Công nghệ hóa thực phẩm

Bài viết nghiên cứu về khái niệm mô hình hóa toán học; tăng cường ứng dụng công nghệ thông tin trong dạy học hiện nay; đề xuất quy trình mô hình hóa toán học; kết quả nghiên cứu thực nghiệm sư phạm;... Mời các bạn cùng tham khảo!

5p gaupanda059 07-11-2024 1 1   Download

Sáng kiến "Hướng dẫn học sinh vẽ và sử dụng sơ đồ tư duy để hệ thống hóa kiến thức và ghi nhớ nội dung bài học nhằm phát huy tính tích cực, sáng tạo trong dạy học Công nghệ 10" được hoàn thành với mục tiêu nhằm hệ thống hóa kiến thức bằng sơ đồ tư duy, qua đó còn hình thành và phát triển phẩm chất, năng lực cho học sinh. Đó là phẩm chất trung thực, chăm chỉ, trách nhiệm và các năng lực khác như năng lực giải quyết vấn đề và sáng tạo; năng lực tự chủ, tự học; năng lực giao tiếp và hợp tác.

51p thuyduong0630 05-11-2024 2 1   Download

Sáng kiến "Sử dụng kĩ thuật dạy học theo trạm khơi gợi hứng thú học tập cho học sinh trong dạy học một số chủ đề của Hoá học lớp 11 KNTT" được hoàn thành với mục tiêu nhằm đổi mới dạy học theo hướng phát triển năng lực, phẩm chất học sinh phù hợp với yêu cầu chương trình GDPT 2018; hình thành các phẩm chất: trách nhiệm, trung thực, chăm chỉ… và các năng lực: Tự chủ và tự học, giao tiếp và hợp tác, giải quyết vấn đề và sáng tạo, công nghệ thông tin…Từ đó, nhằm tích cực hoá hoạt động học sinh, phát huy tính tích cực, chủ động, sáng tạo của học sinh trong học tập.

92p thuyduong0630 05-11-2024 1 1   Download

Mô đun Thực tập tốt nghiệp là mô đun thực tập chuyên môn nghề trong danh mục các môn học, mô đun bắt buộc trong chương trình đào tạo Cao đẳng nghề May thời trang, nhằm nâng cao tay nghề và tìm hiểu các quá trình sản xuất thực tế tại Doanh nghiệp. Giáo trình Thực tập tốt nghiệp (Ngành: May thời trang) được biên soạn nhằm giúp sinh viên có thể tìm hiểu các công đoạn của quá trình chuẩn bị sản xuất, quá trình sản xuất và hoàn tất sản phẩm; tập hợp số liệu sản xuất và viết được báo cáo tốt nghiệp theo chuyên đề đã chọn.

26p nienniennhuy00 28-10-2024 3 0   Download

Giáo trình Vẽ và thiết kế trên máy tính (Ngành: Gia công thiết kế sản phẩm mộc - Trình độ Trung cấp) trang bị cho người học những kiến thức về bản vẽ kỹ thuật, biết phân tích một bản vẽ chế tạo; biết cách sử dụng được máy tính, khai thác được phần mềm AutoCAD để thiết lập bản vẽ kỹ thuật 2 chiều cho sản phẩm mộc đơn giản. Mời các bạn cùng tham khảo giáo trình để biết thêm nội dung chi tiết!

89p nienniennhuy00 28-10-2024 5 2   Download

Giáo trình Gia công mặt phẳng (Ngành: Gia công thiết kế sản phẩm mộc - Trình độ Trung cấp) dành cho đối tượng là người học thuộc chuyên ngành Gia công thiết kế sản phẩm mộc. Nội dung chủ yếu của giáo trình này nhằm cung cấp các kiến thức thuộc lĩnh vực Gia công thiết kế sản phẩm mộc. Mời các bạn cùng tham khảo giáo trình để biết thêm nội dung chi tiết!

70p nienniennhuy00 28-10-2024 1 0   Download

Giáo trình Đóng đồ mộc dân dụng (Ngành: Gia công thiết kế sản phẩm mộc - Trình độ Trung cấp) sẽ bao gồm các phần học lý thuyết kết hợp với thực hành trên các dự án mẫu, giúp học viên hiểu rõ quy trình từ ý tưởng ban đầu đến sản phẩm hoàn thiện. Đặc biệt, chương trình được thiết kế linh hoạt để phù hợp với các học viên có trình độ và kinh nghiệm khác nhau trong ngành đồ gỗ. Mời các bạn cùng tham khảo giáo trình để biết thêm nội dung chi tiết!

58p nienniennhuy00 28-10-2024 2 0   Download

Giáo trình Gia công mặt phẳng dành cho đối tượng là người học thuộc chuyên ngành Gia công và thiết kế sản phẩm mộc. Nội dung chủ yếu của môn học này nhằm giúp học sinh nắm vững các kiến thức cơ bản và nâng cao tay nghề thông qua việc thực tập tại các công ty. Mời các bạn cùng tham khảo giáo trình để biết thêm nội dung chi tiết!

25p nienniennhuy00 28-10-2024 2 0   Download

Giáo trình Tổ chức sản xuất dành cho đối tượng là người học thuộc chuyên ngành Gia công thiết kế sản phẩm mộc. Nội dung chủ yếu của môn học này nhằm cung cấp các kiến thức thuộc lĩnh vực Gia công thiết kế sản phẩm mộc; trình bày được một số nội dung cơ bản của công tác tổ chức quản lý sản xuất ở đơn vị kinh tế cơ sở theo cơ chế thị trường. Mời các bạn cùng tham khảo giáo trình để biết thêm nội dung chi tiết!

21p nienniennhuy00 28-10-2024 1 0   Download

Giáo trình Gia công mộng (Ngành: Mộc xây dựng và trang trí nội thất - Trình độ Trung cấp) gồm có 15 bài học, chủ yếu cung cấp các kiến thức về đặc điểm cấu tạo và phạm vi ứng dụng các loại mộng thường dùng trong nghề Mộc xây dựng và trang trí nội thất. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm những nội dung chi tiết!

99p nienniennhuy00 28-10-2024 1 0   Download

Giáo trình "Công nghệ làm lạnh mới (Ngành: Kỹ thuật máy lạnh và điều hoà không khí - Trình độ: Trung cấp)" được biên soạn với mục tiêu giúp người học hiểu được chức năng, nhiệm vụ, cấu tạo, hoạt động của các thiết bị trong hệ thống lạnh hấp thụ, hấp phụ rắn; nắm được những kiến thức cơ bản nhất về kỹ thuật máy lạnh và điều hòa không khí sử dụng công nghệ khác với công nghệ máy lạnh nén hơi; biết được ưu, nhược điểm và phạm vi của hệ thống máy lạnh sử dụng công nghệ mới.

76p gaupanda057 29-10-2024 1 0   Download

Giáo trình "Tổ chức và quản lý labo răng hàm mặt (Ngành: Kỹ thuật phục hình răng - Trình độ: Cao đẳng)" cung cấp những kiến thức về: Cách tổ chức và quản lý labo răng hàm mặt một cách khoa học, nâng cao chất lượng và năng suất công việc; cách thiết lập mối quan hệ hai chiều hiệu quả giữa labo và nha khoa trao đổi kinh nghiệm, kiến thức công nghệ mới giúp cải tiến chất lượng sản phẩm và dịch vụ khách hàng; quản lý tốt nhân sự trong labo.

27p gaupanda057 23-10-2024 1 1   Download

Giáo trình "Dinh dưỡng, tiết chế và vệ sinh an toàn thực phẩm (Ngành: Điều dưỡng - Trình độ: Trung cấp)" được biên soạn nhằm giúp người học hiểu được một số kiến thức cơ bản nhất về dinh dưỡng, an toàn thực phẩm và phòng chống ngộ độc thực phẩm cũng như chế độ ăn trong một số bệnh do rối loạn chuyển hóa gây nên. Mời các bạn cùng tham khảo giáo trình!

87p gaupanda056 16-10-2024 1 0   Download

Giáo trình Dinh dưỡng cộng đồng (Ngành: Dinh dưỡng - Trình độ: Cao đẳng) bao gồm các nội dung sau: Một số khái niệm, nguyên nhân và biện pháp phòng chống các bệnh thiếu dinh dưỡng; quan hệ giữa dinh dưỡng, vệ sinh an toàn thực phẩm và sức khỏe, tầm quan trọng và các chương trình can thiệp và giám sát dinh dưỡng tại Việt Nam hiện nay. Mời các bạn cùng tham khảo!

73p gaupanda056 16-10-2024 0 0   Download

Hóa học hữu cơ là một phân ngành hóa học nghiên cứu về cấu trúc, tính chất, thành phần và phản ứng hóa học của những hợp chất hữu cơ và vật liệu hữu cơ (các hợp chất chứa cacbon). Nghiên cứu cấu trúc xác định thành phần hóa học và công thức của hợp chất; các tính chất vật lý và hóa học, và đánh giá khả năng phản ứng hóa học của chúng' các phản ứng hữu cơ bao gồm tổng hợp hóa học các sản phẩm tự nhiên, thuốc và polyme.

186p gaupanda056 21-10-2024 1 1   Download

Tài liệu "Đan giỏ cọng dừa - tinh hoa vùng đất Bến Tre" tìm hiểu về xuất xứ của làng nghề đan giỏ cọng dừa; nguyên liệu tự nhiên để chế tác giỏ cọng dừa; cách chế tạo sản phẩm giỏ cọng dừa; thực trạng của giỏ cọng dừa hiện nay; phát triển làng nghề đan giỏ cọng dừa. Mời các bạn cùng tham khảo!

6p taodethuongvai 27-10-2024 7 1   Download

Giáo trình "Dinh dưỡng, tiết chế và vệ sinh an toàn thực phẩm (Ngành: Y sỹ đa khoa - Trình độ: Trung cấp)" được biên soạn nhằm giúp người học hiểu được một số kiến thức cơ bản nhất về dinh dưỡng, an toàn thực phẩm và phòng chống ngộ độc thực phẩm cũng như chế độ ăn trong một số bệnh do rối loạn chuyển hóa gây nên. Mời các bạn cùng tham khảo giáo trình!

87p gaupanda056 16-10-2024 0 0   Download

Giáo trình "Huyết học II (Ngành: Xét nghiệm y học - Trình độ: Cao đẳng)" cung cấp cho sinh viên những kiến thức cơ bản về miễn dịch huyết học, vấn đề đông máu, cầm máu và quá trình tiêu fibrrin. Môn học còn trang bị cho sinh viên có các kiến thức về cách điều chế các chế phẩm của máu, giúp sinh viên thực hiện các kỹ thuật trong xét nghiệm truyền máu. Đồng thời chỉ ra ý nghĩa của công tác quản lý, đảm bảo chất lượng an toàn truyền máu.

167p gaupanda056 16-10-2024 0 0   Download

Giáo trình "Giáo dục truyền thông và tư vấn dinh dưỡng (Ngành: Dinh dưỡng - Trình độ: Cao đẳng)" được biên soạn với mục tiêu giúp người học trình bày được vai trò của truyền thông giáo dục dinh dưỡng trong quá trình thay đổi hành vi dinh dưỡng; lập kế hoạch và tổ chức thực hiện được truyền thông giáo dục dinh dưỡng tại cộng đồng và trong bệnh viện; phân tích được các kỹ năng cơ bản về giao tiếp, đối thoại và truyền tải kiến thức trong tư vấn tiết chế dinh dưỡng;...

117p gaupanda056 16-10-2024 1 1   Download

Giáo trình "Quản trị kinh doanh dược (Ngành: Dược - Trình độ: Cao đẳng văn bằng 2)" được biên soạn với mục đích giúp học viên trình bày được các nguyên tắc cơ bản của quản trị học trong công tác quản lý kinh tế; vận dụng được các kiến thức về quản trị học trong các hoạt động kinh doanh dược phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo!

93p gaupanda056 16-10-2024 2 0   Download