Đề thi môn Quản trị nhà hàng khách sạn

Nhằm giúp các bạn có thêm tài liệu ôn tập, củng cố lại kiến thức đã học và rèn luyện kỹ năng làm bài tập, mời các bạn cùng tham khảo Đề thi kết thúc học phần học kì 3 môn Quản trị rủi ro trong khách sạn - nhà hàng năm 2023-2024 - Trường ĐH Văn Lang dưới đây. Hy vọng sẽ giúp các bạn tự tin hơn trong kỳ thi sắp tới.

6p gaupanda072 06-02-2025 2 2   Download

Với mong muốn giúp các bạn có thêm tài liệu ôn tập thật tốt trong kì thi sắp tới. TaiLieu.VN xin gửi đến các bạn Đề thi kết thúc học phần học kì 1 môn Quản trị nhà hàng khách sạn năm 2020-2021 có đáp án - Trường ĐH Đồng Tháp. Vận dụng kiến thức và kỹ năng của bản thân để thử sức mình với đề thi nhé! Chúc các bạn đạt kết quả cao trong kì thi.

3p troinangxanh25 23-07-2022 60 2   Download

Đề thi tốt nghiệp cao đẳng nghề khoá 3 nghề Quản trị khách sạn môn Lý thuyết nghề - Mã đề thi: QTKS - LT34 giúp cho các em học sinh củng cố kiến thức về quy trình bảo quản tài sản của khách bằng bao bì niêm phong, nhiệm vụ của Giám đốc bộ phận Buồng, quy trình tiếp nhận yêu cầu của khách đối với nhân viên nhà hàng,..

1p canyoulove 25-09-2017 55 3   Download

Đề thi tốt nghiệp cao đẳng nghề khoá 3 nghề Quản trị khách sạn môn Lý thuyết nghề - Mã đề thi: QTKS - LT32 giúp cho các em học sinh củng cố kiến thức về quy trình tiếp nhận và xử lý yêu cầu thay đổi đặt buồng cho khách lẻ, quy trình nhận bàn giao buồng và tiễn khách, phương pháp phục vụ thức ăn trong nhà hàng, khách sạn,..

1p canyoulove 25-09-2017 61 2   Download

Đề thi tốt nghiệp cao đẳng nghề khoá 3 nghề Quản trị khách sạn môn Lý thuyết nghề - Mã đề thi: QTKS - LT41 giúp cho các em học sinh củng cố kiến thức về quy trình tiếp nhận và xử lý yêu cầu đặt ăn tại nhà hàng trong khách sạn của khách lưu trú, qui trình phục vụ buồng khách vừa trả,...

1p canyoulove 25-09-2017 58 3   Download

Đề thi tốt nghiệp cao đẳng nghề khoá 3 nghề Quản trị khách sạn môn Lý thuyết nghề - Mã đề thi: QTKS - LT49 giúp cho các em học sinh củng cố kiến thức về nhiệm vụ của Giám đốc bộ phận Buồng, quy trình tiếp nhận yêu cầu của khách đối với nhân viên nhà hàng,...

1p canyoulove 25-09-2017 34 1   Download

Đề thi môn Chiến lược nhà hàng khách sạn năm 2013-2014 - ĐH Văn Lang, đề thi này gồm 5 câu hỏi với hình thức tự luận, câu 1 (2 điểm), câu 2 (2 điểm), câu 3 (2 điểm), câu 4 (2 điểm), câu 5 (2 điểm) với thời gian làm bài 120 phút. Mời các bạn cùng tham khảo và thử sức mình với đề thi này nhé.

2p conchimnhai 02-07-2014 145 12   Download

Câu 1: Trình bày các nguyên nhân gây sụt giảm ? Lấy ví dụ thực tế ở Việt Nam ? CÁC NGUYÊN NHÂN GÂY SỤT GIẢM · Quản trị kém · Mở rộng hoạt động quá mức có thể kiểm soát · Chi phí cao · Xuất hiện các đối thủ cạnh tranh mới · Không dự báo được sự thay đổi về nhu cầu khách hàng Phân tích:  Quản trị kém : - Nhà quản trị không đủ năng lực dẫn đến quản lý kém hiệu quả - Nhà quản trị lạm dụng quyền lực - Ví dụ:  Chi phí cao: - Chi phí cao làm cho doanh thu của DN giảm...

4p hungcuongonly1 08-09-2012 200 38   Download

Trong nền kinh tế hội nhập hiện nay, lĩnh vực ngân hàng được xem là lĩnh vực chứa đựng nhiều tiềm năng và thử thách, bởi nếu các ngân hàng có chiến lược kinh doanh hiệu quả để thu hút được nhiều khách hàng đến với các dịch vụ tại ngân hàng,

72p donna_pro 28-10-2011 195 50   Download

Đây là đề thi Luật Du lịch của thầy Huỳnh Thanh Thi bên Đại học Hoa sen Mã đề thi : LDL_HS_ 1208-01 ĐỀ THI HẾT MÔN Luật du lịch và các văn bản pháp chế về du lịch Thời gian: 90 phút (Sinh viên được sử dụng tài liệu)

3p meoconlaoca 23-06-2011 788 55   Download

PHƯƠNG PHÁP QUẢN TRỊ KHÁCH SẠN THỐNG NHẤT CÁC BỘ PHẬN Trang bị cho sinh viên những kiến thức căn bản và chuyên sâu về mặt lý luận khoa học trong công tác quản trị kinh doanh khách sạn – nhà hàng, làm nền tảng cho việc điều hành toàn bộ hoạt dộng của một doanh nghiệp KS – NH. Đồng thời môn học cũng sẽ cung cấp những kỹ năng cụ thể, chuyên biệt của công tác, giúp sinh viên nắm bắt sâu sắc các vấn đề chủ yếu của kinh doanh KS – NH để vận...

7p lavie7 22-06-2011 152 23   Download

Tiếp thị trực tuyến bí quyết thu hút khách hàng Được nhiều người biết đến nhưng Starbucks lại không đi theo lối mòn của các công ty lớn khác là quảng cáo rầm rộ thương hiệu của mình ở khắp mọi nơi. Mà Starbuck đã chủ động đào tạo các nhân viên phục vụ quán trở thành những nhà tư vấn, tiếp thị trực tuyến sản phẩm của hãng. Tuần nào, nhân viên ở các quán Starbuck tại khu vực châu Á - Thái Bình dương cũng có một buổi họp đặc biệt để... nếm thử cà phê rồi phát biểu...

5p robben1357 04-03-2011 188 46   Download