Chi rau dừa nước Việt Nam

Chi rau mương (Ludwigia) là một trong những chi lớn và đa dạng thuộc họ rau dừa nước (Onagraceae). Chi Ludwigia đặc trưng bởi nhiều công dụng như kháng viêm, kháng khuẩn, hỗ trợ điều trị đái tháo đường type 2, gây độc tế bào ung thư và bảo vệ tế bào. Bài viết trình bày tổng quan về thành phần hóa học của một số loài thuộc chi Ludwigia ở Việt Nam.

10p vispacex 16-11-2023 11 3   Download

Bài viết Thực trạng và giải pháp phát triển làng nghề truyền thống ở thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam phân tích thực trạng phát triển LNTT ở thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam thời gian qua; chỉ ra những thuận lợi, khó khăn; từ đó, đề xuất một số giải pháp góp phần phát triển LNTT của thành phố trong thời gian tới theo hướng hiệu quả và bền vững.

16p viengels 25-08-2023 20 5   Download

Mục tiêu nghiên cứu của luận văn nhằm xác định hàm lượng một số kim loại nặng trong các loại rau và nguồn nước tưới ở thành phố Thái Nguyên. Từ kết quả phân tích, so sánh với qui chuẩn Việt Nam để đánh giá mức độ ô nhiễm kim loại nặng trong rau và nước tưới, đưa ra khuyến cáo cho người sử dụng có biện pháp xử lí thích hợp nhằm hạn chế nguồn ô nhiễm chính. Mời các bạn cùng tham khảo!

85p generallady 16-07-2021 51 2   Download

Công nghệ aquaponics là nông nghiệp hữu cơ đã được biết đến hơn 40 năm qua. Tuy nhiên, sản phẩm của hệ aquaponics rau-cá để giới thiệu và giải trí tại nhà chưa có nhiều. Từ các nghiên cứu điều khiển IoTs và nguyên tắc lưu hồi nước cho rau và cá, nhóm nghiên cứu đã chế tạo thành công tủ trồng rau và nuôi cá aquaponics được giám sát và điều khiển qua điện thoại và đưa vào thử nghiệm. Mời các bạn cùng tham khảo bài viết để nắm chi tiết hơn nội dung nghiên cứu tủ nuôi cá-trồng rau Aquaponics với kỹ thuật điều khiển IoTs.

12p kequaidan10 04-03-2021 49 13   Download

Công trình nghiên cứu phân loại chuyên sâu và đầy đủ để thống nhất, phục vụ trực tiếp việc biên soạn bộ sách Thực vật chí Việt Nam về họ Rau dừa (Onagraceae Juss.) và cho những nghiên cứu có liên quan.

3p cathydoll1 09-01-2019 61 2   Download

Cần nước là loại rau thủy sinh đã được trồng, sử dụng rộng rãi ở Việt Nam và chủ yếu được nhân giống vô tính bằng giâm hom. Giá thể giâm hom, loại hom giâm và việc xử lý hom giâm bằng BA ở nồng độ thích hợp là những yếu tố quyết định đến sự sinh trưởng của hom giâm. Kết quả thí nghiệm cho thấy hom thân là vật liệu tốt nhất để nhân giống vô tính cây rau cần nước. Hom thân được phun BA nồng độ 5 ppm và giâm trên giá thể 5/6 xơ dừa + 1/6 phân vi sinh (PVS) có tỷ lệ sống cao (81,18%) và tỷ lệ cây đạt tiêu chuẩn xuất vườn cao (64,12%).

5p trangcham1896 21-12-2018 67 1   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 35 phút Cuối tuần bạn hãy thử làm món ăn là lạ mà thú vị với nguyên liệu đơn giản, dễ làm này để đãi người thân hay khách đến nhà nhé. Nguyên liệu: .      200g thịt ba chỉ 1 củ cà rốt nhỏ 1 quả dưa leo 1 nhánh me nhỏ (loại dùng nấu canh chua) Đường, nước mắm, ớt, hành lá Rau quế Các bước thực hiện: 1 Thịt ba chỉ rửa sạch với nước muối pha loãng. Đổ thịt vào nồi nước lạnh, đun sôi, đun tầm...

2p tungtangnz 29-05-2013 77 4   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Món gỏi thập cẩm rau củ không chỉ làm rộn ràng thêm cho mâm cỗ ngày Tết mà còn mang lại cảm giác ngon miệng vì ít dầu mỡ. Món ăn này đặc trưng ở chén nước chấm ăn kèm được làm từ củ kiệu khô, nước cốt thơm và gia vị. Nguyên liệu: 10 tai nấm mèo, 1 miếng đậu phụ 100g chả lụa chay, 1 củ cà rốt 1 trái dưa leo, 1/4 trái thơm 200g chuối sứ, 10g rau húng cây 10g húng lủi, 1 vắt mì...

2p hotmoingay4 15-01-2013 100 6   Download

Món ăn chỉ toàn là quả tươi rất nhẹ nhàng nhưng ý vị bởi sự hòa quyện giữa vị chua của thơm và cà chua, vị tươi mát của dưa leo. Làm món khai vị rất hợp. Nguyên liệu: 1/2 quả thơm 1 quả dưa leo 2 quả cà chua 1 quả ớt đỏ tươi, 1/4 chén rau húng lủi thái nhỏ Nước mắm trộn: Trộn đều 2 thìa cà phê tỏi băm với 1/4 thìa cà phê muối, 1 thìa súp đường, 1/2 thìa súp nước mắm, sau đó chế vào 2 thìa cà phê nước cốt chanh + 1/2...

4p hotmoingay4 15-01-2013 42 3   Download

Từ Nhật Bản, Hàn Quốc, đến Trung Quốc, thậm chí ở các nước phương Tây, rong biển luôn được sử dụng như một loại thực phẩm phổ biến và có giá trị dinh dưỡng cao gấp nhiều lần các loại rau xanh. Việc tìm ra và đưa rong biển vào danh sách những món ăn có thể nói là một “thành tựu” quan trọng của ẩm thực. Từ năm 600 trước công nguyên, ở Trung Quốc, rong biển được liệt vào hàng cao lương mỹ vị, dùng trong cung vua và để tiếp khách quý. Điều này cũng dễ hiểu, bởi khi...

8p missyou1 08-02-2012 93 14   Download

Chỉ nhìn dĩa bánh vàng ươm và dĩa rau tươi xanh là đã muốn thưởng thức. Mùi đậu xanh, mùi thịt, mùi tôm chiên trộn lẫn vào nhau thơm nức mũi, bát nước mắm lấm tấm hạt ớt, tép chanh, trong veo mấy cọng dưa chua đu đủ. Đúng là một món ăn phong phú về cả mùi vị và màu sắc.

3p huongdanhoctot_5 25-10-2011 55 3   Download

Bánh khọt là món bánh dễ làm và rất quen thuộc với người dân Việt Nam, đặc biệt ở Nam Bộ. Bánh được bày lên đĩa cùng với rau thơm các loại, cải xà lách, dưa leo và một chén nước chấm chua ngọt tạo cảm giác thèm ăn cho mọi người dù chỉ mới nhìn qua. Bánh khọt xuất hiện ở nhiều nơi và ở mỗi vùng lại được cải biến đi chút ít để tạo nên những nét đặc trưng riêng biệt. Cũng từ bột gạo xay, nhưng bánh khọt Châu Đốc được pha thêm nghệ,...

6p chuong_dong 14-05-2011 202 29   Download

Nhấm nháp vị nhân nhẫn của nước trà methi giữa không khí miền tây sông nước, giữa tiếng cá quẫy đuôi, tiếng gà gáy đâu đó… Đường vào vườn Dừa. Chỉ cách thành phố 8km, nhưng vườn Dừa mang đậm nét miền tây với những rặng dừa trĩu quả, ao cá trải dài, những ngôi nhà được lợp bằng lá dừa nước ẩn hiện trong tán cây, những chú gà nhởn nhơ tìm mồi, luống rau xanh tươi trong vườn nhà. ...

4p meoancaran 09-03-2011 90 1   Download

Giải khát: Lipton sữa thạch Chỉ cần chút biến tấu nho nhỏ với rau câu, lá dứa, cốt dừa, bạn đã có một ly trà lipton mang hương vị rất "Việt nam" để giải nhiệt trong ngày nóng nực. Nguyên liệu 4 túi lọc nhỏ trà Lipton, ngâm 4 túi lọc trong nước sôi 4 muỗng cà phê rau câu 2 bịch sữa tươi có đường 10 muỗng canh nước cốt dừa 100g đường cát trắng 5 muỗng canh nước cốt lá dứa Thực hiện Đun sôi hỗn hợp: Cho nước cốt dừa, sữa tươi, đường và nước cốt dừa vào, quấy đều, đun...

3p dalatlanh 14-01-2011 82 5   Download