dung làm rõ vai trò, nguyên lý hoạt động, các ví dụ phổ biến và ứng dụng trong chế biến thực phẩm, đồng thời đề cập đến các quy định sử dụng an toàn.

53p laphongtrang0906 03-04-2025 2 0   Download

Nghiên cứu này được thực hiện nhằm xác định phương pháp xử lý và bảo quản tỏi paste đảm bảo được chất lượng sản phẩm tốt nhất. Nhiệt độ khử trùng và nhiệt độ bảo quản đều có ảnh hưởng đến chất lượng của tỏi paste. Sau 120 ngày khảo sát, việc xử lý nhiệt bằng phương pháp thanh trùng ở nhiệt độ 75 oC trong 15 phút, kết hợp bảo quản lạnh ở nhiệt độ (5-10) ºC cho hàm lượng allicin và khả năng kháng oxy hóa cao nhất, lần lượt là 2,51 mg/g và 41,18 %, đồng thời vẫn giữ được màu sắc ít thay đổi nhất so với các mẫu còn lại (ΔE 8,99).

7p gaupanda062 21-11-2024 4 2   Download

Tài liệu "Đề cương ôn thi môn Thực phẩm chức năng" tổng hợp các nội dung trọng tâm của môn học, bao gồm khái niệm, phân loại, thành phần hoạt tính sinh học, cơ chế tác dụng và vai trò của thực phẩm chức năng đối với sức khỏe. Tài liệu cũng đề cập đến các quy định pháp lý, tiêu chuẩn an toàn và ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm. Phù hợp cho sinh viên ôn tập, hệ thống kiến thức và chuẩn bị cho kỳ thi hiệu quả.

16p laphongtrang0906 02-04-2025 2 0   Download

Bài viết trình bày thực hiện kiểm tra chất lượng máu và chế phẩm máu thường quy là đánh giá, kiểm soát chất lượng máu từ đầu vào đến đầu ra của sản phẩm. Viện Huyết học - Truyền máu Trung ương (HHTMTW) và các Trung tâm Truyền máu dựa vào quy định về tiêu chuẩn chất lượng, tỷ lệ lấy mẫu và các xét nghiệm cho mỗi loại chế phẩm máu tại thông tư 26/2013 của Bộ Y tế về Hướng dẫn hoạt động Truyền máu để đánh giá chất lượng chế phẩm máu an toàn, hiệu quả.

9p viciize 27-11-2024 4 2   Download

Bài viết trình bày vấn đề kiểm tra chất lượng máu toàn phần (MTP) trước khi điều chế các thành phần máu nhằm kiểm soát chất lượng nguồn nguyên liệu đầu vào để điều chế chế phẩm máu theo tiêu chuẩn quy định tại Thông tư 26/2013 về Hướng dẫn hoạt động Truyền máu.

8p viciize 27-11-2024 3 2   Download

Bài viết đánh giá các chỉ số chất lượng của khối tiểu cầu pool lọc bạch cầu-SSP+ trong quá trình bảo quản từ ngày 1 đến ngày 8. Kết quả sẽ được so sánh với tiêu chuẩn về khối tiểu cầu pool lọc bạch cầu được qui định trong Thông tư 26/2013/BYT về Hướng dẫn Hoạt động Truyền máu.

7p viciize 27-11-2024 4 1   Download

Luận án Tiến sĩ Khoa học vật chất "Chế tạo và nghiên cứu các đặc trưng tính chất của nano Fe0, Cu0, Co0, định hướng ứng dụng trong nông nghiệp" trình bày các nội dung chính sau: Nghiên cứu chế tạo và đặc trưng tính chất của các nano kim loại Fe0, Cu0, Co0; Nghiên cứu chế tạo và đặc trưng hóa lý của dung dịch xử lý hạt giống trên cơ sở dung dịch huyền phù của các nano kim loại; Khảo sát ảnh hưởng của các hạt nano kim loại Fe0, Cu0, Co0 đến sinh trưởng phát triển, năng suất, chất lượng sản phẩm của cây ngô, cây gừng và cây lúa mì lúa mạch.

122p vihashirama 03-04-2025 1 0   Download

Daratumumab là kháng thể đơn dòng kháng CD38 được chỉ định trong điều trị đa u tủy xương. Ngoài phá hủy tương bào, Daratumumab còn liên kết với CD38 trên màng hồng cầu làm kết quả xét nghiệm Coombs dương tính. Bài viết trình bày xác định kháng thể bất thường và lựa chọn chế phẩm hồng cầu phù hợp để truyền cho bệnh nhân đa u tủy xương sử dụng Daratumumab.

9p viperth 28-11-2024 1 1   Download

Luận văn Thạc sĩ Hóa học "Nghiên cứu tổng hợp và đánh giá tính chất hệ nanoliposome mang cao ethanol ớt định hướng gây độc tế bào trên dòng MCF-7" được tiến hành với mong muốn bước đầu thông qua việc nang hóa cao ớt bên trong hệ chất mang nanoliposome sẽ giúp hạn chế tác dụng phụ, tăng sinh khả dụng của cao ớt, sau đó có thể hướng đến nghiên cứu kiểm soát giải phóng thuốc và phân phối thuốc đúng mục tiêu.

101p vihashirama 03-04-2025 4 0   Download

Mời các bạn sinh viên tham khảo "Đề thi học kì 2 môn Kỹ thuật điện-điện tử năm 2023-2024 có đáp án - Trường ĐH Sư phạm Kỹ thuật TP.HCM (Hệ CLC) " dưới đây để củng cố kiến thức, rèn luyện kỹ năng làm bài và chuẩn bị thật tốt cho kỳ thi sắp tới. Chúc các bạn ôn tập hiệu quả!

6p lakim0906 01-04-2025 5 0   Download

Tài liệu "Đề thi học kì 2 môn Cơ kỹ thuật năm 2023-2024 có đáp án - Trường ĐH Sư phạm Kỹ thuật TP.HCM" được tổng hợp nhằm hỗ trợ các bạn sinh viên trong quá trình ôn tập, giúp hệ thống lại kiến thức và rèn luyện kỹ năng giải bài tập một cách hiệu quả.

6p lakim0906 01-04-2025 1 0   Download

Nghiên cứu được thực hiện với hai mục tiêu là xây dựng, thẩm định quy trình định lượng flavanoid trong cao đặc Hành tím bằng phương pháp UV-Vis và khảo sát điều kiện chiết xuất flavanoid trong Hành tím tốt nhất. Kết quả của nghiên cứu góp phần tạo nền tảng cho các nghiên cứu tiếp theo để chứng minh hiệu quả sinh học bào chế, sản xuất sản phẩm chứa cao chiết Hành tím, góp phần đáp ứng nhu cầu chăm sóc sức khỏe của cộng đồng.

7p gaupanda085 02-04-2025 11 1   Download

Nghiên cứu nhằm phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu quả thực thi logistics ngược trong chuỗi cung ứng sản phẩm bao bì trên địa bàn tỉnh Hưng Yên. Nghiên cứu định lượng được tiến hành trên 225 mẫu theo phương thức điều tra phỏng vấn trực tiếp, dữ liệu sau khi thu thập, xử lý được tiến hành phân tích hồi quy nhằm đánh giá mức độ ảnh hưởng đến hiệu quả thực thi logistics ngược.

11p vimitsuki 30-03-2025 3 1   Download

Mẫu Thông báo hàng hải về phân luồng giao thông hàng hải hoặc hạn chế lưu thông, tạm ngừng hoạt động của luồng hàng hải được sử dụng để thông báo về việc điều chỉnh hoặc tạm thời đóng luồng hàng hải nhằm đảm bảo an toàn hàng hải và trật tự giao thông đường biển. Nội dung biểu mẫu cung cấp thông tin về phạm vi áp dụng, thời gian hiệu lực và các hướng dẫn di chuyển thay thế. Mời các bạn cùng tham khảo tài liệu để biết thêm chi tiết về quy định phân luồng và hạn chế lưu thông hàng hải.

1p tinhtamdacy333 29-03-2025 2 0   Download

Với mong muốn giúp các em có thêm tài liệu ôn tập thật tốt trong kì thi tốt nghiệp THPT sắp tới. TaiLieu.VN xin gửi đến các em “Đề thi thử tốt nghiệp THPT môn Công nghệ công nghiệp năm 2025 - Trường THPT Nguyễn Đình Chiểu, Đồng Nai”. Vận dụng kiến thức và kỹ năng của bản thân để thử sức mình với đề thi nhé! Chúc các em đạt kết quả cao trong kì thi.

5p vitenten 28-03-2025 6 1   Download

Hợp đồng kinh tế về giao nhận thầu là thỏa thuận giữa chủ đầu tư và nhà thầu về việc thực hiện công trình hoặc hạng mục công trình theo yêu cầu. Hợp đồng bao gồm nội dung về phạm vi công việc, tiến độ thực hiện, trách nhiệm của các bên và điều khoản thanh toán. Văn bản này giúp đảm bảo quyền lợi các bên và kiểm soát chặt chẽ quá trình thi công. Mời các bạn cùng tham khảo để biết cách soạn thảo và trình bày hợp đồng đúng quy cách.

4p tinhtamdacy000 11-03-2025 4 1   Download