Cơm chiên vừng

Nói đến ẩm thực Tây Ban Nha, ngoài rượu Sangria thì còn một món ăn rất thú vị, thuộc hàng “top” của đất nước này, được gọi là paella (cơm chiên). Paella là sự kết hợp tinh túy rất nhiều hương vị đặc sắc. Đã từ lâu, Paella được coi là một món ăn truyền thống của Tây Ban Nha, ra đời tại Valencia. Đối với nhiều người Tây Ban Nha, thì họ coi món Paella là món ăn địa phương của vùng Valencia, trong khi đó những ai không phải là Tây Ban Nha thì xem Paella là món ăn...

4p hongmon_1 17-06-2013 92 7   Download

Khéo tay làm bữa sáng thật ngon lành nào! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 1 tô cơm nhỏ - 2 cây xúc xích - 1/4 củ hành tây - 1 cây hành lá - 50g kimchi - 1 quả trứng gà - Gia vị: xì dầu, dầu vừng, một ít vừng đen

4p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 80 6   Download

Thịt có màu nâu cánh gián bắt mắt, vì thế, bát cơm trắng của bạn sẽ vô cùng hấp dẫn nếu được rưới nước xốt và ăn kèm với thịt viên. Nguyên liệu: Phần thịt: 500g thịt lợn xay 1 quả trứng gà 50g bột chiên xù 1 tép tòi băm 1 mẩu gừng băm 1/2 thìa cà phê xì dầu 2 nhánh hành lá thái nhỏ 1 nhúm muối tiêu Phần xốt: 120ml xì dầu, 120ml nước, 1 muỗng canh giấm trắng, 1/2 muỗng canh dầu vừng 70g đường nâu, 1muỗng canh vừng rang, 1 mẩu gừng băm, 2...

4p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 53 5   Download

Bạn chỉ cần tẩm chút vài gia vị quen thuộc, thêm lớp bột phủ bên ngoài con cá nục đã có ngay món ăn đậm đà, thơm nức, giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt rất đưa cơm ngày lạnh. Các bước thực hiện: 1 Cá nục cắt bỏ đầu, làm sạch vây, bỏ ruột. Mổ bụng cá nục theo chiều dọc, tẩm chút gia vị cho đậm đà. 2 Lấy nước sốt ướp đều trong và ngoài con cá. Để cá trong tủ lạnh 2-3 giờ. Chanh vắt lấy nước cốt. 3 Vừng rang vàng. Lấy cá ra, lăn qua lớp bột mì, thả vào chảo...

2p nhokheo8 02-05-2013 68 3   Download

Trong thời buổi kinh tế khó khăn, giữ việc cũng khó không kém kiếm việc mới. Bạn phải duy trì năng lực cạnh tranh để giữ vững và không ngừng mở rộng vai trò của mình trong công ty. Mở rộng phạm vi trách nhiệm Jonathan Kreindler, người sáng lập FreshTransition.com – một trang web cung cấp miễn phí lời khuyên từ các chuyên gia nghề nghiệp, cho rằng: “Dù bạn đã có nhiệm vụ cố định ở công việc hiện tại, hãy tìm kiếm cơ hội để đương đầu với những thách thức khác nhau. Làm như vậy bạn không...

3p bibocumi23 28-12-2012 79 10   Download

Trong đề tài “Bạo hành đối với phụ nữ trong gia đình Việt Nam hiện nay”. Điều quan tâm ở xã hội hiện nay là sự phát triển và bền vững của gia đình Việt Nam, chính vì sự quan tâm đó mà mỗi cá nhân và cả xã hội Việt Nam đang còn chiến đấu để giải quyết những mặt hạn chế làm giảm tốc độ phát triển đi lên của gia đình và toàn xã hội. Một trong những mặt tiêu cực có vấn đề nổi cộm nhất hiện nay và cũng là đề tài được bàn đến đó là “Bạo hành đối với phụ nữ trong gia đình Việt Nam...

17p tatdat2805 23-11-2012 308 97   Download

Du khách đến Huế thường để tham quan đền đài, lăng tẩm, chùa chiền; để nghe nhã nhạc hay ca Huế thính phòng và thưởng thức ẩm thực cung đình hay cơm Huế. Tuy nhiên các món hàng ăn dân dã vốn vô cùng phong phú, ngon miệng, rất đặc thù của Huế cũng là một nguồn tài sản vô giá, “ẩm thực bụi” Huế hoàn toàn có thể trở thành một sản phẩm du lịch vô cùng hấp dẫn thu hút du khách mọi vùng miền......

5p huongdanhoctot_4 22-10-2011 160 29   Download

Tất cả ngày xưa đã đổi thay Tâm hồn phơi phới gió ban mai Sách đời anh giở sang trương mới Đường khó anh qua mấy dặm dài * Nắng sớm mưa chiều vẫn thản nhiên Đói cơm rách áo chẳng ưu phiền Chiến trường đã dạy anh bền chí Gian khổ coi thường, vững bước lên! * Đêm lạnh chung nhau một mảnh chăn Lưng cơm, cam đói, sớt hai phần Chiến trường đã dạy anh thân ái Yêu bạn khác nào yêu bản thân! * Thịt nát xương tan, máu thắm rơi Giữa làn mưa đạn chẳng hề lui...

4p muaythai1 19-09-2011 136 7   Download

Trong cuộc hành trình của các dân tộc vào vũ đài lịch sử, Việt-nam đã góp mặt khá sớm bằng nhiều kỳ công dựng nước và giữ nước. Điều kiện thiên nhiên vùng nhiệt đới làm cho mỗi bước phát triển của dân tộc có những thuận lợi và khó khăn nhất định. Đó là một quá trình phấn đấu gian nan, quyết liệt và trường kỳ nhằm chiến thắng mọi trở ngại thiên nhiên, đẩy lùi mọi nguy cơ đồng hóa và "thực dân hóa", giành bằng được cơm áo và độc lập tự do, xây dựng cho...

6p hoadongtien1209 20-01-2011 751 9   Download

Món mới: Bí ngòi bao thịt Từng miếng bí ngòi được bao bởi thịt bò băm, khi rán lên rất thơm và ngọt. Đây sẽ là một món mới cho bữa cơm gia đình bạn. Nguyên liệu: Bí ngòi 1 – 2 quả Thịt bò 100g Nấm rơm 60g Trứng gà 1 quả Hạt nêm Bột chiên Vừng trắng Cách làm: Bí ngòi để cả vỏ, rửa sạch, cắt lát dày khoảng 0.5cm. Cho bí vào bát, ngâm nước có pha chút muối. Thịt bò xay nhỏ, nấm rơm thái nhỏ. Trộn thịt bò với nấm, hạt nêm, vừng, trứng, một ít bột chiên....

4p dalatlanh 14-01-2011 77 7   Download

Trứng cút tam sắc Các cháu mình rất thích món trứng này, các mẹ thử làm cho các bé ở nhà xem sao. Nguyên liệu: - Trứng cút: 20quả - Giò sống: 100gr - Nạc vai xay: 100gr - Cốm: 50gr - Vừng đen: 50gr - Vừng trắng: 50gr Chế biến: - Trứng cút luộc chín, bóc vỏ - Thịt nạc và giò sống quết nhuyễn - Bọc trứng bằng hỗn hợp giò và thịt, lăn qua cốm, vừng đen, vừng trắng và chiên giòn Chúc các bạn thành công! ...

3p dalatlanh 11-01-2011 61 6   Download

Xếp cá ra dĩa, rưới sốt đậu lên, rắc hành lá, dùng với cơm. Nguyên Liệu: - 300gr phi lê cá lóc. - 2 lòng đỏ trứng gà. - 100gr hạt đậu Hà Lan, lạc. - 1/2 củ cà rốt. - Bột chiên giòn. - Hành lá thái nhuyễn. - 1 bát nước dùng. - 1 thìa cà phê bột năng. - Bột nêm, tiêu, dầu vừng (mè).

3p sohuyetxaome 21-12-2009 166 24   Download

Dùng nóng. Nguyên liệu: - 200gr phi lê gà. - 4 thìa súp bột chiên giòn. - 2 thìa súp vừng (mè) trắng. - 2 bát cơm trắng. - 1 cây lá dứa xay để lấy khoảng 2 thìa súp nước. - 1 củ cà rốt. - 1 cây xà lách. - 2 thìa súp dầu ăn. - 1 thìa cà phê tỏi và hành xay. - 1 thìa súp bột nêm. - 1/2 thìa cà phê tiêu. - Rau mùi tây.

3p cangghexaotoi 17-12-2009 99 19   Download