Dinh dưỡng ngăn ngừa bệnh tật

Nội dung của tài liệu trình bày thực phẩm rau đậu nền tảng của sức khỏe; tại sao ăn thịt động vật có nguy cơ bị bệnh; chuyển sang chế độ dinh dưỡng bằng thực phẩm rau đậu; thực phẩm chế biến; những vấn đề đặc biệt cần quan tâm; các chất gia vị; luyện tập thể dục...

138p angicungduoc4 26-04-2020 49 3   Download

Qua một chặng đường nhân sinh có biết bao nhiêu khúc nhôi ấm lạnh, bao nhiêu buồn vui gập ghềnh cản bước làm cho ngắn đi cuộc sống (đoản thọ), do tai nạn hoặc bịnh tật . . .Nhưng tuổi thọ của con người qua sự phấn đấu, áp dụng những biện pháp dưỡng sinh trong ăn uống ,

12p matem92 18-11-2013 100 4   Download

Dâu, bơ, tỏi, rau xanh đậm lá, rượu vàng đỏ... được xem là những thực phẩm có công dụng ngăn ngừa lão hóa hiệu quả. 1. Các loại dâu Đây là loại trái cây được nhiều người yêu thích. Những quả mọng này còn là nguồn cung cấp dồi dào chất chống oxy hóa, giúp tăng cường sức khỏe cho các tế bào và bảo vệ cơ thể chống lại bệnh tật.

5p nonla21 27-09-2013 72 7   Download

Giới khoa học Mỹ cảnh báo những trẻ được cho ăn thức ăn rắn trước sáu tháng tuổi sẽ có nguy cơ mắcbệnh tiểu đường và béo phì sau này, theo báo Daily Mail. Sau khi theo dõi 1.334 phụ nữ mới sanh, các nhà nghiên cứu tại Trung tâm Kiểm soát và ngăn ngừa bệnh tật ở Mỹ phát hiện, 40% trong số đó cho con họ ăn thức ăn rắn trước khi bé được bốn tháng tuổi và thậm chí 9% cho con ăn trước khi trẻ bốn tuần tuổi. ...

4p yiyinn 13-08-2013 49 3   Download

.TìmNhanh! - Cho trẻ bú là bước đầu tiên các bà mẹ đem đến cho trẻ sự khởi đầu vững chắc. Trẻ bú sữa mẹ có được nguồn dinh dưỡng quan trọng. Thêm vào đó, đã thiết lập được mối quan hệ khăng khít giữa mẹ và bé. 1. Cho bé bú đem lại những tác động to lớn với bé Trẻ phát triển tự nhiên và nhanh chóng khi được nuôi dưỡng bằng sữa mẹ - Giúp cơ thể bé kháng bệnh tật: sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng tốt nhất có thể ngăn ngừa các vi khuẩn gây bệnh cho...

4p qiqinn 01-08-2013 56 3   Download

Phụ nữ rất cần những thực phẩm chống oxy hóa để ngăn chặn tuổi già và những thực phẩm giàu oxy hóa còn có thể giúp giảm nguy cơ nhiễm bệnh tim và ung thư. Giáo sư Christine Gerbstadt của Hiệp hội dinh dưỡng Mỹ cho biết: "Chúng tôi ngày càng tìm ra nhiều công dụng có ích, đặc biệt là trong việc phòng ngừa bệnh tật từ các chất có trong hoa quả, rau củ và các loại hạt". Đặc biệt, trong 8 thực .phẩm dưới đây có chứa nhiều chất chống oxy hóa cao, giúp cơ thể giảm nguy cơ...

6p shushimm 07-07-2013 82 4   Download

Hoa quả là nguồn thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, giảm nguy cơ bệnh tật cho cơ thể. Ăn nhiều hoa quả sẽ giúp gan lọc các độc tố trong cơ thể, tránh cảm giác nặng bụng mỗi khi ăn vào quá nhiều thực phẩm khó tiêu hay giàu chất béo. Ngoài ra hoa quả còn có tác dụng làm nhuận tràng, chứa nhiều enzim có lợi cho cơ thể. Chúng cũng rất giàu chất chống oxy hoá nên có khả năng thúc đẩy miễn dịch và ngăn cản quá trình lão hoá. ...

8p chupchupnp 19-06-2013 64 4   Download

.Hạt điều có giá trị kinh tế cao vì ăn ngon và có chứa nhiều giá trị dinh dưỡng như chất sắt, phốt pho, magie, kẽm, và selenium. Hạt điều cũng giàu chất chống oxi hóa, protein và hóa học thực vật. Nhờ vậy khi ăn sẽ giúp mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Ngừa ung thư Nhiều nghiên cứu cho biết, hạt điều có thể làm giảm nguy cơ ung thư ruột kết. Sự giàu có chất đồng cũng giúp cho hạt điều có thể loại bỏ được các phân tử gốc tự do. Ngoài ra, nó còn .giàu...

5p chupchupnp 17-06-2013 73 5   Download

Nước chiếm 2/3 trọng lượng cơ thể con người, các nhà khoa học khuyên chúng ta một ngày nên uống 8 ly nước. Tuy nhiên, ngoài nước lọc chúng ta có thể dùng các loại đồ uống khác thay thế, vừa đảm bảo cung cấp đủ nước, chất dinh dưỡng giúp ngăn ngừa nguy cơ bệnh tật. Trà gừng: .

2p doiduongbeach 11-05-2013 71 2   Download

10Cà rốt không chỉ chứa nguồn dinh dưỡng quý giá như vitamin, khoáng chất, các loại tinh dầu của axit béo, axit folic và carotene, mà còn có khả năng ngăn ngừa một số bệnh nguy hiểm. Phòng chống bệnh tim: Nguyên nhân chính gây ra các vấn đề về bệnh tim mạch và các mạch máu đó là sự tích tụ của cholesterol.

4p tulip123123 10-05-2013 75 4   Download

Những đồ uống hữu ích cho cơ thể Nước chiếm 2/3 trọng lượng cơ thể con người, các nhà khoa học khuyên chúng ta một ngày nên uống 8 ly nước. Tuy nhiên, ngoài nước lọc chúng ta có thể dùng các loại đồ uống khác thay thế, vừa đảm bảo cung cấp đủ nước, chất dinh dưỡng giúp ngăn ngừa nguy cơ bệnh tật. Trà gừng: Vị hơi cay và nồng là đặc trưng của loại trà này, nó rất tốt đối với những người cảm cúm và cảm lạnh....

4p hoangyen999 06-05-2013 55 2   Download

Một trong những ước mơ lớn nhất trong Y học là tìm được nguyên nhân của hiện tượng tại sao con người lại có tóc bạc. Có phải tại di truyền hay bệnh tật hay lo lắng, stress hay do thay đổi của những hormones hay do dinh dưỡng trái phép hay do nhiễm độc? nữ

4p donghanhmuathi 02-05-2013 142 30   Download

Ai cũng đều mong muốn có một chế độ ăn uống lành mạnh, vừa ngon miệng vừa ngăn ngừa bệnh tật.Tuy nhiên, không ít người với những thói quen có thể khiến họ không nhận được hiệu quả dinh dưỡng lớn nhất và tốt cho sức khỏe nhất từ các loại thực phẩm. Sau đây là một số hạn chế phổ biến. Trữ rau quả tươi cho cả tuần Một khi rau quả được thu hoạch, chúng bắt đầu mất đi một ít vitamin, khoáng chất và phytochemical (chất hóa học tự nhiên có sẵn trong thực vật). ...

3p chuot_890 15-12-2012 69 3   Download

Công dụng tuyệt vời của quả bơ với bà bầu Người ta thường nói: “bơ bổ, béo, bùi; biến bệnh bớt; bạn bà bầu”. Vậy quả bơ có công dụng gì với sức khỏe mẹ bầu và thai nhi? Dưới đây là những công dụng tuyệt vời của trái bơ với sức khỏe bà bầu và thai nhi: Ngăn ngừa dị tật Những chị em đang mang thai hoặc có ý định mang thai không nên bỏ qua bơ vì loại trái cây này chứa nhiều folate. ...

3p amaryllis_1 07-11-2012 144 14   Download

Nước ép cà chua là một trong các loại nước ép trái cây tốt nhất cho sức khỏe bởi nó chứa nhiều vitamin và khoáng chất, có tác dụng ngăn ngừa bệnh tật. Hơn nữa, nước ép cà chua cũng dễ uống. Dưới đây là một số lợi ích ấn tượng của nước ép cà chua. Giàu chất chống oxy hóa - chống ung thư Cà chua là 1 trong những loại thực phẩm chứa lycopene - một chất chống oxy hóa rất mạnh mẽ. Trong cơ thể có sẵn một số gốc tự do. Nếu các gốc tự do...

3p amaryllis_1 10-10-2012 79 6   Download

Các thực phẩm có vai trò đặc biệt trong phòng chống lão hóa thường gồm các thực phẩm ăn hằng ngày hoặc được bổ sung, bao gồm: Trái bơ: chứa nhiều acid béo chưa bão hòa giúp cơ thể giảm được cholesterol xấu. Vitamin E trong bơ giúp da chậm lão hóa, giảm chứng “bốc hỏa” thời kỳ mãn kinh. Thành phần kali cao trong bơ còn ngăn ngừa bệnh cao huyết áp. Các loại trái mọng nước (berries): tất cả các loại trái mọng nước có màu đen hoặc màu xanh chứa các chất phytochemical là chất chống oxy hóa, và...

4p bon_1234 23-02-2012 60 2   Download

Nếu bạn đang có kế hoạch mang thai, một chế độ ăn ít natri là cách tốt nhất giúp lượng đường trong máu của bạn ổn định và ngăn ngừa một số bệnh tật. Dưới đây là hai món ăn ít natri: Món súp gà và mì sợi Thành phần: - Nước xuýt gà - Hành thái nhỏ, cà rốt thái chỉ, cần tây thái khúc, củ cải vàng thái khoanh tròn, mì sợi trứng - Ức gà đã nấu chín - Muối và hạt tiêu Cách nấu Cho ức gà vào nồi, thêm nước rồi luộc chín. Giảm hơi nóng tới mức tối thiểu...

4p missyou2 16-02-2012 69 3   Download

Lâu nay, chúng ta thích uống nước dừa bởi sự tươi ngon, bổ dưỡng, nhưng có lẽ vẫn chưa hiểu hết được lợi ích của nước dừa đối với sức khỏe như thế nào và vì sao nó lại có thể ngăn ngừa bệnh tật. Uống nước dừa rất có lợi cho cơ thể bởi trong nước dừa chứa nhiều vitamin và khoáng chất như: canxi, kali, clorua, vitamin A, E. Ngoài ra, nó còn có tác dụng giảm huyết áp, giảm lượng đường huyết, giúp cải thiện sức khỏe của xương và răng. Nước dừa cũng được dùng để...

2p sun_123 16-02-2012 98 14   Download

Chúng ta thường ăn táo như một món tráng miệng quen thuộc sau bữa ăn. Ít ai biết rằng quả táo có rất nhiều chất dinh dưỡng và là "liều thuốc" để ngăn ngừa bệnh tật. Ngăn ngừa lão hóa và ung thư Các nhà khoa học đã chứng minh rằng trong quả táo tươi có lượng chất chống oxy hóa gấp 15 lần so với lượng vitamin C mỗi ngày. Vì vậy họ khuyên chúng ta ăn càng nhiều táo càng tốt. Các nhà nghiên cứu trong ống nghiệm cũng chỉ ra rằng nếu ăn nhiều táo mỗi ngày...

4p nkt_bibo34 09-01-2012 70 3   Download

Thực phẩm đóng một vai trò không thể thay thế trong sức khỏe của chúng ta. Ngoài việc cung cấp các chất dinh dưỡng, chúng cũng có thể có tác dụng chữa bệnh rất tốt. Sử dụng những thực phẩm như thế có thể giúp chúng ta chống lại bệnh tật. Đây là 10 loại thực phẩm chữa bệnh có thể ngăn chặn và điều trị một số bệnh. 1. Họ Đậu: Phòng ngừa ung thư vú Các loại đậu có thể làm giảm cholesterol, ổn định áp huyết và sự tiết insulin, chúng cũng thúc đẩy sự hoạt động của...

4p nkt_bibo32 07-01-2012 94 12   Download