Điều kiện bảo quản lạnh

Kỹ thuật điện lạnh là ngành khoa học nghiên cứu, thiết kế, chế tạo và ứng dụng các hệ thống điện, hệ thống lạnh và điều hòa không khí. Tuổi thọ, độ tin cậy, giá vận hành, hiệu quả kinh tế của thiết bị phụ thuộc rất nhiều vào vật liệu chế tạo và vật liệu phụ. Bởi vậy việc sử dụng đúng loại vật liệu chế tạo, vật liệu thay thế, vật liệu phụ là rất quan trọng. Giáo trình hệ thống lạnh dân dụng nhằm trang bị cho học sinh - sinh viên những kiến thức cơ bản về các loại vật liệu dùng trong ngành.

142p xuanphongdacy10 04-10-2024 0 0   Download

Giáo trình "Giải phẫu bệnh (Ngành: Kỹ thuật xét nghiệm - Cao đẳng)" trang bị cho người học một số kiến thức cơ bản trong nghiên cứu các tổn thương và tìm hiểu mối liên quan mật thiết giữa những biến đổi hình thái và các rối loạn chức năng trên các cơ quan, bộ phận của cơ thể người, trên cơ sở đó để chẩn đoán, xác định phương pháp điều trị phù hợp và tiên lượng bệnh.

94p gaupanda056 16-10-2024 0 0   Download

Giáo dục hữu cơ là mô hình giáo dục cung cấp cho trẻ những trải nghiệm, chuẩn bị cho trẻ bước vào cuộc sống thực tế, giới thiệu cho trẻ những điều kiện tự nhiên và môi trường giáo dục lành mạnh, giúp học sinh thoát khỏi quan niệm học bằng ghi nhớ, giúp chúng phát triển không chỉ các kỹ năng lĩnh vực nhận thức mà còn cả các kỹ năng cảm xúc và tâm lý vận động và giảm thiểu những tác động tiêu cực của công nghệ. Giáo dục hữu cơ đóng vai trò là một trong những phương pháp giảng dạy bổ sung cho hệ thống giáo dục hiện đại.

6p gaupanda051 13-09-2024 8 1   Download

Giáo trình "An toàn lao động điện - điện lạnh (Nghề: Kỹ thuật máy lạnh và điều hòa không khí - Trung cấp)" được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nắm được các kiến thức về: Các quy định pháp quy của nhà nước về an toàn hệ thống lạnh; các quy định về khám nghiệm kỹ thuật và bảo hộ lao động của người quản lý và vận hành hệ thống lạnh; cách phòng tránh và sơ cứu khi có tai nạn về môi chất lạnh, điện và một số các dạng tai nạn khác.

60p gaupanda046 05-08-2024 9 6   Download

Học phần Luật Công pháp quốc tế 1 là học phần bắt buộc trong khối kiến thức ngành Luật; Cung cấp cho người học kiến thức cơ bản của luật quốc tế về các vấn đề dân cư cũng như bảo hộ công dân trong quan hệ quốc tế hiện nay; Luật Điều ước quốc tế; Các quy định của pháp luật quốc tế về biên giới và lãnh thổ quốc gia.

10p hoangvanlong23 26-07-2024 2 1   Download

Ở Việt Nam, cho đến nay, chưa có nghiên cứu nào về việc xử lý NO ngoại sinh nhằm làm chậm quá trình chín và lão hóa của chanh dây tím sau thu hoạch. Chính vì vậy, xác định nồng độ xử lý SNP thích hợp để kìm hãm quá trình chín, duy trì chất lượng và kéo dài thời hạn bảo quản quả chanh dây tím ở điều kiện lạnh là mục tiêu chính mà bài viết hướng đến.

10p gaupanda041 11-07-2024 4 1   Download

Giáo trình "Thiết bị lạnh gia dụng (Ngành: Điện dân dụng - Trung cấp)" được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nắm được các kiến thức về: cấu tạo và nguyên lý hoạt động của tủ lạnh; chức năng, nhiệm vụ của các bộ phận trong tủ lạnh và máy điều hòa không khí 1 khối và 2 khối; nguyên nhân và sửa chữa hư hỏng và cách khắc phục các loại tủ lạnh, điều hòa cục bộ. Mời các bạn cùng tham khảo!

62p gaupanda039 24-06-2024 13 6   Download

Bài viết này sử dụng kết hợp phương pháp phân tích ảnh viễn thám đánh giá diễn tiến đường bờ theo thời gian và mô hình hồi quy logistic đánh giá nguy cơ xảy ra tai biến. Kết quả phân vùng cho phép chỉ ra các khu vực xói lở - bồi tụ khác nhau và nguy cơ xảy ra tai biến từ thấp đến cao, góp phần cung cấp thông tin về các điều kiện tai biến tự nhiên phục vụ cho công tác quản lý và bảo vệ môi trường cũng như góp phần quan trọng trong việc quy hoạch, phát triển kinh tế xã hội khu vực biển - đảo và bảo vệ chủ quyền lãnh hải.

7p visergey 14-03-2024 11 2   Download

Ebook Lịch sử Đảng bộ và nhân dân xã Thuỷ An (1930-2010): Phần 1 cung cấp cho người đọc những kiến thức như: khái quát điều kiện tự nhiên và kinh tế-xã hội xã Thuỷ An; các tổ chức Đảng lãnh đạo nhân dân chuẩn bị lực lượng khởi nghĩa ngành chính quyền (1930-1945); đấu tranh bảo vệ, xây dựng chính quyền mới và tiến hành kháng chiến chống thực dân Pháp thắng lợi. Mời các bạn cùng tham khảo!

159p boghoado026 11-03-2024 3 1   Download

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Công nghệ thực phẩm "Trích ly các hợp chất có hoạt tính sinh học từ vỏ mãng cầu ta (Annona squamosa L.) và ứng dụng trong thực phẩm" được nghiên cứu với mục tiêu: Xác định nhiệt độ sấy phù hợp để sấy vỏ mãng cầu ta vẫn giữ được hàm lượng polyphenol và hoạt tính kháng oxy hóa cao; Ứng dụng dịch chiết trong bảo quản tôm thẻ chân trắng ở điều kiện lạnh; Đánh giá tính an toàn và khả năng kháng viêm khớp dạng thấp ở chuột của dịch chiết vỏ mãng cầu ta.

25p vigojek 02-02-2024 9 3   Download

Nội dung nghiên cứu như sau: 1) Xác định thành phần dinh dưỡng của lá rau ngót; 2) Khảo sát sự biến đổi của vitamin nhóm B theo thời gian bảo quản (0, 2, 4, 6, 8 ngày) ở điều kiện bảo quản trong ngăn mát của tủ lạnh; 3) Khảo sát sự biến đổi của vitamin nhóm B theo 2 phương pháp sơ chế “vò” và “không vò” cũng như sự ảnh hưởng của chế độ chế biến nhiệt sau đó đến hàm lượng một số vitamin nhóm B.

10p vimarillynhewson 02-01-2024 10 3   Download

Trong nghiên cứu này, cúc hoa vàng được xử lý hấp với thời gian khác nhau (60, 90, 120 giây). Cúc hoa tiếp tục được đánh giá qua các biện pháp làm khô khác nhau (phơi nắng tự nhiên, sấy khô ở nhiệt độ 45oC, sấy lạnh). Cuối cùng đánh giá bảo quản ở điều kiện thường trong bao bì ở điều kiện áp suất thấp (100mmHg, 200mmHg, 300mmHg).

12p vifriedrich 06-09-2023 7 3   Download

Bài viết trình bày việc áp dụng và đánh giá hiệu quả kĩ thuật bảo quản xác mềm theo phương pháp Thiel cải tiến trên động vật trong điều kiện thực tế tại Việt Nam. Đối tượng và phương pháp: Tiến hành nghiên cứu trên 4 cá thể thỏ và 1 cá thể chó khỏe mạnh đảm bảo các tiêu chí về cân nặng và sức khỏe. Nghiên cứu thực hiện theo phương pháp thực nghiệm khoa học và đánh giá kết quả.

10p viengels 25-08-2023 18 3   Download

Bài viết Ảnh hưởng xử lý nhiệt kết hợp dung dịch màng phủ bảo quản lên chất lượng nhãn "tiêu da bò" trong điều kiện trữ lạnh được thực hiện nhằm tìm ra giải pháp thích hợp cho việc xử lý và bảo quản nhãn tiêu da bò giúp duy trì chất lượng ở các khoảng thời gian bảo quản dài hơn.

10p visybill 19-07-2023 10 2   Download

Bài nghiên cứu tập trung vào các yếu tố ảnh hưởng đến động lực làm việc của viên chức và người lao động tại Bảo hiểm Xã hội tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu. Kết quả nghiên cứu chỉ ra, để nâng cao động lực làm việc cho nhân viên, tổ chức cần quan tâm đến các yếu tố, theo thứ tự tầm quan trọng như sau: thu nhập, thăng tiến, lãnh đạo, đào tạo, công việc, điều kiện làm việc.

12p phuong3676 29-06-2023 11 4   Download

Động lực phát triển bền vững - Sự nghiệp đổi mới, xây dựng và bảo vệ tổ quốc: Phần 1 cung cấp cho người đọc những kiến thức như: giữ vững ổn định chính trị, phát triển kinh tế xã hội, củng cố và tăng cường khối đại đoàn kết toàn dân tộc; tăng cường quốc phòng an ninh, bảo vệ tổ quốc trong điều kiện lịch sử mới; vai trò lãnh đạo của Đảng, hiệu lực quản lý của nhà nước-nhân tố quyết định mọi thắng lợi của sự nghiệp đổi mới, xây dựng và bảo vệ tổ quốc.

281p hoangnhanduc04 07-06-2023 17 6   Download

Giáo án Mô đun Trồng cây mận - Bài 4 Kỹ thuật thu hái sơ chế bảo quản mận được biên soạn với mục tiêu giúp các bạn đọc có thể biết được tác dụng thu hái bảo quản quả mận, biết cách điều chỉnh nhiệt độ (đối với nhà lạnh); Xác định được nhu cầu về điều kiện nhiệt độ thích hợp bảo quản mận thu hoạch đại trà.

7p vietdn123 18-05-2023 9 3   Download

Giáo án Mô đun Trồng cây lê - Bài 10 Kỹ thuật thu hái, sơ chế, bảo quản lê được biên soạn với mục tiêu giúp các bạn đọc có thể biết được tác dụng thu hái bảo quản quả Lê, biết cách điều chỉnh nhiệt độ( đối với nhà lạnh); xác định được nhu cầu về điều kiện nhiệt độ thích hợp bảo quản cho Lê.

7p vietdn123 18-05-2023 7 3   Download

Tiếp nội dung phần 1, cuốn sách Lịch sử lực lượng vũ trang huyện Phú Quý (1975-2010) phần 2 cung cấp cho người đọc những kiến thức như: sắp xếp biên chế lực lượng thường trực phù hợp với cơ chế Đảng lãnh đạo, chính quyền điều hành, các ngành, đoàn thể làm tham mưu, quân sự chỉ huy thống nhất trong công cuộc đổi mới đất nước (1989-2010); nhìn lại 35 năm hình thành, xây dựng, chiến đấu và trưởng thành của lực lượng vũ trang nhân dân huyện Phú Quý.

155p hoangnhanduc09 04-05-2023 10 3   Download

Ebook Lịch sử Đảng bộ xã Bình Sơn (1946-2006) cung cấp cho người đọc những kiến thức như: Điều kiện tự nhiên, dân cư, xã hội, thống nhất đấu tranh dựng nước và giữ nước; Chi bộ Đảng ra đời, tổ chức và lãnh đạo quần chúng thực hiện nhiệm vụ kháng chiến, kiến quốc chi viện tiền tuyến (1945-1954); Lãnh đạo xây dựng chủ nghĩa xã hội và trực tiếp kháng chiến chống Mỹ (1954-1975); Lãnh đạo thực hiện hai nhiệm vụ chiến lược: Xây dựng và bảo vệ Tổ quốc (1975-2000). Mời các bạn cùng tham khảo phần 1 dưới đây.

111p bapluoc06 16-03-2023 4 2   Download