Cơ sở kỹ thuật sấy

Giáo trình Kỹ thuật sấy nhằm trang bị cho học sinh - sinh viên những kiến thức cơ bản về các loại vật liệu dùng trong ngành. Giáo trình gồm 8 bài chính: Bài 1: Vật liệu ẩm; Bài 2: Không khí ẩm; Bài 3: Cơ sở thiết kế thiết bị sấy; Bài 4: Tính toán nhiệt thiết bị sấy đối lưu; Bài 5: Tính toán thiết bị sấy buồng; Bài 6: Tính toán một số thiết bị sấy đối lưu khác; Bài 7: Một số thiết bị sấy khác; Bài 8: Tính toán các thiết bị phụ của hệ thống sấy.

40p xuanphongdacy10 04-10-2024 1 0   Download

Giáo trình "Dược liệu (Nghề: Dược - Cao đẳng)" được biên soạn nhằm giúp sinh viên thực hiện được các kỹ thuật như: thu hái, phơi sấy, ổn định, chế biến sơ bộ, bảo quản và kiểm tra, đánh giá chất lượng dược liệu; Mô tả và thực hiện được các phương pháp chiết xuất, định tính, định lượng các nhóm hợp chất: Carbohydrat, glycosid, alcaloid, tinh dầu, lipid… có trong dược liệu đã học;... Mời các bạn cùng tham khảo!

108p gaupanda026 24-04-2024 8 5   Download

Giáo trình "Dược liệu (Nghề: Dược - Cao đẳng)" được biên soạn nhằm giúp sinh viên trình bày, giải thích được các nguyên tắc chung của kỹ thuật thu hái, phơi sấy, ổn định, chế biến sơ bộ, bảo quản và mô tả được các bước khi tiến hành kiểm tra, đánh giá chất lượng dược liệu; nêu được khái niệm cơ bản, cấu trúc hóa học, phân loại, tính chất, định tính, định lượng, tác dụng của các nhóm hoạt chất như: Carbohydrat, glycoside, alcaloid, tinh dầu, lipid...

108p gaupanda026 16-04-2024 16 5   Download

Luận án "Nghiên cứu công nghệ sấy gỗ Căm xe (Xylia xylocarpa) bằng phương pháp sấy chân không" được hoàn thành với mục tiêu nhằm nghiên cứu xác định các thông số nhiệt vật lý của gỗ Căm xe để làm cơ sở cho việc tính toán và mô phỏng quá trình truyền nhiệt, truyền ẩm trong sấy chân không gỗ Căm xe; Xác định mô hình toán cho quá trình truyền nhiệt và truyền ẩm trong sấy chân không gỗ Căm xe nhằm mô phỏng diễn biến quá trình phân bố nhiệt độ và ẩm độ trong vật liệu sấy từ đó đưa ra dự báo về quá trình sấy.

175p hoahogxanh06 09-11-2023 14 9   Download

Đề tài đã đề xuất được thông số quy trình trích ly các hoạt chất sinh học từ nấm vân chi và thông số sấy phun thu bột hòa tan có hàm lượng TTC cao, có thể ứng dụng trong các sản phẩm thực phẩm bổ sung có lợi cho sức khỏe.

27p hoahogxanh06 09-11-2023 19 6   Download

Phần 2 của tập bài giảng "Kỹ thuật điều khiển thủy khí" trang bị cho sinh viên kiến thức chung về một hệ thống thủy lực; giới thiệu các ưu nhược điểm, và cấu trúc chung của hệ thống thống thủy lực; trang bị cho sinh viên nguyên lý hoạt động, cấu tạo, thông số chính của các thiết bị trong hệ thống nguồn cung cấp và phân phối thủy lực: các loại bơm thủy lực, đường ống dầu, co nối, bộ lọc, bộ hâm sấy dầu thủy lực,... Mời các bạn cùng tham khảo!

118p cotieutieu 07-10-2023 10 4   Download

Nối tiếp phần 1, phần 2 của tài liệu "Kỹ thuật thu hái bảo quản quả tươi sạch một số loại trái cây" trình bày kỹ thuật thu hoạch, bảo quản một số loại quả: Quả có múi, quả chuối, quả dứa, quả nhãn, quả vải, quả xoài, quả thanh long, quả táo ta, quả hồng. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

44p vibranson 10-08-2023 11 5   Download

Bài giảng Dược liệu 1 cung cấp cho sinh viên những nội dung về: một số ưu điểm và xu hướng hiện nay trong việc sử dụng thuốc có nguồn gốc từ dược liệu và vị trí vai trò của dược liệu trong ngành Y tế và trong nền kinh tế nước ta; thực hiện đúng các kỹ thuật trong công tác thu hái, phơi sấy, chế biến, bảo quản để đảm bảo dược liệu có chất lượng tốt trước khi đưa vào sử dụng làm thuốc;... Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung bài giảng!

49p loivokiet 06-06-2023 13 6   Download

Giáo trình "Dược liệu (Ngành: Dược - Trình độ: Cao đẳng)" cung cấp cho người học những kiến thức như: đại cương về dược liệu; kỹ thuật thu hái, chế biến, phơi sấy, bảo quản dược liệu; thành phần và tác dụng của một số nhóm hoạt chất có trong dược liệu; kỹ thuật kiểm tra chất lượng dược liệu;... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

177p phuong3129 07-06-2023 27 11   Download

Việc vận dụng bài tập bổ trợ có ý nghĩa rất quan trọng trong việc nâng cao hiệu quả dạy học của giáo viên và thành tích của học sinh. Từ đó giúp học sinh nắm vững kỹ thuật đã được học, đồng thời rèn luyện các kỹ năng để học sinh thành thạo hơn trong việc sử dụng kỹ thuật, tạo cho học sinh hứng thú say mê tập luyện là biện pháp nâng cao thể lực và thành tích chạy 100m cho học sinh.

23p bongbay01 27-04-2023 21 5   Download

Bài giảng "Kỹ thuật thu hồi hoàn thiện sản phẩm: Bài 1 - Mở đầu" được biên soạn nhằm giúp các em sinh viên nắm được khái niêm DSP, mục đích quá trình, các khó khăn thách thức, chiến lược, các bước qui trình THHTSP; Trình bày được các kỹ thuật thu nhận SPSH: lắng, lọc, li tâm, trích li, lọc màng, sắc kí, kết tinh, sấy bao gồm nguyên tắc và ứng dụng; Biết cách tính tóan một số thông số của qui trình. Mời quý thầy cô và các em cùng tham khảo!

45p chieuchieu03 25-04-2023 19 4   Download

Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm: Tập 18 - Số 3+4/2022 trình bày các nội dung chính sau: Vi khuẩn lactic: Tiềm năng khai thác các sản phẩm có hoạt tính sinh học cao cho ứng dụng thực phẩm và dược phẩm; Nghiên cứu quy trình sản xuất bột mít hòa tan bằng kỹ thuật sấy bọt xốp; Nghiên cứu đặc điểm dịch tễ học các vụ ngộ độc thực phẩm tại Nam Định giai đoạn 2010-2019;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết của tạp chí.

129p vicharlie 27-03-2023 23 7   Download

Tài liệu "Kỹ thuật sản xuất dược phẩm (Tập 3)" phần 1 trình bày các nội dung chính sau: Một số quá trình công nghệ cơ bản; Kỹ thuật sản xuất nước tinh khiết; Kỹ thuật làm giảm và phân đoạn kích thước tiểu phân; Kỹ thuật tiệt khuẩn;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

69p vitomriddle 08-02-2023 14 9   Download

Bài viết trình bày xác định các thông số thích hợp cho quy trình sản xuất sản phẩm bột hòa tan từ nguyên liệu mít Thái (Changai) thứ phẩm bằng kỹ thuật sấy bọt xốp. Phương pháp: Nghiên cứu được thực hiện trên cơ sở khảo sát (i) các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình tạo bọt (tỉ lệ bổ sung albumin trứng và Carboxylmetyl Cellulose) và (ii) ảnh hưởng của điều kiện sấy bằng không khí nóng (nhiệt độ sấy và độ dày màng bọt) đến chất lượng bột mít hòa tan.

11p viargus 20-02-2023 27 7   Download

Bài viết Nghiên cứu thực nghiệm xác định thông số hình học của hạt đường RS ứng dụng trong thiết kế máy sấy tầng sôi xung khí trình bày cách xác định đường kính trung bình của hạt đường RS bằng phương pháp sử dụng rây tiêu chuẩn và đã xác định được kích thước trung bình của hạt (dm) có giá trị là 0,892mm.

4p viwmotors 02-12-2022 19 4   Download

Tài liệu "Nghiên cứu dược liệu" phần 1 trình bày các nội dung chính sau: Đại cương về dược liệu; Kỹ thuật chung về thu hái, phơi sấy, chế biến sơ bộ và bảo quản dược liệu; Thành phần và tác dụng của các nhóm hợp chất thường có trong dược liệu;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

34p vimaybach 16-11-2022 16 5   Download

Bài giảng học phần "Nhập môn ngành kỹ thuật" được biên soạn với nội dung giúp các em sinh viên cảm nhận được cảm hứng, khát khao học hỏi và hành động; nhiệt tình và say mê; sự tập trung trong học tập; tư duy sáng tạo và đổi mới; lòng yêu nghề và yêu nước, trách nhiệm đổi với cộng đồng và xã hội. Qua đó người học cảm thấy yêu thích thực sự ngành nghề kỹ thuật đã chọn để theo học, hình thành động cơ học tập đúng đắn, xây dựng cho mình mục tiêu và những mơ ước nghề nghiệp, có kế hoạch học tập và hành. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết bài giảng tại đây.

230p phuongduy205 06-11-2022 39 8   Download

Bài viết Nghiên cứu xác định phương pháp và các thông số kỹ thuật trong quá trình sấy hành tím thái lát được nghiên cứu nhằm xác định phương pháp và chế độ sấy thích hợp đối với hành tím thái lát. Trên cơ sở khảo sát các phương pháp sấy đối lưu, sấy bơm nhiệt và sấy bơm nhiệt kết hợp vi sóng đã lựa chọn được phương pháp sấy bơm nhiệt kết hợp với vi sóng là phù hợp nhất.

7p viabigailjohnson 10-06-2022 33 4   Download

Tài liệu Sổ tay kỹ thuật chế biến bảo quản giống - Phần 1: Sấy hạt giống có nội dung trình bày giới thiệu chung về sấy hạt giống; nguyên lý sấy hạt giống; nguyên lý sấy khô; nguyên tắc sấy hạt giống; thiết bị sấy hạt giống; sơ lược về quá trình đốt cháy nhiên liệu; buồng sấy; vận hành và bảo dưỡng máy sấy; thiết bị tách hạt;... Mời các bạn cùng tham khảo!

36p acussc 04-04-2022 32 8   Download

Mục đích của nghiên cứu là xây dựng biện pháp làm tăng hàm lượng nicotin và giảm đường khử, cải thiện chất lượng nguyên liệu thuốc lá vàng sấy ở Bắc Kạn.

6p vishivnadar 21-01-2022 27 4   Download