Công nghiệp chế biến cà phê

Cà phê là cây công nghiệp hàng hóa có giá trị kinh tế cao trong chiến lược phát triển kinh tế nông nghiệp của các tỉnh miền núi phía Bắc Việt Nam. Để góp phần phát triển cây cà phê chè bền vững có hiệu quả chúng tôi đã nghiên cứu đề tài: Một số biện pháp kỹ thuật phòng trừ mọt đục quả cà phê chè tại vùng Tây Bắc.

6p visybill 19-07-2023 8 2   Download

Bài viết Kết quả điều tra mức độ nhiễm rệp sáp trên cà phê chè ở Sơn La và thử nghiệm phòng trừ bằng một số thuốc hóa học nghiên cứu một số biện pháp phòng trừ rệp sáp hại cà phê chè tại một số tiểu vùng sinh thái Tây Bắc là rất cần thiết, có ý nghĩa khoa học và thực tiễn cao.

6p visybill 19-07-2023 13 3   Download

Luận án Tiến sĩ "Quản lý nguồn cung và hoạt động mua hàng của các doanh nghiệp chế biến cà phê tại Việt Nam" được lựa chọn nghiên cứu nhằm hệ thống hóa cơ sở lý luận về quản lý các yếu tố đầu vào của doanh nghiệp. Trên cơ sở đó có đánh giá nghiên cứu thực trạng đề xuất mô hình hỗ trợ các doanh nghiệp chế biến cà phê có những lựa chọn và giải pháp hoàn thiện hiệu quả hơn công tác quản lý nguồn cung và hoạt động và HĐ mua hàng.

208p chieuchieu03 27-04-2023 18 11   Download

Bài viết Tính chất vật lý và thành phần hóa học của cà phê nhân Tây Nguyên tập trung phân tích các tính chất vật lý và thành phần hoá học của cà phê nhân để cung cấp dữ liệu phục vụ cho các dấu hiệu nhận biết cà phê nhân Tây Nguyên và cung cấp dữ liệu đầu vào cho thiết kế quá trình trong công nghiệp chế biến cà phê.

10p viargus 03-03-2023 12 4   Download

Bài viết Tổng quan về thành phần hóa học và hướng tận dụng phế phầm trong ngành chế biến cà phê khái quát về thành phần hóa học và lợi ích của vỏ cà phê. Ngoài ra, các nghiên cứu khoa học về ứng dụng của vỏ cà phê nhằm tối ưu được giá trị của trái cà phê mang lại và hạn chế chất thải trong quá trình chế biến.

7p vizenvo 30-11-2022 20 6   Download

Bài viết Giải pháp chuỗi cung ứng cà phê ACN đưa ra giải pháp về mô hình chuỗi cung ứng cà phê ACN. Giải pháp tập trung nghiên cứu về chuỗi cung ứng cà phê hiệu quả. Với mong muốn góp phần vào phát triển ngành công nghiệp chế biến cà phê, nâng tầm giá trị của hạt cà phê Việt Nam trên thị trường thế giới.

6p vizenvo 29-11-2022 22 7   Download

Bài viết Phát triển mạng lưới phân phối cho sản phẩm cà phê Đắk Hà tỉnh Kon Tum tập trung đề xuất các giải pháp phát triển mạng lưới phân phối đa kênh cho sản phẩm cà phê Đăk Hà trên thị trường Việt Nam, bao gồm từ việc xác định thị trường mục tiêu, thiết kế cấu trúc kênh và các chính sách phân phối nên thực hiện.

6p vispyker 16-11-2022 13 4   Download

Mục tiêu của đề tài "Phát triển công nghiệp chế biến cà phê tỉnh Đăk Lăk" là hệ thống hóa được cơ sở lý luận phát triển CNCB nông sản; đánh giá được thực trạng hoạt động CNCB cà phê trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk; đề xuất được các giải pháp phát triển CNCB cà phê tỉnh Đắk Lắk.

91p unforgottennight09 26-10-2022 12 6   Download

Mục tiêu chung của nghiên cứu nhằm đánh giá được mức độ nhận biết của khách hàng đối với thương hiệu của Công ty Cà phê Mộc Nguyên, từ đó đề xuất được các giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả nhận diện thương hiệu cho Công ty Cà phê Mộc Nguyên trong thời gian tới.

139p tomjerry010 22-11-2021 47 16   Download

Mục đích nghiên cứu của khóa luận là chế tạo được các loại than hoạt tính với chất hoạt hóa là HNO3 từ vỏ cà phê với nồng độ chất hoạt hóa khác nhau. Sau đó, đánh giá khả năng hấp phụ Ni (II) trong nước của các VLHP chế tạo được và khảo sát các yếu tố ảnh hưởng tới quá trình hấp phụ Ni (II) của VLHP (pH, thời gian, khối lượng,…).

47p cucngoainhan2 02-11-2021 37 9   Download

Nội dung nghiên cứu của khóa luận này gồm: Chế tạo vật liệu hấp phụ trên nền vỏ cà phê; khảo sát điều kiện tạo than hoạt tính để hấp phụ Cr(VI) (ảnh hưởng của nhiệt độ đốt than, tỉ lệ ngâm tẩm); đánh giá khả năng hấp phụ ion Cr(VI) của VLHP điều chế từ vỏ cà phê (các yếu tố: pH dung dịch, thời gian hấp phụ, liều lượng VLHP, nồng độ dung dịch Cr(VI) ban đầu).

51p cucngoainhan2 02-11-2021 49 10   Download

Mục tiêu của khóa luận này là: Chế tạo than hoạt tính với chất hoạt hóa là H3PO4 từ vỏ cà phê với các điều kiện nhiệt độ và nồng độ chất hoạt hóa khác nhau; nghiên cứu khả năng hấp phụ ion kim loại nặng Cr (VI) trong nước của vật liệu hấp phụ chế tạo được.

54p cucngoainhan2 02-11-2021 57 12   Download

Cà phê là một trong những mặt hàng xuất khẩu chủ lực của khu vực Tây Nguyên nói chung và của tỉnh Đắk Lắk nói riêng, trong đó mặt hàng xuất khẩu chủ yếu là cà phê nhân. Trong các niên vụ gần đây, cà phê Đắk Lắk đã xuất khẩu hơn 75 nước và vùng lãnh thổ trên thế giới. Xuất khẩu cà phê đóng góp phần lớn vào kim ngạch xuất khẩu của tỉnh, thu hút nhiều nguồn đầu tư vào địa phương.

13p viwendy2711 05-10-2021 41 3   Download

Đồ án được thực hiện nhằm điều chế vật liệu hấp phụ sinh học từ bã cà phê ứng dụng trong xử lý nước thải công nghiệp. Xác định điều kiện tối ưu cho quá trình hấp phụ Fe3+ trong dung dịch nước trên bề mặt vật liệu. Để hiểu rõ hơn mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết của đồ án này.

54p interstellar 20-09-2021 36 10   Download

Mục tiêu nghiên cứu của đề tài này là: Đánh giá thực trạng doanh nghiệp FDI kinh doanh cà phê chiếm lĩnh thị trường thu mua cà phê nguyên liệu của DN trong nước nhờ vào các lợi thế cạnh tranh, từ đó nhận diện các nguyên nhân dẫn đến thực trạng này; đề xuất giải pháp năng cao năng lực cạnh tranh cho DN cà phê trong nước.

84p beloveinhouse05 03-09-2021 23 3   Download

Mục tiêu nghiên cứu của đồ án là xác định các đặc tính cảm quan then chốt ảnh hưởng đến thị hiếu của người tiêu dùng đối với sản phẩm cà phê hòa tan 3 trong 1 có mặt trên thị trường thành phố Hồ Chí Minh. Để hiểu rõ hơn mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết đồ án này!

83p clueless 17-08-2021 48 12   Download

Mục tiêu của đề tài nghiên cứu này nhằm xác định được các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình thủy phân cá phế thải bằng chế phẩm A. oryzae N2 Xác định được các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình thủy phân khô dầu lạc bằng chế phẩm A. oryzae N2; Xác định được các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình thủy phân hỗn hợp khô dầu lạc và cá phế thải bằng chế phẩm A. oryzae N2.

136p xedapbietbay 28-06-2021 39 9   Download

Hiện nay vật liệu xử lý nước được ứng dụng rộng rải trong nước và quốc tế, do đó ứng dụng vật liệu xử lý nước từ các phế phẩm trong quá trình sản xuất công nghiệp là hướng đi ngày càng được quan tâm. Vỏ hạt mắc ca được chế tạo thành vật liệu xử lý nước được nghiên cứu để khảo sát khả năng xử lý màu trong nước thải giả định được đề xuất nghiên cứu.

10p viguam2711 07-01-2021 37 2   Download

Ứng dụng một số biện pháp sinh học và hóa học trong phòng trừ tác nhân gây chết cà phê vối sau tái canh chỉ ra rằng: Trồng xen cây muồng hoa vàng và xử lý bột cây dã quỳ với lượng từ 20 - 40 g/hố sau 30 tháng trồng không có tác dụng hạn chế được nguồn nấm Fusarium spp. trong đất.

6p vithomas2711 17-03-2020 27 3   Download

Nghiên cứu này tập trung đánh giá thực trạng lãng phí sản xuất tại các nhà máy chế biến cà phê bột tại Tây Nguyên. Thông qua phương pháp phỏng vấn chuyên gia và khảo sát bảng câu hỏi 120 nhân viên và cán bộ quản lý tại các doanh nghiệp, kết quả cho thấy lãng phí trong sản xuất như không có sự cân bằng trong sản xuất, thiết bị hỏng hóc, không ổn định, quy trình chưa được chuẩn hóa, các thao tác của công nhân khác nhau, các khuyết tật lặp đi lặp lại không có các biện pháp đề xuất cải tiến… có mức lãng phí cao.

6p sabiendo 06-02-2020 87 7   Download